ডং নাই ওসিওপি রূপান্তর: [ধারা ৪] জাতীয় মানের পণ্যে পৌঁছানো

ডং নাই এই OCOP পণ্যগুলি কেবল উৎপাদন এবং প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতা প্রদর্শন করে না, বরং বিশ্বব্যাপী কৃষি মূল্য শৃঙ্খলে ডং নাই প্রদেশের অবস্থানকেও নিশ্চিত করে।

Báo Nông nghiệp Việt Nam•11/11/2025

প্রতিটি OCOP পণ্য একটি উন্নয়নের গল্প।

সম্প্রতি ডং নাই আউটস্ট্যান্ডিং এগ্রিকালচারাল অ্যাচিভমেন্টস এক্সিবিশন ২০২৫ অনুষ্ঠিত হয়েছে, যেখানে প্রদেশের ব্যবসা এবং স্থানীয় এলাকা থেকে শত শত বুথ অংশগ্রহণ করেছে, যেখানে ৩ থেকে ৫ তারকা বিশিষ্ট সাধারণ পণ্য এবং OCOP প্রবর্তন করা হয়েছে। প্রতিটি বুথ এবং পণ্য একটি উন্নয়নের গল্প, যা স্থানীয় কৃষি পণ্য উন্নত করার যাত্রায় কৃষক, সমবায় এবং ব্যবসার উদ্ভাবনী প্রচেষ্টা প্রদর্শন করে।

Mỗi sản phẩm là một câu chuyện phát triển, thể hiện nỗ lực đổi mới của người nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp trong hành trình nâng tầm sản phẩm nông nghiệp địa phương. Ảnh: Minh Sáng. — প্রতিটি পণ্যই একটি উন্নয়নের গল্প, যা স্থানীয় কৃষি পণ্যের উন্নতির যাত্রায় কৃষক, সমবায় এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠানের উদ্ভাবনী প্রচেষ্টার প্রতিফলন ঘটায়। ছবি: *মিন সাং।*

এখানে, মানুষ, ব্যবসা এবং পর্যটকরা সরাসরি ট্রেসেবিলিটি প্রযুক্তি, ইলেকট্রনিক পেমেন্ট এবং লাইভস্ট্রিমিংয়ের অভিজ্ঞতা অর্জন করেছেন যাতে তারা ডিজিটাল প্ল্যাটফর্মে OCOP পণ্যগুলি প্রচার করতে পারেন, আধুনিক, পেশাদার কাজের পদ্ধতিগুলি প্রদর্শন করে এবং ডিজিটাল রূপান্তরের প্রবণতার সাথে তাল মিলিয়ে চলতে পারেন।

প্রদর্শনীর মূল আকর্ষণ হলো জাতীয় ৫-তারকা OCOP পণ্য যেমন Trong Duc cocoa, Nga Bien cashew strength, Phuc Hung Long স্বাস্থ্য সুরক্ষা খাদ্য, এবং জাতীয় মান পূরণকারী কয়েক ডজন ৪-তারকা পণ্য। এই পণ্যগুলি কেবল কৃষকদের উৎপাদন এবং প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতা প্রদর্শন করে না, বরং বিশ্বব্যাপী কৃষি মূল্য শৃঙ্খলে ডং নাই প্রদেশের অবস্থানকেও নিশ্চিত করে।

তান কোয়ান কমিউন কৃষক সমিতির চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন ভ্যান কিয়েন শেয়ার করেছেন: "প্রায় ৪০ থেকে ৫০ বছর আগে যদি কৃষকরা কেবল মহিষ এবং লাঙলের সাথেই আসক্ত থাকত, এখন আমাদের কাছে ৪-৫ তারকা ওসিওপি পণ্য রয়েছে যার রপ্তানি সম্ভাবনা রয়েছে। এটি আধুনিক প্রযুক্তির চিন্তাভাবনা এবং প্রয়োগের উদ্ভাবনের প্রক্রিয়ার পাশাপাশি কৃষকদের নিরন্তর প্রচেষ্টার ফলাফল।"

প্রদর্শনীতে ৩২ জন বিশিষ্ট কৃষক এবং ৪৩ জন বিশিষ্ট কৃষি পণ্যকে সম্মানিত করা হয়েছে, যারা মূল্য শৃঙ্খল সংযুক্তকরণ, উৎপাদন প্রক্রিয়ার মানসম্মতকরণ এবং বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগে অগ্রণী, ডং নাই কৃষি পণ্য আন্তর্জাতিক বাজারে আনার ক্ষেত্রে অবদান রেখেছেন।

গিয়া বাও গ্রুপ জয়েন্ট স্টক কোম্পানির পরিচালক মিসেস হোয়াং খান হোয়া নিশ্চিত করেছেন: "আধুনিক কৃষির আসল মূল্য গভীর প্রক্রিয়াকরণের মধ্যে নিহিত, কাজু বাদাম, কোকো বা কফিকে পুষ্টিকর, সুবিধাজনক এবং মূল্যবান রপ্তানি পণ্যে রূপান্তরিত করা। এটাই ডং নাই কৃষি পণ্যের টেকসই পথ"।

