আজ, ২৪শে ফেব্রুয়ারি, কফির দামে ব্যাপক পতন, রোবাস্টা সাড়ে ছয় মাসের সর্বনিম্ন পর্যায়ে পৌঁছেছে।

সোমবার কফির দাম তীব্রভাবে কমেছে, এবং রোবাস্টা কফির দাম সাড়ে ছয় মাসের মধ্যে সর্বনিম্ন পর্যায়ে নেমে এসেছে। গত মাস জুড়ে কফির দাম ক্রমাগত নিম্নমুখী চাপের মধ্যে ছিল, বিশেষ করে ব্রাজিলে বাম্পার ফলনের লক্ষণ এবং বিশ্বব্যাপী সরবরাহের উন্নতির সম্ভাবনার কারণে।

লন্ডন এক্সচেঞ্জে, মার্চ ২০২৬ ডেলিভারির জন্য রোবাস্টা কফির দাম প্রতি টনে ৭৩ ডলার (-২.০১%) কমে ৩,৫৪২ ডলারে দাঁড়িয়েছে। একইভাবে, মে ২০২৬ চুক্তির দাম প্রতি টনে ৩১ ডলার (-০.৮৫%) কমে ৩,৫৬০ ডলারে এবং জুলাই ২০২৬ চুক্তির দাম প্রতি টনে ৩৬ ডলার (-১.০১%) কমে ৩,৪৮৯ ডলারে নেমেছে। অন্যান্য চুক্তির দামও প্রতি টনে ৩৮-৩৯ ডলার কমেছে।

নিউইয়র্ক এক্সচেঞ্জে, মার্চ ২০২৬ ডেলিভারির জন্য অ্যারাবিকা কফির দাম প্রতি পাউন্ডে ৭.১৫ মার্কিন সেন্ট (-২.৪৭%) তীব্রভাবে কমে ২৮১.১৫ মার্কিন সেন্টে দাঁড়িয়েছে। একইভাবে, মে ২০২৬ ডেলিভারির জন্য দাম প্রতি পাউন্ডে ৭.৬৫ মার্কিন সেন্ট (-২.৬৭%) কমে ২৭৮.০৫ মার্কিন সেন্টে নেমেছে এবং জুলাই ২০২৬ চুক্তির দাম প্রতি পাউন্ডে ৭.৫ মার্কিন সেন্ট (-২.৬৬%) কমে ২৭৩.৬ মার্কিন সেন্টে দাঁড়িয়েছে। অন্যান্য চুক্তির দামও প্রতি পাউন্ডে ৭.৫-৭.৬ মার্কিন সেন্ট কমেছে।

অনুসারে বারচার্ট-এর তথ্য অনুযায়ী , বিশ্বব্যাপী সরবরাহ বৃদ্ধির ইঙ্গিত এবং ব্রাজিলে বাম্পার ফলনের কারণে গত এক মাস ধরে কফির দাম ক্রমাগত নিম্নমুখী চাপের মধ্যে রয়েছে। সোমবার রোবাস্টা কফির দাম সাড়ে ছয় মাসের সর্বনিম্ন পর্যায়ে পৌঁছেছে, অন্যদিকে গত বৃহস্পতিবার অ্যারাবিকা কফির দাম পনেরো মাসের সর্বনিম্ন স্তরে নেমে আসে।

৫ই ফেব্রুয়ারি, ব্রাজিলের ফসল পূর্বাভাস সংস্থা কোনাব ঘোষণা করেছে যে, ২০২৬ সালে ব্রাজিলের কফি উৎপাদন পূর্ববর্তী বছরের তুলনায় ১৭.২% বৃদ্ধি পেয়ে রেকর্ড পরিমাণ ৬৬.২ মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছাবে বলে অনুমান করা হচ্ছে, যেখানে অ্যারাবিকা উৎপাদন ২৩.২% বৃদ্ধি পেয়ে ৪৪.১ মিলিয়ন ব্যাগ এবং রোবাস্টা উৎপাদন ৬.৩% বৃদ্ধি পেয়ে ২২.১ মিলিয়ন ব্যাগ হবে।

