ঐতিহ্যবাহী বাজারের 'নীল সমুদ্র'

'Đại dương xanh' của chợ truyền thống - Ảnh 1. — টান সোন নাট বাজারে (এইচসিএমসি) মানুষ মাছ কিনছে - ছবি: কোয়াং দিন

তুয়োই ট্রে অনলাইনের সাথে আলাপকালে, হো চি মিন সিটি হাই টেকনোলজি অ্যাসোসিয়েশনের চেয়ারম্যান মিঃ দাও হা ট্রুং বলেন যে নতুন ধারায়, ঐতিহ্যবাহী বাজারগুলি সুপারমার্কেট, শপিং মল এবং অনলাইন শপিং অ্যাপ্লিকেশনগুলির সাথে একটি অসম লড়াইয়ের মুখোমুখি হচ্ছে বলে মনে হচ্ছে। যদি তারা কেবল ক্রয়-বিক্রয়ে একটি সহজ ভূমিকা পালন করে, তাহলে বাজারগুলির টিকে থাকা কঠিন হয়ে পড়বে।

প্রতিযোগিতা বা প্রতিযোগিতার পরিবর্তে, ঐতিহ্যবাহী বাজারগুলিকে তাদের নিজস্ব পথ খুঁজে বের করা উচিত, টিকে থাকার এবং বিকাশের জন্য একটি "নীল সমুদ্র"।

ঐতিহ্যবাহী বাজারগুলিকে সম্পূর্ণ নতুন দৃষ্টিকোণ থেকে দেখার সময় এসেছে: সংস্কৃতি সংরক্ষণ, সম্প্রদায়গুলিকে সংযুক্ত করার এবং উদ্ভাবনকে উৎসাহিত করার স্থান।

ঐতিহ্যবাহী বাজারের বিকাশের জন্য তিনটি কার্যাবলী প্রচার করা প্রয়োজন

ঐতিহ্যবাহী বাজারগুলির নিজস্ব কার্যকারিতা এমন শক্তি যা অন্য কোনও ধরণের নেই, যেমন গ্রাহকদের সাথে সরাসরি মিথস্ক্রিয়া এবং নমনীয় হওয়ার এবং দ্রুত খাপ খাইয়ে নেওয়ার ক্ষমতা। বৈচিত্র্য বা দামের ক্ষেত্রে আধুনিক খুচরা চ্যানেলগুলির সাথে প্রতিযোগিতা করার চেষ্টা করার পরিবর্তে, ভবিষ্যতের ঐতিহ্যবাহী বাজারকে কী অনন্য করে তোলে তার উপর মনোনিবেশ করা উচিত।

এগুলো হলো স্থানীয় পণ্য, আঞ্চলিক বিশেষ খাবার, তাজা, জৈব বা হাতে তৈরি খাবার। এটি কেবল স্থানীয় অর্থনীতির বিকাশে সহায়তা করে না বরং গ্রাহকদের একটি অত্যন্ত ব্যক্তিগতকৃত অভিজ্ঞতাও দেয়।

"যদি প্রতিটি স্টল বা বাজারের স্টল সংস্কৃতি এবং পণ্যের উৎপত্তি সম্পর্কে একটি গল্প বলতে পারে, এমন অনন্য মূল্যবোধ তৈরি করতে পারে যা সুপারমার্কেট বা খুচরা চেইনগুলি খুব কমই অর্জন করতে পারে, তাহলে ঐতিহ্যবাহী বাজারগুলির একটি স্বতন্ত্র প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা থাকবে," মিঃ ট্রুং আরও বলেন।

তাছাড়া, ঐতিহ্যবাহী বাজারগুলি এখনও সম্প্রদায় নিশ্চিত করে, কিন্তু একটি নতুন উপায়ে, যা ঐতিহ্যবাহী বাজারগুলিকে রন্ধনসম্পর্কীয় , সাংস্কৃতিক এবং পর্যটন কেন্দ্রে রূপান্তরিত করবে। তিনি ব্যাখ্যা করেন যে হস্তশিল্প, ব্যবহৃত পণ্য... অথবা OCOP পণ্যের জন্য নিবেদিত বাজার অধিবেশনগুলি দেশী-বিদেশী পর্যটকদেরও আকৃষ্ট করবে।

একই সাথে, বাজারটিকে এমন একটি স্থান হিসেবে পুনর্গঠন করা দরকার যা সকল বয়সের জন্য বন্ধুত্বপূর্ণ, যেখানে পরিবার এবং শিশুরা একত্রিত হয়ে একটি সাধারণ স্থান, অভিজ্ঞতা, অন্বেষণ এবং একসাথে শেখার সুযোগ পাবে।

"আরেকটি কাজ হল ঐতিহ্যবাহী বাজারগুলিকে স্টার্ট-আপ খেলার মাঠে পরিণত করা, যেখানে পরিবর্তনের জন্য প্রস্তুত তরুণরা নতুন ব্যবসায়িক মডেল নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করতে পারে, সংস্কৃতি, রন্ধনপ্রণালী, পর্যটন বা পরিষেবার ক্ষেত্রে অনন্য পণ্য প্রবর্তন করতে পারে।"

