একটি টেকসই জীবনযাত্রার বীজ "বপন"

[বিজ্ঞাপন_১]

এনগুয়েট ক্যাট (সিএনএ অনুসারে)

সিঙ্গাপুরের সি লিং প্রাথমিক বিদ্যালয়ে বিজ্ঞান পাঠের সময় ইকোমার্ট বুথে প্রদর্শিত পণ্যগুলির তথ্য দেখার সময় চতুর্থ শ্রেণির একদল শিক্ষার্থী উত্তেজিতভাবে জিজ্ঞাসা করেছিল, "টুনা ক্যানের গায়ে কি 'ডলফিন নিরাপদ' নাকি 'সার্টিফাইড সাসটেইনেবল সীফুড' লেবেলটি লেখা আছে?" স্থানীয় ব্যবহার, অতিরিক্ত মাছ ধরা এবং টেকসই উপকরণ সম্পর্কিত তথ্য দিয়ে ভরা দেয়াল সহ, বিশেষ বুথটি একটি প্রয়োগিক শিক্ষা উদ্যোগের অংশ যা শিক্ষার্থীদের কেবল স্কুলেই নয়, বাড়িতে এবং সম্প্রদায়েও পরিবেশ সুরক্ষা প্রচেষ্টা প্রচার করতে সক্ষম করে।

ইকোমার্টে শিক্ষার্থীরা টেকসই জীবনধারা সম্পর্কে শেখার ক্ষেত্রে সক্রিয়ভাবে অংশগ্রহণ করে।

মার্চ মাসে, সিঙ্গাপুরের শিক্ষামন্ত্রী গ্যান সিও বলেছিলেন যে ২০২৩ সালের মধ্যে স্কুলগুলিতে খাদ্য স্থায়িত্বকে শিক্ষাদানের কেন্দ্রবিন্দুতে পরিণত করা হবে। মন্ত্রণালয় স্কুলগুলিকে তাদের পাঠ্যক্রমগুলিতে টেকসই খাদ্য উৎপাদনের গুরুত্ব তুলে ধরতে সহায়তা করবে এবং শিক্ষার্থীদের খাদ্য উৎপাদন এবং খাদ্য বর্জ্য ব্যবস্থাপনা সম্পর্কে তাদের জ্ঞান প্রয়োগের জন্য সুযোগ-সুবিধা স্থাপন করবে। বিজ্ঞান শিক্ষক আশরি শুকরি শিক্ষার্থীদের টেকসই জীবনযাপন শেখানোর প্রক্রিয়া সম্পর্কে সিএনএ সংবাদ সংস্থা জানিয়েছে।

ক্লাসের শুরুতে, মিঃ আশরি শিক্ষার্থীদের জিজ্ঞাসা করেছিলেন যে তারা কি প্রায়শই তাদের বাবা-মায়ের সাথে মুদিখানার দোকানে যায়, এবং তাদের বেশিরভাগই মাথা নাড়লেন। "সুপারমার্কেটে আপনি যে সিদ্ধান্তগুলি নেন তা কি পরিবেশের উপর প্রভাব ফেলতে পারে?" তিনি আরও বলেন। শিক্ষার্থীরা জোরে উত্তর দেয়, "হ্যাঁ!" এরপর, তিনি ক্লাসকে একটি মক পিকনিক আয়োজনের দায়িত্ব দেন, যাতে তাদের পরিবেশবান্ধব টুনা, চকোলেট, কাগজের তোয়ালে এবং ডিসপোজেবল প্লেট খুঁজে বের করে কিনতে বলা হয়।

শিক্ষার্থীদের তিন বা চারজনের দলে ভাগ করা হয়েছিল এবং প্লাস্টিক দূষণের মতো বিষয়ের উপর ভিডিও দেখার জন্য এবং পরিবেশগতভাবে টেকসই বলে স্বীকৃত লেবেলগুলি পড়ার জন্য ট্যাবলেট দেওয়া হয়েছিল। উদাহরণস্বরূপ, "ডলফিন নিরাপদ" লেবেল নির্দেশ করে যে কোম্পানিটি ডলফিনের ক্ষতি করে না এবং সামুদ্রিক বাস্তুতন্ত্র রক্ষা করে এমন পদ্ধতি ব্যবহার করে টুনা মাছ ধরে। ফরেস্ট স্টুয়ার্ডশিপ কাউন্সিল (FSC) সার্টিফিকেশন নিশ্চিত করে যে টিস্যু পেপারের মতো কাঠের পণ্যগুলি দায়িত্বশীলভাবে পরিচালিত বন থেকে আসে। মেরিন স্টুয়ার্ডশিপ কাউন্সিলের একটি "টেকসই সীফুড" লেবেল প্রমাণ করে যে সামুদ্রিক খাবার এমনভাবে ধরা হয়েছিল যা বর্তমান এবং ভবিষ্যতের মাছ সরবরাহকে প্রভাবিত করে না। এরপর, দলগুলি ইকোমার্টে গিয়েছিল, নির্দেশাবলী পড়েছিল এবং তাদের সহকর্মীদের সাথে প্রাণবন্ত আলোচনা করার সময় ওয়ার্কশিট পূরণ করেছিল, তারপর পিকনিকের জন্য প্রয়োজনীয় পণ্যগুলি খুঁজে বের করার জন্য তাকের দিকে গিয়েছিল। ইকোমার্টের প্রতিটি শেলফে বিভিন্ন ব্র্যান্ডের একই পণ্য রয়েছে এবং সবচেয়ে পরিবেশবান্ধব পণ্যটি বেছে নেওয়ার আগে আপনাকে প্রতিটি লেবেলটি সাবধানে দেখতে হবে।

পাঠের পর CNA-এর সাথে কথা বলতে গিয়ে আশরি বলেন যে এই পদ্ধতি শিক্ষার্থীদের নিজস্ব গবেষণা করতে এবং পরিবেশগতভাবে টেকসই পণ্য সম্পর্কে তথ্য খুঁজে বের করতে উৎসাহিত করে, যা শিক্ষার্থীদের জন্য টেকসইতা সম্পর্কে শেখাকে জীবন্ত করে তোলে এবং তাদের দায়িত্বশীল সিদ্ধান্ত গ্রহণের অনুশীলনের সুযোগ দেয়। বিভিন্ন গ্রেড খাদ্য টেকসইতার বিভিন্ন দিক অন্বেষণ করে। উদাহরণস্বরূপ, ষষ্ঠ শ্রেণির শিক্ষার্থীরা শিখে যে কীভাবে খাদ্য পরিবহন জলবায়ু পরিবর্তনে অবদান রাখে, পণ্য উৎপাদিত হয় এমন দেশগুলির তুলনা করে এবং কোন পণ্য কিনবেন তা সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে পণ্যগুলি কতদূর ভ্রমণ করেছে তা গণনা করে। আশরি বলেন যে ইকোমার্টের একটি ছোট উল্লম্ব হাইড্রোপনিক খামারও রয়েছে, যা অন্যান্য পাঠে ব্যবহৃত হয় কারণ শিক্ষার্থীরা স্থানীয়ভাবে শাকসবজি চাষ সম্পর্কে শেখে।

তিনি বলেন, শিক্ষার্থীদের নতুন পরিস্থিতিতে জ্ঞান প্রয়োগ বা তথ্য ব্যবহারের সুযোগ দেওয়া তাদের আরও গভীরভাবে শিখতে এবং অর্থপূর্ণ সংযোগ তৈরি করতে সাহায্য করে। ইকোমার্ট "সুপারমার্কেট" মডেল শিক্ষার্থীদের শেখাতে পারে যে আরও টেকসই পণ্য কেনা কার্বন নির্গমন কমাতে, প্রাকৃতিক সম্পদ সংরক্ষণ করতে এবং অপচয় কমাতে সাহায্য করতে পারে।

প্রকৃতপক্ষে, গত বছর এই পাঠটি পড়ার পর, পঞ্চম শ্রেণীর "পরিবেশগত দূত" চাই জিন লিন বলেন: "আমরা টেকসইভাবে কেনাকাটা করতে শিখেছি এবং "ABC" নামে একটি নতুন স্লোগান তৈরি করেছি, যেখানে A মানে হল আবেগপ্রবণ কেনাকাটা এড়িয়ে চলা, B মানে কম কিনুন এবং C মানে হল ভালো পণ্য বেছে নেওয়া।" লিন বলেন, তিনি তার বাবা-মাকে ব্যাখ্যা করবেন এবং তারপর কেনাকাটা করার সময় তাদের বিভিন্ন ব্র্যান্ড দেখাবেন। একইভাবে, অন্যান্য পরিবেশগত দূতরাও তাদের বাবা-মাকে লেবেলের অর্থ কীভাবে ব্যাখ্যা করেছেন সে সম্পর্কে কথা বলেছেন। তারা বলেছেন যে তাদের বাবা-মা কেনাকাটা করার সময় তাদের নির্দেশাবলী শুনেছেন এবং স্কুলে যখন তারা এটি শিখেছেন তখন তাদের বাবা-মা খুশি এবং গর্বিত হয়েছেন।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক