হৃদয়স্পর্শী "ট্রেড ইউনিয়ন খাবার"

২০২৬ সালের শ্রমিক মাস উপলক্ষে, প্রদেশের সকল স্তরের ট্রেড ইউনিয়নগুলো ইউনিয়ন সদস্য ও শ্রমিকদের যত্ন নেওয়ার জন্য সক্রিয়ভাবে বিভিন্ন কার্যক্রম বাস্তবায়ন করছে। এর মধ্যে, বিভিন্ন ইউনিট একটি আন্তরিক ও অর্থবহ পরিবেশে "ট্রেড ইউনিয়ন ভোজ" কর্মসূচির আয়োজন করছে, যা মানসম্মত খাবার সরবরাহ করে এবং শ্রমিক, ট্রেড ইউনিয়ন ও প্রতিষ্ঠানের মধ্যে বন্ধনকে আরও দৃঢ় করে।

ডিনার টেবিলের চারপাশে জড়ো হওয়া

মে মাসের মাঝামাঝি এক দিন, সকাল প্রায় ১১টার দিকে, খান হোয়া বার্ড'স নেস্ট স্টেট-ওনড কোম্পানি লিমিটেডের অধীনস্থ প্রতিষ্ঠান, সানভিনেস্ট খান হোয়া বার্ড'স নেস্ট প্রসেসিং প্ল্যান্টের (সং কাও ইন্ডাস্ট্রিয়াল ক্লাস্টার, খান ভিন কম্যুন) ২৫০ জনেরও বেশি শ্রমিক সাময়িকভাবে তাদের কাজ থামিয়ে একটি আন্তরিক ও সৌহার্দ্যপূর্ণ মধ্যাহ্নভোজের জন্য একত্রিত হয়েছিলেন। সেদিনের খাবারটি ছিল অন্যদিনের চেয়ে বেশি বিশেষ, যেখানে ডিম দিয়ে রান্না করা শূকরের মাংস, ভাজা গরুর মাংস, সস দিয়ে সেদ্ধ সবজি এবং কিমা মাংস দিয়ে সবজির স্যুপের মতো যত্ন করে প্রস্তুত করা বিভিন্ন পদ ছিল। মূল খাবারের পর প্রত্যেক শ্রমিককে পাখির বাসার তৈরি এক ক্যান পানীয়ও দেওয়া হয়েছিল। এই "ট্রেড ইউনিয়ন ভোজ"-এর তাৎপর্য কেবল খাবারের মানের মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়, বরং কোম্পানি, ট্রেড ইউনিয়ন এবং শ্রমিকদের মধ্যেকার পারস্পরিক সহযোগিতার মধ্যেও নিহিত। খাবার চলাকালীন, কোম্পানির নেতৃবৃন্দ এবং ট্রেড ইউনিয়নের কর্মকর্তারা ব্যক্তিগতভাবে প্রতিটি টেবিলে গিয়ে শ্রমিকদের খোঁজখবর নেন, তাদের উৎসাহিত করেন এবং তাদের সাথে আলাপচারিতায় মেতে ওঠেন। কারখানার কর্মী মিস লে থি হা বলেন, “দৈনিক খাবার এমনিতেই পর্যাপ্ত, কিন্তু আজ তা আরও বেশি পরিমাণে ছিল এবং সবাই এর সুস্বাদু ও উন্নত মানের প্রশংসা করেছেন। শ্রমিকদের জীবনযাত্রার যত্ন নেওয়ার ক্ষেত্রে কোম্পানির পাশে সবসময় থাকার জন্য আমরা ট্রেড ইউনিয়নের কাছে অত্যন্ত কৃতজ্ঞ।”

‘ট্রেড ইউনিয়ন ভোজ’ অনুষ্ঠান চলাকালীন ট্রেড ইউনিয়ন কর্মকর্তা ও ব্যবসায়ী নেতারা সানভিনেস্ট খান হোয়া বার্ডস নেস্ট প্রসেসিং প্ল্যান্টে ইউনিয়ন সদস্য ও কর্মীদের সঙ্গে সাক্ষাৎ করেন।

