আজ ১ জুলাই, ২০২৪ তারিখে মরিচের দাম, দেশীয় দামের চমকপ্রদ বৃদ্ধি এবং তারপরে তীব্র হ্রাসের কারণ, বাজার একটি নতুন মূল্য স্তর গঠন করে

আজ, ১ জুলাই, ২০২৪ তারিখে, দেশীয় বাজারে গুরুত্বপূর্ণ স্থানগুলিতে গোলমরিচের দাম হঠাৎ করে বেড়ে যায়, যা প্রতি কেজি ১৫৩,০০০ - ১৫৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং থেকে লেনদেন হয়।

আজ ১ জুলাই, ২০২৪ তারিখে মরিচের দাম, দেশীয় দামে হঠাৎ বৃদ্ধি এবং তারপরে তীব্র হ্রাসের কারণ, বাজার একটি নতুন মূল্য স্তর তৈরি করছে। (সূত্র: টাইমস অফ ইন্ডিয়া)

আজ, ১ জুলাই, ২০২৪ তারিখে, দেশীয় বাজারে গুরুত্বপূর্ণ স্থানগুলিতে গোলমরিচের দাম হঠাৎ করে বেড়ে যায়, যা প্রতি কেজি ১৫৩,০০০ - ১৫৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং থেকে লেনদেন হয়।

বিশেষ করে, গিয়া লাইতে আজ মরিচের দাম ১৫৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

মরিচের দাম আজ ডং নাই প্রদেশে (153,000 VND/কেজি); ডাক লাক (155,000 VND/কেজি); ডাক নং (157,000 VND/কেজি); Ba Ria - Vung Tau (154,000 VND/kg) এবং Binh Phuoc (155,000 VND/kg)।

এইভাবে, আজ দেশীয় মরিচের দাম অপ্রত্যাশিতভাবে গুরুত্বপূর্ণ এলাকায় বেড়েছে, 2,000 - 3,000 ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে। সর্বোচ্চ মরিচের দাম রেকর্ড করা হয়েছে 157,000 ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

গত সপ্তাহে, দেশীয় মরিচের দাম গড়ে ৪,০০০ - ৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কমেছে, তীব্রভাবে ওঠানামা করছে, তীব্রভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে এবং তারপর তীব্রভাবে হ্রাস পাচ্ছে। কারণ হল যখন মরিচের দাম খুব বেশি থাকে, তখন এই পণ্য রপ্তানিকারী বেশ কয়েকটি ব্যবসা সাময়িকভাবে কেনা বন্ধ করে দেয়। এটি মরিচের বাজারকে ভারসাম্যপূর্ণ করার একটি পদক্ষেপ যা "জল্পনা" করা হচ্ছে।

ভিয়েতনাম পেপার অ্যান্ড স্পাইস অ্যাসোসিয়েশন (ভিপিএসএ) এর মতে, স্বল্পমেয়াদে, মরিচের দামে কিছু নিম্নমুখী সমন্বয় থাকতে পারে, তবে তা খুব বেশি গভীর হবে না, আগের মতো নিম্ন মূল্য স্তরে ফিরে আসার সম্ভাবনা কম এবং বাজারে একটি নতুন মূল্য স্তর তৈরি হয়েছে।

কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয়ের পরিসংখ্যান অনুসারে, ২০২০ সালে দেশে মোট মরিচের আবাদ এলাকা ছিল ১৩০ হাজার হেক্টরেরও বেশি, কিন্তু ২০২৩ সালের মধ্যে এই এলাকা কমে ১২০ হাজার হেক্টরে দাঁড়িয়েছে, যার উৎপাদন ছিল ১৯০ হাজার টন। ২০২৪ সালে, আনুমানিক মরিচের উৎপাদন হবে মাত্র ১৭০ হাজার টন, যা গত ৫ বছরের মধ্যে সর্বনিম্ন স্তর।

মে মাসে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, জার্মানি, ভারত ইত্যাদির মতো প্রধান ভোক্তা বাজারে ভিয়েতনামের মরিচ রপ্তানি আগের মাসের তুলনায় হ্রাস পেয়েছে, যেখানে সংযুক্ত আরব আমিরাত (UAE), নেদারল্যান্ডস, পাকিস্তান, দক্ষিণ কোরিয়া ইত্যাদিতে বৃদ্ধি রেকর্ড করা হয়েছে।

উল্লেখযোগ্যভাবে, মে মাসে চীনে মরিচ রপ্তানি পুনরুদ্ধারের লক্ষণ দেখা যাচ্ছে, যার পরিমাণ ৩,১৩৭ টন, যা আগের মাসের তুলনায় ৪.৮ গুণ বেশি এবং গত ১১ মাসের মধ্যে সর্বোচ্চ স্তর।

ভিপিএসএ-এর মতে, গত বছরের মজুদ বাকি থাকার কারণে বছরের প্রথম মাসগুলিতে চীনের মরিচ আমদানির চাহিদা কম ছিল। তবে, দ্বিতীয় প্রান্তিকে প্রথমে সাদা মরিচ এবং তারপরে কালো মরিচ নিয়ে চীন বাজারে প্রবেশের লক্ষণ রয়েছে।

গত বছর, চীন ছিল ভিয়েতনামী মরিচের বৃহত্তম বাজার, যেখানে আমদানির পরিমাণ ছিল ৬০,০০০ টনেরও বেশি।

তবে, বছরের প্রথম পাঁচ মাসে, চীনা বাজারে মরিচ রপ্তানি গত বছরের একই সময়ের তুলনায় এখনও 89.4% কমেছে, মাত্র 4,871 টনে পৌঁছেছে। ভিয়েতনামের মোট মরিচ রপ্তানিতে চীনের বাজার অংশও 35.1% থেকে কমে 4.5% হয়েছে।

বিশ্ব বাজারে, সাম্প্রতিক ট্রেডিং সেশনের শেষে, আন্তর্জাতিক মরিচ সম্প্রদায় (IPC) লামপুং কালো মরিচের (ইন্দোনেশিয়া) দাম ৭,১০৬ মার্কিন ডলার/টন; ব্রাজিলিয়ান কালো মরিচ ASTA ৫৭০ এর দাম ৭,৩০০ মার্কিন ডলার/টন; কুচিং কালো মরিচ (মালয়েশিয়া) ASTA এর দাম ৭,৫০০ মার্কিন ডলার/টন তালিকাভুক্ত করেছে।

মুনটোক সাদা মরিচের দাম ৯,০৪৮ মার্কিন ডলার/টন; মালয়েশিয়ান ASTA সাদা মরিচের দাম ৮,৮০০ মার্কিন ডলার/টন।

ভিয়েতনামে কালো মরিচের দাম ৫০০ গ্রাম/লিটারের জন্য ৬,৫০০ মার্কিন ডলার/টনে লেনদেন হচ্ছে; ৫৫০ গ্রাম/লিটারের দাম ৭,০০০ মার্কিন ডলার/টনে; সাদা মরিচের দাম ৯,৫০০ মার্কিন ডলার/টনে লেনদেন হচ্ছে।

সূত্র: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-172024-nguyen-nhan-gia-noi-dia-tang-soc-roi-lai-giam-sau-thi-truong-dinh-hinh-mat-bang-gia-moi-276958.html