মৌসুমে বিশেষ "রাজকীয়" পণ্য কৃষকদের স্থিরভাবে টাকা গণনা করতে সাহায্য করে

[বিজ্ঞাপন_১]

লংগান ফলকে নাম ট্রান, ফুওং কোয়ানও বলা হয়... কিংবদন্তি অনুসারে, এই ফল লর্ড নগুয়েন আনের সেনাবাহিনীকে অনাহার থেকে রক্ষা করেছিল। এরপর থেকে, প্রতি বছর তিনি নৈবেদ্য প্রার্থনা করতেন এবং এই মূল্যবান বনের দেখাশোনার জন্য লোকদের নিযুক্ত করতেন।

Đặc sản tiến vua vào mùa giúp nông dân đếm tiền đều tay - 1 — বন বন, যা নাম ট্রান (দক্ষিণের মূল্যবান ফল) নামেও পরিচিত, অতীতে প্রায়শই রাজার প্রতি শ্রদ্ধাঞ্জলি হিসেবে ব্যবহৃত হত। বন বন ফসল কাটার মৌসুম প্রতি বছর সেপ্টেম্বর এবং অক্টোবর মাসে হয় (ছবি: এনগো লিন)।

লংগান মূলত একটি গাছ ছিল যা বন্য বনে জন্মেছিল। লংগান ফলের স্বাদ মিষ্টি এবং এটি জনপ্রিয়। কোয়াং নামের কিছু এলাকার লোকেরা গাছটি বাড়িতে রোপণের জন্য নিয়ে আসে এবং লংগানকে একটি মূল্যবান বিশেষ গাছ বলে মনে করে, যা উচ্চ আয় বয়ে আনে।

লংগান সাধারণত প্রতি বছর সেপ্টেম্বর এবং অক্টোবর মাসে ফসল তোলা হয়। পাকলে ফল উজ্জ্বল হলুদ বর্ণের হয় এবং গাছের কাণ্ড এবং শাখা-প্রশাখায় গুচ্ছাকারে জন্মে। লংগান গাছ কোয়াং নামের অনেক পাহাড়ি এবং মধ্যভূমি জেলায় জন্মে, যার মধ্যে তিয়েন ফুওককে এই গাছের "রাজধানী" হিসাবে বিবেচনা করা হয় যার আয়তন প্রায় ১২০ হেক্টর।

স্থানীয় লোকজনের মতে, প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে টানা ৩ বছর ফসল নষ্ট হওয়ার পর, এ বছর লংগান ফল ফিরে এসেছে।

পিক সিজনে বিশেষ লংগান, যা চাষীদের স্থিরভাবে টাকা গুনতে সাহায্য করে ( ভিডিও : এনগো লিন)।

তার পরিবারের লংগান বাগানের আগাছা পরিষ্কারের কাজে ব্যস্ত থাকাকালীন, মিসেস নগুয়েন থি সান (৬০ বছর বয়সী, থান বোই গ্রামে, তিয়েন চাউ কমিউন, তিয়েন ফুওক জেলার) বলেন যে গত ৩ বছর ধরে, অনিয়মিত এবং কঠোর আবহাওয়া লংগান গাছগুলিকে ব্যাপকভাবে প্রভাবিত করেছে। গরম গ্রীষ্মে, সেচের পানির অভাব হয় এবং বর্ষা ও ঝড়ো মৌসুমে, প্রবল বাতাস বয়ে যায়, যার ফলে লংগানের ডাল ভেঙে যায় এবং গাছগুলি দুর্বল হয়ে পড়ে।

"কয়েক বছর ধরে, এখানে ফসলের ফলন খারাপ হয়েছে। কিছু বাগানে মৌসুমের বাইরে ফল ধরে এবং ফল পাকতে ডিসেম্বর পর্যন্ত সময় লাগে। ফল টক এবং গাছগুলি ক্ষতির ঝুঁকিতে থাকে। এই বছর, লংগান ফল মৌসুমে এসেছে, তবে খুব বেশি নেই," মিসেস সানহ আরও বলেন।

Đặc sản tiến vua vào mùa giúp nông dân đếm tiền đều tay - 2 — লংগান গাছ মানুষের জন্য উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্য বয়ে আনে (ছবি: এনগো লিন)।

