সোনার দামের মতোই ডুরিয়ানের দামও বৃদ্ধি পায়, কিছু ধরণের দাম প্রায় অর্ধ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পায়

অক্টোবরের শেষের দিকে, ভিয়েতনামী ডুরিয়ানের প্রধান মৌসুম শেষ হয়ে যায়, যার ফলে অফ-সিজন ডুরিয়ানের দাম তীব্রভাবে বৃদ্ধি পায়। বিশেষ করে, মুসাং কিং ডুরিয়ানের দাম বর্তমানে ৪০০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজির বেশি এবং দাম আরও বাড়তে থাকবে বলে আশা করা হচ্ছে।

একটি খুব ছোট, ডিম্বাকার আকৃতির মুসাং কিং ডুরিয়ান ৪২৫,০০০ ভিয়েতনামি ডঙ্গেরও বেশি দামে বিক্রি হয়েছে - ছবি: থাও থুং

সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসে ভিয়েতনামী ডুরিয়ান প্রচুর পরিমাণে জন্মে এবং অক্টোবরের শেষে এই মৌসুম শেষ হয়। এদিকে, এখন থেকে আগামী বছরের মার্চের শেষ পর্যন্ত, পশ্চিমে অফ-সিজন ডুরিয়ান ফসল কাটার মৌসুমে প্রবেশ করবে।

বাজার, দোকান, সুপারমার্কেট... সবই ডুরিয়ান থেকে "খালি"।

১ নভেম্বর, টুওই ট্রে অনলাইন রেকর্ড করেছে যে আগের দিনের তুলনায়, হো চি মিন সিটির কিছু ডুরিয়ান স্পেশালিস্ট স্টোর এখন বন্ধ, কিছু দোকান ছড়িয়ে ছিটিয়ে আছে, এবং পুরো বাজার ঘুরে দেখার পরেও আপনি একটি ডুরিয়ানও খুঁজে পাবেন না।

ফু নুয়ান বাজারে (ফু নুয়ান জেলা), ফান দিন ফুং রাস্তার বাজারের গেট থেকে, হুইন ভ্যান বান রাস্তার সীমান্তবর্তী বাজারের মধ্য দিয়ে সোজা যান। স্টলের উভয় পাশে, ফল এবং সবজির স্টল রয়েছে, বিক্রেতারা বিভিন্ন ধরণের পণ্য প্রদর্শন করে কিন্তু... ডুরিয়ান বিক্রি করেন না।

"প্রায় ২ মাস ধরে, আমি বিক্রি করার জন্য ডুরিয়ান কিনিনি। কারণ এটির মৌসুম শেষ হয়ে গেছে তাই দাম বেশি, এবং এটি মৌসুমের শুরুর মতো সুগন্ধি এবং সুস্বাদু নয়। ডুরিয়ানে কিছু ফল আছে, কিছু ফল নষ্ট হয়ে গেছে, মৌসুমের শেষে বিক্রি করা ক্ষতি," বলেন মিসেস নগুয়েন থি নহুং (ফু নহুয়ান মার্কেটের একজন ফল বিক্রেতা)।

একইভাবে, ফান জিচ লং স্ট্রিটে (ফু নুয়ান জেলা) একটি খুব বড় ডুরিয়ান দোকান রয়েছে, যেখানে অনেক Ri6 ডুরিয়ান রয়েছে, কিন্তু গত সপ্তাহ ধরে এই দোকানটি তালাবদ্ধ।

অথবা হরাইজন অ্যাপার্টমেন্ট বিল্ডিংয়ে (নুগেইন ভ্যান নগুয়েন স্ট্রিট, জেলা ১), যা শহরের "সমৃদ্ধ এলাকা" হিসাবে পরিচিত, সেখানে একটি Coo.opmart সুপারমার্কেট ( সাইগন কো.অপ ) রয়েছে যা সর্বদা উচ্চমূল্যের ফল বিক্রি করে এবং ডুরিয়ান অপরিহার্য। কিন্তু বিক্রয় কর্মীদের মতে, Ri6 ডুরিয়ান গত মাস ধরে স্টক শেষ হয়ে গেছে, এবং যদি থাকে তবে পণ্যটি ভাল নয় তাই দোকানটি এটি আমদানি করে না।

ডুরিয়ানের দাম প্রতিদিন বাড়ছে

হুইন তিন কুয়া স্ট্রিটে (ভো থি সাউ ওয়ার্ড, জেলা ৩) বিশাল তাজা ডুরিয়ান এবং হিমায়িত ডুরিয়ান দোকানটি ডুরিয়ান প্রেমীদের জন্য অপরিচিত নয়। সাধারণ দিনের মতো নয়, রাস্তার কাছের তাকগুলিতে তাজা পণ্যগুলি প্রদর্শিত হয়, যার মধ্যে অনেক "নির্বাচিত" ডুরিয়ানও রয়েছে।

