আজ, ১৪ ডিসেম্বর, ২০২৫: কফির দাম তীব্রভাবে কমেছে, ১০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির নিচে নেমে এসেছে।

আজ, ১৪ ডিসেম্বর, ২০২৫ তারিখে, দেশীয় কফির দাম তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে, সপ্তাহের শেষে ১০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির নিচে নেমে এসেছে। ফসল কাটার মৌসুমের শীর্ষের কারণে দেশীয় কফির দামের তীব্র পতন হয়েছে।

আজ দেশীয় কফির দাম

আজ, ১৪ ডিসেম্বর, ২০২৫ তারিখে, সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস অঞ্চলে দেশীয় কফির দাম ১৭০০ থেকে ১৮০০ ভিয়েতনামি ডং তীব্রভাবে কমেছে, যা ৯৮,৭০০ থেকে ৯৯,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির মধ্যে ওঠানামা করছে।

বিশেষ করে, লাম ডং প্রদেশে, ডি লিন, বাও লোক এবং লাম হা অঞ্চলে দাম গতকালের তুলনায় ১৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি তীব্রভাবে কমেছে, যা ৯৮,৭০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি একই স্তরে লেনদেন হয়েছে।

ডাক লাক প্রদেশে, কু মা'গার এলাকায় বর্তমানে ৯৯,২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে কফি কেনা হচ্ছে, যা গতকালের তুলনায় ১,৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কম। ইএ হ্'লিও এবং বুওন হো এলাকায় ৯৯,১০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে লেনদেন হচ্ছে।

ডাক নং (লাম ডং প্রদেশ) -এ, গিয়া নঘিয়া এবং ডাক র'লাপের ব্যবসায়ীরা গতকালের তুলনায় দাম ১৭০০ ভিয়েনডি/কেজি কমিয়েছেন, যথাক্রমে ৯৯,৫০০ এবং ৯৯,৪০০ ভিয়েনডি/কেজিতে লেনদেন হচ্ছে।

গিয়া লাই প্রদেশে, চু প্রং এলাকায় ৯৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি লেনদেন হচ্ছে, যেখানে প্লেইকু এবং লা গ্রাই ৯৮,৯০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে লেনদেন হচ্ছে, যা গতকালের তুলনায় ১,৭০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কমেছে।

২০২৫ সালের ডিসেম্বরের গোড়ার দিকে, সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস প্রদেশগুলিতে ২০২৫/২০২৬ সালের ফসলের সর্বোচ্চ মৌসুমের কারণে সরবরাহ দ্রুত বৃদ্ধি পাওয়ায় দেশীয় কফির দাম তীব্রভাবে হ্রাস পায়। বিশ্ব কফির দামের নিম্নমুখী প্রবণতা রপ্তানি মূল্যকেও হ্রাস করে, যার ফলে ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলিকে ক্রয় মূল্য সামঞ্জস্য করতে বাধ্য করা হয়। এছাড়াও, উচ্চ মূল্যের পরে কৃষক এবং ব্যবসায়ীরা বিক্রি তীব্র করে তোলে, যার ফলে দেশীয় দাম আরও দ্রুত হ্রাস পায়।

কাস্টমস বিভাগের তথ্য অনুসারে, ২০২৫ সালের নভেম্বরে ভিয়েতনামের কফি রপ্তানি ৮৮.৮ হাজার টনে পৌঁছেছে, যার ফলে আয় হয়েছে ৫০৭.৬ মিলিয়ন মার্কিন ডলার। এই ফলাফল আগের মাসের তুলনায় আয়তনে ৩০.০% বৃদ্ধি এবং মূল্যে ২৮.৭% বৃদ্ধি এবং ২০২৪ সালের একই সময়ের তুলনায় আয়তনে ৪১.০% বৃদ্ধি এবং মূল্যে ৪৪.৪% বৃদ্ধির প্রতিনিধিত্ব করে, যা ইঙ্গিত দেয় যে রপ্তানি কার্যক্রম একটি ভালো প্রবৃদ্ধির হার বজায় রেখেছে।

সামগ্রিকভাবে, ২০২৫ সালের প্রথম ১১ মাসে, কফি রপ্তানি ১.৪০ মিলিয়ন টনে পৌঁছেছে যার মূল্য ৭.৯৪ বিলিয়ন মার্কিন ডলার। ২০২৪ সালের একই সময়ের তুলনায়, উৎপাদন ১৫.১% বৃদ্ধি পেয়েছে এবং মূল্য ৬০.৯% বৃদ্ধি পেয়েছে, যা বছরের বেশিরভাগ সময় বিশ্ব বাজারে উচ্চ মূল্যের স্পষ্ট প্রভাবকে প্রতিফলিত করে।

