জাপানে "হ্যালো" রুটি উপভোগ করছেন রাষ্ট্রপতি ভো ভ্যান থুওং

"বান মি জিন চাও" রেস্তোরাঁ চেইনটি ২০১৬ সালে কোয়াং ন্যামের দুই ভাই, বুই থান দুয় - ৩৭ বছর বয়সী এবং বুই থান তাম - ৩২ বছর বয়সী দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং এখন জাপান জুড়ে ১৫টি স্টোরের একটি নেটওয়ার্কে পরিণত হয়েছে।

গড়ে, এই ভিয়েতনামী বেকারি প্রতিদিন প্রায় ৫০০ জন খাবার গ্রহণকারীকে স্বাগত জানায়। "রুটির স্বাদ নিন, ভিয়েতনামের স্বাদ নিন" স্লোগান নিয়ে, প্রায় ১০ বছর ধরে একটি ছোট দোকান থেকে শুরু করে সমগ্র জাপান জুড়ে দোকানের একটি শৃঙ্খলে উন্নীত হওয়ার পর, "হ্যালো ব্রেড" "চেরি ফুলের দেশে" অনন্য ভিয়েতনামী খাবারের একটি শক্তিশালী চিহ্ন রেখে গেছে।

সুস্বাদু রুটির মাধ্যমে, দুই ভাই ডুই এবং ট্যাম জাপানে ভিয়েতনামী তরুণদের রান্না, সংস্কৃতি এবং উৎসাহ ও বুদ্ধিমত্তা প্রচারে অবদান রাখার আশা করেন।

এই দুই ব্যক্তি জাপানে ভিয়েতনামী সম্প্রদায়কে ঐক্যবদ্ধ ও বিকাশে সহায়তা করার জন্য তাদের প্রচেষ্টার একটি অংশ অবদান রাখতে চান; জাপান ও ভিয়েতনামের মধ্যে বন্ধুত্ব, সাংস্কৃতিক এবং অর্থনৈতিক বিনিময়ের সেতুবন্ধনে একটি ছোট অংশ হতে চান।

প্রেসিডেন্ট ভো ভ্যান থুওং এবং তার স্ত্রী জিন চাও ব্রেড ব্র্যান্ডের মালিকের সাথে দেখা করেন এবং উৎসাহিত করেন (ছবি: ভিওভি)।

টোকিওর প্রাণকেন্দ্রে ভিয়েতনামী সংস্কৃতিতে আচ্ছন্ন একটি স্থানে, রাষ্ট্রপতি ভো ভ্যান থুওং এবং তার স্ত্রী, জাপানি অতিথিদের সাথে, বান মি, কোয়াং নুডলস, ফো, কফি, স্প্রিং রোল, মিষ্টি স্যুপ ইত্যাদির মতো সাধারণ ভিয়েতনামী খাবার উপভোগ করেছিলেন।

"হ্যালো স্যান্ডউইচ" রেস্তোরাঁয় অতিথিদের সাথে কথা বলার সময়, রাষ্ট্রপতি ভো ভ্যান থুং টোকিও এবং ভিয়েতনামী অঞ্চলের মধ্যে, বিশেষ করে হ্যানয়ের সাথে, অর্থনীতি, বাণিজ্য, বিনিয়োগ, সাংস্কৃতিক বিনিময়, শিক্ষা, পর্যটন, মানুষে মানুষে বিনিময় ইত্যাদি ক্ষেত্রে বহুমুখী সহযোগিতা সক্রিয়ভাবে প্রচার করার জন্য এবং ভিয়েতনামী ব্যবসা এবং টোকিওতে ব্যবসা এবং স্টার্ট-আপ করার জন্য পরিস্থিতি তৈরি করার জন্য টোকিওর গভর্নর এবং প্রজন্মের নেতাদের অত্যন্ত প্রশংসা এবং ধন্যবাদ জানান।

রাষ্ট্রপতি বলেন, ভিয়েতনাম ও জাপানের সংস্কৃতি ও রন্ধনপ্রণালীতে অনেক মিল এবং ঘনিষ্ঠতা রয়েছে। এই মিল দুটি দেশ এবং জনগণের মধ্যে বিশেষভাবে ভালো সম্পর্ক তৈরি করেছে।

দুই দেশের মধ্যে ঐতিহ্যবাহী বন্ধুত্ব এবং ঘনিষ্ঠ সহযোগিতার ভিত্তিতে, প্রতি বছর ভিয়েতনামে ভিয়েতনাম এবং জাপানের মধ্যে অনেক প্রদর্শনী, মেলা এবং সাংস্কৃতিক আদান-প্রদান হয় যা খুবই উত্তেজনাপূর্ণ এবং বিপুল সংখ্যক অংশগ্রহণকারীকে আকর্ষণ করে।

