সিএসএসপি প্রকল্প কৃষি উৎপাদন শৃঙ্খল উন্নয়নে অবদান রাখে

BAC KAN APIF তহবিল কৃষি পণ্য উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ এবং ব্যবহার সংক্রান্ত প্রকল্প বাস্তবায়নে সমবায় এবং উদ্যোগগুলিকে সহায়তা করে, যা Bac Kan- এ কৃষি উৎপাদনে একটি সংযোগ শৃঙ্খল তৈরি করে।

যন্ত্রপাতি ক্রয়ে সহায়তার জন্য ধন্যবাদ, তাই হোয়ান কোঅপারেটিভ তার পরিসর প্রসারিত করেছে এবং তার সেলোফেন নুডলসের মান উন্নত করেছে। ছবি: এনটি।

তাই হোয়ান কোঅপারেটিভ, কন মিন কমিউন (না রি জেলা) হল বাক কান প্রদেশের ১০টি উদ্যোগ এবং সমবায়ের মধ্যে একটি যা কৃষি ব্যবসা বিনিয়োগ প্রচার তহবিল (APIF) থেকে উপকৃত হয়। সমবায়টি একটি সেমাই উৎপাদন লাইন এবং একটি ইলেকট্রনিক স্কেল দ্বারা সমর্থিত ছিল। APIF তহবিল দ্বারা সমর্থিত সম্পদের জন্য প্রতিদিন মাত্র কয়েকশ কেজি সেমাই উৎপাদন করতে সক্ষম হওয়ার পর, উৎপাদন ক্ষমতা প্রতিদিন ২ টনেরও বেশি সেমাইতে উন্নীত হয়েছে।

এখন পর্যন্ত, তাই হোয়ান সেমাই হল বাক কান প্রদেশের একমাত্র পণ্য যা ৫-তারকা OCOP অর্জন করেছে। কাঁচামালের একটি স্থিতিশীল উৎস পেতে, সমবায়টি ৬০০ টিরও বেশি পরিবারের সাথে কাসাভা চাষের সাথে সহযোগিতা করেছে, যার মধ্যে একটি অংশ জৈব মান পূরণ করে। উন্নত মানের কাঁচামাল এবং আধুনিক প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্রপাতির সাথে মিলিত হওয়ার জন্য ধন্যবাদ, তাই হোয়ান সেমাই পণ্যগুলি বহু বছর ধরে ইউরোপীয় বাজারে রপ্তানি করা হচ্ছে।

তাই হোয়ান কোঅপারেটিভের পরিচালক মিসেস নগুয়েন থি হোয়ান বলেন যে বাক কান প্রদেশের বিজনেস সাপোর্ট প্রজেক্ট ফর ফার্ম হাউসহোল্ডস (CSSP) থেকে প্রক্রিয়াকরণ লাইনের জন্য সহায়তা পাওয়ার পর, সমবায়ের ক্ষমতা ৫০০ কেজি/দিন থেকে বেড়ে ২,৫০০ কেজি/দিন হয়েছে। এই সহায়তা সংস্থান সমবায়কে উৎপাদন সম্প্রসারণ এবং স্থানীয় কর্মীদের জন্য কর্মসংস্থান তৈরিতে সহায়তা করে।

APIF তহবিল দ্বারা সমর্থিত একটি উদ্যোগ - মিসাকি ভিয়েতনাম কোং লিমিটেডে কৃষি পণ্য প্রক্রিয়াকরণ। ছবি: NT।

বা বে জেলায়, APIF তহবিল কলার বীজ কিনতে, সার, ভ্যাকুয়াম ফ্রাইয়ার এবং ট্রাক কিনতে 600 মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি অর্থ দিয়ে হোয়াং হুইন সমবায়কে (খাং নিন কমিউন) পৃষ্ঠপোষকতা করেছে। এই সম্পদ থেকে, হোয়াং হুইন সমবায় সফলভাবে শুকনো কলা উৎপাদন এবং প্রক্রিয়াকরণের একটি মডেল তৈরি করেছে। সমবায়ের শুকনো কলাজাত পণ্য বাজারে স্থান পেতে শুরু করেছে, যা উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্য এনেছে। প্রকল্পের কাঠামোর মধ্যে, সমবায় 2 জন কর্মী এবং 92 জন স্বল্পমেয়াদী কর্মীর জন্য নিয়মিত কর্মসংস্থান তৈরি করেছে।

হোয়াং হুইন সমবায়ের পরিচালক মিঃ হোয়াং ভ্যান হুইন ভাগ করে নেন যে যখন এটি প্রথম প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, তখন সমবায়টি অনেক সমস্যার সম্মুখীন হয়েছিল, অভিজ্ঞতা এবং মূলধন উভয়েরই অভাব ছিল। বাক কান প্রদেশের সিএসএসপি প্রকল্পের সহায়তার জন্য, সমবায়টি যন্ত্রপাতিতে বিনিয়োগ করেছে এবং পণ্য পরিবহনের জন্য গাড়ি রয়েছে। বর্তমানে, ইউনিটের কাঁচা কলা চাষের ক্ষেত্রটি ভালভাবে বিকশিত হচ্ছে, যা প্রক্রিয়াজাতকরণের চাহিদা মেটাতে যথেষ্ট।

এপ্রিল ২০২০ থেকে এখন পর্যন্ত, APIF তহবিলের সম্পদ থেকে, Bac Kan CSSP প্রকল্প ১০টি সমবায় এবং উদ্যোগের জন্য ৩-পর্যায়ের তহবিল চুক্তি স্বাক্ষর করেছে। তবে, প্রতিশ্রুতি মেনে চলতে ব্যর্থতার কারণে ১টি ইউনিট নির্ধারিত সময়ের আগেই চুক্তিটি বাতিল করেছে। আজ পর্যন্ত, প্রকল্পটি ৯টি উপ-প্রকল্পের মূল্যায়ন, গ্রহণ এবং হস্তান্তর সম্পন্ন করেছে এবং স্বাক্ষরিত চুক্তি অনুসারে যোগ্য তহবিল আইটেমগুলির জন্য সহায়তা তহবিলের প্রতিদান সম্পন্ন করেছে।

কাসাভা গ্রাইন্ডিং মেশিনের সহায়তায়, এখন পর্যন্ত, ইয়েন ডুয়ং কোঅপারেটিভ (বা বে জেলা) এর কাসাভা সেমাই পণ্যগুলি 3-তারকা OCOP মান অর্জন করেছে। ছবি: NT।

ইউনিটগুলিতে বিতরণ করা মোট তহবিল ১১ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি, সমবায় এবং উদ্যোগগুলি ২৩ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং (৮৮%) এরও বেশি অবদান রেখেছে। এই তহবিল থেকে, উদ্যোগ এবং সমবায়গুলি কারখানা নির্মাণ, পরিবহন যানবাহন, পণ্য শুকানোর যন্ত্র, গুদাম এবং নতুন সরঞ্জাম লাইনের মতো উৎপাদনের জন্য উপকরণ এবং সরঞ্জাম ক্রয়ে বিনিয়োগ করেছে।

সহায়তা সংস্থান থেকে, সমগ্র বাক কান প্রদেশে ২,৫১১টি পরিবার (৪৯৫টি দরিদ্র পরিবার, ২৪৪টি প্রায় দরিদ্র পরিবার, ২,৩২৬টি জাতিগত সংখ্যালঘু পরিবার) উপ-প্রকল্পগুলি থেকে উপকৃত হয়েছে। মানুষ, গোষ্ঠী এবং সমবায় থেকে পণ্য ক্রয়ের মোট মূল্য ৩২.৪ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডঙ্গে পৌঁছেছে।

CSSP প্রকল্পের সহায়তা সংস্থানগুলি ব্যবসা এবং সমবায়গুলিকে আরও উন্নত করতে এবং তাদের উৎপাদন স্কেল প্রসারিত করতে সহায়তা করেছে। পণ্যের মান উন্নত হয়েছে, বাজারে প্রতিযোগিতামূলকতা বৃদ্ধি পেয়েছে। এখান থেকে, বেশ কয়েকটি কৃষি উৎপাদন শৃঙ্খল তৈরি এবং উন্নত করা হয়েছে, যেমন: কাসাভা রোপণ এবং প্রক্রিয়াকরণের শৃঙ্খল; কলা, হলুদ, আদা, শ্যালট, চাল, ভুট্টা, শূকর এবং মুরগি রোপণের শৃঙ্খল।

কৃষি উৎপাদন শৃঙ্খল গড়ে তোলা কেবল উচ্চ মুনাফাই বয়ে আনে না বরং কৃষকদের মানসিকতা পরিবর্তনে সাহায্য করে, ক্ষুদ্র কৃষিকাজ থেকে পণ্য উৎপাদনে স্থানান্তরিত হয়। কৃষকরা তাদের জ্ঞান এবং উৎপাদন দক্ষতাও উন্নত করে, যার ফলে তাদের আয় বৃদ্ধি পায়, বিশেষ করে জাতিগত সংখ্যালঘু পরিবারের জন্য।

সূত্র: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/du-an-cssp-gop-phan-phat-trien-chuoi-lien-ket-san-xuat-nong-nghiep-d389348.html