বিশেষ করে, ইয়েন বাই , হা নাম এবং নাম দিন প্রদেশে, দাম ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি সামান্য বৃদ্ধি পেয়ে ৫৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি হয়েছে।
বাকি এলাকাগুলি অপরিবর্তিত রয়েছে। থাই বিন প্রদেশে এই অঞ্চলের সর্বোচ্চ দাম ৫৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।
ইতিমধ্যে, হ্যানয়, থাই নগুয়েন, বাক গিয়াং , হাং ইয়েনে, ব্যবসায়ীরা ৫৭,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি দরে কিনেছেন। এদিকে, ফু থো, লাও কাই, নিন বিন, টুয়েন কোয়াং প্রদেশে, দাম ৫৬,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজির চেয়ে কম ছিল।
সুতরাং, আজ উত্তরে জীবিত শূকরের দাম ৫৬,০০০ - ৫৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির মধ্যে ওঠানামা করছে।
সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসে শূকরের দাম
বিশেষ করে, কোয়াং বিন এবং এনঘে আন প্রদেশে, আজ শুয়োরের মাংসের দাম ভিয়েতনাম ডং/কেজি ১,০০০ বেড়ে ৫৫,০০০ এবং ভিয়েতনাম ডং৫৬,০০০/কেজি হয়েছে।
বাকি এলাকাগুলি গতকালের তুলনায় অপরিবর্তিত রয়েছে। লাম ডং এবং বিন থুয়ান প্রদেশে, দাম ৫৭,০০০ ভিয়ানডে/কেজিতে পৌঁছেছে।
ইতিমধ্যে, থান হোয়া, হা তিন, ডাক লাক, ডাক নং, কোয়াং ত্রি, থুয়া থিয়েন হিউ, কোয়াং নাম, কোয়াং এনগাই, বিন দিন, খান হোয়া এবং নিন থুয়ান প্রদেশে 55,000 এবং 56,000 VND/কেজি পৌঁছেছে।
সুতরাং, সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসে আজ জীবিত শূকরের দাম ৫৫,০০০ - ৫৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির মধ্যে ওঠানামা করছে।
দক্ষিণে শূকরের দাম
বিশেষ করে, ডং নাই, ডং থাপ, লং আন, ভিন লং, ক্যান থো, কিয়েন গিয়াং, তিয়েন গিয়াং, হাউ গিয়াং, সোক ট্রাং এবং বাক লিউ প্রদেশে, শুয়োরের মাংসের দাম ৫৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে পৌঁছেছে।
এছাড়াও ব্যবসায়ীরা ৫৭,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি দরে কিনেছেন বিন ফুওক, হো চি মিন সিটি, বিন ডুওং, তাই নিন, আন গিয়াং, কা মাউ, বা রিয়া ভুং তাউ। এদিকে, বেন ত্রে এবং ত্রা ভিন প্রদেশগুলি ৫৬,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি দরে কিনেছে।
সুতরাং, দক্ষিণে আজ জীবিত শূকরের দাম ৫৬,০০০ - ৫৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির মধ্যে ওঠানামা করে।
আন্তর্জাতিক সোয়াইন ভেটেরিনারি সম্মেলন ২০২৬ (IPVS ২০২৬) ভিয়েতনামে অনুষ্ঠিত হবে
বিশ্বজুড়ে মানুষের খাদ্য সরবরাহের জন্য কৃষিক্ষেত্রে শূকর পালন সর্বদা গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে আসছে। জনসংখ্যা বৃদ্ধি এবং অর্থনৈতিক উন্নয়নের কারণে চাহিদা বৃদ্ধির পাশাপাশি, বিশ্বব্যাপী মোট শূকরের মাংসের উৎপাদন পরিমাণ এবং গুণমান বৃদ্ধি করতে হবে। উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধির জন্য উচ্চ প্রযুক্তি প্রয়োগ করা হয় এবং উল্লেখযোগ্য সাফল্য অর্জন করা হয়েছে, তবে, মহামারীর সমস্যা সর্বদা শিল্পের জন্য একটি বড় চ্যালেঞ্জ। মহামারী এখন আর স্থানীয় নয় বরং আজকের মতো সংযুক্ত বিশ্বে দেশ এবং মহাদেশের মধ্যে ছড়িয়ে পড়ার ক্ষমতা রাখে।
