সবজির দাম কমেছে।

VTV.vn – কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয় নিশ্চিত করেছে যে, টেট উৎসবের ছুটির সময়ে সরবরাহ নিশ্চিত করতে তারা উৎপাদনকে সমর্থন অব্যাহত রাখবে।

Đài truyền hình Việt Nam•05/12/2025

বন্যার পর, শাকসবজির দাম কমার কারণ হলো সরবরাহ বৃদ্ধি, বিশেষ করে পাতাযুক্ত শাকসবজির ক্ষেত্রে। হ্যানয় থেকে প্রাপ্ত তথ্য অনুযায়ী, নভেম্বরে সর্বোচ্চ দামের তুলনায় অনেক শাকসবজির দাম ২০-৩০% কমতে শুরু করেছে। এখন কোলরাবির দাম প্রতি কন্দ ১২,০০০-১৭,০০০ VND, ফুলকপির দাম প্রতি মাথা ২০,০০০ VND, বাঁধাকপির দাম প্রতি কেজি ১৭,০০০ VND; চাইনিজ বাঁধাকপি, ক্রিসান্থেমাম শাক এবং মিষ্টি বাঁধাকপির মতো বিভিন্ন ধরণের সরিষা শাকের দাম প্রতি আঁটি ১০,০০০-১২,০০০ VND... শুধুমাত্র টমেটোর দাম প্রতি কেজি ৬০,০০০-৭০,০০০ VND-তেই রয়েছে।

অনেক ক্ষুদ্র ব্যবসায়ী বলেছেন যে, যদিও দাম উল্লেখযোগ্যভাবে কমেছে, তবুও তা এখনও ঝড়ের আগের পর্যায়ে ফেরেনি, কারণ সরবরাহ কেবল আংশিকভাবে পুনরুদ্ধার হয়েছে।

তাছাড়া, স্বল্প মেয়াদে সবজির দাম উল্লেখযোগ্যভাবে কমার সম্ভাবনা কম, কারণ সরবরাহ এখনও পুরোপুরি স্বাভাবিক হয়নি। এছাড়াও, ব্যবসায়ীরা এখনও কেন্দ্রীয় প্রদেশগুলোতে পরিবহনের জন্য বিপুল পরিমাণে সবজি সংগ্রহ করছেন, যার ফলে ভোগের জন্য উপলব্ধ সবজির পরিমাণ স্বাভাবিকের মতো পর্যাপ্ত নয়।

শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা অধিদপ্তর অনুসারে, এ বছরের ভারী বৃষ্টিপাত, বন্যা ও ঝড়ে শস্য উৎপাদন খাতের ব্যাপক ক্ষতি হয়েছে। অধিদপ্তরটি শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা খাতের সমিতি ও ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে স্থানীয় কর্তৃপক্ষকে সহায়তা করার কাজে অংশগ্রহণের জন্য চিঠি পাঠিয়েছে।

এর ফলে, অনেক ব্যবসা প্রতিষ্ঠান বীজ ও অন্যান্য সামগ্রী দিয়ে সহায়তা করেছে। বিভাগটি স্থানীয় কর্তৃপক্ষকে সময়োপযোগী তথ্য সরবরাহ অব্যাহত রাখবে, যাতে তারা সক্রিয়ভাবে উৎপাদন পরিচালনা করতে পারে, বিশেষ করে চান্দ্র নববর্ষের খাদ্য সরবরাহ নিশ্চিত করার লক্ষ্যে।

এই বছর ভারী বৃষ্টিপাত ও ঝড়ে কৃষি খাতের ব্যাপক ক্ষতি হয়েছে। শুধুমাত্র অক্টোবর ও নভেম্বর মাসেই মোট ক্ষতিগ্রস্ত এলাকার পরিমাণ ছিল তুলনামূলকভাবে বড়, যা ১,১৩,৯২৫ হেক্টরে পৌঁছেছে। এর মধ্যে রয়েছে: ১৪,৭০০ হেক্টর ধানক্ষেত, ৩৯,৬৬৩ হেক্টর সবজি এবং ৫৯,০০০ হেক্টর শিল্প ও বহুবর্ষজীবী ফসল। শুধুমাত্র ১৩ নম্বর টাইফুনের কারণেই প্রায় ৫৫,৩০০ হেক্টর জমির ক্ষতি হয়েছিল; নভেম্বরের শেষের দিকের ভারী বৃষ্টিপাত ও বন্যায় প্রায় ৫৮,৬০০ হেক্টর জমির ক্ষতি হয়।

শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা অধিদপ্তরের প্রধান বলেছেন যে, বিশেষ করে চান্দ্র নববর্ষের খাদ্য সরবরাহ নিশ্চিত করার লক্ষ্যে, উৎপাদন সক্রিয়ভাবে ব্যবস্থাপনার জন্য অধিদপ্তরটি স্থানীয় কর্তৃপক্ষকে সময়োপযোগী তথ্য প্রদান অব্যাহত রাখবে।

একই সাথে, উৎপাদন পরিস্থিতি নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করুন এবং প্রতিকারমূলক ব্যবস্থা গ্রহণ করুন, বিশেষ করে দক্ষিণ-মধ্য অঞ্চলে যেখানে সেচ ব্যবস্থা মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে। ২০২৫-২০২৬ সালের শীতকালীন-বসন্তকালীন ফসলের উৎপাদন পুনরুদ্ধারে সহায়তা অব্যাহত রাখার জন্য স্থানীয় প্রশাসন কর্তৃক প্রস্তাবিত বীজ ও উপকরণের চাহিদাসমূহ সংকলন করুন।

উৎস: https://vtv.vn/gia-rau-xanh-ha-nhiet-100251205094815868.htm