শুধু পণ্য উন্নয়নেই থেমে নেই, ডং নাই কৃষি ও পরিবেশে ডিজিটাল রূপান্তরকেও উৎসাহিত করে। বর্তমানে, শিল্পের ১০০% রেকর্ড এবং প্রশাসনিক পদ্ধতি ইলেকট্রনিক পরিবেশে প্রক্রিয়াজাত করা হয়েছে, পাশাপাশি জমি, ফসল, জলসম্পদ, পরিবেশ এবং বনের উপর একটি বৃহৎ ডাটাবেস তৈরি করা হয়েছে, যা ডং নাই প্রদেশের সাধারণ ব্যবস্থাপনা প্ল্যাটফর্মে একীভূত করা হয়েছে।

Nổi bật tại triển lãm là các sản phẩm OCOP không chỉ minh chứng cho năng lực sản xuất, chế biến của nông dân, mà còn khẳng định vị thế của tỉnh Đồng Nai trong chuỗi giá trị nông sản toàn cầu. Ảnh: Hoàng Phúc. — প্রদর্শনীর প্রধান আকর্ষণ হলো OCOP পণ্য যা কেবল কৃষকদের উৎপাদন ও প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতা প্রদর্শন করে না, বরং বিশ্বব্যাপী কৃষি মূল্য শৃঙ্খলে ডং নাই প্রদেশের অবস্থানকেও নিশ্চিত করে। ছবি: *হোয়াং ফুক।*

২০২৫-২০২৬ সময়কালে, ডং নাই প্রদেশ কৃষি খাতের তথ্য প্রযুক্তি অবকাঠামো সম্পন্ন করার উপর মনোনিবেশ করবে, ক্রমবর্ধমান এলাকার ডিজিটাল মানচিত্র স্থাপন করবে, কীটপতঙ্গ পর্যবেক্ষণ ব্যবস্থা, বন অগ্নিকাণ্ডের সতর্কতা এবং পরিবেশগত গুণমান বিশ্লেষণ ও পূর্বাভাসে কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা প্রয়োগ করবে। বিশেষ করে, ১০০% কৃষি পণ্যের ইলেকট্রনিক ট্রেসেবিলিটি থাকবে, যা তথ্যের স্বচ্ছতা এবং আন্তর্জাতিক রপ্তানি মান নিশ্চিত করবে।

এফপিটি পলিটেকনিক ডং নাই-এর পরিচালক মিঃ ট্রান সি ফং বলেন: "স্কুলটি প্রাদেশিক কৃষক সমিতির সাথে একটি সহযোগিতা চুক্তি স্বাক্ষর করেছে যাতে সদস্যদের ডিজিটাল দক্ষতায় প্রশিক্ষণ দেওয়া যায়, যা তাদের প্রযুক্তি, যোগাযোগ এবং ই-কমার্সে দক্ষতা অর্জনে সহায়তা করে। ডং নাই কৃষি পণ্যকে বিশ্বব্যাপী ট্রেডিং মেঝেতে নিয়ে আসার জন্য এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ ভিত্তি।"

সংযোগ স্থাপন করুন, ব্যবহার করুন এবং মূল্য ছড়িয়ে দিন

দং নাই প্রদেশের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের মতে, ২০২৫ সালের মধ্যে, সমগ্র প্রদেশে ৩২৩ জন উৎপাদকের কাছ থেকে ৩ তারকা বা তার বেশি সহ ৪৯০টিরও বেশি OCOP পণ্য থাকবে। এটি একটি চিত্তাকর্ষক সংখ্যা, যা একীভূতকরণের পরে OCOP প্রোগ্রাম বিকাশে দং নাইয়ের অবিচল অগ্রগতির প্রমাণ দেয়, একই সাথে মান উন্নত করার, স্কেল সম্প্রসারণ করার এবং স্থানীয় কৃষি পণ্যের একটি ব্র্যান্ড তৈরির প্রচেষ্টাও প্রদর্শন করে।

Triển lãm năm nay cũng thu hút sự tham gia của nhiều hệ thống phân phối lớn như Saigon Co.op, Central Retail, Bách Hóa Xanh, với hàng chục hợp đồng tiêu thụ sản phẩm được ký kết ngay tại sự kiện. Ảnh: Hoàng Phúc. — এই বছরের প্রদর্শনীতে সাইগন কো.অপ, সেন্ট্রাল রিটেইল, বাখ হোয়া ঝাঁ-এর মতো অনেক বৃহৎ বিতরণ ব্যবস্থার অংশগ্রহণও আকর্ষণ করেছিল, এবং ইভেন্টে কয়েক ডজন পণ্য ব্যবহারের চুক্তি স্বাক্ষরিত হয়েছিল। ছবি: *হোয়াং ফুক।*

