
কফি পান করা সত্যিই শারীরিক ক্রিয়াকলাপের অনেক উপকারিতা নিয়ে আসে - ছবি: ISTOCK
এই বিতর্কের মধ্য দিয়েই ক্রীড়াবিদরা সচেতন হচ্ছেন যে কফি প্রকৃতপক্ষে স্বতন্ত্র পারফরম্যান্স সুবিধা প্রদান করে, এবং আরও বেশি সংখ্যক মানুষ ওয়ার্কআউট সাপ্লিমেন্ট হিসেবে এই ঘুম থেকে ওঠার পানীয়ের দিকে ঝুঁকছেন।
কফি - খেলাধুলার আইনি উদ্দীপক
গত দুই দশক ধরে অসংখ্য গবেষণায় শারীরিক কর্মক্ষমতার উপর ক্যাফিনের উপকারিতা নিশ্চিত করা হয়েছে।
স্পোর্টস মেডিসিন (২০১৯) জার্নালে প্রকাশিত একটি পর্যালোচনায় দেখা গেছে যে ক্যাফেইন বিষয় এবং ব্যায়ামের ধরণের উপর নির্ভর করে ২-১৬% পর্যন্ত সহনশীলতা বৃদ্ধি করতে পারে। এর প্রধান প্রক্রিয়া হল ক্যাফেইন কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রকে উদ্দীপিত করে, ক্লান্তি কমায় এবং প্রতিফলন বৃদ্ধি করে।
অস্ট্রেলিয়ান ক্রীড়া পুষ্টিবিদ অধ্যাপক লুইস বার্ক মন্তব্য করেছেন: "ক্যাফিন এমন একটি সম্পূরক যার খেলাধুলার পারফরম্যান্স উন্নত করার ক্ষেত্রে এর কার্যকারিতার জন্য সবচেয়ে শক্তিশালী বৈজ্ঞানিক প্রমাণ রয়েছে" ( জার্নাল অফ সায়েন্স অ্যান্ড মেডিসিন ইন স্পোর্ট , ২০২০ থেকে উদ্ধৃত)।
ম্যারাথন দৌড়বিদ , দূরপাল্লার সাইক্লিস্ট এবং সাঁতারুরা প্রায়শই তাদের সহনশীলতার সীমা বাড়ানোর জন্য এই সুবিধার সুযোগ নেন।
এছাড়াও, ইলিনয় বিশ্ববিদ্যালয়ের (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে ক্যাফেইন ব্যায়ামের সময় এবং পরে পেশী ব্যথা কমাতে পারে, যা ক্রীড়াবিদদের উচ্চ তীব্রতা বজায় রাখতে সাহায্য করে। এটি বিশেষ করে ধৈর্যশীল খেলাধুলা বা ভারী প্রশিক্ষণ সেশনের জন্য কার্যকর।
কফির অপব্যবহারের নেতিবাচক দিক
অনেক উপকারিতা থাকা সত্ত্বেও, কফি সকল ক্রীড়াবিদদের জন্য "অলৌকিক ওষুধ" নয়। বার্মিংহাম বিশ্ববিদ্যালয়ের (যুক্তরাজ্য) একজন ক্রীড়া বিজ্ঞানী ডঃ আসকার জিউকেন্ড্রুপ সতর্ক করে বলেছেন: "ক্যাফিন অতিরিক্ত বা বিশ্রামের খুব কাছাকাছি গ্রহণ করলে উদ্বেগ, হৃদস্পন্দনের ব্যাঘাত, অনিদ্রা হতে পারে।"
কিছু লোক যারা ক্যাফিনের প্রতি সংবেদনশীল, তাদের হাত কাঁপুনি, অস্থিরতা বা মাথাব্যথা অনুভব হবে, যা তাদের ব্যায়ামের কার্যকারিতা উন্নত করার পরিবর্তে হ্রাস করবে।

অনেকেই ব্যায়ামের আগে কফি পান করতে অভ্যস্ত - ছবি: পিটি
তাছাড়া, কফিকে শক্তির প্রধান উৎস হিসেবে বিবেচনা করা যাবে না। যদি আপনি কেবল ক্যাফিনের উপর নির্ভর করেন এবং কার্বোহাইড্রেট বা প্রোটিন থেকে প্রাপ্ত পুষ্টি উপেক্ষা করেন, তাহলে আপনি দ্রুত ক্লান্তির মধ্যে পড়ে যেতে পারেন।
কীভাবে কার্যকরভাবে কফি ব্যবহার করবেন?
বিশেষজ্ঞরা একমত যে সবচেয়ে নিরাপদ এবং কার্যকর ডোজ হল প্রতি কেজি শরীরের ওজনের জন্য 3-6 মিলিগ্রাম ক্যাফিন, যা একজন 60 কেজি ওজনের ব্যক্তির জন্য প্রায় 2-3 কাপ এসপ্রেসোর সমতুল্য।
এটি গ্রহণের সর্বোত্তম সময় হল প্রশিক্ষণ বা প্রতিযোগিতার 30-60 মিনিট আগে। বিনোদনমূলক ক্রীড়াবিদরাও এটি প্রয়োগ করতে পারেন, তবে তাদের সহনশীলতার চেয়ে বেশি এড়াতে তাদের শরীরের কথা শুনতে হবে।
একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল ঘুমানোর ঠিক আগে কফি পান করা উচিত নয়। সন্ধ্যার প্রশিক্ষণ সেশন বা ম্যাচের জন্য, খুব দেরিতে ক্যাফিন গ্রহণ আপনার সার্কাডিয়ান ছন্দকে ব্যাহত করতে পারে, যার ফলে দীর্ঘস্থায়ী অনিদ্রা হতে পারে।
এছাড়াও, হৃদরোগ, উচ্চ রক্তচাপ বা উদ্বেগজনিত ব্যাধিতে আক্রান্ত ব্যক্তিদের ব্যবহারের আগে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।
সূত্র: https://tuoitre.vn/co-nen-uong-ca-phe-truoc-khi-choi-the-thao-20250820214238325.htm






মন্তব্য (0)