ওজন কমানোর জন্য খুব বেশি চিয়া বীজ খাওয়া ক্ষতিকারক হতে পারে।

পেট ফাঁপা, বদহজম, হালকা ডায়রিয়ার কারণ হয়

যখন আপনি খুব বেশি চিয়া বীজ পান করেন, তখন আপনি প্রায়শই পেট ফাঁপা, পেট ফাঁপা, বদহজম ইত্যাদি লক্ষণগুলি অনুভব করেন। এই অবস্থাগুলি চিয়া বীজ পর্যাপ্ত পরিমাণে জল শোষণ না করার কারণে হয়, তাই যখন তারা শরীরে প্রবেশ করে, তখন তারা ফুলে যায় এবং অস্বস্তি সৃষ্টি করে। যখন আপনি এই অবস্থা অনুভব করেন, তখন দ্রুত এটি কাটিয়ে উঠতে আপনার প্রচুর জল পান করা উচিত।

যাদের অন্ত্রের রোগ যেমন আলসারেটিভ কোলাইটিস বা রিজিওনাল এন্টারাইটিস আছে তাদের চিয়া বীজ খাওয়ার সময় বিবেচনা করা উচিত।

চিয়া বীজে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে যা কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধে সাহায্য করে, তবে, যদি আপনি খুব বেশি চিয়া বীজ পান করেন, তাহলে ডায়রিয়া অনিবার্য। যদি আপনার ডায়রিয়া হয়, তাহলে আপনার অবিলম্বে চিয়া বীজ ব্যবহার বন্ধ করা উচিত।

চিত্রের ছবি। (ছবির উৎস: ইন্টারনেট)

হাইপোগ্লাইসেমিয়া

চিয়া বীজের একটি ব্যবহার হল ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তে শর্করার মাত্রা কমানো। যদি স্বাভাবিক মানুষ খুব বেশি পরিমাণে চিয়া বীজ খায়, তাহলে হাইপোগ্লাইসেমিয়া হতে পারে, যার ফলে ক্লান্তি, মাথা ঘোরা ইত্যাদি হতে পারে।

অতিরিক্তভাবে, অত্যধিক চিয়া বীজ গ্রহণ ডায়াবেটিস এবং রক্তচাপের ওষুধের সাথে মিথস্ক্রিয়া বাড়িয়ে তুলতে পারে।

পুষ্টির ভারসাম্যহীনতা

যদিও চিয়া বীজ খুবই পুষ্টিকর, তবুও এগুলোর উপর অতিরিক্ত মনোযোগ দিলে পুষ্টির অভাব তৈরি হবে। পুষ্টির জন্য চিয়া বীজের উপর অতিরিক্ত নির্ভর করলে প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থের ঘাটতি দেখা দেবে।

অতএব, বিভিন্ন ধরণের পুষ্টি নিশ্চিত করার জন্য, বৈচিত্র্যময় খাদ্য গ্রহণ করা গুরুত্বপূর্ণ।

রক্ত পাতলাকারী

চিয়া বীজে প্রায়শই ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড বেশি থাকে, যার রক্ত ​​পাতলা করার বৈশিষ্ট্য রয়েছে। বেশি পরিমাণে খাওয়ার ফলে রক্ত ​​পাতলা হতে পারে, যা আপনার গ্রহণ করা ওষুধের (যদি থাকে) সাথে হস্তক্ষেপ করতে পারে। বেশি পরিমাণে চিয়া বীজ খাওয়ার ফলে অতিরিক্ত রক্তপাত বা জমাট বাঁধার সম্ভাবনা থাকে।

পেটে জ্বালা এবং অ্যালার্জির কারণ হয়

চিয়া বীজ হল এক ধরণের বীজ যা জল শোষণ করে এবং প্রসারিত হয়, পেট ভরে এবং পূর্ণতার অনুভূতি তৈরি করে, তাই যারা ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন তারা প্রায়শই এগুলি ব্যবহার করেন। যদি খুব বেশি ব্যবহার করা হয়, তাহলে এটি পেট ফাঁপা, পেট খারাপ বা বমি বমি ভাব ইত্যাদির কারণ হতে পারে।

কিছু লোক চিয়া বীজের পুষ্টি উপাদানের প্রতি অ্যালার্জিযুক্ত হবে এবং বমি, ডায়রিয়া, জিহ্বা জ্বালাপোড়া ইত্যাদি লক্ষণ দেখা দেবে। এছাড়াও, চিয়া বীজের প্রোটিন উপাদান অ্যালার্জির কারণ হতে পারে, বিশেষ করে যাদের ক্যানোলা বা তিলের অ্যালার্জির ইতিহাস রয়েছে, তাদের প্রথমে একটু চিয়া বীজ চেষ্টা করে দেখা উচিত যে তারা অ্যালার্জিযুক্ত কিনা।

গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল বাধা

চিয়া বীজের ফাইবার প্রচুর পরিমাণে খেলে পরিপাকতন্ত্রে বাধা সৃষ্টি করার সম্ভাবনাও থাকে। তরল পদার্থের সাথে মিশ্রিত হলে, চিয়া বীজ ফুলে ওঠে এবং জেলের মতো পদার্থ তৈরি করে, যা সম্ভাব্যভাবে পরিপাকতন্ত্রে বাধা সৃষ্টি করতে পারে।

এটি এড়াতে, খাওয়ার আগে সর্বদা চিয়া বীজ ভিজিয়ে রাখুন এবং আপনার অংশের আকার নিয়ন্ত্রণ করুন।

ওজন বৃদ্ধি

যদিও চিয়া বীজকে প্রায়শই ওজন নিয়ন্ত্রণের জন্য একটি সুপারফুড হিসেবে প্রচার করা হয়, তবুও এগুলো অতিরিক্ত খেলে ওজন বাড়তে পারে। চিয়া বীজের উচ্চ ক্যালোরি এবং চর্বিযুক্ত উপাদান আপনার দৈনিক ক্যালোরি গ্রহণের পরিমাণ বাড়িয়ে দেয়, যা অতিরিক্ত পরিমাণে খেলে অবাঞ্ছিত ওজন বৃদ্ধি পায়।

অতএব, ওজন না বাড়াতেই উপকার পেতে আপনার জন্য উপযুক্ত খাবারের আকারের দিকে মনোযোগ দিন।

চিয়া বীজ সঠিকভাবে কীভাবে ব্যবহার করবেন?

আপনার প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় চিয়া বীজ যোগ করার সর্বোত্তম উপায় হল নিয়ন্ত্রিত পরিমাণে খাওয়া, যা প্রতিদিন প্রায় ১-২ টেবিল চামচ।

চিয়া বীজ কেবল পানিতে অথবা বাদামের দুধের মতো কম ক্যালোরিযুক্ত তরলে ভিজিয়ে রাখুন, সেগুলো ফুলে জেলের মতো গঠন তৈরি হতে দিন এবং পান করুন।

এই পানীয়টি আপনাকে দীর্ঘ সময় ধরে পেট ভরা অনুভব করতে সাহায্য করে, যা সামগ্রিক ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। ওজন কমানোর জন্য, আপনার সামগ্রিক ক্যালোরি গ্রহণের উপর নজর রাখুন এবং চিয়া বীজ অতিরিক্ত খাওয়া এড়িয়ে চলুন, কারণ এতে ক্যালোরির পরিমাণ খুব বেশি।

সূত্র: https://kinhtedothi.vn/de-ruoc-hoa-vao-than-khi-an-nhieu-hat-chia-de-giam-can.html