এছাড়াও, ব্রাজিলে পর্যাপ্ত বৃষ্টিপাত দেশটির কফি ফসলের সম্ভাবনাকে উন্নত করেছে। সোমবার সোমার মেটিওরোলজিয়া জানিয়েছে যে , ব্রাজিলের বৃহত্তম অ্যারাবিকা উৎপাদনকারী অঞ্চল মিনাস জেরাইসে ১৩ই ফেব্রুয়ারি শেষ হওয়া সপ্তাহে ৬২.৮ মিমি বৃষ্টিপাত রেকর্ড করা হয়েছে, যা ঐতিহাসিক গড়ের ১৩৮% এর সমতুল্য।

বিশ্বের বৃহত্তম রোবাস্টা কফি উৎপাদনকারী দেশ ভিয়েতনাম থেকে কফি রপ্তানি ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। এর ফলে রোবাস্টার দামের ওপর নিম্নমুখী চাপ সৃষ্টি হয়। এছাড়াও, ২০২৫-২০২৬ শস্য বছরে ভিয়েতনামের কফি উৎপাদন ৬% বৃদ্ধি পেয়ে চার বছরের মধ্যে সর্বোচ্চ পর্যায়ে পৌঁছাবে বলে অনুমান করা হচ্ছে, যা ১.৭৬ মিলিয়ন টন (২৯.৪ মিলিয়ন ব্যাগ) হবে।

আন্তর্জাতিক কফি সংস্থা (আইসিও)-র সর্বশেষ প্রতিবেদন অনুসারে, ডিসেম্বর ২০২৪-এর ১০.৮১ মিলিয়ন ব্যাগের তুলনায় ডিসেম্বর ২০২৫-এ সব ধরনের বৈশ্বিক কফি রপ্তানি ১০.৫% বৃদ্ধি পেয়ে ১১.৯৪ মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছেছে। ৪টি অঞ্চলের মধ্যে ৩টিতেই রপ্তানির পরিমাণ বেড়েছে, শুধুমাত্র দক্ষিণ আমেরিকায় রপ্তানি হ্রাস পেয়েছে।

এশিয়া ও ওশেনিয়া অঞ্চল থেকে সব ধরনের কফির রপ্তানি ৩৮.৪% বৃদ্ধি পেয়ে ডিসেম্বর ২০২৫-এ ৫.১৫ মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছেছে, যা আগের বছরের একই সময়ে ছিল ৩.৭২ মিলিয়ন ব্যাগ। এই অঞ্চলের দুই অঙ্কের এই প্রবৃদ্ধির প্রধান চালিকাশক্তি ছিল ভিয়েতনাম, যেখানে রপ্তানি ২৯.৭% বৃদ্ধি পেয়ে ৩.৪৩ মিলিয়ন ব্যাগে দাঁড়িয়েছে, যা এক বছর আগে ছিল ২.৬৪ মিলিয়ন ব্যাগ।

ডিসেম্বর ২০২৫-এ ভিয়েতনামের দুই অঙ্কের বৃদ্ধির প্রধান কারণ ছিল নিম্ন ভিত্তিস্তরের প্রভাব। ফসল কাটা দেরিতে শুরু হয়েছিল, বিশেষ করে রোবাস্টা জাতের কফির ক্ষেত্রে, এবং ধারণা করা হয় যে তা ২০২৪ সালের অক্টোবরের দ্বিতীয় সপ্তাহে শুরু হয়েছিল। এছাড়াও, কৃষকরা রপ্তানি বাজারে কাঁচা কফি বীজ আনতে ধীরগতি দেখাচ্ছিলেন। এই কারণগুলো ২০২৪-২০২৫ ফসল বছরের প্রথম মাসগুলোতে কফি সরবরাহে বিলম্ব ঘটায়। তাই, ডিসেম্বর ২০২৪-এর রপ্তানি তুলনামূলকভাবে কম ছিল, মাত্র ২.৬৪ মিলিয়ন ব্যাগ, যেখানে ডিসেম্বর ২০২১ থেকে ডিসেম্বর ২০২৩ পর্যন্ত সময়কালে গড় রপ্তানি ছিল ৩.২৪ মিলিয়ন ব্যাগ।