এই চ্যালেঞ্জগুলি কাটিয়ে ওঠার জন্য, বিশ্বজুড়ে শূকর পালন এবং পশুচিকিৎসা ক্ষেত্রে কর্মরত ব্যক্তিদের একত্রিত হয়ে পশুপালন শিল্পের উন্নয়ন এবং টেকসই শূকর পালের স্বাস্থ্য ব্যবস্থাপনার লক্ষ্যে অভিজ্ঞতা, জ্ঞান, দৃষ্টিভঙ্গি এবং সুযোগগুলি ভাগ করে নিতে হবে। এই কারণেই ১৯৬৭ সালে বিশ্বব্যাপী শূকর স্বাস্থ্য সংস্থা IPVS (ইন্টারন্যাশনাল পিগ ভেটেরিনারি সোসাইটি) প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, যার প্রথম সম্মেলন ১৯৬৯ সালে যুক্তরাজ্যের কেমব্রিজে অনুষ্ঠিত হয়েছিল। তারপর থেকে, প্রতি ২ বছর অন্তর, বিশ্বজুড়ে শূকর পালন এবং পশুচিকিৎসায় আগ্রহী ব্যক্তিরা এই সম্মেলনে জড়ো হন। এখন পর্যন্ত, সমস্ত মহাদেশের অনেক দেশে ২৭টি সম্মেলন হয়েছে এবং ২৭তম সম্মেলন ২০২৪ সালের জুনে জার্মানিতে অনুষ্ঠিত হবে।
বিশ্বের একটি প্রধান "খেলার মাঠে" অবস্থিত একটি দেশের জন্য এই সম্মেলনের আয়োজন একটি বিরাট সম্মানের বিষয়। এটি কেবল শূকরের উপর পশুচিকিৎসা শিল্পের উন্নয়নেরই নয়, দেশের অন্যান্য অনেক ক্ষেত্রের উন্নয়নের স্বীকৃতিও। এছাড়াও, বিশ্বজুড়ে বিপুল সংখ্যক অংশগ্রহণকারীর উপস্থিতি (এটি অনুমান করা হয় যে কেবল সম্মেলনে বৈজ্ঞানিক সেমিনারে অংশগ্রহণকারী প্রতিনিধিদের সংখ্যা 3,000 জনেরও বেশি হবে), সম্মেলন আয়োজন পর্যটন শিল্প এবং দেশ ও তার জনগণের ভাবমূর্তি তুলে ধরার জন্যও একটি সুযোগ, যা দেশের অর্থনীতি এবং কূটনীতিতে উল্লেখযোগ্য অবদান রাখবে। IPVS সম্মেলন আয়োজন করতে সক্ষম হওয়ার জন্য, সেই দেশের একটি শূকর স্বাস্থ্য সংস্থাকে এখানে সম্মেলনটি কেন অনুষ্ঠিত হওয়া উচিত তার সমস্ত কারণ এবং সংস্থার বাস্তবায়ন ক্ষমতার একটি প্রোফাইল সহ একটি সাংগঠনিক পরিকল্পনা লিখতে হবে। এই প্রোফাইলটি IPVS সাধারণ পরিষদে উপস্থাপন করা হয় এবং অন্যান্য প্রার্থী দেশগুলির সাথে প্রতিযোগিতা করতে হবে।
বহু বছর ধরে ভিয়েতনামে শূকর পালন শিল্প উন্নত রয়েছে এবং বর্তমানে বিশ্বে মোট শূকরের সংখ্যা ৫ম স্থানে রয়েছে। দেশটিতে শূকর পশুপালনের ক্ষেত্রে কাজ করা বিশেষজ্ঞ এবং বহু প্রজন্মের মানুষ সবসময় আশা করে যে একদিন ভিয়েতনাম এই অর্থবহ সম্মেলন আয়োজন করবে। সাম্প্রতিক অতীতে সমগ্র ভিয়েতনামী শূকর পশুপালন সম্প্রদায় এবং হো চি মিন সিটি কৃষি ও বনবিদ্যা বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রচেষ্টায়, IPVS নির্বাহী বোর্ড ২০২৬ সালে হো চি মিন সিটিতে ১৬ থেকে ১৯ জুন, ২০২৬ পর্যন্ত ২৮তম IPVS সম্মেলন আয়োজনের অধিকার অনুমোদন করেছে, যার প্রধান আয়োজক হো চি মিন সিটি কৃষি ও বনবিদ্যা বিশ্ববিদ্যালয়। এটি ভিয়েতনামের শূকর পশুপালন সম্প্রদায়ের জন্য একটি দুর্দান্ত অনুষ্ঠান এবং আনন্দ ও গর্বের বিষয় যা আয়োজক - হো চি মিন সিটি কৃষি ও বনবিদ্যা বিশ্ববিদ্যালয় - সম্প্রদায়ের সাথে ভাগ করে নিতে চায়। এই সম্মেলন শূকর পালন শিল্পে প্রাসঙ্গিক ইউনিট এবং ব্যক্তিদের জন্য দরকারী তথ্য এবং সফল নেটওয়ার্কিং সুযোগ আনার একটি জায়গা হওয়ার প্রতিশ্রুতি দেয়।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস






মন্তব্য (0)