শূকরের মাংসের দাম সামান্য কমতে শুরু করেছে।

ANTD.VN - সপ্তাহের শুরুতে প্রতি কেজি ৮৩,০০০ VND-এ সর্বোচ্চ পর্যায়ে পৌঁছানোর পর, গত সপ্তাহের শেষে (১৪ই মার্চ) অনেক এলাকায় জীবন্ত শূকরের দাম সামান্য কমতে শুরু করেছে।

শূকরের মাংসের দাম ক্রমান্বয়ে কমছে।

প্রতিবেদন অনুসারে, উত্তরাঞ্চলের তুয়েন কোয়াং, ভিন ফুচ এবং হুং ইয়েন -এ জীবন্ত শূকরের দাম আরও এক ধাপ কমে প্রতি কেজি ৭৬,০০০ VND-এ পৌঁছেছে।

বর্তমানে, উত্তরের ব্যবসায়ীরা প্রতি কেজি ৭৫,০০০ থেকে ৭৭,০০০ VND দরে জীবন্ত শূকর কিনছেন। এই অঞ্চলের সর্বোচ্চ দাম, প্রতি কেজি ৭৭,০০০ VND, হ্যানয় , থাই নগুয়েন, বাক জিয়াং, হাই ডুয়ং এবং ফু থো-তে রেকর্ড করা হয়েছে।

আজ সকালে মধ্য ভিয়েতনাম এবং সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসের কিছু এলাকায় জীবন্ত শূকরের বাজারেও নিম্নমুখী প্রবণতা দেখা গেছে। বর্তমানে এই অঞ্চলে জীবন্ত শূকরের দাম প্রতি কেজি ৭৬,০০০ থেকে ৮১,০০০ VND-এর মধ্যে রয়েছে।

বিশেষত, বিন দিনহে মূল্য হল 77,000 VND/কেজি; Quang Binh, Thanh Hoa এবং Hue হল 76,000 VND/kg; এবং Ha Tinh হল 75,000 VND/কেজি।

দক্ষিণাঞ্চলের বাজারে শুধুমাত্র বিন ডুয়ং প্রদেশে দাম কমে ৮১,০০০ VND/কেজি হয়েছে, অপরদিকে অন্যান্য প্রদেশ ও শহরগুলিতে দাম প্রায় ৮০,০০০ - ৮২,০০০ VND/কেজি-তে স্থিতিশীল ছিল।

সেই অনুযায়ী, হো চি মিন সিটি, বা রিয়া - ভুং তাও, ডং নাই, তাই নিন, বিন ফুওক এবং কা মাউ বর্তমানে দেশের সর্বোচ্চ জীবন্ত শূকরের দামের এলাকা, যা প্রতি কেজি ৮২,০০০ VND-এ পৌঁছেছে।

ফলে, সপ্তাহের শুরুর দামের তুলনায় অনেক এলাকায় জীবন্ত শূকরের দাম প্রতি কেজিতে ১,০০০-২,০০০ VND কমেছে। তবে, কিছুটা সময় ব্যবধানের কারণে বাজারে শূকরের মাংসের দামে এখনও নিম্নমুখী প্রবণতা দেখা যায়নি।

কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়ের প্রতিনিধিদের মতে, ২০২৫ সালের ফেব্রুয়ারি মাস নাগাদ দেশব্যাপী মোট শূকরের সংখ্যা ৩০ মিলিয়ন ছাড়িয়ে গেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৩.৭% বেশি। চান্দ্র নববর্ষের আগে, চলাকালীন এবং পরে শূকরের মাংসের চাহিদা বৃদ্ধি ও চড়া দামের কারণে জীবন্ত শূকরের বর্তমান ঘাটতি কেবল একটি নির্দিষ্ট এলাকাতেই সীমাবদ্ধ। তাই, বাজারের চাহিদা মেটাতে ব্যবসায়ী ও শূকর খামারিরা তাদের শূকর বিক্রি করে দিয়েছেন, যার ফলে মোট পালের আকার কমে গেছে।

সম্প্রতি জীবিত শূকরের সংখ্যা কমে যাওয়ার বেশ কয়েকটি কারণ রয়েছে; তবে বিশেষজ্ঞরা নিশ্চিত করেছেন যে, অভ্যন্তরীণ চাহিদা মেটানোর জন্য শূকরের মাংসের সরবরাহ পর্যাপ্ত এবং স্বল্প মেয়াদে জীবিত শূকরের দাম কেবল বাড়বে।

উৎস: https://www.anninhthudo.vn/gia-lon-hoi-bat-dau-giam-nhe-post606255.antd