আজ মরিচের দাম, ১৫ ডিসেম্বর, ২০২৫: এই সপ্তাহে সামান্য বৃদ্ধি।

আজ মরিচের দাম, ১৫ ডিসেম্বর, ২০২৫: এই সপ্তাহে দেশীয় মরিচের দাম ৫০০ থেকে ১৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি সামান্য বেড়েছে। উচ্চ মূল্য সত্ত্বেও, কোনও বিক্রি বন্ধ হয়নি।

দেশীয় মরিচের দাম আজ, ​​১৫ ডিসেম্বর, ২০২৫

বিশেষ করে, ডাক লাকে মরিচের দাম ১৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে কেনা হচ্ছে, যা গতকালের তুলনায় ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেশি। চু সে (গিয়া লাই) তে মরিচের দাম ১৪৮,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে কেনা হচ্ছে, যা গতকালের তুলনায় ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেশি। ডাক নং-এ আজ মরিচের দাম ১৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি রেকর্ড করা হয়েছে, যা গতকালের তুলনায় ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেশি।

দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে, বা রিয়া - ভুং তাউতে মরিচের দাম বর্তমানে ১৪৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, গতকালের তুলনায় ১,৫০০ ভিয়েতনামি ডং বেশি; বিন ফুওকে, আজ মরিচের দাম ১৪৮,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, গতকালের তুলনায় ৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেশি।

মাসের শুরুতে একীভূত হওয়ার পর সাম্প্রতিক মূল্যের ওঠানামাকে স্বল্পমেয়াদী পুনরুদ্ধার হিসেবে দেখা হচ্ছে। দেশীয় বাজার এখনও প্রাণবন্ত নয়, এবং তারল্য কম রয়েছে, তবে ব্যবসায়ীদের কাছ থেকে ক্রয়ের চাপ আগের দিনের তুলনায় দাম বৃদ্ধিতে সহায়তা করেছে।

তুলনামূলকভাবে ভারসাম্যপূর্ণ সরবরাহ এবং চাহিদার কারণে, মরিচের দাম একটি সংকীর্ণ সীমার মধ্যে স্থিতিশীল থাকার পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে। বছরের শেষের দিকে রপ্তানি কার্যক্রম উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হলে সামান্য বৃদ্ধি এখনও সম্ভব।

ভিয়েতনাম পেপার অ্যান্ড স্পাইস অ্যাসোসিয়েশনের মতে, বিশ্বব্যাপী বাণিজ্যে ক্রমাগত ওঠানামা এবং সম্ভাব্য ঝুঁকি সত্ত্বেও, ২০২৫ সালকে মরিচ ব্যবসার জন্য তুলনামূলকভাবে ইতিবাচক বছর হিসেবে বিবেচনা করা হচ্ছে।

ক্রমাগত উচ্চ রপ্তানি মূল্যের কারণে মরিচ শিল্প এই বছর প্রায় ১.৬ বিলিয়ন ডলার রপ্তানি আয় অর্জন করবে বলে আশা করা হচ্ছে। ভিয়েতনাম স্বাক্ষরিত ১৬টি মুক্ত বাণিজ্য চুক্তির কার্যকর ব্যবহারের সাথে সাথে, বাজার সম্প্রসারণের সম্ভাবনা ব্যবসা এবং কৃষকদের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ চালিকা শক্তি হয়ে দাঁড়িয়েছে।

আজকের বিশ্ব মরিচের দাম

ইন্টারন্যাশনাল পেপার অ্যাসোসিয়েশন (আইপিসি) অনুসারে, সাম্প্রতিক ট্রেডিং সেশনের শেষে, আইপিসি ইন্দোনেশিয়ান ল্যাম্পুং কালো মরিচের দাম US$6,996/টন এবং মুন্টক সাদা মরিচের দাম US$9,645/টন তালিকাভুক্ত করেছে।

ব্রাজিলিয়ান ASTA 570 কালো মরিচের দাম US$6,075/টন। মালয়েশিয়ান ASTA কালো মরিচের দাম US$9,000/টন; মালয়েশিয়ান ASTA সাদা মরিচের দাম US$12,000/টন।

আজ, ভিয়েতনামী কালো মরিচের ৫০০ গ্রাম/লিটার জাতের দাম ৬,৫০০ মার্কিন ডলার/টন; ৫৫০ গ্রাম/লিটার জাতের দাম ৬,৭০০ মার্কিন ডলার/টন; এবং সাদা মরিচের দাম ৯,২৫০ মার্কিন ডলার/টন।

আমদানি-রপ্তানি বিভাগ (শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়) কর্তৃক সংকলিত তথ্য অনুসারে, ২০২৫ সালের নভেম্বরে ভিয়েতনাম ১৮,০১৩ টন মরিচ রপ্তানি করেছে, যার ফলে ১১৮.৫ মিলিয়ন ডলার আয় হয়েছে। আগের মাসের তুলনায়, রপ্তানির পরিমাণ এবং মূল্য উভয়ই সামান্য হ্রাস পেয়েছে, তবে ২০২৪ সালের একই সময়ের তুলনায়, এটি দ্বিগুণ সংখ্যায় বৃদ্ধি পেয়েছে, যা প্রতিফলিত করে যে বাজারের চাহিদা এখনও শক্তিশালী রয়েছে।

২০২৫ সালের প্রথম ১১ মাসে, ভিয়েতনামের মরিচ রপ্তানি ২২৩,২৪২ টনে পৌঁছেছে যার মূল্য ১.৫১ বিলিয়ন মার্কিন ডলার। গত বছরের একই সময়ের তুলনায় আয়তন কমে গেলেও, মূল্য ২৪% এরও বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ইঙ্গিত দেয় যে উচ্চ রপ্তানি মূল্য উৎপাদন হ্রাসের জন্য ক্ষতিপূরণ দিয়েছে।

নভেম্বর মাসে গোলমরিচের গড় রপ্তানি মূল্য ৬,৫৮০ মার্কিন ডলার/টনে পৌঁছেছে, যা অক্টোবর এবং গত বছরের একই সময়ের তুলনায় সামান্য হ্রাস পেয়েছে। তবে, শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের মতে, ২০২৫ সালের প্রথম ১১ মাসের গড় মূল্য এখনও ৬,৭৬৪ মার্কিন ডলার/টনে পৌঁছেছে, যা ২০২৪ সালের একই সময়ের তুলনায় ৩০% বেশি, যা বিশ্বব্যাপী সরবরাহের তীব্রতার মধ্যে ঊর্ধ্বমুখী মূল্যের প্রবণতা প্রতিফলিত করে।

বাজারের ক্ষেত্রে, নভেম্বর মাসে ভিয়েতনামের মরিচ রপ্তানিতে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং সংযুক্ত আরব আমিরাতের মতো অনেক প্রধান গন্তব্যে আয়তন এবং মূল্য উভয় দিক থেকেই উল্লেখযোগ্য উন্নতি হয়েছে। গত বছরের একই সময়ের তুলনায়, অনেক বাজারে খুব শক্তিশালী প্রবৃদ্ধি ঘটেছে, বিশেষ করে মিশর, সংযুক্ত আরব আমিরাত এবং ফ্রান্স, যা আন্তর্জাতিক বাজারে ভিয়েতনামের অবস্থান এবং প্রতিযোগিতামূলকতার ক্রমাগত শক্তিশালীকরণের প্রমাণ দেয়।

বিজ্ঞাপন

সূত্র: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-15-12-2025-tang-nhe-trong-tuan-10315205.html