২০২৫ সালকে ভিয়েতনামের কফি শিল্পের জন্য একটি অনুকূল বছর হিসেবে বিবেচনা করা হচ্ছে, যেখানে রপ্তানি ইতিবাচক প্রবৃদ্ধির গতি বজায় রেখেছে। সীমিত বৈশ্বিক সরবরাহের মধ্যে উচ্চ কফির দাম, মূল বাজারগুলি থেকে স্থিতিশীল চাহিদা এবং উন্নত পণ্যের গুণমান, রপ্তানি টার্নওভারকে নতুন রেকর্ডের দিকে এগিয়ে যেতে সাহায্য করেছে এবং দেশের সামগ্রিক কৃষি রপ্তানি প্রবৃদ্ধিতে উল্লেখযোগ্য অবদান রেখে চলেছে।

আজ বিশ্ব বাজারে কফির দাম

সাম্প্রতিক ট্রেডিং সেশনে কফির দাম সামান্য কমেছে:

রোবাস্টা কফি (লন্ডন):

জানুয়ারী ২০২৬ ডেলিভারি: $৮৪/টন কমে $৪,১২২/টন হয়েছে

২০২৬ সালের মার্চ মাসে ডেলিভারি: $১০৮/টন কমে $৩,৯৯৯/টন হয়েছে

অ্যারাবিকা কফি (নিউ ইয়র্ক):

ডিসেম্বর ২০২৫ ডেলিভারি: ৮.২৫ সেন্ট/পাউন্ড কমে ৩৯৭.২ সেন্ট/পাউন্ডে দাঁড়িয়েছে

মার্চ ২০২৬ ডেলিভারি: ৬.৯ সেন্ট/পাউন্ড কমে ৩৬৯.৩ সেন্ট/পাউন্ডে দাঁড়িয়েছে

মধ্যম এবং দীর্ঘমেয়াদে, কফির বাজার সরবরাহ এবং চাহিদার মিশ্রণের সম্মুখীন হচ্ছে। সরবরাহের দিক থেকে, ভিয়েতনাম তার সর্বোচ্চ ফসল কাটার মৌসুমে প্রবেশ করার সাথে সাথে দামের নিম্নমুখী চাপ অব্যাহত রয়েছে। পূর্বাভাস অনুসারে, ভিয়েতনামের ২০২৫/২০২৬ ফসল উৎপাদন প্রায় ৬% বৃদ্ধি পেতে পারে, যা ১.৭৬ মিলিয়ন টনে পৌঁছাতে পারে, যা গত চার বছরের মধ্যে সর্বোচ্চ স্তর।

ভিয়েতনাম কফি এবং কোকো অ্যাসোসিয়েশনের মতে, আবহাওয়া অনুকূলে থাকলে উৎপাদন বৃদ্ধি এমনকি ১০% পর্যন্তও পৌঁছাতে পারে। কেবল ভিয়েতনাম নয়, ব্রাজিলও ইতিবাচক সরবরাহের ইঙ্গিত দেখতে পাচ্ছে কারণ ফসলের পূর্বাভাস সংস্থা কোনাব ২০২৫ সালে মোট কফি উৎপাদনের পূর্বাভাস ৫৬.৫৪ মিলিয়ন ব্যাগে উন্নীত করেছে, যা আগামী সময়ে দামের উপর চাপ বৃদ্ধিতে অবদান রাখছে।

তবে, কম মজুদের কারণে কফির দাম খুব বেশি হ্রাস পাবে বলে আশা করা হচ্ছে না। ICE এক্সচেঞ্জের তথ্য থেকে দেখা যাচ্ছে যে নভেম্বরের শেষে অ্যারাবিকার মজুদের পরিমাণ প্রায় দুই বছরের মধ্যে সর্বনিম্ন স্তরে নেমে আসে এবং কিছুটা পুনরুদ্ধার হয়, অন্যদিকে রোবাস্তা মজুদের পরিমাণও ১১ মাসেরও বেশি সময় ধরে সর্বনিম্ন স্তরে পৌঁছেছে, যা প্রতিফলিত করে যে বাজারে উপলব্ধ সরবরাহ এখনও বেশ সীমিত।

প্রধান ভোক্তা বাজারে, বিশেষ করে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, পূর্ববর্তী শুল্ক সংক্রান্ত সমস্যার কারণে আগস্ট থেকে অক্টোবরের মধ্যে ব্রাজিল থেকে কফি আমদানি তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে। এই পরিস্থিতির ফলে বিশ্বের বৃহত্তম বাজারে মজুদের মাত্রা কম হয়েছে। স্বল্পমেয়াদে, বিশ্বব্যাপী রোবাস্টার দামের সাথে সামঞ্জস্য রেখে দেশীয় কফির দাম সামান্য নিম্নমুখী চাপের সম্মুখীন হতে পারে, তবে রপ্তানি ব্যবসাগুলির চাহিদা বেশি থাকায় উল্লেখযোগ্য হ্রাসের সম্ভাবনা কম।

বিজ্ঞাপন

সূত্র: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-14-12-2025-giam-manh-ve-duoi-100-000-dong-kg-10315120.html