"এটি কেবল বাজারকে আরও প্রাণবন্ত করে তোলে না বরং একটি উদ্ভাবনী বাস্তুতন্ত্রও তৈরি করে যেখানে সৃজনশীল ধারণাগুলি সম্প্রদায়ের হৃদয়েই লালিত এবং বিকশিত হয়," মিঃ ট্রুং আরও যোগ করেন।

বাজার রূপান্তর কিন্তু এখনও সুবিধাবঞ্চিত গোষ্ঠীর অধিকার নিশ্চিত করা প্রয়োজন

ঐতিহ্যবাহী বাজারগুলিকে "সংরক্ষণ" করা একটি দীর্ঘমেয়াদী রূপান্তর প্রক্রিয়া যার অনেক অসুবিধা এবং চ্যালেঞ্জ রয়েছে। হো চি মিন সিটি হাই টেকনোলজি অ্যাসোসিয়েশনের চেয়ারম্যান বিশ্লেষণ করেছেন যে আধুনিক খুচরা ব্যবস্থা এবং ই-কমার্সের বিস্ফোরণ একটি অনিবার্য প্রবণতা, অনেক ছোট ব্যবসায়ীকে যদি টিকে থাকতে হয় তবে এই খেলাটি মেনে নিতে হবে।

যার মধ্যে, রূপান্তর হল একটি ব্যাপক পুনর্গঠন, কার্যকরী উদ্ভাবন, প্রযুক্তি প্রয়োগ এবং স্থানীয় কর্তৃপক্ষের সহায়তার সাথে মিলিত হয়ে আধুনিক খুচরা চ্যানেলগুলির সাথে তাল মিলিয়ে প্রতিযোগিতা করার উপায় খুঁজে না পেয়ে দ্রুত খাপ খাইয়ে নেওয়া।

'Đại dương xanh' của chợ truyền thống - Ảnh 2. — তান সোন নাট বাজারে (এইচসিএমসি) মানুষ সবজি কিনছে - ছবি: কোয়াং দিন

"প্রযুক্তি প্রয়োগগুলি কেবল বৃহৎ খুচরা বিক্রেতাদের জন্যই নয় বরং স্বতন্ত্র উৎপাদক এবং ব্যবসার জন্য সস্তা, আরও সুবিধাজনক, ব্যবহারে সহজ এবং দ্রুত প্রয়োগযোগ্য হয়ে উঠছে। গতি এবং বৈচিত্র্য হল সেই শক্তি যা ঐতিহ্যবাহী বাজারগুলিকে কাজে লাগাতে হবে," তিনি আরও যোগ করেন।

ভিয়েতনামের ঐতিহ্যবাহী বাজারের বৈশিষ্ট্য অনুসারে রূপান্তরের জন্য বস্তুগুলিকে 3 টি গ্রুপে ভাগ করা যেতে পারে:

পরিবর্তনের ক্ষমতাসম্পন্ন ব্যবসায়ীদের গোষ্ঠীর জন্য, নতুন মডেলে রূপান্তরকে সহজতর করার জন্য প্রশিক্ষণ এবং শর্তাবলী প্রদান করা যেতে পারে; যেসব ব্যবসায়ীদের খাপ খাইয়ে নিতে অসুবিধা হয়, যদি তারা পুরানো মডেলের অধীনে ব্যবসা চালিয়ে যেতে চান, তাহলে তাদের এমন বাজারে যাওয়ার ব্যবস্থা করা যেতে পারে যেখানে এখনও নতুন মডেলটি বাস্তবায়িত হয়নি।

রূপান্তরের ক্ষেত্রে সবচেয়ে বেশি বাধার সম্মুখীন হবে বয়স্ক, কম প্রযুক্তি-বুদ্ধিমান ব্যবসায়ীদের দল। স্টার্ট-আপদের জন্য প্রযুক্তি প্রয়োগ করা বা সমাধানকে সমর্থন করার জন্য একসাথে কাজ করার জন্য অনেক গোষ্ঠীর জন্য এটি একটি সমস্যা।

এই প্রক্রিয়া চলাকালীন, স্থানীয় কর্তৃপক্ষ একটি নিয়ন্ত্রক ভূমিকা পালন করে, নিশ্চিত করে যে পরিবর্তনটি ধীরে ধীরে ঘটে, হঠাৎ করে নয়। আরও গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল, যদি ব্যবসায়ীরা বাজারে কাজ চালিয়ে যেতে না পারে তবে ক্যারিয়ার পরিবর্তনকে সমর্থন করার জন্য নীতিমালা থাকা উচিত।

এটি কেবল তাদের জীবিকা নিশ্চিত করে না বরং উন্নয়ন প্রক্রিয়ার মানবিকতাও প্রদর্শন করে, যা ঐতিহ্যবাহী বাজারকে আধুনিকীকরণ এবং তার অন্তর্নিহিত পরিচয় বজায় রাখতে সহায়তা করে।

