এই সময়ে, হা টিনের সমবায়গুলি চন্দ্র নববর্ষের সময় রপ্তানি এবং অভ্যন্তরীণ ভোগের চাহিদা মেটাতে সক্ষমতা এবং উৎপাদন বৃদ্ধির উপর মনোযোগ দিচ্ছে।
নগুয়েন লাম উৎপাদন, বাণিজ্য ও পরিষেবা সমবায় (কি আন জেলা) এর নগুয়েন লাম তিল চালের কাগজ কেবল প্রদেশ এবং দেশের অনেক প্রদেশ এবং শহরের গ্রাহকদের কাছেই বিখ্যাত নয়, বরং জাপানি এবং রাশিয়ান বাজারেও এটি উপস্থিত রয়েছে।
টেট উপলক্ষে, পণ্যের চাহিদা নাটকীয়ভাবে বৃদ্ধি পায়, তাই কি গিয়াং এবং কি তিয়েন কমিউন (কি আন জেলা) এর দুটি কারখানায় উৎপাদন পরিচালনার জন্য সুবিধাটিকে ১৫ জন কর্মী নিয়োগ করতে হয়েছিল। এই নভেম্বর থেকে, ইউনিটটি তার ক্ষমতা ২৫,০০০ কেক/দিনে (সাধারণত ১৮,০০০ কেক/দিন) বৃদ্ধি করেছে। এখন থেকে বছরের শেষ পর্যন্ত, সমবায়টি ২৫০,০০০ এরও বেশি কেক উৎপাদন এবং বিতরণ করার লক্ষ্য রাখে, যার ফলে অর্ধ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং রাজস্ব আয় হবে।
নগুয়েন লাম উৎপাদন, বাণিজ্য ও পরিষেবা সমবায়ের কর্মীরা রপ্তানির জন্য পণ্য প্যাক করছেন।
মিঃ লে ভ্যান ডুয়ান - নগুয়েন ল্যাম উৎপাদন, বাণিজ্য ও পরিষেবা সমবায়ের পরিচালক বলেন: “২০২৩ সালে, সুবিধাটির উৎপাদন ও ব্যবসায়িক পরিস্থিতি অনুকূল ছিল, জাপান এবং রাশিয়ার অংশীদাররা একটি স্বাক্ষরিত চুক্তির অধীনে সহযোগিতা করেছিল যার উৎপাদন ছিল ৪২০,০০০ কেক, রাজস্ব ছিল ১.৫ বিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং। এছাড়াও, দেশীয় বাজারে প্রায় ৩ মিলিয়ন কেক ব্যবহার করা হয়েছিল, যার মূল্য প্রায় ৪ বিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং। বর্তমানে, সমবায় সময়সূচীতে অংশীদারদের কাছে সরবরাহ করার জন্য ওভারটাইম কাজ করছে। ২০২৩ সালে দুর্দান্ত সাফল্য ইউনিটটিকে ৪.৫ মিলিয়ন কেক বিতরণের লক্ষ্যে উৎপাদন পরিকল্পনা বৃদ্ধি করার জন্য অনুপ্রেরণা তৈরি করেছে, যার ফলে ৮ বিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং আয় হবে"।
সমবায়ের সফল ব্যবসা কেবল তার সদস্যদের জন্যই বড় মুনাফা বয়ে আনে না বরং স্থানীয় কয়েক ডজন কর্মীর জন্য নিয়মিত কর্মসংস্থানও তৈরি করে। মিসেস লে থি লিউ (কি গিয়াং কমিউন, কি আন জেলা) শেয়ার করেছেন: "পূর্বে, আমি দক্ষিণে একজন কর্মী হিসেবে কাজ করতাম, চাকরিটি বাড়ি থেকে অনেক দূরে ছিল, জীবনযাত্রার খরচ ছিল ব্যয়বহুল এবং বেতন সীমিত ছিল, তাই আমি আমার শহরে ফিরে যাওয়ার এবং নগুয়েন লাম উৎপাদন, বাণিজ্য এবং পরিষেবা সমবায়ের জন্য প্রক্রিয়াকরণ কর্মী হওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। স্থিতিশীল আয়ের সাথে বাড়ির কাছাকাছি কাজ করতে পেরে আমি খুবই উত্তেজিত।"
ফু খুওং সীফুড ক্রয় ও প্রক্রিয়াকরণ সমবায় ষষ্ঠ হা তিন কমলা এবং কৃষি পণ্য উৎসবে অংশগ্রহণ করছে।
২০২৩ সালের অক্টোবর থেকে, ফু খুওং সীফুড ক্রয় ও প্রক্রিয়াকরণ সমবায় (কি জুয়ান কমিউন, কি আন জেলা) এর উৎপাদন কার্যক্রম ব্যস্ত হয়ে উঠেছে। কয়েক ডজন কর্মীকে অনেক বিভাগে বিভক্ত করা হয়েছে যেমন: পণ্যের মান পরীক্ষা করা; পণ্য প্যাকেজিং করা; অংশীদার খুঁজে পেতে মেলায় অংশগ্রহণ করা; বাজারে পণ্য বিতরণ বজায় রাখা...
