যখন আপনি নিরামিষাশী খাদ্য গ্রহণ করেন তখন আপনার শরীরের কী ঘটে?

নিরামিষ খাদ্যাভ্যাসে পরিবর্তন আপনার শরীর, মন এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকার বয়ে আনতে পারে।

যদিও এর জন্য কিছু প্রাথমিক সমন্বয়ের প্রয়োজন হতে পারে এবং সম্ভাব্য পুষ্টির ঘাটতি দেখা দিতে পারে, দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্য উপকারিতাগুলি তাৎপর্যপূর্ণ। আসুন জেনে নেওয়া যাক যখন আপনি নিরামিষাশী জীবনধারা গ্রহণ করেন তখন আপনার শরীরের কী হয়।

নিরামিষ খাদ্যাভ্যাসে পরিবর্তন আপনার শরীর, মন এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকার বয়ে আনতে পারে।

নিরামিষভোজী হয়ে গেলে আপনার শরীরের কীভাবে পরিবর্তন হয়?

যখন আপনি নিরামিষ খাদ্যাভ্যাসে চলে যান, তখন আপনার শরীরে কিছু উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন আসতে পারে। আপনি প্রথমে যে পরিবর্তনগুলি লক্ষ্য করবেন তা হল আপনার পাচনতন্ত্রের পরিবর্তন।

ফ্রন্টিয়ার্স ইন নিউট্রিশনের মতে, ফল, শাকসবজি, গোটা শস্য, ডাল এবং বাদাম খাওয়ার কারণে নিরামিষাশীদের খাবারে প্রায়শই ফাইবার বেশি থাকে। সুস্থ হজমের জন্য ফাইবার অপরিহার্য হলেও, হঠাৎ করে এর পরিমাণ বৃদ্ধি পেলে আপনার পাচনতন্ত্রের সামঞ্জস্যের সাথে সাথে অস্থায়ী গ্যাস এবং পেট ফাঁপা হতে পারে।

নিরামিষাশী খাদ্যের পুষ্টিগত সুবিধা কী কী?

সঠিক খাবার বেছে নিলে নিরামিষ খাদ্যাভ্যাসে পরিবর্তনের অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা হতে পারে:

হৃদরোগের স্বাস্থ্যের উন্নতি করুন: কোলেস্টেরল এবং রক্তচাপ কমাতে নিরামিষ খাবার প্রায়শই কার্যকর।

ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে: অনেকেই দেখেন যে নিরামিষ খাবার গ্রহণ তাদের ওজন কমাতে বা আরও কার্যকরভাবে ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।

শক্তির মাত্রা বৃদ্ধি: সম্পূর্ণ খাবার সমৃদ্ধ একটি সুষম নিরামিষ খাদ্য শক্তির মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করতে পারে। অনেকেই ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গ্রহণের পরিমাণ বৃদ্ধির কারণে এই পরিবর্তনের পরে আরও উদ্যমী এবং সজাগ বোধ করেন বলে জানান।

নিরামিষ খাদ্যের কি কোন পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া আছে?

যদিও নিরামিষাশী খাদ্যের অনেক উপকারিতা রয়েছে, তবে এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে এটি ভিটামিন বি১২, আয়রন এবং ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের মতো কিছু সম্ভাব্য পুষ্টির ঘাটতি সৃষ্টি করতে পারে, তাই আপনার গবেষণা করা এবং সঠিকভাবে পরিপূরক গ্রহণ করা গুরুত্বপূর্ণ।

মানসিক এবং মানসিক পরিবর্তন

নিরামিষাশী খাদ্যাভ্যাসে পরিবর্তনের ফলে মানসিক বা মানসিক সুস্থতার ক্ষেত্রেও উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন আসতে পারে। অনেক মানুষ তাদের নৈতিক বিশ্বাসের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ জীবনধারা বেছে নেওয়ার বিষয়ে আরও ইতিবাচক বোধ করেন।

নিরামিষাশী খাদ্যের দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্যগত প্রভাব

নিরামিষাশী খাদ্যাভ্যাসে পরিবর্তনের ফলে দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্যের উপর বেশ কিছু ইতিবাচক প্রভাব পড়তে পারে:

দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি হ্রাস: জার্নাল অফ জেরিয়াট্রিক কার্ডিওলজিতে প্রকাশিত বেশ কয়েকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে নিরামিষাশীদের হৃদরোগ, টাইপ 2 ডায়াবেটিস এবং কিছু ক্যান্সারের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কম থাকতে পারে। এর জন্য প্রায়শই ফাইবার এবং পুষ্টি গ্রহণের পরিমাণ বৃদ্ধি, সেইসাথে ক্ষতিকারক স্যাচুরেটেড ফ্যাট গ্রহণ কমানোর জন্য দায়ী করা হয়।

দীর্ঘায়ু: ফুডস ম্যাগাজিনের মতে, উদ্ভিদজাত খাবারে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অন্যান্য অনেক পুষ্টির সাথে, এই দীর্ঘায়ুতে অবদান রাখতে পারে।

খাদ্য সচেতনতা বৃদ্ধি: এই ডায়েট অনুসরণ করা প্রায়শই খাদ্য পছন্দ এবং পণ্যের উপাদান সম্পর্কে সচেতনতা বৃদ্ধিতে সহায়তা করে।

plo.vn সম্পর্কে

সূত্র: https://baolaocai.vn/dieu-xay-ra-voi-co-the-khi-ban-chuyen-sang-che-do-an-thuan-chay-post648897.html