প্রাদেশিক গণ কমিটির চেয়ারম্যান ভুওং কোওক তুয়ান বেশ কয়েকটি কৃষি প্রক্রিয়াকরণ উদ্যোগ পরিদর্শন করেছেন এবং সেখানে কাজ করেছেন।

BAC NINH - ৩০শে অক্টোবর বিকেলে, পার্টির কেন্দ্রীয় কমিটির বিকল্প সদস্য, প্রাদেশিক পার্টি কমিটির উপ-সচিব, বাক নিন প্রদেশের পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান কমরেড ভুওং কোওক তুয়ান প্রদেশের বেশ কয়েকটি কৃষি প্রক্রিয়াকরণ উদ্যোগ পরিদর্শন করেন এবং সেখানে কাজ করেন। তার সাথে কৃষি ও পরিবেশ বিভাগ এবং শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগের প্রতিনিধিরা ছিলেন।

কমরেড ভুওং কোওক তুয়ান তোয়ান কাউ খাদ্য আমদানি রপ্তানি জয়েন্ট স্টক কোম্পানির কৃষি প্রক্রিয়াকরণ লাইন পরিদর্শন করেছেন।

প্রাদেশিক গণ কমিটির চেয়ারম্যান ভুওং কোওক টুয়ান তোয়ান কাউ ফুড ইমপোর্ট-এক্সপোর্ট জয়েন্ট স্টক কোম্পানি (ফুওং সন ওয়ার্ড) পরিদর্শন করেছেন। এটি একটি উদ্যোগ যা রপ্তানির জন্য তাজা এবং হিমায়িত প্রাথমিক প্রক্রিয়াজাত কৃষি পণ্য, ফলের রস, যেমন: লিচু, সয়াবিন, মিষ্টি ভুট্টা এবং শীতকালীন শাকসবজি প্রক্রিয়াজাতকরণ, সংরক্ষণ এবং ব্যবসা করে। প্রতিটি পণ্যের উৎপাদন বর্তমানে বছরে ৩,০০০ - ৫,০০০ টন পর্যন্ত পৌঁছেছে।

বাজারের দিক থেকে, কোম্পানির পণ্যগুলি জাপান, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, কোরিয়া, ইউরোপ এবং অস্ট্রেলিয়ার মতো উচ্চ-চাহিদাপূর্ণ বাজারে পৌঁছেছে। রপ্তানি উৎপাদন উৎপাদনের ৮০% অবদান রাখে, বার্ষিক রাজস্ব ৫.৫ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছায়, যা ৬-১০% বার্ষিক বৃদ্ধির হার বজায় রাখে। বর্তমানে, কোম্পানি ৮০ জন সরকারি কর্মচারীর জন্য চাকরি বজায় রাখে, যাদের গড় আয় ৯০ লক্ষ ভিয়েতনামি ডং/মাস এবং শীর্ষ সময়ে প্রায় ৩০০ মৌসুমী কর্মী থাকে।

সুবিধার পাশাপাশি, কার্যক্রম চলাকালীন, কোম্পানিটি অগ্রাধিকারমূলক সুদের হার সহ মাঝারি এবং দীর্ঘমেয়াদী ঋণ পেতে অসুবিধার সম্মুখীন হয়েছে। এছাড়াও, আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে উপকরণের মান একরকম নয়। ক্রমবর্ধমান এলাকা থেকে কারখানায় কাঁচামাল সংগ্রহ এবং পরিবহনের জন্য সরবরাহ খরচ এখনও বেশি। চীন থেকে একই ধরণের পণ্যের কারণে বাজারে তীব্র প্রতিযোগিতার সম্মুখীন হচ্ছে। রপ্তানি বাজারগুলি ক্রমবর্ধমানভাবে অ-শুল্ক প্রযুক্তিগত বাধাগুলি বৃদ্ধি করছে। আন্তর্জাতিক মেলায় অংশগ্রহণ, বিপণন এবং বিদেশী বাজারে ব্র্যান্ড তৈরির খরচ ক্ষুদ্র ও মাঝারি উদ্যোগের সক্ষমতা ছাড়িয়ে যায়। গুণমানের শংসাপত্র এবং শুল্ক পদ্ধতি প্রদান সম্পর্কিত পদ্ধতিগুলি এখনও জটিল...