জাপানে তার জন্মভূমির অনন্য খাবার উপভোগ করতে পেরে আনন্দিত, রাষ্ট্রপতি ভো ভ্যান থুং স্বীকার করেছেন এবং গর্ব প্রকাশ করেছেন যে আরও বেশি সংখ্যক তরুণ ভিয়েতনামী মানুষ রয়েছেন যারা সর্বদা উৎসাহে পরিপূর্ণ, শিখতে ইচ্ছুক এবং জাপানে উন্নয়নের সুযোগগুলি আত্মস্থ করার জন্য প্রচেষ্টা চালাচ্ছেন, যেমন "বান মি জিন চাও" রেস্তোরাঁ ব্র্যান্ডের দুই প্রতিষ্ঠাতা।

এই প্রচেষ্টাগুলি কেবল জাপানে ব্যবসা শুরু করার জন্য নয়, বরং ভিয়েতনামী সংস্কৃতির প্রচারে সহায়তা করার পাশাপাশি রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতির মাধ্যমে দুই দেশের মানুষকে আরও কাছাকাছি আনার জন্যও।

রাষ্ট্রপতি ভো ভ্যান থুওং এবং তার স্ত্রী জিন চাও রুটির স্বাদ উপভোগ করছেন (ছবি: ভিওভি)।

টোকিওর গভর্নর কোইকে ইউরিকো জাপানের প্রধানমন্ত্রী কিশিদা ফুমিওর সাথে অত্যন্ত সফল আলোচনার জন্য রাষ্ট্রপতি ভো ভ্যান থুংকে অভিনন্দন জানিয়েছেন এবং দুই নেতা এশিয়া ও বিশ্বের শান্তি ও সমৃদ্ধির জন্য দুই দেশের সম্পর্ককে একটি ব্যাপক কৌশলগত অংশীদারিত্বে উন্নীত করে একটি যৌথ বিবৃতি জারি করেছেন।

ভিয়েতনাম ও জাপানের মধ্যে কূটনৈতিক সম্পর্ক প্রতিষ্ঠার ৫০তম বার্ষিকীর বছরে এবং এই বিশেষ অনুষ্ঠান উদযাপনের জন্য দুই দেশ সহযোগিতা, বিনিময় এবং সাংস্কৃতিক কার্যক্রমের একটি ধারাবাহিক বাস্তবায়নের মাধ্যমে রাষ্ট্রপতি ভো ভ্যান থুং-এর এবারের জাপান সফরের তাৎপর্য এবং অর্থবহ মুহূর্তটির উপর জোর দিয়ে গভর্নর কোইক বিশ্বাস করেন যে এই সফর একটি দুর্দান্ত সাফল্য হবে, যা দুই দেশের সম্পর্কের ইতিহাসে একটি বিশেষ গুরুত্বপূর্ণ চিহ্ন তৈরি করবে।

মিসেস কোইকে আরও বলেন যে টোকিও শহর একটি উচ্চ প্রযুক্তির বন্যা প্রতিরোধ ব্যবস্থা স্থাপন করছে এবং ভিয়েতনামের শহরগুলির সাথে সহযোগিতা ও স্থাপনের জন্য প্রস্তুত।

রাষ্ট্রপতি ভো ভ্যান থুং আশা প্রকাশ করেছেন যে গভর্নর ভিয়েতনামী সম্প্রদায়ের জন্য টোকিওতে ব্যবসা, বসবাস এবং পড়াশোনার জন্য অনুকূল পরিবেশ তৈরি করে যাবেন; এবং বৃহৎ জাপানি কর্পোরেশন এবং উদ্যোগের নেতাদের ভিয়েতনামের প্রতি তাদের মনোযোগের জন্য; ভিয়েতনামে বিনিয়োগ কার্যক্রম বাস্তবায়নের জন্য; আর্থ-সামাজিক উন্নয়নে এবং জনগণের জীবনযাত্রার মান উন্নত করার জন্য মহান অবদান রাখার জন্য ধন্যবাদ জানিয়েছেন।

রাষ্ট্রপতি জোর দিয়ে বলেন যে সম্প্রতি দুই দেশের মধ্যে সম্পর্ককে একটি ব্যাপক কৌশলগত অংশীদারিত্বে উন্নীত করা একটি গুরুত্বপূর্ণ মাইলফলক হবে, যা দ্বিপাক্ষিক সম্পর্কের উন্নয়নে একটি নতুন অধ্যায়ের সূচনা করবে। এই উপলক্ষে, রাষ্ট্রপতি টোকিওর গভর্নরকে হ্যানয় এবং ভিয়েতনামের অন্যান্য এলাকার সাথে অগ্নি প্রতিরোধ এবং বন্যা নিয়ন্ত্রণে অভিজ্ঞতা ভাগাভাগি করে সহযোগিতা বৃদ্ধির জন্যও অনুরোধ করেন।

উৎস: https://dantri.com.vn/xa-hoi/chu-tich-nuoc-vo-van-thuong-thuong-thuc-banh-mi-xin-chao-tren-dat-nhat-20231128125046706.htm