সানভিনেস্ট খান হোয়া পাখির বাসা প্রক্রিয়াকরণ কারখানার শ্রমিকরা 'ইউনিয়ন মিল'-এর চারপাশে জড়ো হন।

‘ট্রেড ইউনিয়ন ভোজ’-এর উষ্ণ আবহ সানেস্ট খান হোয়া বেভারেজ জয়েন্ট স্টক কোম্পানি (নাম কাম রান কম্যুন)-এও ছড়িয়ে পড়েছিল। ২০০ জনেরও বেশি কর্মী খাবারকে ঘিরে জড়ো হয়েছিলেন; বিরতির সময়কার প্রাণবন্ত হাসি-ঠাট্টা ও আলাপচারিতা কাজের পরের ক্লান্তি কিছুটা দূর করতে সাহায্য করেছিল। কোম্পানির একজন কর্মী, মিসেস ট্রুং থি থুই হং বলেন যে, তিনি সবচেয়ে বেশি যা অনুভব করেছেন তা শুধু খাবারটি অন্যদিনের চেয়ে বেশি সুস্বাদু হওয়াই নয়, বরং ট্রেড ইউনিয়ন এবং কোম্পানির পক্ষ থেকে পাওয়া যত্ন ও আন্তরিকতাও। যখন নেতারা তাদের সাথে খেতে বসে তাদের জীবন ও কাজ সম্পর্কে খোঁজখবর নিচ্ছিলেন, তখন কর্মীরা নিজেদের সম্মানিত বোধ করেন এবং দীর্ঘমেয়াদে কোম্পানিতে থাকার জন্য আরও বেশি অনুপ্রেরণা লাভ করেন।

ট্রেড ইউনিয়ন কর্মকর্তা ও কোম্পানির নেতারা সানেস্ট খান হোয়া বেভারেজ জয়েন্ট স্টক কোম্পানিতে শ্রমিকদের কুশল জানতে পরিদর্শনে গিয়েছিলেন।

টিডি জয়েন্ট স্টক কোম্পানি (নহা ট্রাং ওয়ার্ড)-এ, ৫০০-র জনেরও বেশি ইউনিয়ন সদস্য ও কর্মচারী ৬০,০০০ VND মূল্যের বিভিন্ন ধরনের খাবারের বুফে স্টাইলের একটি "ইউনিয়ন মিল"-এ অংশগ্রহণ করেন। সুস্বাদু খাবার উপভোগ করার পাশাপাশি, কর্মচারীরা কোম্পানি এবং ইউনিয়নের পক্ষ থেকে তাদের প্রতি কৃতজ্ঞতাও স্পষ্টভাবে অনুভব করেন। কোম্পানির নেতৃবৃন্দ সরাসরি কর্মচারীদের সাথে দেখা করেন এবং কোম্পানির উন্নয়নে তাদের অব্যাহত সমর্থন ও অবদানের জন্য কৃতজ্ঞতা প্রকাশ করেন। এই অনুষ্ঠানে সাংস্কৃতিক ও শৈল্পিক কার্যক্রমও অন্তর্ভুক্ত ছিল, যা একটি আনন্দময় ও সৌহার্দ্যপূর্ণ পরিবেশ তৈরি করে। কোম্পানির মানবসম্পদ পরিচালক, মিসেস নগুয়েন থি থান ট্রাং বলেন যে, কোম্পানি সর্বদা তার কর্মচারীদের সবচেয়ে মূল্যবান সম্পদ হিসেবে বিবেচনা করে। যখন কর্মচারীদের জীবন স্থিতিশীল এবং মন প্রফুল্ল থাকে, তখন তারা তাদের কাজে নিরাপদ বোধ করে এবং দীর্ঘমেয়াদে কোম্পানির প্রতি প্রতিশ্রুতিবদ্ধ থাকে।

