| কৃষক হো সি দাই তার পরিবারের দাই ফাট কাঠের গুলি উৎপাদন কারখানার পাশে (বাও ভিন ওয়ার্ডে অবস্থিত)। |
এটি সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক উপাদানে তৈরি একটি পরিষ্কার পণ্য এবং এটি নিরাপদ জ্বালানি হিসেবে ব্যবহৃত হয়, পরিবেশ দূষণ কমায় এবং কাজুপুট বাকল থেকে প্রচুর পরিমাণে বর্জ্য নিষ্কাশনে অবদান রাখে। মিঃ দাই ফাট কাঠের গুলি উৎপাদন সুবিধা (বাও ভিন ওয়ার্ডে অবস্থিত) প্রায় ২ বছর ধরে স্থিতিশীলভাবে কাজ করছে এবং বাজারের চাহিদা পূরণ করে প্রচুর পরিমাণে পণ্য উৎপাদন করে।
উপযুক্ত মডেল রূপান্তর করতে সংবেদনশীল
২০২৫ সালের জুলাইয়ের প্রথম দিকে একদিন, আমরা মিঃ দাইয়ের দাই ফাট কাঠের পেলেট উৎপাদন সুবিধা পরিদর্শন করি, যা প্রায় ৭,০০০ বর্গমিটার এলাকা জুড়ে বিস্তৃত। এই সুবিধাটি স্থিতিশীলভাবে পরিচালিত হচ্ছে এবং পরিবারের জন্য একটি ভালো আয় আনছে, পাশাপাশি ১২ জন স্থানীয় কর্মীর জন্য কর্মসংস্থান তৈরি করছে যার গড় বেতন ১.৫ কোটি ভিয়েতনামি ডং/ব্যক্তি/মাস।
তার উদ্যোক্তা যাত্রা সম্পর্কে বলতে গিয়ে, মিঃ দাই বলেন যে তিনি এনগে আন প্রদেশের একটি দরিদ্র গ্রামীণ এলাকায় জন্মগ্রহণ এবং বেড়ে ওঠা করেছিলেন। এরপর, তিনি বহু বছর ধরে বসবাস এবং বসতি স্থাপনের জন্য তার পরিবারের সাথে দং নাই (বর্তমান বাসস্থান) যান। তার পরিবার মাশরুম চাষের সাথে জড়িত ছিল কিন্তু তখন ভোগ বাজার অস্থিতিশীল ছিল, যার ফলে অর্থনৈতিক দক্ষতা কম ছিল। তারপর থেকে, তিনি শীঘ্রই একটি উন্নত ভবিষ্যতের আশায় তার কর্মজীবন পরিবর্তন করার সিদ্ধান্ত নেন।
গাছের খামারে কাজুপুটের ছালের বর্জ্য প্রায়শই প্রচুর পরিমাণে ফেলে দেওয়া হয় কারণ লোকেরা এর মূল্য কীভাবে কাজে লাগাতে হয় তা জানে না, তা জেনে, মিঃ দাই কাজুপুটের ছাল যে মূল্য নিয়ে আসে তা শিখতে এবং গবেষণা করতে সময় ব্যয় করেছিলেন। একই সময়ে, আত্মীয়স্বজন এবং বন্ধুরা তাকে কাঠ শিল্পের উপজাত থেকে পেলেট তৈরির সুবিধাগুলি পরিদর্শন করার জন্য পরিচয় করিয়ে দিয়েছিলেন যাতে তারা উৎপাদন প্রক্রিয়া সম্পর্কে জানতে এবং পণ্য তৈরি করতে পারে।
| আগামী সময়ের জন্য তার পরিকল্পনা সম্পর্কে কথা বলতে গিয়ে, কৃষক হো সি দাই বলেন যে তিনি প্রতি মাসে প্রায় ৮০০-১,০০০ টন পেলেট উৎপাদনের স্থিতিশীল স্কেল বজায় রাখবেন। এছাড়াও, তিনি বাজার এবং ভোক্তাদের ক্রমবর্ধমান চাহিদা পূরণের জন্য পণ্যের গুণমান এবং নকশা উন্নত করার জন্য উৎপাদন প্রক্রিয়া পরিবেশন করার জন্য আরও আধুনিক সরঞ্জাম এবং যন্ত্রপাতি কিনে তথ্য প্রযুক্তির প্রয়োগকে উৎসাহিত করবেন। |
"গবেষণা করার পর, আমি দেখতে পেলাম যে এই পেশাটি তীব্রভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে এবং এর অনেক সম্ভাবনা রয়েছে, এবং মডেলটি আমার পরিবারের অবস্থার জন্য উপযুক্ত, তাই আমি এটি চেষ্টা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি," মিঃ দাই বলেন।
চিন্তাভাবনা করে, মিঃ দাই কোটি কোটি টাকা বিনিয়োগ করে সরঞ্জাম ও যন্ত্রপাতি (কাঁচামাল গ্রাইন্ডার, পণ্য পেলেট কম্প্রেসার ইত্যাদি) কেনার সিদ্ধান্ত নেন এবং তারপর ২০২৩ সালে দাই ফাট কাঠের পেলেট উৎপাদন সুবিধাকে আনুষ্ঠানিকভাবে চালু করেন। "সব শুরুই কঠিন", মিঃ দাই শুরুতে অনেক সমস্যার সম্মুখীন হন কারণ মডেলটি সম্পূর্ণ নতুন ছিল, যদিও এই ক্ষেত্রে তার খুব বেশি জ্ঞান এবং অভিজ্ঞতা ছিল না। এর ফলে পণ্যগুলি প্রায়শই বাজার দ্বারা নির্ধারিত আকার, নকশা এবং মানের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করত না। তবে, ব্যর্থতাগুলিই তাকে ধীরে ধীরে পণ্যগুলিকে নিখুঁত করার জন্য মূল্যবান অভিজ্ঞতা অর্জন করতে সাহায্য করেছিল।
