১৯ নভেম্বর, ২০২৫ তারিখে শূকরের দাম: দেশব্যাপী ১,০০০ - ২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি

DNVN - ১৯ নভেম্বর, ২০২৫ সকালে তিনটি অঞ্চলেই জীবন্ত শূকরের দাম ১,০০০ - ২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে।

উত্তরাঞ্চলীয় শূকরের দাম

উত্তরাঞ্চলে, আজ সকালে (১৯ নভেম্বর) লাইভ হগ মার্কেটে অনেক এলাকায় ১,০০০ - ২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে। বর্তমান ক্রয় মূল্য ৪৮,০০০ থেকে ৫১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত।

চিত্রের ছবি। ছবি: ইন্টারনেট

সমন্বয়ের পর, টুয়েন কোয়াং, থাই নগুয়েন, কোয়াং নিন, বাক নিন, ফু থো এবং হুং ইয়েন প্রদেশগুলি ৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে বৃদ্ধি পেয়েছে। পরবর্তী গ্রুপে, লাও কাই, কাও ব্যাং এবং ল্যাং সন ৪৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে পৌঁছেছে, যেখানে লাই চাউ ৪৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে বৃদ্ধি পেয়েছে। উল্লেখযোগ্যভাবে, হাই ফং এবং নিন বিন বর্তমানে এই অঞ্চলের সর্বোচ্চ স্তর ৫১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি ধরে রেখেছে। শুধুমাত্র দিয়েন বিয়েন, সন লা এবং হ্যানয় স্থিতিশীল রয়েছে, দামের কোনও ওঠানামা নেই।

সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসে শূকরের দাম

আজ সকালে সেন্ট্রাল এবং সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস অঞ্চলে লাইভ হগ বাজারে ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতা রেকর্ড করা হয়েছে। আপডেট অনুসারে, থান হোয়া এবং এনঘে আন উভয়ের দাম ২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে, যার ফলে দাম ৪৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি হয়েছে। ডাক লাক এবং গিয়া লাই এই দুটি এলাকাও সামান্য বৃদ্ধি পেয়েছে, যথাক্রমে ৪৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি এবং ৪৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে পৌঁছেছে।

এই অঞ্চলের বাকি প্রদেশ এবং শহরগুলিতে এখনও স্থিতিশীল দাম বজায় রয়েছে, কোনও পরিবর্তন হয়নি। বর্তমানে, মধ্য অঞ্চলের ব্যবসায়ীরা ৪৬,০০০ থেকে ৪৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দামে জীবন্ত শূকর কিনছেন।

দক্ষিণ শূকরের দাম

একই রকম প্রবণতা দেখা যাচ্ছে, আজ সকালে দক্ষিণাঞ্চলের লাইভ হগ মার্কেট সামান্য বেড়েছে। ডং থাপ এবং ভিন লং-এ, দাম ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে, যা যথাক্রমে ৪৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি এবং ৪৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে পৌঁছেছে।

সর্বশেষ জরিপ অনুসারে, এই অঞ্চলে লেনদেনের মূল্য ৪৮,০০০ থেকে ৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত ওঠানামা করে। যার মধ্যে, ভিন লং ৪৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি সর্বনিম্ন মূল্যের সাথে স্থানীয় এলাকা হিসেবে অব্যাহত রয়েছে, যেখানে Ca Mau ৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে শীর্ষস্থান ধরে রেখেছে।

২০৩০ সাল পর্যন্ত বাক নিনে পশুপালন উন্নয়ন পরিকল্পনা

কৃষি ও পরিবেশ সংবাদপত্রের মতে, বাক নিনহ প্রভিন্সিয়াল পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান লে জুয়ান লোই ২০৩০ সাল পর্যন্ত পশুপালন উন্নয়নের জন্য প্রধানমন্ত্রী এবং কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রীর সিদ্ধান্ত বাস্তবায়নের জন্য পরিকল্পনা ১৩৩ স্বাক্ষর এবং জারি করেছেন।

এই পরিকল্পনায় প্রজনন, গোলাঘর নির্মাণ এবং বর্জ্য ব্যবস্থাপনায় বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতির ব্যাপক প্রয়োগের প্রস্তাব করা হয়েছে, যার লক্ষ্য একটি আধুনিক, নিরাপদ এবং কার্যকর পশুপালন শিল্প তৈরি করা।