ফু খুওং সীফুড ক্রয় ও প্রক্রিয়াকরণ সমবায়ের পরিচালক মিসেস লে থি খুওং শেয়ার করেছেন: "ফু খুওং ফিশ সসকে ৩-তারকা ওসিওপি থেকে ৪-তারকা প্রাদেশিক স্তরে উন্নীত করার ফলে বাজারে ব্র্যান্ডটি আরও শক্তিশালী হবে। ২০২৩ সালের প্রথম ১০ মাসে, ইউনিটটি প্রায় ২০০,০০০ লিটার সকল ধরণের ফিশ সস ব্যবহার করেছে, যার আয় ১৫ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডংয়েরও বেশি। এখন থেকে চন্দ্র নববর্ষ পর্যন্ত, সুবিধাটি প্রায় ১০০,০০০ লিটার ফিশ সস ব্যবহার করবে। এছাড়াও, সমবায়টি বাজারে শুকনো সামুদ্রিক খাবারও বিতরণ করে, যা আয়ের একটি ভালো উৎস নিয়ে আসে।"
জানা যায় যে, ২০২৪ সালে, এই সমবায়ের লক্ষ্য হলো ৪০০,০০০ লিটার সকল ধরণের মাছের সস উৎপাদন এবং ব্যবহার করা। সেই অনুযায়ী, পণ্যের মানসম্মতকরণ এবং উন্নতকরণ, উৎপাদন স্বয়ংক্রিয়করণে বিনিয়োগ অব্যাহত রাখা এবং খরচ সাশ্রয় করা ছাড়াও; সমবায়টি রাষ্ট্রীয় সহায়তার সুযোগ গ্রহণ করে, বাণিজ্য প্রচার মেলায় অংশগ্রহণ করে, বিতরণ চ্যানেল সম্প্রসারণ করে এবং প্রধান সুপারমার্কেটগুলিতে পণ্য আনার জন্য আলোচনার চেষ্টা করে।
উৎপাদন মৌসুমের শীর্ষে থাকায়, হিয়েন লিন ধূপ সমবায় (ফুক ট্র্যাচ কমিউন, হুওং খে) আগর কাঠের গাছ থেকে আহরিত পণ্য তৈরির প্রক্রিয়া নিয়েও ব্যস্ত, যেমন: আগর কাঠের কাঠি, আগর কাঠের কুঁড়ি, হস্তশিল্প, ধূপজাত পণ্য, প্রয়োজনীয় তেল, ফেং শুই আগর কাঠ... আশা করা হচ্ছে যে এই বছর, সুবিধাটি ২ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করবে।
সুন্দর ডিজাইন এবং মানসম্পন্ন পণ্য হিয়েন লিন ইনসেন্স কোঅপারেটিভ (হুওং খে) এর "প্লাস পয়েন্ট"।
হিয়েন লিন ইনসেন্স কোঅপারেটিভের পরিচালক মিঃ বুই থুক চিন জানান: “ফুক ট্র্যাচ কমিউনে প্রায় ৩০০ হেক্টর আগর কাঠের গাছ থাকার কারণে, এটি বিভিন্ন ধরণের পণ্য প্রক্রিয়াকরণে বিনিয়োগের জন্য সুবিধার জন্য মানসম্পন্ন কাঁচামালের একটি উৎস তৈরি করেছে। প্রতিটি পণ্যের একটি আলাদা উৎপাদন সূত্র রয়েছে, তবে সাধারণ বিষয় হল এটি নিরাপদ কাঁচামাল ব্যবহার করে এবং বিষাক্ত রাসায়নিক ব্যবহার করে না, তাই এটি গ্রাহকদের দৃষ্টি আকর্ষণ করে। এছাড়াও, প্রাদেশিক পর্যায়ে ৩-তারকা OCOP ব্র্যান্ড এবং হা