দেশীয় চালের বাজারে উন্নয়ন
১৪ ডিসেম্বরের পর্যবেক্ষণ অনুসারে, মেকং ডেল্টা অঞ্চলে চালের দাম আগের ট্রেডিং সেশনের তুলনায় স্থিতিশীল ছিল। সীমিত সরবরাহের কারণে ট্রেডিং কার্যক্রম ধীর ছিল, কৃষকরা উচ্চ মূল্য বজায় রেখেছিলেন এবং ব্যবসায়ীরা সতর্ক ছিলেন।
আন গিয়াং , ল্যাপ ভো, সা ডিসেম্বর, অথবা আন কু (ডং থাপ) এর মতো ঐতিহ্যবাহী বাণিজ্য কেন্দ্রগুলিতে বাজারে আসা চালের পরিমাণ খুব বেশি নয় এবং দামেরও উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন হয়নি।
জনপ্রিয় ধানের জাতের মূল্য তালিকা
বিভিন্ন এলাকায় কাঁচা এবং তৈরি চালের দামে নতুন কোনও ওঠানামা দেখা যায়নি। সুগন্ধি ধানের জাতগুলি উচ্চ মূল্যের স্তর বজায় রেখেছে, যা মানসম্পন্ন খাতে স্থিতিশীল চাহিদার ইঙ্গিত দেয়।
| চালের ধরণ | রেফারেন্স মূল্য (VND/কেজি) |
|---|---|
| ওএম ৫৪৫১ কাঁচা চাল | ৮,১৫০ – ৮,৩০০ |
| সক থম কাঁচা ভাত | ৭,৫০০ – ৭,৬০০ |
| আইআর ৫০৪ কাঁচা চাল | ৭,৫৫০ – ৭,৬৫০ |
| সিএল ৫৫৫ কাঁচা চাল | ৭,৩৪০ – ৭,৪৫০ |
| ডাই থম ৮টি কাঁচা ভাত | ৮,৭০০ – ৮,৯০০ |
| ওএম ১৮ কাঁচা ভাত | ৮,৫০০ – ৮,৬০০ |
| সমাপ্ত IR 504 চাল | ৯,৫০০ – ৯,৭০০ |

খুচরা বাজারে, চালজাত পণ্যের দামও অপরিবর্তিত রয়েছে, বিশেষ করে:
- নাং নেহেন চাল: আনুমানিক 28,000 VND/কেজি
- জনপ্রিয় সুগন্ধি ধানের জাত: ২০,০০০ - ২২,০০০ ভিয়েতনামি ডঙ্গ/কেজি
- সাধারণ সাদা চাল এবং নিয়মিত সোক চাল: ১৬,০০০ – ১৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি
মাঠে তাজা ধানের দাম
সীমিত সরবরাহের কারণে চালের দাম স্থিতিশীল রয়েছে। অনেক কৃষকের মতে, খুব বেশি চাল অবশিষ্ট নেই, এবং মন্থর বেচাকেনা সত্ত্বেও, দাম বেশি রাখা হচ্ছে।
- IR 50404 চাল: 5,200 - 5,400 VND/কেজি
- OM 5451 চাল: 5,500 - 5,600 VND/কেজি
- ডাই থম ৮ এবং ওএম ১৮ চাল: ৬,৪০০ – ৬,৬০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি
রপ্তানি বাজার স্থিতিশীল।
বিশ্ব বাজারে, ভিয়েতনামী চালের রপ্তানি মূল্য আগের অধিবেশনের তুলনায় অপরিবর্তিত রয়েছে। ১৩ ডিসেম্বর, ২০২৫ পর্যন্ত, প্রধান চালের জাতের দাম নিম্নরূপ:
- ১০০% ভাঙা চাল: ৩১৪ – ৩১৮ মার্কিন ডলার/টন
- ৫% ভাঙা চাল: ৪২০ – ৪৪০ মার্কিন ডলার/টন
- জুঁই চাল: ৪৪৭ – ৪৫১ মার্কিন ডলার/টন
জাপান কম নির্গমনকারী চালে বিনিয়োগে আগ্রহী।
মেকং ডেল্টায় উচ্চমানের, কম নির্গমনশীল চাল খাতে জাপানি বিনিয়োগকারীদের ক্রমবর্ধমান আগ্রহ একটি উল্লেখযোগ্য অগ্রগতি। ১২ ডিসেম্বর, ভিয়েতনামের কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয় এবং জাপানের কৃষি, বন ও মৎস্য মন্ত্রণালয়ের সহযোগিতায় ক্যান থোতে ১০ লক্ষ হেক্টর উচ্চমানের ধানের টেকসই উন্নয়ন প্রকল্পের জন্য একটি বিনিয়োগ প্রচার সম্মেলন অনুষ্ঠিত হয়।
এই অনুষ্ঠানটিকে জাপানি ব্যবসায়ীদের জন্য প্রযুক্তি, প্রক্রিয়াকরণ এবং সবুজ চালের বাণিজ্যের ক্ষেত্রে সংযোগ স্থাপন, চাহিদা বোঝা এবং সহযোগিতা বৃদ্ধির একটি সুযোগ হিসেবে দেখা হচ্ছে। ভিয়েতনামি পক্ষ তিনটি প্রধান ক্ষেত্রে বিনিয়োগের আহ্বান জানাচ্ছে: উৎপাদন ও প্রক্রিয়াকরণ, ডিজিটাল প্রযুক্তির প্রয়োগ (এআই, বিগ ডেটা) এবং মানবসম্পদ প্রশিক্ষণ। আন্তর্জাতিক সহযোগিতা বিভাগের পরিচালক মিঃ নগুয়েন দো আনহ তুয়ানের মতে, এই প্রকল্পটি ভিয়েতনামী সবুজ চালের জন্য একটি ব্র্যান্ড তৈরি এবং ২০৫০ সালের মধ্যে নেট শূন্য নির্গমনের লক্ষ্যে অবদান রাখার লক্ষ্যে একটি অগ্রণী কর্মসূচি।
সূত্র: https://baolamdong.vn/gia-lua-gao-hom-nay-1412-thi-truong-on-dinh-giao-dich-cham-410266.html






মন্তব্য (0)