আজ বিশ্ব বাজারে কফির দাম
লন্ডন এক্সচেঞ্জে, নভেম্বর ২০২৫ ডেলিভারির জন্য অনলাইন রোবস্টা কফি ফিউচার চুক্তি প্রতি টন ৪৫৬০ ডলারে বন্ধ হয়েছে, যা গতকালের তুলনায় ০.৪% (প্রতি টন ১৮ ডলার) বেশি। জানুয়ারী ২০২৬ এর চুক্তি ০.১৩% (প্রতি টন ৬ ডলার) কমে ৪৪৭৮ ডলারে পৌঁছেছে।
নিউ ইয়র্ক স্টক এক্সচেঞ্জে, ডিসেম্বর ২০২৫ ডেলিভারির জন্য অ্যারাবিকা কফির দাম গতকালের তুলনায় ১.৬৩% (৬.৩ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ড) কমে ৩৭৮.৮ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ডে পৌঁছেছে। মার্চ ২০২৬ এর চুক্তি ১.৫৯% (৫.৯ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ড) কমে ৩৬২.১ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ডে দাঁড়িয়েছে।
আজ দেশীয় কফির দাম
আজ, ১০ অক্টোবর, ২০২৫ তারিখে সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস অঞ্চলে দেশীয় কফির দাম গতকালের তুলনায় ১০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি সামান্য বেড়েছে, যা ১১৪,০০০ থেকে ১১৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির মধ্যে ওঠানামা করছে।
সেই অনুযায়ী, প্রাক্তন ডাক নং অঞ্চলের ব্যবসায়ীরা সর্বোচ্চ ১১৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দামে কফি কিনছেন, যা গতকালের তুলনায় ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি সামান্য বেশি।
একইভাবে, ডাক লাক প্রদেশে কফির দাম ১১৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, যা গতকালের তুলনায় ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেশি।
গিয়া লাই প্রদেশে কফির দাম গতকালের তুলনায় ১০০০ ভিয়েনডি/কেজি বেড়েছে এবং ১১৪,৫০০ ভিয়েনডি/কেজিতে লেনদেন হচ্ছে।
লাম ডং প্রদেশে, গতকালের তুলনায় কফির দাম ১০০০ ভিয়েনডি/কেজি বেড়ে ১,১৪,০০০ ভিয়েনডি/কেজিতে পৌঁছেছে।

বিশ্বব্যাপী কফির দাম পুনরুদ্ধারের পর আজও দেশীয় কফির দাম সামান্য বৃদ্ধি পেয়েছে। নতুন ফসল এখনও আনুষ্ঠানিকভাবে শুরু না হওয়ায় দেশীয় সরবরাহ ক্রমশ কমছে। এদিকে, রপ্তানির চাহিদা বেশি থাকায়, মধ্য উচ্চভূমি অঞ্চলের বেশিরভাগ প্রদেশে কফির দাম বেড়েছে।
বিশ্ব কফি মানচিত্রে ভিয়েতনামের অবস্থান অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এটি বিশ্বের বৃহত্তম রোবাস্টা কফি উৎপাদনকারী এবং রপ্তানিকারক। অতএব, প্রতি বছর অক্টোবরে ভিয়েতনাম যখনই তার প্রধান ফসল কাটার মৌসুমে প্রবেশ করে, আন্তর্জাতিক সংস্থাগুলি ফসল সম্পর্কিত অসংখ্য প্রতিবেদন এবং বিশ্লেষণ প্রকাশ করে।
নেদারল্যান্ডসের রাবোব্যাংকের সাম্প্রতিক এক প্রতিবেদন অনুসারে, ব্রাজিল ধীরে ধীরে ভিয়েতনামকে ছাড়িয়ে বিশ্বের বৃহত্তম রোবাস্টা কফি উৎপাদনকারী দেশে পরিণত হচ্ছে। এই বছর ব্রাজিলের আনুমানিক উৎপাদন প্রায় ২৪.৭ মিলিয়ন ব্যাগ, যার প্রতিটির ওজন ৬০ কেজি, যা ২০২০ সালে উৎপাদিত ১৯ মিলিয়ন ব্যাগের তুলনায় উল্লেখযোগ্য পরিমাণে বেশি।
ইতিমধ্যে, মার্কিন কৃষি বিভাগ ভিয়েতনামের জন্য আরও আশাবাদী পূর্বাভাস দিয়েছে। তাদের অনুমান যে এই ফসল বছরে দেশটির রোবাস্টা কফি উৎপাদন প্রায় 30 মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছাবে।
দুটি প্রধান ধরণের কফি, রোবাস্টা এবং অ্যারাবিকার তুলনা করলে, রোবাস্টার জৈবিক সুবিধাগুলি উন্নত। এই জাতটি খরা-সহনশীল, তাপ-সহনশীল এবং পোকামাকড় এবং রোগ প্রতিরোধী, পাশাপাশি বেশি ফসল দেয়।
এদিকে, আরেকটি কফি উৎপাদনকারী দেশ, ইন্দোনেশিয়ায়, এই ফসল বছরে মোট প্রায় ১ কোটি ২০ লক্ষ ব্যাগ কফি উৎপাদন হবে বলে আশা করা হচ্ছে। এর মধ্যে রোবাস্টা কফির সংখ্যাগরিষ্ঠতা, প্রায় ১০.২ মিলিয়ন ব্যাগ।
ফসল বছরের প্রথম পাঁচ মাসে, ইন্দোনেশিয়া সফলভাবে ২.৮ মিলিয়নেরও বেশি ব্যাগ রোবাস্টা কফি রপ্তানি করেছে, যা আগের ফসল বছরের একই সময়ের তুলনায় ১৬৩% বেশি।
সূত্র: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-10-10-2025-tang-nhe-1-000-dong-kg-10307957.html






মন্তব্য (0)