আপনার সন্তানের লম্বা এবং সুস্থ বৃদ্ধির জন্য তাজা দুধ বেছে নেওয়ার রহস্য

(ড্যান ট্রাই) - মানসম্পন্ন তাজা দুধ নির্বাচন করার জন্য, পিতামাতাদের উৎপত্তিস্থল, মাটির অবস্থা ইত্যাদি বিষয়গুলিতে মনোযোগ দিতে হবে। এই মানদণ্ডের ভিত্তিতে, নিউজিল্যান্ডকে বিশ্বের সেরা দুধের গুণমানের দেশ হিসাবে বিবেচনা করা হয়।

শিশুদের বিকাশে তাজা দুধ একটি গুরুত্বপূর্ণ খাবার।

বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (WHO) ছোট বাচ্চাদের দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় প্রধান খাবারের পাশাপাশি দুধ এবং দুগ্ধজাত দ্রব্য যোগ করার পরামর্শ দেয়। কারণ, বৃদ্ধির পর্যায়ে, শিশুদের পুষ্টির চাহিদা, বিশেষ করে প্রোটিন এবং ক্যালসিয়াম, খুব বেশি থাকে, অন্যদিকে প্রধান খাবার থেকে প্রাপ্ত খাবারের পরিমাণ কখনও কখনও তাদের চাহিদা পূরণের জন্য যথেষ্ট হয় না।

তাজা দুধ, বিশেষ করে খাঁটি তাজা দুধ, প্রাকৃতিক প্রোটিন এবং ক্যালসিয়ামের উৎস হিসেবে বিবেচিত হয়, যার জৈবিক মূল্য উচ্চ এবং সহজে শোষণযোগ্য, যা শক্তিশালী পেশী এবং হাড় তৈরিতে সাহায্য করে, উচ্চতা, শারীরিক এবং বৌদ্ধিক বিকাশকে সমর্থন করে।

অনেক দেশের পুষ্টির মান অনুসারে, যোগ্য দুধ প্রতি ১০০ মিলিলিটারে কমপক্ষে ২.৮ গ্রাম প্রোটিন এবং প্রায় ৯০-১২০ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম সরবরাহ করবে। শিশুদের হাড়ের ঘনত্ব বৃদ্ধির প্রয়োজন হওয়ার সময় এটি পুষ্টির উপযুক্ত উৎস। অতএব, প্রতিদিন নিয়মিত দুধের পরিপূরক গ্রহণ শিশুদের সুস্থ ও ব্যাপকভাবে বিকাশে সাহায্য করার একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ।

শিশুদের শারীরিক ও মানসিক বিকাশে তাজা দুধের পরিপূরক গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

নিউজিল্যান্ড - বিশ্বের সেরা মানের দুধের দেশ

পুষ্টি বিশেষজ্ঞদের মতে, তাজা দুধের পুষ্টির পরিমাণ মূলত মাটি, পরিবেশ, গরুর জাত, দুগ্ধজাত গরু পালনের অবস্থা, মানের মান এবং প্রস্তুতকারকের গুণমান পর্যবেক্ষণ প্রক্রিয়া দ্বারা নির্ধারিত হয়।

এই মানদণ্ড অনুসারে, নিউজিল্যান্ড বর্তমানে বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় দুগ্ধ শিল্পের দেশগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয় কারণ এই দেশটি প্রকৃতির দ্বারা দুগ্ধ চাষের জন্য আদর্শ প্রাকৃতিক পরিবেশের অধিকারী যা অন্য কোথাও বিরল। এটি এমন একটি দেশ যেখানে বৈজ্ঞানিক এবং টেকসই কৃষি পদ্ধতি ব্যবহার করে কৃষিকাজে দীর্ঘস্থায়ী অভিজ্ঞতা রয়েছে।

ভিয়েতনামে নিযুক্ত নিউজিল্যান্ডের কনসাল জেনারেল মিঃ স্কট জেমস বলেন: "আদর্শ প্রাকৃতিক পরিবেশ এবং বৈজ্ঞানিক, টেকসই কৃষি পদ্ধতির সমন্বয়ের কারণে জিল্যান্ডের দুধের মান সর্বদা বিশ্বের শীর্ষে থাকে।"

তিনি ব্যাখ্যা করেন যে, বছরব্যাপী তাজা, মৃদু জলবায়ু, প্রচুর বৃষ্টিপাত এবং মাটির উপাদান এখানকার তৃণভূমি (দুগ্ধজাত গরুর প্রধান খাদ্য) ভালোভাবে বৃদ্ধি পেতে সাহায্য করে। নিউজিল্যান্ডের দুগ্ধজাত গরু প্রাকৃতিক চারণভূমিতে বাস করে, সারা বছর তাজা ঘাস খায় এবং পরিষ্কার পানি পান করে।

