জাপানে কৃষি রপ্তানি বৃদ্ধি

২০২৫ সালের প্রথম ৬ মাসে, জাপান ভিয়েতনামের কৃষি, বনজ এবং মৎস্য পণ্যের জন্য তৃতীয় বৃহত্তম রপ্তানি বাজার হিসেবে অব্যাহত ছিল, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং চীনের পরে। চীনা বাজারে রপ্তানি মূল্য ০.৭% হ্রাস পেলেও, জাপানে রপ্তানি মূল্য ২৫.৫% বৃদ্ধি পেয়েছে, যা কৃষি উদ্যোগের জন্য অনেক নতুন সুযোগ খুলে দিয়েছে।

কলা এমন একটি ফল যা জাপানে রপ্তানির জন্য প্রচুর সম্ভাবনাময়।

জাপানের ভিয়েতনাম ট্রেড অফিসের তথ্য অনুযায়ী, ২০২৪ সালে জাপানে ভিয়েতনামের কৃষি, বনজ ও মৎস্য রপ্তানি ৪ বিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি হবে, গত ১০ বছরে গড়ে ৬%/বছর বৃদ্ধির হার। জাপানের বাজারে কৃষি ও মৎস্যজাত পণ্যের চাহিদা বেশি: সামুদ্রিক খাবার; ভাজা এবং গুঁড়ো কফি; প্যাকেটজাত সুগন্ধি চাল; ফল।

চালের ক্ষেত্রে, ২০২৫ সালে, জাপানে ভিয়েতনামী চালের রপ্তানি মূল্য তীব্রভাবে বৃদ্ধি পাবে কারণ এই বাজারে চালের দামের ক্রমাগত ওঠানামা চলছে, যা চাহিদা বাড়িয়ে তুলবে।

২০২৪ সালে, ভিয়েতনাম থেকে আমদানি করা চালের পরিমাণ ২০২৩ সালের তুলনায় প্রায় ১০ গুণ বৃদ্ধি পেয়েছে এবং ২০২৫ সালের মাত্র প্রথম ৫ মাসে, জাপানে ভিয়েতনামের চাল রপ্তানি ২০২৪ সালের পুরো বছরের মোট রপ্তানির পরিমাণকে ছাড়িয়ে গেছে। কাজুবাদাম, তাজা ফল (ড্রাগন ফল, নারকেল, লিচু) এবং শুকনো ফলের মতো পণ্য জাপানি সুপারমার্কেট চেইন যেমন AEON, Don Quijote এবং Ito Yokado-তে পাওয়া যায়।

২০২৫ সালের ফসলে, ভিয়েতনামী উদ্যোগগুলি জাপানে প্রায় ২০০ টন তাজা লিচু রপ্তানি করেছিল। তাজা লিচু খুচরা সিস্টেমে এবং সোশ্যাল নেটওয়ার্ক এবং অ্যামাজনের মতো অনলাইন প্ল্যাটফর্মে বিক্রি হয়।

শুধুমাত্র ২০২৫ সালের প্রথম প্রান্তিকে, জাপান ভিয়েতনামের চতুর্থ বৃহত্তম ফল রপ্তানি বাজার, যা ২০২৪ সালের একই সময়ের তুলনায় ২২.৮% বৃদ্ধি পেয়েছে।

ট্রুং আন হাই-টেক এগ্রিকালচার জয়েন্ট স্টক কোম্পানির পরিচালনা পর্ষদের চেয়ারম্যান মিঃ ফাম থাই বিন বলেন: জুনের শুরুতে, কোম্পানিটি জাপানে ৫০০ টন কম-নির্গমন চাল রপ্তানি করেছে। আশা করা হচ্ছে যে অক্টোবরে, কোম্পানিটি জাপানে প্রায় ২,৫০০ টন চাল রপ্তানি চালিয়ে যাবে যার দুটি প্রধান জাত রয়েছে: ST25 এবং Japonica।

ISO, HACCP, Global GAP এর মতো মানসম্মত সার্টিফিকেশনের পাশাপাশি, কোম্পানির চাল জাপানি জৈব মান (JAS) পূরণ করেছে, তাই এই বাজারে বাজার অংশীদারিত্ব বাড়ানোর অনেক সুযোগ রয়েছে, বিশেষ করে যদি জাপানি ভোক্তারা পরিষ্কার পণ্য ব্যবহারকে অগ্রাধিকার দেন, সার্টিফিকেশন, ট্রেসেবিলিটি এবং কঠোর মানসম্পন্ন পণ্যের জন্য আরও বেশি অর্থ প্রদান করতে ইচ্ছুক হন।

লাম ডং প্রদেশের আন গিয়াং ভেজিটেবল অ্যান্ড ফ্রুট জয়েন্ট স্টক কোম্পানির কারখানায় আমেরিকা, ইউরোপ, কোরিয়া এবং জাপানের বাজারে রপ্তানির জন্য আমের পণ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ।

চাল এবং ফলের মতো প্রধান পণ্যের পাশাপাশি, জাপানি বাজার ভিয়েতনাম থেকে ক্রমবর্ধমানভাবে চা, সামুদ্রিক খাবার এবং কফি আমদানি করছে।

