জেলেরা প্রতিদিন কাঁকড়া ধরার জন্য জাল ফেলে লক্ষ লক্ষ টাকা আয় করে।

৪ ডিসেম্বর, ২০২৪ | ০৯:১৪

টিপিও - সমুদ্রে রাত কাটানোর পর, প্রতি বিকেলে, কাঁকড়া শিকারের নৌকাগুলি দ্রুত ভ্যান লোক ঘাটে (এনঘি তান ওয়ার্ড, ভিন শহর, এনঘে আন ) পৌঁছায়। ঘাটে, ব্যবসায়ীরা ইতিমধ্যেই কেনার জন্য অপেক্ষা করছে।

ভিডিও : কাঁকড়া ধরার জন্য জাল ফেলে জেলেরা প্রতিদিন লক্ষ লক্ষ টাকা আয় করে

প্রতিদিন দুপুর ১২টা থেকে বিকাল ৩টা পর্যন্ত, ভ্যান লোক ঘাটে (এনঘি তান ওয়ার্ড, ভিন শহর, এনঘে আন) কয়েক ডজন কাঁকড়া শিকারের নৌকা নোঙর করে।

এখানে, বেশিরভাগ মানুষ ২-৪ জন শ্রমিকের পরিবারে জাল দিয়ে কাঁকড়া শিকার করে। কাঁকড়া মাছ ধরা সারা বছর ধরে চলে, তবে সেপ্টেম্বর থেকে ডিসেম্বর পর্যন্ত সবচেয়ে ভালো হয়।

সমুদ্রে ১০ বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতা সম্পন্ন মিঃ নগুয়েন ভ্যান টুয়ান (৪৫ বছর বয়সী, হোয়াং মাই শহরের বাসিন্দা, নঘে আন) বলেন যে কাঁকড়া ধরার জন্য আপনাকে বিশেষ জাল ব্যবহার করতে হবে। কাঁকড়া ধরার জাল সাধারণত প্রায় ৩ মিটার উঁচু, মাঝারি আকারের জালযুক্ত এবং ১,০০০ - ২,০০০ মিটার লম্বা হয়।

"পারিবারিক নৌকাটি আগের রাত ১০টায় যাত্রা শুরু করে এবং পরের দিন দুপুর ১টার দিকে পৌঁছায়। গড়ে, আমাদের নৌকা প্রতিদিন ২-৩ টন কাঁকড়া ধরে। জ্বালানি খরচ বাদ দেওয়ার পর, প্রতিটি ব্যক্তি প্রায় দশ লক্ষ ডং আয় করে," মিঃ তুয়ান বলেন।

৩৪ বছর বয়সী মিসেস হো থি মিন (৩৪) তার চতুর হাতে কাঁকড়া অপসারণের কাজটি করেছিলেন এবং তিনি জালে আটকে থাকা কাঁকড়া অপসারণের জন্য প্রতি ঘন্টায় প্রায় ২৫,০০০ ভিয়েতনামী ডং আয় করেছিলেন। "কাঁকড়া অপসারণের কাজে অধ্যবসায় এবং সতর্কতার প্রয়োজন যাতে কাঁকড়াগুলির পা ভেঙে না যায় এবং জাল ছিঁড়ে যাওয়ার বা ক্ষতিগ্রস্ত হওয়ার সম্ভাবনা কম থাকে। কাঁকড়া অপসারণ করতে সাধারণত ৩ থেকে ৫ ঘন্টা সময় লাগে।"

জালটি কাঁকড়া, চিংড়ি, মাছ ইত্যাদি দিয়ে ভারী।

মানুষ বিক্রির জন্য নৌকা থেকে কাঁকড়ার ট্রে তীরে নিয়ে আসে।

নৌকাটি তখনও ঘাটে পৌঁছায়নি, কিন্তু ব্যবসায়ীরা ইতিমধ্যেই ঘাটে জড়ো হয়ে কাঁকড়া কেনার জন্য অপেক্ষা করছিল। কাঁকড়া বাছাই এবং বিক্রির দৃশ্যটি বেশ জনবহুল ছিল।

কাঁকড়ার অনেক প্রজাতি আছে, যার মধ্যে সবুজ কাঁকড়া মূল্যবান এবং বাজারে জনপ্রিয় কারণ এর সুগন্ধি, শক্ত মাংস এবং সমৃদ্ধ মৃগ।

কাঁকড়া ছাড়াও, মানুষ অন্যান্য ধরণের মাছ এবং চিংড়িও ক্রয়, বিক্রয় এবং বিনিময় করে।

কেনার পর, কাঁকড়াগুলি মূলত স্থানীয় বাজারে বিক্রি করা হবে।

কাঁকড়া ব্যবসায়ী মিঃ নগুয়েন ডুক কুওং বলেন যে তিনি প্রতিদিন ৮০-১০০ কেজি কাঁকড়া কিনেন। এই বছর কাঁকড়া ভালো বিক্রি হচ্ছে। ঘাটে টাইপ ১ কাঁকড়ার দাম ২৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, টাইপ ২ কাঁকড়ার দাম ১৫০,০০০ - ১৮০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি... কেনার পর, তিনি প্রদেশের ভেতরে এবং বাইরের রেস্তোরাঁয় বিতরণের জন্য ট্যাঙ্কে করে সেগুলো সংগ্রহ করেন এবং সংরক্ষণ করেন।

থু হিয়েন