এই পরিকল্পনার মূল লক্ষ্য হলো কৃষি, শিল্প ও খাদ্য উপজাত পণ্য প্রক্রিয়াকরণে উচ্চ প্রযুক্তির প্রয়োগের মাধ্যমে শিল্পোন্নত দিকে পশুখাদ্য উৎপাদন করা, একই সাথে অর্থনৈতিক দক্ষতা এবং ব্যবহার মূল্য বৃদ্ধি করা। জৈবিক পণ্য, ভেষজ এবং প্রাকৃতিক যৌগের উন্নয়নকে অ্যান্টিবায়োটিকের বিকল্প হিসেবে বিবেচনা করা হয়, যা উৎপাদনশীলতা এবং পণ্যের গুণমান উন্নত করতে অবদান রাখে।

ব্যাক নিনহ ২০৩০ সালের মধ্যে শূকর জাতের চাহিদার কমপক্ষে ৯৫% এবং হাঁস-মুরগির জাতের চাহিদার ৮৫% সক্রিয়ভাবে পূরণ করতে সক্ষম হওয়ার লক্ষ্য রাখে। এছাড়াও, পশুসম্পদ পণ্যের মূল্যের ৬০% এরও বেশি ভালো বা সমতুল্য প্রক্রিয়া অনুসারে উৎপাদিত হবে এবং খামার পশুসম্পদ মোট পশুপালের ৬৫% এরও বেশি হবে বলে আশা করা হচ্ছে, যা ধীরে ধীরে পণ্য উৎপাদনের দিকে ঝুঁকবে।

এই এলাকাটি জৈবপ্রযুক্তি, উন্নত নির্বাচন কৌশল এবং সরকারি-বেসরকারি অংশীদারিত্বের মডেল ব্যবহার করে পশুপালন শিল্পের উন্নয়নকে অগ্রাধিকার দেয়। এছাড়াও, আঞ্চলিক ব্র্যান্ডগুলির সাথে সম্পর্কিত স্থানীয় জেনেটিক সম্পদের সংরক্ষণ, শোষণ এবং উন্নয়নকে মূল কাজ হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যার লক্ষ্য প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা তৈরি করা এবং কৃষি পর্যটনকে উৎসাহিত করা।

পরিকল্পনায় প্রজাতির ট্রেসেবিলিটি এবং মান ব্যবস্থাপনায় কোড এবং বারকোড প্রয়োগের কথাও উল্লেখ করা হয়েছে; একই সাথে, উৎপাদন স্বয়ংক্রিয়করণ, সরবরাহ শৃঙ্খল নিয়ন্ত্রণ এবং খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য ডিজিটাল প্রযুক্তির প্রয়োগের উপর গবেষণা করা হবে। স্থানীয়ভাবে একটি উচ্চ-প্রযুক্তির পশুসম্পদ বাস্তুতন্ত্র নির্মাণে অবদান রেখে, সরকারি-বেসরকারি অংশীদারিত্বের মাধ্যমে প্রজনন খাতে বিনিয়োগ করতে উদ্যোগগুলিকে উৎসাহিত করা হচ্ছে।

বাক নিন প্রদেশের পিপলস কমিটি কৃষি ও পরিবেশ বিভাগকে বিভাগ, শাখা এবং কমিউন-স্তরের পিপলস কমিটির সাথে সমন্বয় সাধনের দায়িত্ব দিয়েছে যাতে বিনিয়োগ আকর্ষণ, পশুপালনের জাত এবং প্রযুক্তির উন্নয়নে সহায়তা করার জন্য নীতিমালা বাস্তবায়নের নির্দেশনা, পরিদর্শন এবং তাগিদ দেওয়া যায়। এছাড়াও, প্রদেশটি পশুপালন আইন অনুসারে পশুখাদ্য এবং পশুপালনের জাত সম্পর্কিত আইনি নিয়মকানুন সম্পর্কে প্রশিক্ষণ এবং প্রচারণার আয়োজন করে।

এছাড়াও, ব্যাক নিনহ ব্র্যান্ড নির্মাণ এবং উন্নয়ন, গুরুত্বপূর্ণ পশুসম্পদ পণ্যের বৌদ্ধিক সম্পত্তি সুরক্ষা; উচ্চ-প্রযুক্তি মডেল অনুসারে ট্রেসেবিলিটি এবং উৎপাদন, বৃত্তাকার অর্থনীতি, উৎপাদনশীলতা, গুণমান, খাদ্য নিরাপত্তা এবং জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে অভিযোজন উন্নত করার জন্য ব্যবস্থা জোরদার করবে।

হাং লে

সূত্র: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-19-11-2025-tang-1-000-2-000-dong-kg-tren-ca-nuoc/20251119084507613