ডং নাই ২০৩০ সালের মধ্যে ৪০% পণ্য ৪-৫ তারকা অর্জনের লক্ষ্যে কাজ করছে, ৭৫% পণ্যের কাঁচামালের স্থিতিশীল ক্ষেত্র, ১০০% ইলেকট্রনিক ট্রেসেবিলিটি এবং ৭০% সত্তা সুপারমার্কেট, কনভেনিয়েন্স স্টোর এবং ই-কমার্স চ্যানেলে অংশগ্রহণ করবে। প্রতিটি এলাকা অভিজ্ঞতামূলক পর্যটনের সাথে যুক্ত কমপক্ষে একটি OCOP পণ্য পরিচিতি বিন্দু রাখার চেষ্টা করে, যা একটি টেকসই উৎপাদন, প্রচার এবং খরচ শৃঙ্খল তৈরি করে।

এই বছরের প্রদর্শনীতে সাইগন কো.অপ, সেন্ট্রাল রিটেইল, বাখ হোয়া ঝাঁ-এর মতো অনেক বৃহৎ বিতরণ ব্যবস্থার অংশগ্রহণও আকর্ষণ করেছিল, এবং অনুষ্ঠানেই কয়েক ডজন পণ্য ব্যবহারের চুক্তি স্বাক্ষরিত হয়েছিল। ডং নাই প্রদেশের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক মিসেস লে থি আন টুয়েট বলেন: "এই বছরের পণ্যগুলি রপ্তানি বাজারকে লক্ষ্য করে ভিয়েতগ্যাপ এবং গ্লোবালগ্যাপ মান পূরণ করে, পুঙ্খানুপুঙ্খ বিনিয়োগ প্রদর্শন করে। এটি ব্র্যান্ডের প্রচার এবং পরিষ্কার, জৈব কৃষিতে বিনিয়োগ আকর্ষণ করার একটি সুযোগ।"

এর পাশাপাশি, "সুন্দর বুথ - সুন্দর উপহারের ঝুড়ি" প্রতিযোগিতাটিও ইভেন্টের একটি অনন্য আকর্ষণ হয়ে ওঠে, যা ডং নাই কৃষকদের নকশা, পণ্য প্রচার এবং আধুনিক কৃষি ব্র্যান্ড তৈরিতে সৃজনশীলতাকে সম্মান জানায়। ডং নাই কৃষক সমিতির চেয়ারম্যান নগুয়েন হু নগুয়েন নিশ্চিত করেছেন: "ডং নাই কৃষকরা আজ উৎপাদন কৌশল এবং বাজার আয়ত্ত করেছেন, যা কৃষি উৎপাদন থেকে আধুনিক কৃষি অর্থনীতিতে রূপান্তর। সবচেয়ে বড় পরিবর্তন সরঞ্জামে নয়, বরং উৎপাদন এবং ব্যবসা সংগঠিত করার চিন্তাভাবনায়"।

Nông dân Đồng Nai hôm nay không còn đứng ngoài chuỗi giá trị mà họ đã làm chủ sản xuất và thị trường, đó chính là bước chuyển từ sản xuất nông nghiệp sang kinh tế nông nghiệp hiện đại. Ảnh: Minh Sáng. — ডং নাইয়ের কৃষকরা আজ আর মূল্য শৃঙ্খলের বাইরে নেই, তারা উৎপাদন এবং বাজার আয়ত্ত করেছে, যা কৃষি উৎপাদন থেকে আধুনিক কৃষি অর্থনীতিতে রূপান্তর। ছবি: *মিন সাং।*

ডং নাই কৃষি অর্জন প্রদর্শনী ২০২৫ গর্ব এবং নতুন প্রত্যাশার সাথে শেষ হয়েছে। জাতীয় মানের OCOP পণ্য থেকে শুরু করে ডিজিটাল কৃষি মডেল পর্যন্ত, ডং নাই কৃষির চিত্র দৃঢ়ভাবে, গতিশীলভাবে, আধুনিকভাবে এবং টেকসইভাবে পরিবর্তিত হচ্ছে। এই অনুষ্ঠানটি কেবল একটি প্রদর্শনী স্থান নয় বরং ডং নাইয়ের উত্থানের আকাঙ্ক্ষার প্রতীকও, যেখানে কৃষক, ব্যবসা এবং সরকার একটি সবুজ ভবিষ্যত তৈরির জন্য হাত মিলিয়েছে...

ডং নাইয়ের কৃষকরা গতিশীল, সৃজনশীল এবং দক্ষ প্রযুক্তিবিদ, উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্যের অনন্য OCOP পণ্য তৈরি করে। ২০২৫ সালের কৃষি অর্জন প্রদর্শনী ডং নাইয়ের কৃষি উৎপাদন থেকে আধুনিক কৃষি অর্থনীতিতে, সবুজ, টেকসই এবং আন্তর্জাতিকভাবে সমন্বিত কৃষির দিকে দৃঢ় স্থানান্তরকে নিশ্চিত করে।

সূত্র: https://nongnghiepmoitruong.vn/buoc-chuyen-ocop-dong-nai-bai-4-vuon-tam-voi-san-pham-chuan-quoc-gia-d783013.html