উচ্চ প্রযুক্তির কৃষি এবং জৈব কৃষিতে ডং নাই যুগান্তকারী সাফল্য অর্জন করেছে

[বিজ্ঞাপন_১]

২০২০ - ২০২৫ সময়কালে ডং নাইয়ের জন্য পণ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং ব্যবহারের সাথে সম্পর্কিত উচ্চ-প্রযুক্তি কৃষি এবং জৈব কৃষির বিকাশ একটি যুগান্তকারী পদক্ষেপ।

২০২৫ সাল পর্যন্ত প্রদেশে উচ্চ-প্রযুক্তি কৃষি (সিএনসি), প্রক্রিয়াকরণ শিল্পের সাথে যুক্ত জৈব কৃষি এবং পণ্য ভোগ বাজার উন্নয়ন সংক্রান্ত প্রাদেশিক পার্টি কমিটির ১১০ নং পরিকল্পনা বাস্তবায়নের ৩ বছরের পর্যালোচনা সম্মেলনে ডং নাই প্রদেশের নেতারা এই ঘোষণা দেন। ২৭ আগস্ট ডং নাই প্রাদেশিক পার্টি কমিটি এই সম্মেলনের আয়োজন করে।

Nông nghiệp theo hướng hữu cơ gắn với công nghiệp chế biến và thị trường tiêu thụ sản phẩm trên địa bàn tỉnh Đồng Nai đã bước phát triển nhanh, đi vào chiều sâu trong những năm qua. Ảnh: Hoàng Long. — দং নাই প্রদেশে প্রক্রিয়াকরণ শিল্প এবং পণ্য ব্যবহারের বাজারের সাথে সম্পর্কিত জৈব কৃষি সাম্প্রতিক বছরগুলিতে দ্রুত এবং গভীরভাবে বিকশিত হয়েছে। ছবি: *হোয়াং লং।*

ডং নাই-এর কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের মতে, প্রক্রিয়াকরণ ও ভোগ শিল্পের সাথে সম্পর্কিত সিএনসি এবং জৈব কৃষি প্রয়োগকারী কৃষি উৎপাদন মডেলগুলিকে কার্যকর উন্নয়নের দিকনির্দেশনা হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং লং খান শহর এবং প্রদেশের অনেক এলাকায় এটি প্রতিলিপি করা হচ্ছে।

প্রাদেশিক পার্টি নির্বাহী কমিটির পরিকল্পনা নং ১১০ বাস্তবায়নের ৩ বছর পর, ৪/১১ লক্ষ্যমাত্রা অর্জন করা হয়েছে এবং অতিক্রম করা হয়েছে। এগুলো হল CNC কৃষি মডেল, জৈব কৃষি উৎপাদন এলাকা, CNC কৃষি এলাকা এবং জৈব সার্টিফিকেশন সহ মডেলের সংখ্যা।

২০২১ - ২০২৩ সময়কালে ডং নাইয়ের কৃষি, বনজ এবং মৎস্য উৎপাদন মূল্য গড়ে ৩.৮৩%/বছর বৃদ্ধির হার অর্জন করেছে, যা জাতীয় গড়ের চেয়ে বেশি এবং দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলের প্রদেশগুলির মধ্যে প্রথম স্থানে রয়েছে। বিশেষ করে, তাজা ফলের রপ্তানি একটি চিত্তাকর্ষক মাইলফলক অর্জন করেছে, সাধারণত ডুরিয়ান এবং তাজা কলা চীনা বাজারে রপ্তানি করা হয় যা রেকর্ড সর্বোচ্চে পৌঁছেছে যার আনুমানিক রপ্তানি মূল্য ৪,৮০০ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং (২০২৩ সালে)। ভোগ বাজারও ধীরে ধীরে প্রসারিত হচ্ছে।

প্রতি হেক্টর ফসল এবং জলজ চাষ থেকে উৎপাদিত পণ্যের মূল্য প্রায় ১৬ কোটি ভিয়েতনাম ডং/হেক্টর/বছরে পৌঁছেছে (২০২০ সালের তুলনায় ১.৩ গুণ বেশি)। এছাড়াও, ডং নাইয়ের খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পের মূল্য বৃদ্ধির হার সর্বদা ৫%/বছরের বেশি বজায় থাকে। উৎপাদনে বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতির প্রয়োগ কৃষি জমি ব্যবহারের দক্ষতা উন্নত করতে এবং কৃষকদের আয় বৃদ্ধিতে অবদান রেখেছে।

