কলা বিশ্বব্যাপী একটি জনপ্রিয় ফল। এতে স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী পুষ্টিগুণ রয়েছে। এই সুস্বাদু ফলটি ফাইবার, প্রোটিন, স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং বেশ কিছু প্রয়োজনীয় খনিজ ও ভিটামিনে সমৃদ্ধ।
তবে, ডাক্তাররা মনে করেন যে কিছু খাবারের সাথে কলা একত্রিত করলে স্বাস্থ্যের উপর বিরূপ প্রভাব পড়তে পারে।
কলা বিশ্বব্যাপী একটি জনপ্রিয় ফল। এতে প্রচুর পুষ্টিগুণ রয়েছে যা অসংখ্য স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করে।
এনডিটিভি অনুসারে, ডঃ বৈদ্য ট্র্যাডিশনাল মেডিসিন হসপিটাল (ভারত) এর একজন ঐতিহ্যবাহী ঔষধ বিশেষজ্ঞ ডঃ সূর্য ভগবতী কিছু খাবারের কথা উল্লেখ করেছেন যা কলার সাথে মিশ্রিত করা এড়িয়ে চলা উচিত, কারণ এটি আপনার স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলতে পারে।
কলার সাথে কিছু খাবার এড়িয়ে চলা উচিত:
১. দুধ: ঐতিহ্যবাহী চিকিৎসা মতে, কলা অ্যাসিডিক, অন্যদিকে দুধে কেসিন থাকে। এই দুটি পদার্থ একত্রিত করলে হজমের সমস্যা হতে পারে।
ডঃ ভগবতী মন্তব্য করেছেন: "এটি ভুল খাবারের সংমিশ্রণ কারণ এটি বদহজমের কারণ হবে, যা পেট ফাঁপা এবং অস্বস্তির কারণ হতে পারে।"
২. প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার: কলায় পিউরিন থাকে, যা সহজে হজম হয়। বিপরীতে, মাংস এবং ডিমের মতো প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার খুব ধীরে ধীরে হজম হয়।
এই মিশ্রণ হজমের গতি কমিয়ে দিতে পারে এবং এমনকি বদহজমের কারণও হতে পারে। কারণ প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার পেটে গাঁজন সৃষ্টি করতে পারে, যা পরিপাকতন্ত্রে আরও গ্যাস তৈরি করে। এটি শরীরের জন্য ভালো নয় এবং অস্বস্তির কারণ হতে পারে।
কলা এবং দুধের স্মুদি পান করলে কিছু লোকের পেট ফুলে যেতে পারে।
৩. রুটি: কলা এবং রুটি দিয়ে তৈরি নাস্তা অনেক দিন ধরেই প্রচলিত। কিন্তু আপনি কি জানেন যে এটি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভালো নাও হতে পারে?
রুটিতে থাকে পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেট যা হজম হতে শরীরকে অনেক সময় নেয়। অন্যদিকে, কলা দ্রুত হজম হয়। এই দুটি বিপরীত খাবার একত্রিত করলে হজমের ভারসাম্যহীনতার ঝুঁকি বেড়ে যায়, যা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর।
৪. সাইট্রাস ফল: কলার সাথে এই ফলগুলি খেলে বদহজম হতে পারে, এমনকি কিছু লোকের জন্য অস্বস্তিও হতে পারে। কারণ উভয়ই অ্যাসিডিক। এই মিশ্রণ পেটে জ্বালাপোড়া করতে পারে।
এনডিটিভির খবর অনুযায়ী, কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে কলা এবং অ্যাসিডিক ফল একসাথে খেলে বমি বমি ভাব এবং মাথাব্যথার মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক






মন্তব্য (0)