উদ্যোগগুলি সুপারিশ করে যে প্রদেশটি কৃষি প্রক্রিয়াকরণ উদ্যোগগুলিতে আরও মনোযোগ দেবে, কাঁচামালের উন্নয়নের জন্য সহায়তা নীতি তৈরি করবে; বাজেট থেকে অগ্রাধিকারমূলক ঋণ এবং সুদের হার প্রদান করবে, কর ছাড় এবং হ্রাস বিবেচনা করবে; প্রশাসনিক পদ্ধতি, বিশেষ করে ভ্যাট এবং শুল্ক ফেরতের প্রক্রিয়াকরণ দ্রুততর করবে; বিশেষায়িত আন্তর্জাতিক মেলায় অংশগ্রহণ এবং বাণিজ্য প্রতিনিধিদল আয়োজনের জন্য তহবিল সহায়তা করবে; আন্তর্জাতিক বাজারে ট্রেডমার্ক এবং ভৌগোলিক নির্দেশক সুরক্ষার জন্য নিবন্ধনে উদ্যোগগুলিকে সহায়তা করবে; ব্যবসায়িক একীভূতকরণের জন্য আইনি প্রক্রিয়া সম্পূর্ণ করবে; জমি ইজারার মেয়াদ বৃদ্ধির বিষয়টি সমর্থন করার কথা বিবেচনা করবে...

কমরেড ভুওং কোওক তুয়ান ভিফোকো আমদানি রপ্তানি জয়েন্ট স্টক কোম্পানির কৃষি প্রক্রিয়াকরণ লাইন পরিদর্শন করেছেন।

এরপর, প্রাদেশিক পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান ভুওং কোওক টুয়ান ভিফোকো আমদানি-রপ্তানি জয়েন্ট স্টক কোম্পানি (তিয়েন ফং ওয়ার্ড) পরিদর্শন করেন। কোম্পানিটি ২০০৮ সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, কৃষি পণ্য উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ এবং রপ্তানির ক্ষেত্রে কাজ করে। বর্তমানে, কোম্পানিটি পরিবেশগত সুরক্ষার সাথে সম্পর্কিত খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি এবং সুরক্ষা নিশ্চিত করার জন্য রোপণ, যত্ন থেকে শুরু করে ফসল কাটা এবং প্রক্রিয়াকরণ পর্যন্ত একটি বদ্ধ প্রক্রিয়াকরণ প্রক্রিয়া কঠোরভাবে প্রয়োগ করে।

কোম্পানিটি বাক নিন, সন লা, হোয়া বিন... প্রদেশের কৃষকদের সাথে সক্রিয়ভাবে সহযোগিতা করে... কুমড়ো, মিষ্টি ভুট্টা, মিষ্টি আলু, লিচু, শসার মতো ঘনীভূত পণ্য উৎপাদন ক্ষেত্র তৈরি করতে। কোম্পানিটি উন্নত এবং আধুনিক প্রযুক্তি ব্যবহার করে একটি উৎপাদন লাইন সহ একটি কৃষি প্রক্রিয়াকরণ কারখানায় বিনিয়োগ করে, যা বন্ধ অপারেশন নিশ্চিত করে, যা বিভিন্ন ধরণের পণ্যের সাথে প্রতি বছর 8,000 - 10,000 টন প্রক্রিয়াকরণ এবং সরবরাহ করতে সক্ষম। ব্যবস্থাপনা এবং উৎপাদন প্রক্রিয়ায়, কোম্পানিটি ISO 22000 - 2018 এবং HACCP মান ব্যবস্থাপনা ব্যবস্থা প্রয়োগ করে। 2023 সালে, কোম্পানিটি আনুষ্ঠানিকভাবে থাই বাজারে তাজা বাক গিয়াং লিচুর প্রথম ব্যাচ রপ্তানি করে...

ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের স্তর বৃদ্ধিতে অবদান রাখার জন্য, ভিফোকো আমদানি রপ্তানি জয়েন্ট স্টক কোম্পানি একটি উন্নয়ন কৌশল তৈরি করেছে যা OCOP প্রোগ্রামের মাধ্যমে সাধারণ ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যগুলিকে অগ্রাধিকার দেয়। কোম্পানিটি অনেক পণ্য তৈরি, বিকাশ এবং উৎপাদন করেছে যা OCOP এর 3 তারকা বা তার বেশি সার্টিফাইড হয়েছে যেমন: হোল সুইট কর্ন, IQF আলুর তন্তু, IQF লিচি, লিচি, লংগান ইত্যাদি।

কমরেড ভুওং কোওক তুয়ান গ্লোবাল ফুড ইমপোর্ট এক্সপোর্ট জয়েন্ট স্টক কোম্পানিতে কাজ করেন।

প্রাদেশিক গণ কমিটির চেয়ারম্যান ভুওং কোওক তুয়ান তাদের কার্যক্রম পরিচালনার সময় উদ্যোগগুলির প্রচেষ্টার জন্য অত্যন্ত প্রশংসা করেন। অনেক অসুবিধা সত্ত্বেও, ইউনিটগুলি এখনও চিত্তাকর্ষক পরিসংখ্যান অর্জন করেছে, চাহিদাপূর্ণ বাজারে রপ্তানি বাজারের অংশীদারিত্ব প্রসারিত করেছে, রাজস্ব বৃদ্ধি করেছে, শ্রমিকদের জন্য প্রচুর কর্মসংস্থান তৈরি করেছে। এর ফলে, দেশীয় ও আন্তর্জাতিক বাজারে মর্যাদা এবং ব্র্যান্ড তৈরি হয়েছে, প্রদেশের অর্থনৈতিক পুনর্গঠনে গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখছে, কৃষি পণ্যের রপ্তানি মূল্য বৃদ্ধি করেছে।

