| কৃষি পণ্যের দাম আজ, ২৭ জুন, ২০২৪: গোলমরিচের দাম তীব্রভাবে বেড়েছে; মৌসুমে বাক কান সুগন্ধি সবুজ স্কোয়াশ, দাম ২০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কৃষি পণ্যের দাম আজ, ২৮ জুন, ২০২৪: গোলমরিচের দাম তীব্রভাবে বেড়েছে; লিচুর দাম গত বছরের তুলনায় ৩ গুণ বেশি |
আজ মরিচের দাম ১৫৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে স্থিতিশীল।
দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে আজ মরিচের দাম কিছু এলাকায় স্থবির হয়ে পড়েছে, প্রায় ১৫৪,৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি লেনদেন হচ্ছে, ডাক নং প্রদেশে সর্বোচ্চ ক্রয় মূল্য ১৫৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।
ডাক লাক মরিচের দাম গতকালের দাম থেকে অপরিবর্তিত রেখে, ১৫৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে কেনা হচ্ছে। চু সে মরিচের দাম (গিয়া লাই) বর্তমানে ১৫৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, গতকালের দাম থেকে অপরিবর্তিত রেখে। ডাক নং মরিচের দাম আজও ১৫৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি রেকর্ড করা হয়েছে।
দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে, আজ মরিচের দাম স্থিতিশীল রয়েছে। বিশেষ করে, বা রিয়া - ভুং তাউতে, দাম ১৫৪,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে স্থিতিশীল ছিল; বিন ফুওকে, মরিচের দাম ১৫৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে স্থিতিশীল ছিল।
সাম্প্রতিক ট্রেডিং সেশনের শেষে, ইন্টারন্যাশনাল পেপার কমিউনিটি (IPC) লামপুং কালো মরিচের (ইন্দোনেশিয়া) দাম ৭,১০৬ মার্কিন ডলার/টন; ব্রাজিলিয়ান কালো মরিচ ASTA ৫৭০ এর দাম ৭,৩০০ মার্কিন ডলার/টন; কুচিং কালো মরিচ (মালয়েশিয়া) ASTA এর দাম ৭,৫০০ মার্কিন ডলার/টন তালিকাভুক্ত করেছে।
মুনটোক সাদা মরিচের দাম ৯,০৪৮ মার্কিন ডলার/টন; মালয়েশিয়ান ASTA সাদা মরিচের দাম ৮,৮০০ মার্কিন ডলার/টন।
ভিয়েতনামে কালো মরিচের দাম ৫০০ গ্রাম/লিটারের জন্য ৬,৫০০ মার্কিন ডলার/টনে লেনদেন হচ্ছে; ৫৫০ গ্রাম/লিটারের দাম ৭,০০০ মার্কিন ডলার/টনে; সাদা মরিচের দাম ৯,৫০০ মার্কিন ডলার/টনে লেনদেন হচ্ছে।
ঔষধি গাছ চাষ করে হাই ডুং কৃষকরা প্রতি বছর লক্ষ লক্ষ ডং আয় করেন
তান কোয়াং কমিউনের (নিনহ গিয়াং, হাই ডুওং) জমির জন্য উপযুক্ত হিসাবে মূল্যায়ন করা হয়েছে, স্থানীয় লোকেরা ঔষধি উদ্ভিদ মানিওয়ার্ট চাষ করে, যা এলাকাটি সম্প্রসারণ করে এবং উল্লেখযোগ্য আয় বয়ে আনে।