ভারত ও ইন্দোনেশিয়াও এই অঞ্চলের দুই অঙ্কের প্রবৃদ্ধিতে অবদান রেখেছে; তাদের সম্মিলিত রপ্তানি ৬১.১% বৃদ্ধি পেয়ে ডিসেম্বর ২০২৫-এ ১.৫৭ মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছেছে, যা এক বছর আগে ছিল ০.৯৭ মিলিয়ন ব্যাগ। ২০২৫-২০২৬ শস্য বছরের প্রথম তিন মাসে এই দুটি দেশের রপ্তানি ৩২.৬% বৃদ্ধি পেয়েছে। এর আগে ২০২৪-২০২৫ শস্য বছরে বার্ষিক প্রবৃদ্ধির হার ছিল ২৩.২%, যখন রপ্তানি পূর্ববর্তী বছরের ১৩.৬৩ মিলিয়ন ব্যাগের তুলনায় ১৬.৮ মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছেছিল।

আইসিও-র প্রতিবেদন অনুসারে, ডিসেম্বর ২০২৫-এ মোট ইনস্ট্যান্ট কফি রপ্তানির পরিমাণ ১.৭৪ মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছেছে, যা আগের বছরের একই সময়ের ১.৪৬ মিলিয়ন ব্যাগের তুলনায় ১৯.৫% বেশি। ডিসেম্বর ২০২৫-এ ভিয়েতনাম, ব্রাজিল এবং ইন্দোনেশিয়া ছিল তিনটি বৃহত্তম ইনস্ট্যান্ট কফি রপ্তানিকারক দেশ, যাদের রপ্তানির পরিমাণ ছিল যথাক্রমে ০.৬৬ মিলিয়ন ব্যাগ, ০.২৮ মিলিয়ন ব্যাগ এবং ০.২৭ মিলিয়ন ব্যাগ।

২০২৫ সালের ডিসেম্বরে বিশ্বব্যাপী কাঁচা কফির রপ্তানি ১০.১৫ মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছেছে, যা ২০২৪ সালের ডিসেম্বরের ৯.৩ মিলিয়ন ব্যাগের তুলনায় ৯.২% বেশি।

এক বছর আগের ৩৫.৬ লক্ষ ব্যাগের তুলনায় ২০২৫ সালের ডিসেম্বরে রোবাস্টা কাঁচা কফির রপ্তানি ২৬.৫% বৃদ্ধি পেয়ে ৪৫ লক্ষ ব্যাগে পৌঁছেছে, যার প্রধান চালিকাশক্তি ছিল ভিয়েতনাম, যেখানে রপ্তানি ৩১.১% বৃদ্ধি পেয়ে ২৭.২ লক্ষ ব্যাগে দাঁড়িয়েছে। ইন্দোনেশিয়া এবং উগান্ডাও ইতিবাচক অবদান রেখেছে, যেখানে রপ্তানি যথাক্রমে ৫৮.৪% এবং ৫০.৬% বৃদ্ধি পেয়েছে। এই বৃদ্ধি আংশিকভাবে ব্রাজিলের কারণে প্রশমিত হয়েছে, যেখানে রোবাস্টা রপ্তানি ৫১.৮% হ্রাস পেয়ে ২.২ লক্ষ ব্যাগে নেমে এসেছে।

২০২৫ সালের ডিসেম্বরে মোট অ্যারাবিকা কফি রপ্তানির পরিমাণ দাঁড়িয়েছে মাত্র ৫৬.৫ লক্ষ ব্যাগে, যা ২০২৪ সালের ডিসেম্বরের ৫৭.৪ লক্ষ ব্যাগের তুলনায় ১.৫% কম। ফলে, ২০২৫-২০২৬ ফসল বর্ষের প্রথম তিন মাসে মোট কাঁচা কফি রপ্তানিতে অ্যারাবিকার অংশ আগের বছরের একই সময়ের ৬৭.৪% থেকে কমে ৬৪.১%-এ দাঁড়িয়েছে।

কোয়াং ট্রুং

উৎস: https://baoninhbinh.org.vn/gia-ca-phe-hom-nay-242-giam-manh-robusta-cham-day-6-thang-ruoi-260224061332342.html