প্রাদেশিক গণ কমিটির চেয়ারম্যান জোর দিয়ে বলেন যে প্রদেশটি আন্তর্জাতিক পর্যায়ে লিচু ফলের ব্র্যান্ড এবং মূল্য তৈরিকে উচ্চ প্রযুক্তির কৃষি উন্নয়নের একটি গুরুত্বপূর্ণ কাজ হিসেবে চিহ্নিত করেছে। অতএব, প্রদেশটি একীভূত এবং দীর্ঘমেয়াদী দিকনির্দেশনার ভিত্তি হিসেবে লিচু ফলের ব্র্যান্ড তৈরির জন্য একটি পৃথক প্রস্তাব গবেষণা এবং বিকাশ করেছে। প্রদেশটি ঘনীভূত লিচু চাষের ক্ষেত্রগুলি পুনর্নির্মাণ করবে, নিরাপদ উৎপাদন ক্ষেত্রগুলি সম্প্রসারণ করবে, উচ্চ প্রযুক্তি প্রয়োগ করবে; একই সাথে, ফসল কাটার সময় বাড়ানোর জন্য গবেষণা করবে, অফ-সিজন লিচু বিকাশ করবে; আন্তর্জাতিক বাজারে অতিরিক্ত মূল্য এবং প্রতিযোগিতামূলকতা বৃদ্ধির জন্য গবেষণা, গভীর প্রক্রিয়াকরণ এবং পণ্য বৈচিত্র্যকে উৎসাহিত করবে।

প্রাদেশিক গণ কমিটির চেয়ারম্যান ভুওং কোওক তুয়ান নিশ্চিত করেছেন যে প্রদেশটি বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত গবেষণার জন্য সর্বাধিক তহবিল প্রদান করবে, বিশেষ করে ফসল কাটার পরবর্তী প্রক্রিয়াকরণ এবং সংরক্ষণে প্রয়োগ করা প্রকল্পগুলির জন্য। একই সাথে, এটি বৃহৎ আকারের কৃষি প্রক্রিয়াকরণ উদ্যোগের জন্য নির্দিষ্ট সহায়তা নীতিগুলি অধ্যয়ন করবে এবং টেকসই সরবরাহ শৃঙ্খলের সাথে যুক্ত ঘনীভূত কাঁচামালের ক্ষেত্রে বিনিয়োগকে উৎসাহিত করবে।

তিনি বিভাগ এবং শাখাগুলিকে কৃষি উন্নয়নে সহায়তাকারী বর্তমান নিয়মকানুনগুলির উপযুক্ততা পর্যালোচনা এবং মূল্যায়ন করার নির্দেশ দেন, উদ্ভাবনকে উৎসাহিত করার জন্য সমন্বয়, কৃষি খাতে ডিজিটাল রূপান্তর এবং কৃষি পণ্যের সন্ধানযোগ্যতা সম্পর্কে পরামর্শ দেন; প্রদেশের মাস্টার প্ল্যানে ইকো-কৃষি পর্যটনের বিকাশের সাথে সম্পর্কিত লিচু চাষের ক্ষেত্রগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করেন, যা উৎপাদন এবং স্থানীয় ভাবমূর্তি প্রচারের দ্বৈত মূল্য শৃঙ্খল তৈরি করে।

তিনি জোর দিয়ে বলেন যে প্রদেশটি ব্যবসা, কৃষক এবং বিজ্ঞানীদের সাথে সহযোগিতা করার, অসুবিধা দূর করার এবং আন্তর্জাতিক বাজারে লিচু ব্র্যান্ডকে ব্যাক নিন কৃষির প্রতীক হিসেবে গড়ে তোলার জন্য সকল অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করার জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ; একই সাথে, তিনি আশা করেন যে টোয়ান কাউ ফুড ইমপোর্ট-এক্সপোর্ট জয়েন্ট স্টক কোম্পানি এবং ভিফোকো ইমপোর্ট-এক্সপোর্ট জয়েন্ট স্টক কোম্পানির মতো ব্যবসাগুলি প্রদেশে কৃষি প্রক্রিয়াকরণের ক্ষেত্রে প্রযুক্তিগত উদ্ভাবনের পথিকৃৎ হয়ে উঠবে।

খবর এবং ছবি: ডুয়ং হোয়ান

সূত্র: https://baobacninhtv.vn/chu-tich-ubnd-tinh-vuong-quoc-tuan-tham-lam-viec-tai-mot-so-doanh-nghiep-che-bien-nong-san-postid430031.bbg