তান কোয়াং কমিউনের দোয়ান জা গ্রামের কৃষকরা দুই বছর ধরে ঔষধি উদ্ভিদ মানিওয়ার্ট চাষ করছেন। গত বছর তারা এই গাছটি চাষের পরীক্ষা-নিরীক্ষা করে দেখেছেন যে এটি চাষ করা সহজ এবং অত্যন্ত লাভজনক, তাই এই বছর তারা এই জমির পরিমাণ ১ হেক্টরে বাড়িয়েছেন। মানিওয়ার্ট জানুয়ারি বা ফেব্রুয়ারিতে রোপণ করা হয় এবং জুন মাসে ফসল কাটা হবে। ফসল কাটার সময়কাল অক্টোবর পর্যন্ত স্থায়ী হয়, প্রতিটি প্রায় ২ মাসের ব্যবধানে ৩টি ফসল কাটা হয়। মানিওয়ার্ট সংগ্রহ করাও সহজ, কেবল এটি কেটে বাড়িতে আনুন, প্রাক-প্রক্রিয়াজাত করুন, শুকিয়ে নিন, প্যাকেজ করুন এবং একটি ক্রয় ইউনিটে বিক্রি করুন।
তারা বছরে ৩ বার ফসল কাটায়, প্রথম ফসল প্রায় ৮০ কেজি/সাও, দ্বিতীয় ফসল ১-১.২ কুইন্টাল/সাও এবং তৃতীয় ফসল ১.৩-১.৪ কুইন্টাল/সাও ফলন দেয়। খরচ বাদ দেওয়ার পর, তারা বছরে প্রায় ১ কোটি ভিয়েতনামি ডং/সাও লাভ করতে পারে।
মরিচের দাম রেকর্ড উচ্চতায় পৌঁছেছে
৩ সপ্তাহেরও বেশি আগের তুলনায়, মেকং ডেল্টার অনেক স্থানে কাঁচা মরিচ এবং কাঁচা মরিচের দাম ৫,০০০-১২,০০০ ভিয়ানডে/কেজি বৃদ্ধি পাচ্ছে এবং ২০২৪ সালের শুরু থেকে এখন পর্যন্ত এটি রেকর্ড সর্বোচ্চ।
বর্তমানে, গ্রেড ১ হলুদ মরিচের দাম ৫৫,০০০-৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, গ্রেড ২ ৪৫,০০০-৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। গ্রেড ১ মরিচের দাম ৩৭,০০০-৪০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, গ্রেড ২ ৩০,০০০-৩৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।
এই দাম বছরের শুরুতে যে দাম ছিল তার দ্বিগুণেরও বেশি। মরিচের দাম বৃদ্ধির কারণ হল অভ্যন্তরীণ ব্যবহার এবং রপ্তানির জন্য মরিচের জোরালো চাহিদা, অন্যদিকে কৃষকরা আবাদের ক্ষেত্র কমিয়ে দেওয়ায় মরিচের সরবরাহ হ্রাস পাচ্ছে।
বর্তমানে, পোকামাকড়ের প্রভাব এবং প্রতিকূল আবহাওয়া, অনিয়মিত বৃষ্টিপাত এবং রোদের কারণে অনেক মরিচ বাগানের উৎপাদনশীলতা এবং ফলনও হ্রাস পেয়েছে।
অ্যাভোকাডো ০৩৪ এর রেকর্ড কম দাম, কৃষকরা খুশি নন
যদিও এখন অ্যাভোকাডো ফসল কাটার সর্বোচ্চ মৌসুম, লাম ডং-এর অনেক উদ্যানপালক ফল সংগ্রহ করতে আগ্রহী নন, ফল স্বাভাবিকভাবে ঝরে পড়তে দিচ্ছেন না, এমনকি অন্যান্য ধরণের গাছ জন্মানোর জন্য জায়গা তৈরি করার জন্য কেটে ফেলছেন না...
