হো চি মিন সিটিতে নিরামিষ খাবার: উৎসব থেকে আন্তর্জাতিক ব্র্যান্ড

(HTV) - হো চি মিন সিটিতে ২০২৫ সালের নিরামিষ খাদ্য উৎসবে স্থানীয় উপাদান দিয়ে তৈরি ২০০ টিরও বেশি অনন্য নিরামিষ খাবার উপভোগ করে ১৫০,০০০ দর্শনার্থী আকৃষ্ট হন। এই অনুষ্ঠানটি নিরামিষ রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতি ছড়িয়ে দেওয়ার, সবুজ জীবনধারাকে উৎসাহিত করার এবং হো চি মিন সিটির জন্য একটি অনন্য রন্ধনসম্পর্কীয় ব্র্যান্ড তৈরিতে শহরের অগ্রণী ভূমিকার প্রতিফলন ঘটায়।

Việt Nam•21/11/2025

হো চি মিন সিটিতে বাসিন্দা এবং পর্যটকদের ইতিবাচক সাড়া পেয়ে ২০২৫ সালের নিরামিষ খাদ্য উৎসব শেষ হয়েছে। এই অনুষ্ঠানটি শহরের "সবুজ উৎসবের মিলনস্থল" হয়ে উঠবে বলে আশা করা হচ্ছে, যা নিরামিষ রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতি এবং টেকসই সবুজ জীবনধারা, বিশেষ করে তরুণ প্রজন্মের কাছে ছড়িয়ে দিতে অবদান রাখবে।

Ẩm Thực Chay TP.HCM: Từ Lễ Hội Đến Thương Hiệu Quốc Tế - Ảnh 1. — ২০২৫ সালের নিরামিষ খাদ্য উৎসব শহরের "সবুজ উৎসবের গন্তব্য" হয়ে উঠবে বলে আশা করা হচ্ছে।

ডং থাপ গোলাপী পদ্ম, পশ্চিমা দেশগুলির জৈব শাকসবজি, বাদামী চাল এবং ভিয়েতনামী বিনের মতো গ্রামীণ উপাদান দিয়ে, হো চি মিন সিটির কারিগর এবং রাঁধুনিরা শক্তিশালী আঞ্চলিক পরিচয় সহ 200 টিরও বেশি নিরামিষ খাবার পরিবেশন করেছিলেন, যা উৎসবে একটি আকর্ষণীয় রেকর্ড স্থাপন করেছিল।

Ẩm Thực Chay TP.HCM: Từ Lễ Hội Đến Thương Hiệu Quốc Tế - Ảnh 2. — হো চি মিন সিটির কারিগর এবং রাঁধুনিরা ২০০ টিরও বেশি নিরামিষ খাবার পরিবেশন করেছেন, যা উৎসবে একটি আকর্ষণীয় রেকর্ড স্থাপন করেছে।

আজকাল, নিরামিষ খাবার কেবল ভিয়েতনামী খাবারের মূল বৈশিষ্ট্যকেই তুলে ধরে না, বরং সম্প্রদায়কে একটি স্বাস্থ্যকর, পরিবেশ বান্ধব জীবনযাত্রা বেছে নিতে উৎসাহিত করে। ৫ দিনে ১৫০,০০০ দর্শনার্থী দেখিয়েছেন যে "নিরামিষ খাওয়া এবং সুস্থ জীবনযাপন" করার প্রবণতা ক্রমশ জনপ্রিয় হচ্ছে। হো চি মিন সিটি ধীরে ধীরে "নিরামিষ খাবারের বিশ্ব রাজধানী" হওয়ার যাত্রায় তার অগ্রণী ভূমিকা নিশ্চিত করছে।

Ẩm Thực Chay TP.HCM: Từ Lễ Hội Đến Thương Hiệu Quốc Tế - Ảnh 3. — উপাদানের সমৃদ্ধ উৎস, চমৎকার প্রক্রিয়াকরণ দক্ষতা এবং পরিবেশের প্রতি যত্নশীলতা, হো চি মিন সিটিতে নিরামিষ খাবার

সমৃদ্ধ কাঁচামাল, অত্যাধুনিক প্রক্রিয়াকরণ দক্ষতা এবং পরিবেশের প্রতি যত্নশীলতার সাথে, হো চি মিন সিটির নিরামিষ খাবার ধীরে ধীরে নিজস্ব ব্র্যান্ড তৈরি করছে, অনেক দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক বন্ধুদের আকৃষ্ট করছে, একই সাথে শহরের রন্ধনসম্পর্কীয় এবং পর্যটন শিল্পের জন্য টেকসই উন্নয়নের সুযোগ তৈরি করছে।

>>> অনুগ্রহ করে HTV9 চ্যানেলে প্রতিদিন রাত ৮:০০ টায় HTV নিউজ এবং রাত ৮:৩০ টায় 24G ওয়ার্ল্ড প্রোগ্রাম দেখুন।