Xuất khẩu trái cây tươi của Đồng Nai đạt được mốc ấn tượng, tiêu biểu là sầu riêng, chuối tươi xuất sang thị trường Trung Quốc. Ảnh: Minh Sáng. — ডং নাইয়ের তাজা ফলের রপ্তানি চিত্তাকর্ষক মাইলফলক ছুঁয়েছে, বিশেষ করে চীনা বাজারে ডুরিয়ান এবং তাজা কলা রপ্তানি করা হয়েছে। ছবি: *মিন সাং।*

প্রদেশে, ৮টি সিএনসি কৃষি উৎপাদন এলাকা গঠন করা হয়েছে, যার মধ্যে ৪১৯টি সিএনসি কৃষি মডেল রয়েছে, যা ২০২৫ সালের মধ্যে লক্ষ্যমাত্রা ছাড়িয়ে গেছে। পুরো প্রদেশে ৮৮৫ হেক্টরেরও বেশি জৈব কৃষি উৎপাদন রয়েছে (মোট কৃষি উৎপাদন এলাকার প্রায় ০.৫%)। এখন পর্যন্ত, প্রদেশে ১৫টি জৈব কৃষি উৎপাদন এলাকা গঠন করা হয়েছে যার স্কেল ১,৫৫৫ হেক্টর, যা ২০২৫ সালের লক্ষ্যমাত্রার চেয়ে ৫ গুণ বেশি, যার মধ্যে ৯টি মডেল প্রায় ২৮ হেক্টর জমির সাথে জৈব সার্টিফিকেশন অর্জন করেছে।

ডং নাই-এর কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ ট্রান লাম সিন বলেন: "আগামী সময়ে, প্রাদেশিক কৃষি খাত কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়নের পরিকল্পনা বাস্তবায়ন; সেচ অবকাঠামো উন্নয়নে সম্পদের উপর জোর দেবে। প্রদেশটি সংরক্ষণ, প্রক্রিয়াকরণ এবং প্যাকেজিং ব্যবস্থায় বিনিয়োগের আহ্বান জানিয়েছে; উৎপাদন ক্ষেত্রগুলির সাথে সম্পর্কিত উৎপাদন সুবিধা, বিশেষ করে উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্য এবং প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা সম্পন্ন শিল্পগুলিকে রপ্তানি বাজার লক্ষ্য করে"।

মিঃ সিংহের মতে, প্রদেশটি পরিকল্পনা অনুসারে সিএনসি প্রয়োগ কৃষি অঞ্চল এবং এলাকায় বিনিয়োগের আহ্বানকে অগ্রাধিকার দেয়; ঘনীভূত উৎপাদন এলাকা এবং জৈব উৎপাদন এলাকার অবকাঠামোতে বিনিয়োগের জন্য সরকারি বিনিয়োগ মূলধনের ব্যবস্থা করে।

সম্মেলনে বক্তব্য রাখতে গিয়ে, দং নাই প্রাদেশিক পার্টি কমিটির স্থায়ী উপ-সচিব মিঃ হো থান সন নিশ্চিত করেছেন: প্রক্রিয়াকরণ শিল্প এবং পণ্য ব্যবহারের বাজারের সাথে সম্পর্কিত সিএনসি কৃষি এবং জৈব কৃষির বিকাশ ২০২০-২০২৫ মেয়াদের জন্য প্রাদেশিক পার্টি কংগ্রেস কর্তৃক চিহ্নিত চারটি যুগান্তকারী কাজের মধ্যে একটি।

Trên địa bàn tỉnh Đồng Nai hiện đã hình thành được 15 vùng sản xuất nông nghiệp theo hướng hữu cơ. Ảnh: Minh Sáng. — দং নাই প্রদেশে, ১৫টি জৈব কৃষি উৎপাদন এলাকা প্রতিষ্ঠিত হয়েছে। ছবি: *মিন সাং।*