এটি লক্ষ্য করা গেছে যে বাও লাম জেলার (লাম ডং) বিশেষ অ্যাভোকাডো জাতের 034 উৎপাদনকারী জমিতে, অনেক উদ্যানপালক পুরো বাগান জুড়ে পাকা অ্যাভোকাডো পড়ে থাকতে দেন।
![]() |
| অ্যাভোকাডো ০৩৪ এর রেকর্ড কম দাম, কৃষকরা অসন্তুষ্ট |
বাও লাম জেলার লোক নগাই কমিউনের কৃষকরা বলেছেন: ২০১৮ সাল থেকে, যখন অন্যান্য ফসলের তুলনায় অ্যাভোকাডো গাছ থেকে আয় বেশি ছিল, তখন পরিবারটি ভিয়েতনাম গ্যাপ মান অনুযায়ী ১ হেক্টর জমিতে আবাদে বিনিয়োগ করেছিল। স্থিতিশীল আয়ের কয়েকটি ফসলের পরে, গত ২ বছরে, অ্যাভোকাডোর দাম রেকর্ড সর্বনিম্নে নেমে এসেছে, বর্তমানে মাত্র ২০০০-৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, যা যত্নের খরচ মেটাতে যথেষ্ট নয়।
লোক নগাই কমিউনে, ৩০০ হেক্টরেরও বেশি অ্যাভোকাডো গাছ রয়েছে (প্রধানত আন্তঃফসলযুক্ত)। কম বিক্রয়মূল্য এবং কঠিন উৎপাদনের কারণে, অনেক উদ্যানপালক ফসল সংগ্রহ করেন না, ফলে পাকা ফল গাছের জন্য সার হিসেবে মাটিতে পড়ে যায়।
এই বছর এই অঞ্চলে অ্যাভোকাডোর উৎপাদন অনেক বেশি, প্রায় ৫০০ টন, কিন্তু ব্যবসায়ীদের কাছ থেকে বর্তমান ক্রয়মূল্য মাত্র ২,৫০০-৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, তাই লোকেরা গাছ কাটা বা যত্ন নিতে আগ্রহী নয়।
একইভাবে, অ্যাভোকাডোর দাম রোপণের খরচ মেটানোর জন্য খুব কম হওয়ায়, অনেক উদ্যানপালক অন্যান্য গাছের জন্য জায়গা তৈরি করার জন্য এগুলি কেটে ফেলেছেন। মিসেস ভু থি ট্রাং (লোক চাউ কমিউন, বাও লোক শহর) বলেন: কয়েক বছর আগে, অ্যাভোকাডোর সর্বোচ্চ দাম ছিল ১০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, কিন্তু গত বছরের অ্যাভোকাডো মৌসুমের শুরুতে, এটি ছিল ২৫,০০০-৩০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, এবং ফসল কাটার শীর্ষে, এটি মাত্র ৫,০০০-১০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে নেমে আসে। কম দাম বুঝতে পেরে, আমরা বাগানে রোপণ করা ১০০টিরও বেশি অ্যাভোকাডো গাছ কেটে ফেলার এবং বাগানের কফি গাছের যত্ন নেওয়ার দিকে মনোনিবেশ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি।
লোটাস আয়নার দাম ৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি সামান্য বেড়েছে
ক্যান থো শহর এবং মেকং ডেল্টা অঞ্চলের কিছু পার্শ্ববর্তী প্রদেশে পদ্ম দর্পণের দাম প্রায় ১ মাস আগের তুলনায় প্রায় ৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেড়েছে। কৃষকরা ব্যবসায়ীদের কাছে পুরাতন পদ্ম দর্পণের দাম ২৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বিক্রি করছেন, যেখানে আগে এটি ছিল ২০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।
![]() |
| লোটাস আয়নার দাম ৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি সামান্য বেড়েছে |
দাম বেড়েছে কারণ অনেক ছোট ব্যবসায়ী এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠান দেশীয় ব্যবহার এবং রপ্তানির জন্য পদ্মের বীজ ক্রয় এবং প্রক্রিয়াজাতকরণ বাড়িয়েছে, বিশেষ করে শুকনো পদ্মের বীজ এবং পদ্মের দুধ তৈরির জন্য। বর্তমানে, ফসল কাটার মৌসুম শেষ হওয়ার কারণে এবং এই বছর লোকেরা রোপণের জায়গা কমিয়ে দেওয়ার কারণে অনেক এলাকায় পদ্মের বীজের সরবরাহও হ্রাস পেয়েছে।
অনেক পদ্ম চাষীর মতে, ২০২৪ সালের শুরু থেকে এখন পর্যন্ত, পদ্ম আয়নার বিক্রির দাম সাধারণত ভালো, সময়ের উপর নির্ভর করে ২০,০০০-৪৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।
ডুরিয়ানের দাম কিছুটা বেড়েছে
বর্তমানে, মেকং ডেল্টায় অনেক ধরণের ডুরিয়ানের দাম প্রায় এক সপ্তাহ আগের তুলনায় ২০০০-৫,০০০ ভিয়ানডে/কেজি বেড়েছে। অনেক জায়গায় কৃষকরা রি ৬ ডুরিয়ান টাইপ ১ এর দাম ব্যবসায়ীদের কাছে এবং গুদাম ক্রয় করে ৬০,০০০-৬২,০০০ ভিয়ানডে/কেজি দরে বিক্রি করে, টাইপ ২ ৪৫,০০০-৪৮,০০০ ভিয়ানডে/কেজি।
আজ, দক্ষিণ-পশ্চিম এবং দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে ভালো মানের থাই ডুরিয়ানের দাম সর্বোচ্চ ৮৪,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি থেকে ৮৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত বজায় রয়েছে। মন্থং ডুরিয়ান গ্রেড ১ এর দাম ৮৭,০০০-৯২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, গ্রেড ২ এর দাম ৭০,০০০-৭৪,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। মুসাং কিং ডুরিয়ান গ্রেড ১ এর দাম প্রায় ৯৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি এবং গ্রেড ২ এর দাম ৭৪,০০০-৭৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি...
![]() |
| ডুরিয়ানের দাম কিছুটা বেড়েছে |
দক্ষিণ-পশ্চিম অঞ্চলে, আজ ডুরিয়ানের দাম গতকালের তুলনায় সামান্য বৃদ্ধি পাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। সুন্দর Ri6 ডুরিয়ান জাতের দাম ৬০,০০০ - ৬২,০০০ ভিয়ানডে/কেজি এবং Ri6 ডুরিয়ানের দাম ৪৮,০০০ - ৫০,০০০ ভিয়ানডে/কেজি; সুন্দর থাই ডুরিয়ানের দাম ৮৭,০০০ - ৯০,০০০ ভিয়ানডে/কেজি; থাই ডুরিয়ানের দাম ৬৭,০০০ - ৭০,০০০ ভিয়ানডে/কেজি, যা আগের সেশনের তুলনায় সামান্য বৃদ্ধি পাচ্ছে।
দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে ডুরিয়ানের দাম গতকালের তুলনায় কিছুটা বেড়েছে। বিশেষ করে, গুদামে, সুন্দর Ri6 এর ক্রয়মূল্য ৬০,০০০ - ৬২,০০০ ভিয়ানডে/কেজি এবং Ri6 ডুরিয়ান ব্যবসায়ীরা ৪৮,০০০ - ৫০,০০০ ভিয়ানডে/কেজি দরে কিনেছেন; সুন্দর থাই ডুরিয়ান ৮৭,০০০ - ৯০,০০০ ভিয়ানডে/কেজি দরে কিনেছেন; এদিকে, থাই ডুরিয়ান ৬৭,০০০ - ৭০,০০০ ভিয়ানডে/কেজি দরে কিনেছেন।
এদিকে, সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসে, সুন্দর Ri6 ডুরিয়ানের দাম ৫৮,০০০ - ৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি এবং বালতিতে Ri6 ডুরিয়ানের দাম সেই দামে যা ব্যবসায়ীরা ৪৫,০০০ - ৪৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে কিনে; সুন্দর থাই ডুরিয়ানের দাম ৮৫,০০০ - ৮৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; বালতিতে থাই ডুরিয়ানের দাম ৫৭,০০০ - ৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।
মেকং ডেল্টার অনেক ডুরিয়ান বাগানে ফসল কাটা শেষ হওয়ায় রপ্তানি উৎপাদন অব্যাহত থাকা এবং সরবরাহ কমে যাওয়ার কারণে দাম বেড়েছে।









মন্তব্য (0)