টিডি জয়েন্ট স্টক কোম্পানির কর্মচারীরা বুফে পদ্ধতিতে একটি 'ট্রেড ইউনিয়ন ভোজ'-এ অংশগ্রহণ করেন।

ব্যবসা প্রতিষ্ঠান ও কর্মচারীদের মধ্যে সম্পর্ক জোরদার করা।

প্রাদেশিক শ্রমিক ইউনিয়নের সহ-সভাপতি মিসেস ট্রান থি হুয়ং বলেন যে, ২০২৬ সালের শ্রমিক মাস চলাকালীন, সকল স্তরের ট্রেড ইউনিয়নগুলো ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোর সাথে সমন্বয় করে "ট্রেড ইউনিয়ন ভোজ" কর্মসূচিটি একটি অর্থবহ কার্যক্রমে পরিণত হয়েছে, যা ইউনিয়ন সদস্য ও শ্রমিকদের প্রতি যত্ন ও পারস্পরিক সহযোগিতার মনোভাব ছড়িয়ে দিচ্ছে। যদিও খাবারগুলো খুব জাঁকজমকপূর্ণ নয়, তবুও পুষ্টি ও খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করে প্রতিটি খাবারই যত্ন সহকারে প্রস্তুত করা হয়। এটি কেবল খাবারের মান উন্নত করতেই অবদান রাখে না, বরং এই কর্মসূচিটি ব্যবসা প্রতিষ্ঠান ও শ্রমিকদের মধ্যে একটি আন্তরিক ও সংযুক্ত পরিবেশও তৈরি করে। অনেক প্রতিষ্ঠানে, ব্যবসায়িক নেতারা শ্রমিকদের সাথে বসে আয়, কাজের পরিবেশ, আবাসন বা তাদের সন্তানদের পড়াশোনা নিয়ে আলাপচারিতা করেন। খাবারের সময়কার এই দৈনন্দিন কথোপকথন মালিক ও কর্মচারীদের মধ্যে পারস্পরিক সহযোগিতা এবং সহানুভূতি বাড়াতে সাহায্য করেছে। বিশেষ করে, এই বছরের কর্মসূচিতে পেশাগত সুরক্ষা ও স্বাস্থ্যবিধি সম্পর্কে একটি বার্তাও অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। সকল স্তরের ট্রেড ইউনিয়নগুলো স্বাস্থ্য সুরক্ষা, দুর্ঘটনা প্রতিরোধ এবং প্রতিষ্ঠানগুলোতে নিরাপদ উৎপাদন প্রক্রিয়া মেনে চলার বিষয়ে সচেতনতা বৃদ্ধির জ্ঞান প্রচারকে সমন্বিত করে। অনেক প্রতিষ্ঠান কঠিন পরিস্থিতিতে থাকা কর্মীদের জন্য স্বাস্থ্য পরীক্ষা, পুষ্টি বিষয়ক পরামর্শ এবং উপহারের আয়োজন করতেও সমন্বয় করে থাকে।

উপরোক্ত কার্যক্রমগুলো কর্মীদের স্বাস্থ্যের প্রতি কোম্পানির বাস্তবসম্মত উদ্বেগের প্রমাণ দেয়, যা বর্ধিত উৎপাদনশীলতা এবং টেকসই উন্নয়নে অবদান রাখার একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। কর্মীরা যখন নিজেদের যত্নপ্রাপ্ত ও সম্মানিত বোধ করেন, তখন তাঁরা নিজেদের কাজে আরও বেশি প্রতিশ্রুতিবদ্ধ ও দায়িত্বশীল হয়ে ওঠেন।

ভ্যান জিয়াং

উৎস: https://baokhanhhoa.vn/xa-hoi/202605/am-ap-nhung-bua-com-cong-doan-1e73609/