টিনের সাধারণ গ্রামীণ শিল্প পণ্য তৈরির জন্য ধন্যবাদ, বিভিন্ন মাধ্যমে পণ্য প্রচারের পাশাপাশি, দেশের অনেক প্রদেশ এবং শহরের গ্রাহকরা সমবায়ের পণ্যগুলিকে স্বাগত জানিয়েছেন। এই সময়ে, উৎপাদনের জন্য ড্রায়ার ব্যবহার করার পাশাপাশি, সমবায় বাজারে প্রচুর পরিমাণে পণ্য শ্রেণীবদ্ধকরণ, প্যাকেজিং এবং বিতরণের উপর জোর দেয়।”
জানা যায় যে হা তিন-এর বর্তমানে বিভিন্ন ক্ষেত্রে ১,০০০-এরও বেশি সমবায় প্রতিষ্ঠান কাজ করছে। বছরের শেষে, ইউনিটগুলি উৎপাদন প্রচার করছে এবং বাজারে পণ্য বিতরণ করছে, উদ্বেগ, গবেষণা, উদ্ভাবন এবং কঠোর পরিশ্রমের এক বছরের জন্য প্রচুর মুনাফা আনার প্রতিশ্রুতি দিচ্ছে।
হা তিনের সমবায় সমিতির মাছের সস পণ্যগুলি তাদের সুস্বাদুতার জন্য বিখ্যাত, সহজলভ্য, তাজা উপাদান এবং অনন্য পারিবারিক লবণাক্ততার গোপনীয়তার জন্য ধন্যবাদ।
প্রাদেশিক সমবায় ইউনিয়নের চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন এনগোক হাং বলেন: "সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, যৌথ অর্থনৈতিক ক্ষেত্র এবং সমবায়গুলি তাদের কার্যক্রমে উদ্ভাবনের জন্য অনেক প্রচেষ্টা করেছে। সেই অনুযায়ী, অনেক ইউনিট সাহসের সাথে আধুনিক যন্ত্রপাতি ও সরঞ্জামগুলিতে বিনিয়োগ করেছে, বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগে মনোযোগ দিয়েছে, ব্যবস্থাপনা এবং উৎপাদন লাইনে ডিজিটাল রূপান্তর করেছে এবং OCOP মান অনুযায়ী ব্র্যান্ড তৈরির সাথে সম্পর্কিত পণ্যের মান উন্নত করার দিকে মনোনিবেশ করেছে।"
এছাড়াও, এই অঞ্চলে সমবায়ের সুবিধা হলো উৎপাদন উপকরণের সহজলভ্য উৎস; ভোক্তাদের রুচির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ বিভিন্ন ধরণের পণ্য তৈরির উপর মনোযোগ দেওয়া। ব্যবসায়িক সচেতনতা পরিবর্তনের পাশাপাশি, ব্যবসায়িক মালিকরা বাণিজ্য মেলায় সক্রিয়ভাবে অংশগ্রহণ করেছেন, ডিজিটাল প্ল্যাটফর্মে পণ্যের প্রচার ও ব্যবহার বৃদ্ধি করেছেন, যার ফলে উন্নয়নের সুযোগ তৈরি হয়েছে। টেট চলাকালীন বাজারে প্রচুর পরিমাণে পণ্য "চালু" করার মাধ্যমে, এটি উল্লেখযোগ্য রাজস্ব বয়ে আনবে, নতুন বছর ২০২৪ সালে উৎপাদন এবং ব্যবসা বৃদ্ধির জন্য প্রেরণা তৈরি করবে।
থু ফুওং
উৎস






মন্তব্য (0)