এনগুয়েন ট্রং তুয়েন স্ট্রিটে (ফু নহুয়ান জেলা, হো চি মিন সিটি) বিক্রি হওয়া ডুরিয়ানকে বিক্রেতা থাই ডুরিয়ান হিসাবে পরিচয় করিয়ে দিয়েছেন, যার দাম 250,000 VND/কেজি - ছবি: থাও থুং

১ নভেম্বর বিকেলে, দোকানে মাত্র ২০টি খুব ছোট, ডিম্বাকৃতির ডুরিয়ান ছিল, যার কাণ্ডে লেবেল লেখা ছিল যে তারা মুসাং কিং ডুরিয়ান, ভিয়েতনামে জন্মানো একটি মালয়েশিয়ান জাত, যার দাম ৪২০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

"গতকালই, পশ্চিম থেকে ৩০০ কেজি ডুরিয়ান পরিবহন করা হয়েছিল, একদিনে সরাসরি এবং অনলাইনে বিক্রি করা হয়েছিল, কেবল এতটুকুই অবশিষ্ট ছিল। ডুরিয়ানের দাম অনেক বেড়ে গেছে। প্রথমে, আমরা পণ্য আমদানি করার সাহস করিনি। আমরা আশা করিনি যে "পণ্ডিতরা" মৌসুমের বাইরে ডুরিয়ান কিনবেন।"

আজ রাতে, প্রায় ৫০০ কেজি ডুরিয়ান হো চি মিন সিটিতে পরিবহন করা অব্যাহত থাকবে,” বিক্রয় কর্মীরা জানিয়েছেন।

কর্মীরা জানান, দোকানটি আগে প্রায় ১২০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে Ri6 ডুরিয়ান বিক্রি করত; পরে তা বেড়ে ১৫০,০০০-১৫৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, ডোনা ডুরিয়ান ১৬৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, মন্থং ডুরিয়ান ১৮০,০০০-১৯০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে বিক্রি হত।

অক্টোবরের শুরুতে মুসাং কিং ডুরিয়ানের দাম ছিল ৩০০,০০০ ভিয়ানটেল/কেজি, পরে তা বৃদ্ধি পেয়ে ৩৮০,০০০ ভিয়ানটেল/কেজি হয়েছে এবং বর্তমানে এটি ৪২০,০০০ ভিয়ানটেল/কেজি।

"বছরের শেষ নাগাদ, অফ-সিজন ডুরিয়ানের দাম বেড়ে যাবে। মুসাং কিং ডুরিয়ানের দাম ৫০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির বেশি হতে পারে, এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই," দোকানের কর্মচারী যোগ করেন।

নগুয়েন ট্রং টুয়েন স্ট্রিটে (ফু নুয়ান জেলা), প্রায় ৩০টি ডুরিয়ান ২৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে বিক্রি হয়। বিক্রেতা পরিচয় করিয়ে দেন যে এগুলি কম্বোডিয়ায় জন্মানো থাই ডুরিয়ান।

"গতকাল কোনও ডুরিয়ান ছিল না, আজ সকালেই পেলাম। আমি এই এলাকা জুড়ে এই ধরণের ডুরিয়ান খুঁজছিলাম। যদি আমি এখনই একটি না কিনি, তাহলে আজ রাতে ফিরে আসার সময় এটি পাওয়া যাবে না," এই ব্যক্তি বললেন।

ডুরিয়ানের খুচরা দাম বাড়তে থাকবে।

ভিয়েতনাম ফল ও সবজি সমিতির সাধারণ সম্পাদক মিঃ ড্যাং ফুক নগুয়েন স্বীকার করেছেন যে ডুরিয়ান খুচরা বিক্রয়ের তীব্র বৃদ্ধির কারণ হল ডুরিয়ানের মূল মৌসুম শেষ হয়ে যাওয়া, তাই ডুরিয়ান দুষ্প্রাপ্য হয়ে পড়েছে।

"এটা দেখা যাচ্ছে যে ডুরিয়ানের খুচরা মূল্য বৃদ্ধি অব্যাহত থাকবে, কারণ বছরের শেষের দিকে দেশীয় বাজারে পরিবেশন করা হবে এবং চীনা ভোক্তাদের কাছে রপ্তানি করা হবে কারণ ছুটির দিন এবং টেট উপহারের ক্রয় বৃদ্ধি করবে," মিঃ নগুয়েন বলেন।

ভিয়েতনাম ফল ও সবজি সমিতির মতে, এই বছরের প্রথম ১০ মাসে ভিয়েতনামের ডুরিয়ান রপ্তানি ৩ বিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি পৌঁছেছে, যা ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় ৬৫% বেশি। এটি ডুরিয়ানের সর্বোচ্চ রপ্তানি স্তরও।

সূত্র: https://tuoitre.vn/gia-sau-rieng-tang-nhu-gia-vang-co-loai-tang-gan-nua-trieu-dong-kg-20241101154421862.htm