প্রাকৃতিক সুবিধার পাশাপাশি, নিউজিল্যান্ডের দুগ্ধ শিল্প আধুনিক কৃষিকাজের মডেলগুলিতে অগ্রণী ভূমিকা পালনের জন্যও উল্লেখযোগ্য। এখানকার খামারগুলি প্রতিটি গরুর স্বাস্থ্য পর্যবেক্ষণের জন্য উন্নত প্রযুক্তি ব্যবহার করে, যাতে তারা সর্বোত্তম পরিস্থিতিতে বাস করতে পারে তা নিশ্চিত করে।

বিশেষ করে, গরুগুলিকে বছরে কমপক্ষে ২০০০ ঘন্টা সূর্যালোকের সংস্পর্শে এসে চারণভূমিতে চরতে মুক্ত থাকতে হবে। নিউজিল্যান্ডে গ্রোথ হরমোনের ব্যবহার কঠোরভাবে নিষিদ্ধ... এই সবকিছুই দুধের সর্বোচ্চ গুণমান বজায় রাখতে সাহায্য করে।

নিউজিল্যান্ড বিশ্বের সেরা মানের দুধের দেশগুলির মধ্যে একটি।

মিডো ফ্রেশ - নিউজিল্যান্ডের দুগ্ধ শিল্পের চিহ্ন বহনকারী তাজা দুধের ব্র্যান্ড

বাজারে উপস্থিত থাকতে, মেডো ফ্রেশ মিল্ককে কঠোর পরীক্ষা এবং মূল্যায়ন প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যেতে হবে, যা নিউজিল্যান্ডের কঠোর মান মেনে চলবে।

এখন পর্যন্ত, মেডো ফ্রেশ তাজা দুধ বহু বছর ধরে ভিয়েতনামের বাজারে উপস্থিত রয়েছে। গ্রাহকদের কাছে সরবরাহ করা প্রতিটি কার্টন দুধ 3টি বিষয় নিশ্চিত করে: বিশুদ্ধ (নিউজিল্যান্ড থেকে পুরো বাক্স এবং কার্টনে আমদানি করা) - প্রাকৃতিক (কোনও প্রিজারভেটিভ নেই, প্রাকৃতিক তাজা স্বাদ বজায় রাখে) এবং পুষ্টিতে সমৃদ্ধ (সহজে হজমযোগ্য প্রোটিন, সহজে শোষিত প্রাকৃতিক ক্যালসিয়াম, উচ্চতা বৃদ্ধিতে সহায়তা করে এবং শরীরের জন্য অনেক প্রয়োজনীয় পুষ্টি)।

অনেক বৈজ্ঞানিক নথি এবং দেশের খাদ্য মান অনুসারে, দুধে প্রোটিনের পরিমাণ প্রতি ১০০ মিলিলিটারে কমপক্ষে ২.৮ গ্রাম হওয়া উচিত; প্রতি ১০০ মিলিলিটার দুধে ক্যালসিয়ামের পরিমাণ প্রায় ৯০ - ১২০ মিলিগ্রাম, তাহলে ১০০ মিলিলিটার মেডো ফ্রেশ দুধ শিশুদের প্রায় ৩.৫ - ৫ গ্রাম প্রোটিন এবং ১২৫ - ১৮০ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম সরবরাহ করবে। বিশেষ করে, মেডো ফ্রেশ দুধে থাকা ক্যালসিয়াম হল দুধের ক্যালসিয়াম, তাই এটি শোষণ করা সহজ এবং শিশুদের পাচনতন্ত্রের জন্য নিরাপদ। ক্যালসি ম্যাক্স বর্তমানে বাজারে শীর্ষস্থানীয় ক্যালসিয়াম সামগ্রী সহ পণ্য লাইনগুলির মধ্যে একটি, যার মধ্যে ১৮০ মিলিগ্রাম / ১০০ মিলিলিটার রয়েছে।

২০২৫ সালের মার্চ মাসের মাঝামাঝি সময়ে, মেডো ফ্রেশ সমস্ত ২০০ মিলি পণ্য লাইনের জন্য একটি নতুন পরিচয় চালু করার ঘোষণা দেয়। নতুন পরিচয়টিতে একটি আধুনিক লোগো রয়েছে; একটি লম্বা, আরও আরামদায়কভাবে ধরে রাখা যায় এমন বাক্সের আকৃতি। অদূর ভবিষ্যতে ১-লিটার লাইনেও এই পরিচয় আপডেট করা অব্যাহত থাকবে।

সূত্র: https://dantri.com.vn/suc-khoe/bi-quyet-chon-sua-tuoi-de-con-cao-lon-khoe-manh-20250526193144548.htm