শূকরের দাম ৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে স্থিতিশীল রয়েছে, মানুষের পাল ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি করা উচিত নয়

গত সপ্তাহে উত্তরাঞ্চলে শূকরের দাম সামান্য বেড়েছে, ৫৭,০০০ - ৫৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির মধ্যে ওঠানামা করছে।

আজ, ১১ জুন, শূকরের দাম: শূকরের দাম ৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে স্থিতিশীল রয়েছে, মানুষের তাদের পশুপাল ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি করা উচিত নয়। (সূত্র: MEAT ডেলি)

আজ ১১ জুন শূকরের দাম

* গত সপ্তাহে উত্তরাঞ্চলে শূকরের দাম সামান্য বেড়েছে।

যার মধ্যে, লাও কাই এবং হা নাম প্রদেশে জীবন্ত শূকর ৫৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে কেনা হচ্ছে, যা গত সপ্তাহের তুলনায় এক দাম বেশি।

১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধির পর, হাং ইয়েন প্রদেশে ৫৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি লেনদেনের মূল্য রেকর্ড করা হয়েছে - যা থাই নগুয়েন, থাই বিন এবং হ্যানয়ের এলাকার সমান।

বাকি এলাকাগুলিতে মূল্য পরিসীমা ৫৭,০০০ - ৫৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

উত্তরে আজ শূকরের দাম প্রায় ৫৭,০০০ - ৫৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

* গত সপ্তাহে মধ্য ও মধ্য উচ্চভূমি অঞ্চলে জীবন্ত শূকরের বাজার বিপরীত দিকে বৃদ্ধি এবং হ্রাস পেয়েছে।

যার মধ্যে, কোয়াং বিন প্রদেশে জীবিত শূকরগুলি ৫৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে কেনা হয়েছিল, যা এক দাম কম।

বিপরীতে, কোয়াং ট্রাই প্রদেশ লেনদেনের মূল্য 2,000 ভিয়েতনামি ডং/কেজি বাড়িয়ে 56,000 ভিয়েতনামি ডং/কেজি করেছে।

১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধির পর, এনঘে আন এবং থান হোয়াতে লেনদেনের দাম যথাক্রমে ৫৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি এবং ৫৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। বাকি এলাকাগুলিতে কোনও নতুন ওঠানামা রেকর্ড করা হয়নি।

বর্তমানে, মধ্য এবং মধ্য উচ্চভূমি অঞ্চলে জীবন্ত শূকরের ক্রয়মূল্য প্রায় ৫৬,০০০ - ৫৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

* দক্ষিণে শূকরের দাম ১,০০০ - ৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি এবং হ্রাস পেয়েছে।

বিশেষ করে, ভিন লং প্রদেশ ৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কমিয়ে ৫৬,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি করেছে। সোক ট্রাং প্রদেশ ক্রয়মূল্য ২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কমিয়ে ৫৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি করেছে - যা দাম বৃদ্ধির পর ডং থাপ প্রদেশের সমান।

হো চি মিন সিটি, হাউ গিয়াং এবং বাক লিউতে জীবন্ত শূকর ৫৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে কেনা হয়েছে, যা ১,০০০ - ২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কমেছে। ক্যান থোতেও এটি ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধির পর লেনদেনের মূল্য।

প্রতি কেজি ভিয়েতনাম ডং ২,০০০ বৃদ্ধির পর, বেন ট্রে প্রদেশ ৫৯,০০০ ভিয়েতনাম ডং/কেজি দরে ক্রয় করছে। দং নাই এবং লং আন প্রদেশ উভয়ই ভিয়েতনাম ডং ২,০০০/কেজি বৃদ্ধি পেয়ে ৬০,০০০/কেজি দরে পৌঁছেছে। বাকি এলাকাগুলি গত সপ্তাহ ধরে স্থিতিশীলভাবে লেনদেন করছে।

দক্ষিণাঞ্চলে আজ শূকরের দাম প্রায় ৫৬,০০০ - ৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

* সম্প্রতি, এই অঞ্চলের কিছু দেশে (যেমন চীন, থাইল্যান্ড, কম্বোডিয়া...) শুয়োরের মাংসের দাম বেড়েছে, যার ফলে দেশীয় শুয়োরের মাংসের দামও বেড়েছে। এছাড়াও, পর্যটন মৌসুমে খাদ্য চাহিদাও বাড়তে শুরু করেছে।

জীবিত শূকরের দাম বৃদ্ধির ফলে বাজার এবং সুপারমার্কেটে শূকরের মাংসের দাম বৃদ্ধি পেয়েছে। দীর্ঘ সময় ধরে বিক্রির দাম সর্বদা ব্যয়মূল্যের নিচে থাকার পর শূকরের মাংসের দাম বৃদ্ধি শূকর চাষীদের জন্য একটি ভালো লক্ষণ।

তবে, এই দাম দিয়ে মানুষ কেবল সমান দামে বিক্রি করতে পারবে অথবা সামান্য লাভ করতে পারবে। অতএব, থাই নগুয়েন প্রদেশের কর্তৃপক্ষ সুপারিশ করছে যে, জনগণকে তাদের পশুপালন ব্যাপকভাবে পুনঃপ্রতিষ্ঠা বা বৃদ্ধি করা উচিত নয়, বরং বাজারের উন্নয়নের উপর নজর রাখা উচিত যাতে গোলাঘরের আকারের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ যুক্তিসঙ্গত সংখ্যক গবাদি পশুর সংখ্যা বজায় রাখা যায়।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস