আজ, ১৩ ডিসেম্বর, ২০২৫ তারিখে মরিচের দাম: ক্রমশ বৃদ্ধি পাচ্ছে।

আজ মরিচের দাম, ১৩ ডিসেম্বর, ২০২৫: দেশীয় মরিচের দাম ৫০০ থেকে ১০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি অব্যাহত রয়েছে। সরবরাহের অভাবের কারণে গত তিন দিন ধরে মরিচের দাম রেকর্ড সর্বোচ্চে পৌঁছেছে।

দেশীয় মরিচের দাম আজ, ​​১৩ ডিসেম্বর, ২০২৫

বিশেষ করে, ডাক লাকে মরিচের দাম ১৫০,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে কেনা হচ্ছে, যা গতকালের তুলনায় ৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেশি। চু সে (গিয়া লাই) তে মরিচের দাম ১৪৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে কেনা হচ্ছে, যা গতকালের তুলনায় ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেশি। ডাক নং-এ আজ মরিচের দাম ১৫০,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি রেকর্ড করা হয়েছে, যা গতকালের তুলনায় ৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেশি।

দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে, বা রিয়া - ভুং তাউতে মরিচের দাম বর্তমানে ১৪৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, গতকালের তুলনায় ৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেশি; বিন ফুওকে, আজ মরিচের দামও ১৪৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, গতকালের তুলনায় ৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেশি।

স্থানীয় সরবরাহ ঘাটতির কারণে গত তিন দিন ধরে দেশীয় মরিচের দাম ধারাবাহিকভাবে রেকর্ড উচ্চতায় পৌঁছেছে। দাম ১৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে ফিরে আসার সাথে সাথে, অনেক কৃষক বিশ্বাস করেন যে চন্দ্র নববর্ষের আগে আরও দাম বৃদ্ধির সুযোগ রয়েছে, যার ফলে তাদের মজুদ আরও শক্তভাবে ধরে রাখার প্রবণতা দেখা দিয়েছে।

বিপরীতে, রপ্তানি ব্যবসাগুলি স্বল্প সময়ের মধ্যে বছরের শেষের অর্ডার পূরণ করার চাপের মধ্যে রয়েছে। সরবরাহের সময়সীমা পূরণের জন্য পর্যাপ্ত উৎপাদন সংগ্রহের জন্য, তারা দেশীয় বাজারে ক্রয়মূল্য বাড়াতে বাধ্য হয়।

ভিপিএসএ-এর তথ্য অনুসারে, বর্তমানে দেশব্যাপী প্রায় ২০০টি মরিচ প্রক্রিয়াকরণ এবং বাণিজ্য উদ্যোগ রয়েছে। এই গ্রুপের মধ্যে, ১৫টি বৃহৎ উদ্যোগ রপ্তানির প্রায় ৭০% অবদান রাখে, যেখানে ৫টি বিদেশী বিনিয়োগকারী উদ্যোগ বাজারের প্রায় ৩০% দখল করে।

মরিচ শিল্প বর্তমানে ১৪টি গভীর প্রক্রিয়াকরণ কেন্দ্র নিয়ে গর্ব করে যা ASTA, ESA এবং JSSA এর মতো আন্তর্জাতিক মান পূরণ করে, যা কালো এবং সাদা মরিচ থেকে শুরু করে গুঁড়ো এবং প্যাকেজ করা মরিচ পর্যন্ত বিস্তৃত পণ্য সরবরাহ করে। VPSA চেয়ারম্যান বলেন যে ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলি রপ্তানি বাজার সম্প্রসারণের জন্য ১৬টি স্বাক্ষরিত বাণিজ্য চুক্তিকে সক্রিয়ভাবে কাজে লাগাচ্ছে।

আজকের বিশ্ব মরিচের দাম

ইন্টারন্যাশনাল পেপার অ্যাসোসিয়েশন (আইপিসি) অনুসারে, সাম্প্রতিক ট্রেডিং সেশনের শেষে, আইপিসি ইন্দোনেশিয়ান ল্যাম্পুং কালো মরিচের দাম US$6,996/টন (0.01% বৃদ্ধি) এবং মুন্টক সাদা মরিচের দাম US$9,645/টন (0.09% বৃদ্ধি) তালিকাভুক্ত করেছে।

ব্রাজিলিয়ান ASTA 570 কালো মরিচের দাম US$6,075/টন। মালয়েশিয়ান ASTA কালো মরিচের দাম US$9,000/টন; মালয়েশিয়ান ASTA সাদা মরিচের দাম US$12,000/টন।

আজ, ভিয়েতনামী কালো মরিচের ৫০০ গ্রাম/লিটার জাতের দাম ৬,৫০০ মার্কিন ডলার/টন; ৫৫০ গ্রাম/লিটার জাতের দাম ৬,৭০০ মার্কিন ডলার/টন; এবং সাদা মরিচের দাম ৯,২৫০ মার্কিন ডলার/টন।

কাস্টমস বিভাগের তথ্য থেকে দেখা যায় যে, গত ১১ মাসে ভিয়েতনামের মরিচ রপ্তানি বিভিন্ন বাজারের মধ্যে স্পষ্টভাবে ভিন্নতা পেয়েছে। ৩৭৩ মিলিয়ন ডলারের টার্নওভারের সাথে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এখনও শীর্ষস্থান ধরে রেখেছে, তবে গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ব্যবহার প্রায় ১% কমেছে।

বিপরীতে, ইউরোপের অনেক বাজারে ইতিবাচক প্রবৃদ্ধি রেকর্ড করা হয়েছে। ভিয়েতনামের দ্বিতীয় বৃহত্তম মরিচ বাজার জার্মানি, চাহিদা পুনরুদ্ধার এবং আরও স্থিতিশীল আমদানি কার্যকলাপের কারণে ১১৪ মিলিয়ন ডলারের টার্নওভার অর্জন করেছে, যা ৩৪% বৃদ্ধি পেয়েছে। যুক্তরাজ্যও খুব শক্তিশালী প্রবৃদ্ধির সাথে আবির্ভূত হয়েছে, ক্রমবর্ধমান ভোক্তা চাহিদা এবং মজুদ বৃদ্ধির মধ্যে আমদানি মূল্য ৪৯ মিলিয়ন ডলারে পৌঁছেছে, যা ৬৭% বৃদ্ধি পেয়েছে।

এশিয়ায়, ভারত একটি উল্লেখযোগ্য উজ্জ্বল স্থান হিসেবে আবির্ভূত হয়েছে। এই বাজারে মরিচ রপ্তানি ৭৪ মিলিয়ন ডলারে পৌঁছেছে, যা বছরের পর বছর ৫৮% বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ভবিষ্যতে উৎপাদনকে সমর্থন করার জন্য প্রক্রিয়াজাতকারীরা আমদানি বৃদ্ধির প্রবণতাকে প্রতিফলিত করে।

সামগ্রিকভাবে, ১১ মাস পর মরিচ রপ্তানির চিত্র দেখায় যে বাজার আরও বৈচিত্র্যময় দিকে সম্প্রসারিত হচ্ছে। ইউরোপ এবং দক্ষিণ এশিয়ায় শক্তিশালী প্রবৃদ্ধি ভিয়েতনামী ব্যবসার জন্য নতুন সুযোগ নিয়ে এসেছে, বিশেষ করে যারা মান, অবশিষ্টাংশ নিয়ন্ত্রণ এবং আন্তর্জাতিক মান পূরণ করে।

বিজ্ঞাপন

সূত্র: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-13-12-2025-tiep-tuc-tang-cao-10315044.html