| পীচে অনেক পুষ্টি থাকে কিন্তু সবার খাওয়ার জন্য ভালো নয়। (চিত্রের ছবি AI দ্বারা তৈরি) |
পীচ সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর, গ্রীষ্মের একটি বিশেষ খাবার, এবং মৌসুমি ফল তাই এগুলি সর্বত্র বিক্রি হয়। পীচে ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, ভিটামিন ই এর মতো অনেক পুষ্টি উপাদান এবং পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ফাইবারের মতো প্রয়োজনীয় খনিজ পদার্থ রয়েছে। এর জন্য ধন্যবাদ, এই ফলটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে, হজমে সহায়তা করে এবং হৃদয় ও ত্বকের জন্য ভালো।
মিষ্টি, রসালো স্বাদের কারণে, পীচ অনেকেরই পছন্দ। তবে, সবাই পীচ ভালোভাবে খেতে পারে না। তাদের শারীরিক অবস্থার উপর নির্ভর করে, কিছু লোক পীচ খেতে ভালো বোধ করে, আবার অন্যরা অস্বস্তি বোধ করে।
নীচে ৩টি দলের লোকের তালিকা দেওয়া হল যাদের পীচ খাওয়া উচিত নয় কারণ তারা সহজেই পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া অনুভব করতে পারে।
অ্যালার্জিযুক্ত ব্যক্তিরা
অনেকেই ভাবছেন কেন পীচ থেকে অ্যালার্জি হতে পারে। আসলে, এটি বেশ সাধারণ। কিছু লোক পীচের ত্বকের লোম স্পর্শ করলেই চুলকানি অনুভব করে এবং এমনকি ত্বক খোসা ছাড়ানোর সময়ও ত্বকের সংস্পর্শে আসা ছোট ছোট লোম এড়ানো কঠিন। এটি পীচের চুলের অ্যালার্জির লক্ষণ।
এছাড়াও, পীচের মাংসে একটি লিপিড পরিবহন প্রোটিনও থাকে যা কিছু মানুষের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ক্ষতিকারক পদার্থ বলে ভুল করে, যার ফলে ত্বকে চুলকানি এবং মুখে ঝাঁকুনির মতো অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া দেখা দেয়। অতএব, পীচের অ্যালার্জিযুক্ত ব্যক্তিদের এই ফল খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত।
দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিরা
দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের প্রায়শই শরীর থেকে পটাসিয়াম নির্গত করার ক্ষমতা কমে যায়, অন্যদিকে পীচে প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম থাকে। চিকিৎসা গবেষণা অনুসারে, ১০০ গ্রাম পীচে প্রায় ১৯৭ মিলিগ্রাম পটাসিয়াম থাকে। যদি আপনি খুব বেশি খান, তাহলে রক্তে পটাশিয়ামের পরিমাণ বেড়ে যেতে পারে, যার ফলে হৃদস্পন্দনের ব্যাঘাত ঘটতে পারে।
অতএব, দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের তাদের স্বাস্থ্য রক্ষার জন্য পীচ খাওয়া সীমিত করা উচিত অথবা এমনকি এড়িয়ে চলা উচিত।
দুর্বল পাচনতন্ত্রের মানুষ
পীচ মিষ্টি, কিন্তু এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার এবং প্রাকৃতিক অ্যাসিড থাকে, যা অন্ত্রের নালীতে জ্বালাপোড়া করতে পারে। যাদের হজমশক্তি দুর্বল, তাদের ক্ষেত্রে এটি পেট ফাঁপা, অস্বস্তি বা ডায়রিয়ার কারণ হতে পারে।
এছাড়াও, পীচ উষ্ণ প্রকৃতির, অতিরিক্ত খেলে শরীরে সহজেই তাপ এবং স্যাঁতসেঁতে ভাব তৈরি হতে পারে। দুর্বল প্লীহা এবং পাকস্থলী যাদের শরীরে ইতিমধ্যেই "স্যাঁতসেঁতে ভাব এবং তাপ" এর লক্ষণ রয়েছে, তাদের ক্ষেত্রে পীচ খেলে অবস্থা আরও খারাপ হতে পারে।
সূত্র: https://baoquocte.vn/ba-nhom-nguoi-khong-nen-an-qua-dao-de-gap-tac-dung-phu-324046.html






মন্তব্য (0)