আমদানি-রপ্তানি বিভাগের ( শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয় ) তথ্য থেকে দেখা যায় যে, ২০২৫ সালের প্রথম ৪ মাসে জাপান ৫৬.০৪ মিলিয়ন মার্কিন ডলার মূল্যের ৮,০০০ টন চা আমদানি করেছে, যার মধ্যে ভিয়েতনাম থেকে চা আমদানি তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ২০২৪ সালের একই সময়ের তুলনায় ১৬৩.২% এবং মূল্যের দিক থেকে ৫৫৫.৬% বৃদ্ধি পেয়েছে।

২০২৪ সালের প্রথম চার মাসে জাপানে ভিয়েতনামের চা বাজারের অংশ আয়তনে ০.২৯% এবং মূল্যে ০.২৭% থেকে বেড়ে ২০২৫ সালের প্রথম চার মাসে আয়তনে ০.৭৩% এবং মূল্যে ১.৫৮% হয়েছে। যদিও ভিয়েতনাম থেকে আমদানির পরিমাণ এখনও কম, একই সময়ের মধ্যে ভিয়েতনাম থেকে জাপানে চায়ের গড় আমদানি মূল্য ১৪৯.১% বৃদ্ধি পেয়েছে, যা প্রমাণ করে যে ভিয়েতনামী চায়ের মান আরও বেশি প্রশংসিত এবং উচ্চ-মূল্যের অংশে স্থানান্তরিত হচ্ছে।

সামুদ্রিক খাবারের ক্ষেত্রে, ২০২৫ সালের প্রথম ৫ মাসে জাপানে ভিয়েতনামের রপ্তানি ৬৩২.৫১ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা একই সময়ের তুলনায় ৯.০৬% বেশি, যেখানে হিমায়িত মাছ, চিংড়ি, কাঁকড়া, স্কুইড, অক্টোপাসের মতো অনেক উচ্চ-বৃদ্ধিশীল পণ্য গোষ্ঠী রয়েছে।

২০২৫ সালের তৃতীয় প্রান্তিকে জাপানের সামুদ্রিক খাবার আমদানির চাহিদা তীব্রভাবে বৃদ্ধি পাবে বলে পূর্বাভাস দেওয়া হচ্ছে, যা ভিয়েতনামী ব্যবসায়ীদের রপ্তানি বৃদ্ধির সুযোগ তৈরি করবে।

আগামী সময়ে, জাপানে আমদানি করা কৃষি পণ্যের বৈচিত্র্য আনতে, জাপানের ভিয়েতনাম ট্রেড অফিসের ট্রেড কাউন্সেলর তা ডুক মিন বলেন: জাপানি বাজারের সাথে, ভিয়েতনামী উদ্যোগগুলিকে কম দামের সাথে প্রতিযোগিতা করা উচিত নয় বরং গভীর প্রক্রিয়াকরণের মাধ্যমে পণ্যের মূল্য তৈরি করা উচিত যাতে মূল্য ২-৩ গুণ বৃদ্ধি পায়; পরিবেশ বান্ধব প্যাকেজিং ৬০% জাপানি মানুষকে ক্রয়কে অগ্রাধিকার দিতে সাহায্য করে; স্বচ্ছ ট্রেসেবিলিটি বিক্রয় মূল্য ১০-১৫% বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে।

প্যাকেজিং উপাদানটি সম্পূর্ণ জাপানি তথ্য সহ জাপানি স্টাইলে হওয়া উচিত, সহজ এবং সুন্দর আকারে, ব্র্যান্ডের খ্যাতি প্রদর্শন করে, 20-30% খরচ বৃদ্ধি করে।

"উদ্যোগগুলিকে জাপানের বাজারের জন্য একটি নিয়মতান্ত্রিক এবং দীর্ঘমেয়াদী ব্যবসায়িক অভিযোজন এবং পরিকল্পনা তৈরি করতে হবে যার ভিত্তিতে জাপানের প্রযুক্তিগত, সামাজিক এবং পরিবেশগত মান পূরণের জন্য উৎপাদন প্রক্রিয়া, প্রযুক্তি, ব্যবস্থাপনা পদ্ধতি, শ্রম মান এবং কারখানার অবস্থার উন্নতির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা উচিত; জাপানি বাজারের জন্য বাণিজ্য প্রচার কার্যক্রম প্রচার করা উচিত; এবং জাপানে অনুষ্ঠিত আন্তর্জাতিক মেলা এবং প্রদর্শনীতে অংশগ্রহণের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত কারণ এটি সম্ভাব্য অংশীদারদের কাছে পণ্য এবং পণ্য পরিচয় করিয়ে দেওয়ার সেরা সুযোগ। এছাড়াও, বর্তমান প্রতিযোগিতামূলক প্রেক্ষাপটে কৃষি পণ্যের জন্য একটি স্পষ্ট সুবিধা তৈরি করার জন্য ট্রান্স-প্যাসিফিক পার্টনারশিপ (CPTPP), আঞ্চলিক ব্যাপক অর্থনৈতিক অংশীদারিত্ব (RCEP) এবং ভিয়েতনাম-জাপান অর্থনৈতিক অংশীদারিত্ব চুক্তি (VJEPA) এর মতো মুক্ত বাণিজ্য চুক্তি থেকে শুল্ক প্রণোদনার সুবিধা নেওয়ার জন্য সমগ্র সরবরাহ শৃঙ্খলের মানসম্মতকরণ নিশ্চিত করা প্রয়োজন," মিঃ তা ডুক মিন জোর দিয়ে বলেন।

অনুসরণ

সূত্র: https://baolaocai.vn/day-manh-xuat-khau-nong-san-sang-nhat-ban-post878754.html