আজ চালের দাম ১৫ মে, ২০২৫: চালের দাম, তুষের দাম আকাশছোঁয়া

আজ, ১৫ মে, চালের দাম: মেকং ডেল্টায় কিছু পণ্যের দাম সামান্য বৃদ্ধি পেয়েছে। সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য বিষয় হল, তুষের দাম প্রতি কেজি ২৫০ ভিয়েতনামি ডং তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে।

আজ ১৫ মে, ২০২৫ তারিখের দেশীয় চালের দাম

IR 504 কাঁচা চালের দাম VND50/কেজি বেড়ে প্রায় VND8,250 - VND8,350/কেজি হয়েছে। OM 5451 ভাঙা চালের দামও সামান্য বেড়ে VND7,400 - VND7,500/কেজি হয়েছে। এদিকে, CL 555 কাঁচা চালের দাম একই রয়ে গেছে, VND8,600 - VND8,900/কেজি থেকে ওঠানামা করছে।

চালের বাজারে, বেশিরভাগ ধরণের চালের দাম স্থিতিশীল ছিল। আন জিয়াং প্রদেশের কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের একটি প্রতিবেদন অনুসারে, শুধুমাত্র আইআর ৪৬২৫ স্টিকি চাল (শুকনো) এর দাম ভিয়েতনামী ডং/কেজি সামান্য ১০০ কমে ৯,৭০০ - ৯,৯০০/কেজি হয়েছে। অন্যান্য ধরণের চাল যেমন ওএম ১৮ এবং ডাই থম ৮ (তাজা) ৬,৮০০ - ৭,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজিতে উচ্চ রয়ে গেছে।

নাং হোয়া ৯ চাল প্রায় ৬,৬৫০ - ৬,৭৫০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, ওএম ৫৪৫১ ৬,০০০ - ৬,২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, ওএম ৩৮০ ৫,৫০০ - ৫,৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি এবং আইআর ৫০৪০৪ ৫,৪০০ - ৫,৬০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে কেনা হচ্ছে। আইআর ৪৬২৫ স্টিকি রাইস (তাজা) প্রায় ৭,৭০০ - ৭,৯০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে স্থিতিশীল।

চালের স্থবির দাম ব্যবসায়ী এবং ক্রয়কারী প্রতিষ্ঠানগুলির সতর্ক মনোভাবকে প্রতিফলিত করে। সরবরাহ খুব বেশি নয়, যদিও উৎপাদন এখনও অস্পষ্ট, তাই লেনদেনে কোনও অগ্রগতি হয়নি।

খুচরা ও রপ্তানি চালের দামের ক্ষেত্রে, বাজার স্থিতিশীল রয়েছে। বাজারে, আঠালো চাল ২১,০০০ - ২২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, নাং নেহেন চাল ২৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, লম্বা দানার সুগন্ধি চাল ২০,০০০ - ২২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বিক্রি হয়। জেসমিন চাল ১৬,০০০ - ১৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, যেখানে হুওং লাই চাল এবং জাপানি চাল ২২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে অব্যাহত রয়েছে।

বিশ্ব বাজারে চালের দাম আজ ১৫ মে, ২০২৫

ভিয়েতনাম ফুড অ্যাসোসিয়েশন (ভিএফএ) অনুসারে, ভিয়েতনামের চাল রপ্তানির দাম বর্তমানে স্থিতিশীল। ৫% ভাঙা চালের দাম প্রতি টন ৩৯৭ ডলার, যা থাইল্যান্ডের একই ধরণের চালের তুলনায় প্রতি টন প্রায় ১৩ ডলার কম কিন্তু ভারত ও পাকিস্তানের চালের তুলনায় প্রতি টন ৮ থেকে ১৬ ডলার বেশি।

২৫% ভাঙ্গা চালের দাম বর্তমানে ৩৬৮ মার্কিন ডলার/টন, যা থাইল্যান্ডের তুলনায় ১৭ মার্কিন ডলার/টন কম, কিন্তু ভারত ও পাকিস্তানের তুলনায় ৩ থেকে ১১ মার্কিন ডলার/টন বেশি। ১০০% ভাঙ্গা চালের দাম ৩২১ মার্কিন ডলার/টন, যা পাকিস্তানের সমান কিন্তু থাইল্যান্ডের তুলনায় ২৬ মার্কিন ডলার/টন কম।

বৈশ্বিক পরিস্থিতি সম্পর্কে, মার্কিন কৃষি বিভাগের (USDA) সর্বশেষ প্রতিবেদনে বলা হয়েছে যে এই বছর বিশ্বে চালের উৎপাদন ৫৩৮.৭ মিলিয়ন টনে পৌঁছানোর পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে, যা গত বছরের তুলনায় ১০ লক্ষ টন বেশি। এই বৃদ্ধি মূলত ভারত এবং চীন থেকে এসেছে। তবে, চাহিদাও ৫৩৮.৮ মিলিয়ন টনে বৃদ্ধি পাওয়ার পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে, যা সরবরাহের চেয়ে সামান্য বেশি।

২০২৫ সালের মধ্যে ভিয়েতনাম বিশ্বের দ্বিতীয় বৃহত্তম চাল আমদানিকারক দেশ হয়ে উঠবে বলে পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে, যার আনুমানিক উৎপাদন প্রায় ৪ মিলিয়ন টন হবে। এর কারণ হল দেশীয় চাষের ক্ষেত্র হ্রাস এবং কম্বোডিয়া থেকে চাল আমদানির চাহিদা বৃদ্ধি। ২০২৬ সালের মধ্যে, আমদানি সামান্য বৃদ্ধি পেয়ে ৪.১ মিলিয়ন টনে পৌঁছাতে পারে।

রপ্তানির দিক থেকে, ভিয়েতনাম ২০২৫ সালে বিশ্বব্যাপী দ্বিতীয় স্থানে উঠে আসবে বলে আশা করা হচ্ছে, যার রপ্তানি উৎপাদন প্রায় ৭.৯ মিলিয়ন টন হবে, যা থাইল্যান্ডকে (৭ মিলিয়ন টন) ছাড়িয়ে যাবে এবং ভারতের পরেই থাকবে - যে দেশটি ২৪ মিলিয়ন টন পর্যন্ত চাল রপ্তানি করবে বলে পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে।

সূত্র: https://baoquangnam.vn/gia-lua-gao-hom-nay-15-5-2025-gia-gao-gia-cam-tang-vot-3154791.html