তবে, মিঃ সনের মতে, বাস্তবায়ন প্রক্রিয়ায় এখনও সীমাবদ্ধতা রয়েছে, যেমন কার্যকরভাবে কৃষি সমবায় পরিচালনার হার এখনও কম; উদ্যোগ এবং জনগণের ভূমি, অর্থ এবং ঋণের ক্ষেত্রে অগ্রাধিকারমূলক নীতিমালার অ্যাক্সেস এখনও সীমিত, উন্নয়নের জন্য প্রেরণা তৈরি করছে না; কৃষি পণ্যের প্রাথমিক প্রক্রিয়াকরণ, প্রক্রিয়াকরণ, সংরক্ষণ এবং প্যাকেজিংয়ের জন্য অবকাঠামোতে অসিঙ্ক্রোনাসভাবে বিনিয়োগ করা হচ্ছে না, উন্নয়নের চাহিদা পূরণ হচ্ছে না; বাস্তবে ইসরায়েল প্রকল্প বাস্তবায়নে এখনও অনেক অসুবিধা এবং সমস্যা রয়েছে...

দং নাই প্রাদেশিক পার্টি কমিটির স্থায়ী উপ-সচিব পরামর্শ দিয়েছেন যে নিরাপদ কৃষি মডেল, জৈব কৃষি, পরিবেশগত কৃষি, বৃত্তাকার কৃষি এবং সিএনসি কৃষির প্রয়োগ এবং প্রতিলিপি প্রচার অব্যাহত রাখা প্রয়োজন। কৃষি পণ্যের পরিদর্শন এবং তত্ত্বাবধান জোরদার করা, খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করে না এমন পণ্য পরিচালনা করা, ভোক্তাদের সুরক্ষা দেওয়া এবং নিরাপদ পণ্য এবং ট্রেসযোগ্য উৎপত্তি সহ জৈব পণ্যের ভোক্তাদের কাছে পৌঁছানোর সুযোগ তৈরি করা।

বিশেষ করে, বাস্তবায়নের ফলাফল পর্যালোচনা ও মূল্যায়ন করা, প্রয়োজনীয়তা এবং অনুশীলন অনুসারে বিষয়বস্তুতে সমন্বয় প্রস্তাব করা প্রয়োজন। প্রশিক্ষণ এবং পেশাদার দক্ষতা বৃদ্ধির উপর মনোযোগ দিন এবং প্রাদেশিক থেকে সাম্প্রদায়িক স্তর পর্যন্ত কৃষি খাতে রাজ্য ব্যবস্থাপনা কর্মকর্তাদের জন্য কর্মী কোটা বরাদ্দকে অগ্রাধিকার দিন।

প্রাদেশিক পার্টি কমিটির পরিকল্পনা নং ১১০ বাস্তবায়নের ৩ বছর পর, CNC কৃষি ক্রমবর্ধমানভাবে ব্যাপকভাবে প্রয়োগ করা হয়েছে, জৈব কৃষি এবং ভালো কৃষি উৎপাদন ক্রমবর্ধমানভাবে বিকশিত হয়েছে, CNC প্রয়োগকারী মূল কৃষি পণ্যের মূল্য অনুপাত প্রায় ৪৬.৩% এ পৌঁছেছে, আনুমানিক মূল্য ৩৪.৭ ট্রিলিয়ন VND-এরও বেশি, যা ২০২৫ সালের মধ্যে লক্ষ্যমাত্রার প্রায় ৯২.৬% এ পৌঁছেছে, যা পরিকল্পনার চেয়ে বেশি। কৃষি প্রক্রিয়াকরণ শিল্পের বিকাশ অব্যাহত রয়েছে এবং এতে অনেক ইতিবাচক পরিবর্তন এসেছে, যা শ্রমিকদের জন্য কর্মসংস্থান সৃষ্টি এবং গ্রামীণ অর্থনৈতিক উন্নয়নে অবদান রাখছে।

[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/dong-nai-dot-pha-ve-nong-nghiep-cong-nghe-cao-va-nong-nghiep-huu-co-d397780.html