"উৎপাদন প্রক্রিয়ায়, আমি অনেক সমস্যার সম্মুখীন হয়েছি, যখন কাঁচামালে কাজুপুটের ছাল গুঁড়ো করে কম্প্রেসারে রেখে পেলেট তৈরির পর পর। গ্রাইন্ডারটি সামঞ্জস্য করার জন্য আমি অনেক সময়, প্রচেষ্টা এবং বুদ্ধিমত্তা ব্যয় করেছি। প্রচেষ্টার ফলস্বরূপ, অবশেষে আমি কাঁচামালের আকার নিখুঁত করে বাজারের চাহিদা পূরণ করে স্ট্যান্ডার্ড পেলেট তৈরি করেছি," মিঃ দাই বলেন।
এখন পর্যন্ত, গড়ে প্রতি মাসে, মিঃ দাইয়ের পরিবার দং নাই প্রদেশ এবং পার্শ্ববর্তী প্রদেশগুলির গাছ মালিকদের কাছ থেকে প্রায় ২,০০০ টন কাজুপুট ছাল কিনে প্রায় ৮০০-১,০০০ টন পেলেট উৎপাদন করেছে। বর্তমানে, তার কাঠের পেলেট উৎপাদন মডেল স্থিতিশীলভাবে পরিচালিত হচ্ছে, পণ্যগুলি মূলত জাপান, কোরিয়া... প্রচুর পরিমাণে রপ্তানি করা হয়। এর ফলে, তার পরিবারের অর্থনীতি ক্রমশ সমৃদ্ধ হচ্ছে এবং তার সন্তানদের শিক্ষার যত্ন নেওয়ার মতো পরিস্থিতি রয়েছে।
বাজারের জন্য পরিষ্কার পণ্য তৈরি করুন
কাঠের খোসা উৎপাদন প্রক্রিয়ার কথা উল্লেখ করে, মিঃ দাই তার অভিজ্ঞতা শেয়ার করেন যে কাঁচামাল (কাজুপুট বাকল) কেনার পর মেশিনের মাধ্যমে দুবার চূর্ণ করতে হয় (প্রথমে মোটা পাউডার তৈরি করার জন্য পিষে এবং দ্বিতীয়বার সূক্ষ্ম পাউডার তৈরি করার জন্য পিষে)। এরপর, কাঁচামালগুলি মেশিনের মাধ্যমে শুকানো হয় বা রোদে শুকানো হয় এবং প্রেসিং মেশিন লাইনে পণ্যে পরিণত হয়।
মিঃ দাইয়ের মতে, তিনি পেলট তৈরির জন্য কাঁচামাল হিসেবে কাজুপুটের ছাল বেছে নিয়েছিলেন কারণ এই উপজাতটি ডং নাই প্রদেশ এবং বিন থুয়ান প্রদেশে (পুরাতন) খুবই জনপ্রিয়, কাঁচামাল ক্রয় এবং পরিবহন খুবই সুবিধাজনক, যার ফলে উৎপাদন বিনিয়োগ খরচ কম হয়। একই সাথে, তিনি এই ধরণের স্ক্র্যাপ কিনতে চান যাতে কাজুপুট গাছের অর্থনৈতিক মূল্য বৃদ্ধি পায়, একই সাথে কৃষকদের আরও আয় করতে সহায়তা করে।
বাও ভিন ওয়ার্ডের কৃষক সমিতির একজন কর্মকর্তা মিঃ লে ভিয়েত লং মন্তব্য করেছেন যে মিঃ হো সি দাই একজন সাধারণ কৃষক সদস্য, এলাকার উৎপাদন ও ব্যবসার একটি ভালো উদাহরণ। অতীতে, তিনি অসুবিধার ভয় পাননি, দেশের বিভিন্ন এলাকায় গিয়ে উৎপাদন প্রক্রিয়া সম্পর্কে গবেষণা এবং অভিজ্ঞতা অর্জন করতে ইচ্ছুক ছিলেন, কাজুপুটের ছাল থেকে গুলি তৈরি করেছিলেন এবং তারপর স্থানীয় মডেলে সফলভাবে প্রয়োগ করেছিলেন। মিঃ দাই এই নতুন মডেলের একজন পথিকৃৎ এবং তিনি অনেক ইতিবাচক ফলাফল এনেছেন, পারিবারিক অর্থনীতিকে আরও বেশি করে বিকশিত করতে সাহায্য করেছেন এবং অনেক স্থানীয় কর্মীকে স্থিতিশীল চাকরি পেতে সাহায্য করেছেন।
“মূল্যবান বিষয় হলো, মি. দাই বাজারে সরবরাহের জন্য পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন পণ্য তৈরি করেছেন, যা ভোক্তাদের নিরাপদ পণ্য ব্যবহারে সহায়তা করে। অতএব, সাম্প্রতিক সময়ে, আমরা সম্প্রদায়ের মধ্যে একটি বিস্তার তৈরি করার জন্য নতুন মডেল এবং পরিষ্কার পণ্য প্রচারের বিভিন্ন রূপ সক্রিয়ভাবে বাস্তবায়ন করেছি” - মি. লং শেয়ার করেছেন।
আন নহন - মিন আনহ
সূত্র: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202507/bien-rac-tram-thanh-tien-bien-rac-tram-thanh-tien-f77316d/






মন্তব্য (0)