মিসেস সানহের মতে, মৌসুমের শুরুতে লংগানের দাম ছিল প্রায় ৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, এখন তা মাত্র ২০,০০০-৩০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি (ফলের মানের উপর নির্ভর করে), কারণ অনেক বাগান একই সময়ে পাকতে শুরু করেছে। মিসেস সানহের পারিবারিক বাগানে ৩০টিরও বেশি লংগান গাছ রয়েছে কিন্তু মাত্র ৮টি গাছে ফল ধরে, সবচেয়ে বেশি উৎপাদনশীল গাছটি প্রায় ১০০ কেজি ফল দেয়। এই বছরের ফসল থেকে তিনি ১ কোটি ২০ লক্ষ ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি আয় করতে পারবেন।

এই বছর, মিঃ ট্রান দিন চুওং-এর পরিবারের (৫৯ বছর বয়সী, তিয়েন মাই কমিউন, তিয়েন ফুওক জেলা) বনবন বাগানটি পরিবারের ৩৫টি গাছের মধ্যে প্রায় ১২টি গাছ উৎপাদন করেছে। মিঃ চুওং অনুমান করেছেন যে এই মরসুমে তিনি ১৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি আয় করতে পারবেন।

মিঃ চুওং বলেন যে লংগান একটি অর্থনৈতিক গাছ, যা মানুষের জন্য ভালো আয় বয়ে আনে এবং বর্তমানে অনেক জায়গায় এর ব্যাপক প্রচার চলছে। তবে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ফলের মৌসুম দীর্ঘস্থায়ী তাপ, সেচের পানির অভাব, অথবা ঝড়ের কারণে ডালপালা ভেঙে যাওয়া এবং গাছ পড়ে যাওয়ার মতো আবহাওয়ার কারণে প্রভাবিত হয়েছে...

"অনেক পরিবার লংগানের পরিবর্তে ম্যাঙ্গোস্টিন চাষে মনোনিবেশ করেছে। আমার পরিবারও কয়েকটি গাছ নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করছে। আমি কেবল আন্তঃফসল করার পরিকল্পনা করছি, লংগান কাটবো না, কারণ এটিও এমন একটি গাছ যা ভালো আয় করে," মিঃ চুওং শেয়ার করেছেন।

Đặc sản tiến vua vào mùa giúp nông dân đếm tiền đều tay - 3 — পাকা হলে, লংগান ফল হলুদ, মিষ্টি, সামান্য টক হয় এবং অনেকের কাছে প্রিয় (ছবি: এনগো লিন)।

তিয়েন চাউ কমিউন এমন একটি জায়গা যেখানে তিয়েন ফুওক জেলায় অনেক লংগান গাছ জন্মে। এপ্রিল মাস থেকে, তিয়েন চাউ কমিউন পিপলস কমিটি দুটি পরিবারে লংগান গাছের উৎপাদনশীলতা এবং গুণমান স্থিতিশীল এবং উন্নত করার জন্য ব্যাপক প্রযুক্তিগত ব্যবস্থা প্রয়োগের একটি মডেল স্থাপন করেছে। এই মডেলটি অনেক ইতিবাচক ফলাফল এনেছে।

সামগ্রিকভাবে, মডেলে অংশগ্রহণকারী বাগানগুলির গড় ফলন ১৩ টন/হেক্টরেরও বেশি পৌঁছেছে, যা একই এলাকার গণ বাগানের (৬.০৬ টন/হেক্টর) তুলনায় ২ গুণ বেশি। অধিকন্তু, লংগান ফল গণ বাগানের তুলনায় উজ্জ্বল এবং উচ্চ মানের।

এর ফলে, মডেলে অংশগ্রহণকারী বাগান থেকে প্রাপ্ত অর্থনৈতিক দক্ষতা ২৮৮ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/হেক্টরেরও বেশি পৌঁছেছে, যা গণ উদ্যানের তুলনায় ১৩০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/হেক্টর বেশি।

অর্জিত ফলাফলের সাথে সাথে, তিয়েন ফুওক জেলা গণ কমিটি তিয়েন ফুওক জেলা কৃষি প্রযুক্তি কেন্দ্র এবং তিয়েন চাউ কমিউনকে অনুরোধ করেছে যাতে তারা লংগান ফলের উৎপাদনশীলতা এবং গুণমান উন্নত করতে কৃষকদের সহায়তা করার জন্য বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি হস্তান্তর অব্যাহত রাখে, যার লক্ষ্য হল বাজারের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে নিরাপত্তা মান অনুযায়ী উৎপাদন করা।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক