আজ বিশ্ব বাজারে কফির দাম
লন্ডন স্টক এক্সচেঞ্জে, নভেম্বর ২০২৫ ডেলিভারির জন্য রোবাস্টা কফি ফিউচার চুক্তির অনলাইন মূল্য গতকালের তুলনায় ০.৪% ($১৮/টন) বেশি, ৪,৫৬০ ডলার/টনে বন্ধ হয়েছে। জানুয়ারী ২০২৬ ডেলিভারির চুক্তি ০.১৩% ($৬/টন) কমে ৪,৪৭৮ ডলার/টনে দাঁড়িয়েছে।
নিউ ইয়র্ক স্টক এক্সচেঞ্জে, ২০২৫ সালের ডিসেম্বরে ডেলিভারির জন্য অ্যারাবিকা কফির দাম গতকালের তুলনায় ১.৬৩% (৬.৩ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ড) কমে ৩৭৮.৮ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ডে পৌঁছেছে। ২০২৬ সালের মার্চ মাসে ডেলিভারির চুক্তি ১.৫৯% (৫.৯ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ড) কমে ৩৬২.১ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ডে দাঁড়িয়েছে।
আজ দেশীয় কফির দাম
আজ, ১০ অক্টোবর, ২০২৫ তারিখে, সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস অঞ্চলে দেশীয় কফির দাম গতকালের তুলনায় ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি সামান্য বেড়েছে, যা ১১৪,০০০ - ১১৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির মধ্যে ওঠানামা করছে।
সেই অনুযায়ী, পুরাতন ডাক নং অঞ্চলের ব্যবসায়ীরা সর্বোচ্চ ১১৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দামে কফি কিনছেন, যা গতকালের তুলনায় ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি সামান্য বেশি।
একইভাবে, ডাক লাক প্রদেশে কফির দাম ১১৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, যা গতকালের তুলনায় ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেশি।
গিয়া লাই প্রদেশে কফির দাম গতকালের তুলনায় ১,০০০ ভিয়ানডাং/কেজি বেড়েছে এবং ১১৪,৫০০ ভিয়ানডাং/কেজিতে লেনদেন হয়েছে।
লাম ডং প্রদেশে, গতকালের তুলনায় কফির দাম ১,০০০ ভিয়ান ডং/কেজি বেড়েছে এবং ১,১৪,০০০ ভিয়ান ডং/কেজিতে দাঁড়িয়েছে।

বিশ্ব কফির দাম পুনরুদ্ধারের পর আজও দেশীয় কফির দাম সামান্য বৃদ্ধি পেয়েছে। নতুন ফসল আনুষ্ঠানিকভাবে শুরু না হওয়ায় দেশীয় সরবরাহ ক্রমশ কমছে। এদিকে, রপ্তানি চাহিদা উচ্চ রয়ে গেছে, যার ফলে মধ্য উচ্চভূমির বেশিরভাগ প্রদেশে কফির দাম বৃদ্ধি পাচ্ছে।
বিশ্ব কফি মানচিত্রে ভিয়েতনামের অবস্থান অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এটি বিশ্বের বৃহত্তম রোবাস্টা কফি উৎপাদনকারী এবং রপ্তানিকারক। অতএব, প্রতি বছর অক্টোবর থেকে ভিয়েতনাম যখনই মূল ফসল কাটার মৌসুমে প্রবেশ করে, আন্তর্জাতিক সংস্থাগুলি অনেক সম্পর্কিত প্রতিবেদন এবং বিশ্লেষণ প্রকাশ করে।
ডাচ রাবোব্যাংকের সাম্প্রতিক এক প্রতিবেদন অনুসারে, ব্রাজিল ধীরে ধীরে ভিয়েতনামকে ছাড়িয়ে বিশ্বের বৃহত্তম রোবাস্টা কফি উৎপাদনকারী দেশে পরিণত হচ্ছে। এই বছর ব্রাজিলের উৎপাদন প্রায় ২৪.৭ মিলিয়ন ব্যাগ, যার প্রতিটির ওজন ৬০ কেজি, যা ২০২০ সালের ১৯ মিলিয়ন ব্যাগের তুলনায় উল্লেখযোগ্য পরিমাণে বেশি।
ইতিমধ্যে, মার্কিন কৃষি বিভাগ ভিয়েতনামের জন্য আরও আশাবাদী পূর্বাভাস দিয়েছে। তাদের অনুমান যে এই ফসল বছরে আমাদের দেশের রোবাস্টা কফি উৎপাদন প্রায় 30 মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছাবে।
দুটি প্রধান ধরণের কফি, রোবাস্টা এবং অ্যারাবিকা, তুলনা করলে দেখা যাবে যে রোবাস্টা কফির অসাধারণ জৈবিক সুবিধা রয়েছে। এই কফির জাতটি খরা এবং তাপ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করে এবং পোকামাকড় এবং রোগের প্রতিও বেশি প্রতিরোধী, একই সাথে প্রচুর ফলন দেয়।
এদিকে, আরেকটি কফি উৎপাদনকারী দেশ, ইন্দোনেশিয়ায়, এই ফসল থেকে মোট প্রায় ১ কোটি ২০ লক্ষ ব্যাগ কফি উৎপাদন হবে বলে আশা করা হচ্ছে, যার মধ্যে রোবাস্টা কফি উৎপাদনের সংখ্যাগরিষ্ঠতা প্রায় ১০.২ মিলিয়ন ব্যাগ।
ফসল বছরের প্রথম পাঁচ মাসে, ইন্দোনেশিয়া সফলভাবে ২.৮ মিলিয়নেরও বেশি ব্যাগ রোবাস্টা কফি রপ্তানি করেছে, যা আগের ফসল বছরের একই সময়ের তুলনায় ১৬৩% বেশি।
সূত্র: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-10-10-2025-tang-nhe-1-000-dong-kg-10307957.html
মন্তব্য (0)