বিশ্বজুড়ে ঐতিহ্যবাহী বাজারের নতুন প্রবণতা থেকে শিক্ষা

টুওই ট্রে অনলাইনের সাথে আরও তথ্য ভাগ করে নেওয়ার সময়, মিঃ দোয়ান হা ট্রুং বলেন যে বিশ্বজুড়ে বাজারগুলিতে প্রকৃত জরিপ প্রক্রিয়া দেখিয়েছে যে অনেক জায়গায়, ডিজিটালাইজেশন, অটোমেশন, কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তার একীকরণ এবং রোবটের মতো নতুন প্রযুক্তি দ্রুত প্রয়োগ করা হয়েছে... কেনাকাটার অভিজ্ঞতা ব্যক্তিগতকৃত করার জন্য। এছাড়াও, আধুনিক, নিরাপদ এবং পরিবেশ বান্ধব হার্ড এবং নরম অবকাঠামো নির্মাণ, আকর্ষণীয় আলংকারিক বিন্যাস এবং চারুকলাও স্থানীয় মানুষ এবং পর্যটকদের আকর্ষণ করে এমন কারণ।

ভিয়েতনামে এই শিক্ষাগুলি প্রয়োগ করে, মিঃ ট্রুং বিশ্বাস করেন যে অনেক ছোট ব্যবসায়ী ডিজিটাল রূপান্তরে সক্রিয় ভূমিকা পালন করেছেন এবং সরাসরি (OMO) এর সাথে মিলিত অনলাইন বাজার মডেল প্রয়োগ করেছেন... এছাড়াও, উচ্চ প্রযুক্তি পণ্যের মান নিয়ন্ত্রণ এবং খাদ্য সুরক্ষার ক্ষেত্রেও প্রয়োগ করা যেতে পারে, যা আংশিকভাবে সরবরাহ শৃঙ্খল এবং সরকারের সাধারণ ভূমিকা পূরণ করে।

"রেসপন্সিবল গ্রিন টিক" - হো চি মিন সিটির শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগ দ্বারা বাস্তবায়িত একটি প্রোগ্রাম, এর লক্ষ্য পণ্যের প্রতি ভোক্তাদের মর্যাদা এবং আস্থা বৃদ্ধি করা। ব্লকচেইন প্রযুক্তির সাথে আপডেট করা একটি মান পর্যবেক্ষণ ব্যবস্থার মাধ্যমে দায়িত্বশীল গ্রিন টিক পরিচালিত হয়। যখন অনেক পরিবেশক দ্বারা একটি পণ্য নিশ্চিত করা হয়, তখন এটি কেবল মানের গ্যারান্টি নয়, বরং প্রকৃত সরবরাহকারীদের ব্র্যান্ড উন্নত করতেও সহায়তা করে।

একসাথে "হো চি মিন সিটিতে শিল্প ও বাণিজ্যিক উন্নয়নের জন্য ধারণাগুলি অবদান রাখুন"

হো চি মিন সিটির শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগের সাথে সমন্বয় করে তুওই ট্রে সংবাদপত্র "হো চি মিন সিটিতে শিল্প ও বাণিজ্য উন্নয়নের জন্য পরামর্শ প্রদান" ফোরামটি উদ্বোধন করে।

নতুন হো চি মিন সিটির জন্য শিল্প ও বাণিজ্য গড়ে তোলা এবং বিকাশের জন্য ব্যবসা, গবেষক এবং জনগণের ধারণা এবং সমাধান শোনা, যা আন্তর্জাতিক প্রতিযোগিতামূলকতার সাথে শিল্প, বাণিজ্য এবং পরিষেবায় একটি শক্তিশালী নগর এলাকা গঠন করবে।

হো চি মিন সিটির শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগের পরিচালক মিঃ বুই তা হোয়াং ভু বলেছেন যে তিনি শিল্প - বাণিজ্য - পরিষেবা বিকাশের জন্য যুগান্তকারী সমাধান সম্পর্কে হো চি মিন সিটির পিপলস কমিটিকে পরামর্শ দেওয়ার জন্য মানুষ এবং ব্যবসার প্রতিটি মতামত এবং পরামর্শকে সম্মান করেন এবং শোনেন।

ফোরামে অংশগ্রহণকারী পাঠকরা তুওই ত্রে সংবাদপত্রের সম্পাদকীয় কার্যালয়ে (60A হোয়াং ভ্যান থু, ডুক নুয়ান ওয়ার্ড, হো চি মিন সিটি) তথ্য পাঠাতে পারেন অথবা ইমেল করতে পারেন: kinhte@tuoitre.com.vn।

বিষয়ে ফিরে যান

DAO HA TRUNG - TRUONG Linh দ্বারা রেকর্ড করা হয়েছে

সূত্র: https://tuoitre.vn/dai-duong-xanh-cua-cho-truyen-thong-20250827123923271.htm