কলা বিশ্বজুড়ে একটি জনপ্রিয় ফল। এতে স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী পুষ্টিগুণ রয়েছে। এই সুস্বাদু ফলটিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, প্রোটিন, স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং বেশ কিছু প্রয়োজনীয় খনিজ ও ভিটামিন রয়েছে।
তবে, ডাক্তাররা মনে করেন যে যদি কলা কিছু খাবারের সাথে একত্রিত করা হয়, তাহলে এটি স্বাস্থ্যের উপর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে।
কলা বিশ্বের একটি জনপ্রিয় ফল। এতে প্রচুর পুষ্টিগুণ রয়েছে যার অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে।
এনডিটিভি অনুসারে, ডঃ বৈদ্য ট্র্যাডিশনাল মেডিসিন হসপিটাল (ভারত) এর একজন ঐতিহ্যবাহী ঔষধ বিশেষজ্ঞ ডঃ সূর্য ভগবতী কিছু খাবারের কথা উল্লেখ করেছেন যা কলার সাথে মিশ্রিত করা এড়িয়ে চলা উচিত, কারণ এগুলি আপনার স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলতে পারে।
কলার সাথে কিছু খাবার এড়িয়ে চলা উচিত:
১. দুধ: ঐতিহ্যবাহী চিকিৎসা মতে, কলা অ্যাসিডিক, অন্যদিকে দুধে কেসিন থাকে। এই দুটি পদার্থ একত্রিত হলে হজমের সমস্যা হতে পারে।
এটি একটি ভুল খাদ্য সংমিশ্রণ কারণ এটি বদহজমের কারণ হবে, যা পেট ফাঁপা এবং অস্বস্তির কারণ হতে পারে, মন্তব্য করেন ডাঃ ভগবতী।
২. প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার: কলায় পিউরিন থাকে, যা সহজে হজম হয়। এদিকে, মাংস এবং ডিমের মতো প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার খুব ধীরে ধীরে হজম হয়।
এই মিশ্রণ হজমের গতি কমিয়ে দিতে পারে এবং এমনকি বদহজমের কারণও হতে পারে। কারণ প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার পেটে গাঁজন সৃষ্টি করতে পারে, যা পরিপাকতন্ত্রে প্রচুর গ্যাস তৈরি করে। এটি শরীরের জন্য ভালো নয় এবং অস্বস্তির কারণ হতে পারে।
দুধ-কলা স্মুদি পান করলে কিছু লোক পেট ফাঁপা অনুভব করতে পারে।
৩. রুটি: কলা এবং রুটি দিয়ে নাস্তা করা বহু বছর ধরে প্রচলিত। কিন্তু আপনি কি জানেন, এটি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভালো নাও হতে পারে?
রুটিতে থাকে পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেট যা হজম হতে অনেক সময় নেয়। অন্যদিকে, কলা দ্রুত হজম হয়। এই দুটি খাবারের সাথে বিপরীত প্রকৃতির খাবার একত্রিত করলে হজমের ভারসাম্যহীনতার ঝুঁকি বাড়তে পারে, যা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভালো নয়।
৪. সাইট্রাস ফল: কলার সাথে এই ফলগুলি খেলে কিছু লোকের বদহজম হতে পারে এমনকি পেট খারাপও হতে পারে। কারণ উভয়ই অ্যাসিডিক। এই মিশ্রণ পেট খারাপের কারণ হতে পারে।
এনডিটিভির খবর অনুযায়ী, কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে কলা এবং অ্যাসিডিক ফল একসাথে খেলে বমি বমি ভাব এবং মাথাব্যথার মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক






মন্তব্য (0)