রোগের সম্ভাব্য ঝুঁকির প্রেক্ষাপটে ২০২৬ সালের চন্দ্র নববর্ষের বাজারে পরিবেশন করার জন্য পশুপাল পুনরুদ্ধারের প্রয়োজনীয়তার মুখোমুখি হয়ে, গিয়া লাই সংবাদপত্র, রেডিও এবং টেলিভিশনের সাংবাদিকরা এই বিষয়টি নিয়ে পশুপালন ও পশুচিকিৎসা বিভাগের ( কৃষি ও পরিবেশ বিভাগ) প্রধান মিঃ হুইন এনগোক ডিয়েপের সাথে একটি সাক্ষাৎকার নিয়েছেন।
▪ স্যার, সাম্প্রতিক মহামারী গুরুতর পরিণতি রেখে গেছে। বর্তমান মহামারী প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণের কাজে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ শিক্ষা কী?
- সবচেয়ে বড় শিক্ষা হল, পশুপালনের খামারগুলিকে সক্রিয়ভাবে ব্যাপক জৈব নিরাপত্তা বাস্তবায়ন করতে হবে, যার মধ্যে রয়েছে জাত নির্বাচন, খাদ্য, পানীয় জল, টিকাদান, গোলাঘর পরিষ্কার এবং জীবাণুমুক্তকরণ, যানবাহন নিয়ন্ত্রণ, প্রবেশকারী এবং প্রস্থানকারী মানুষ এবং মাছি, মশা, তেলাপোকা, কুকুর এবং বিড়ালের মতো মধ্যবর্তী পোষকদের নিয়ন্ত্রণ।
মহামারী শনাক্ত হলে কৃষকদের স্বেচ্ছায় রিপোর্ট করতে হবে যাতে পশুচিকিৎসা বিভাগ তাৎক্ষণিকভাবে নমুনা সংগ্রহ করতে পারে, এলাকাটি বিচ্ছিন্ন করতে পারে এবং রোগের বিস্তার নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। এর পাশাপাশি, প্রতিটি বাড়িতে প্রচারণা এবং প্রযুক্তিগত নির্দেশনা জোরদার করা, সচেতনতা বৃদ্ধি করা এবং পশুপালন আইন অনুসারে পশুপালন ঘোষণা বাস্তবায়ন করা প্রয়োজন। এটি কার্যকর পশুপালন ব্যবস্থাপনা এবং টেকসই উন্নয়নের ভিত্তি।
▪ ২০২৬ সালের চন্দ্র নববর্ষে শুয়োরের মাংসের চাহিদা বাড়বে বলে আশা করা হচ্ছে, কিন্তু রোগটি এখনও সুপ্ত। কীভাবে পশুপালকে নিরাপদে পুনরুদ্ধার করা উচিত, স্যার?
- ২০২৫ সালের শুরু থেকে, ৩৪/৩৪টি প্রদেশ এবং শহরে আফ্রিকান সোয়াইন ফিভার দেখা দিয়েছে; বর্তমানে, ৩২/৩৪টি প্রদেশে ২১ দিনও নতুন প্রাদুর্ভাব দেখা দেয়নি। গিয়া লাইতে , ২২টি কমিউনে মহামারী ছড়িয়ে পড়ে, ১,১০০ টিরও বেশি শূকর ধ্বংস হয়ে যায়। যদিও বেশিরভাগ কমিউন মূলত মহামারী নিয়ন্ত্রণে এনেছে, তবুও পুনরাবৃত্তির ঝুঁকি এখনও খুব বেশি।
আমরা কৃষকদের পুনঃমজুদ করার সময় সতর্ক থাকার পরামর্শ দিচ্ছি। মহামারী অঞ্চলে, গোলাঘরগুলি কমপক্ষে 30 দিনের জন্য খালি রাখতে হবে, তারপর মোট পশুপালের প্রায় 10% পরীক্ষা করা উচিত।
৩০ দিন পর যদি পালটি সুস্থ থাকে এবং পরীক্ষার ফলাফল নেগেটিভ আসে, তাহলে পুরো পালটিকে পুনরায় পালিত করা যেতে পারে। যেসব স্থানে মহামারী নেই, সেখানে কৃষকদের এখনও তাদের গোলাঘর পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করতে হয়, নামীদামী, কোয়ারেন্টাইন সুবিধা থেকে জাত আমদানি করতে হয় এবং সোয়াইন ফিভার, পা-ও-মাউথ ডিজিজ এবং নীল কানের রোগের বিরুদ্ধে সম্পূর্ণ টিকা দিতে হয়। পালকে নিয়মিত পর্যবেক্ষণ করতে হবে এবং যদি কোনও অস্বাভাবিক লক্ষণ দেখা দেয়, তাহলে অবিলম্বে পশুচিকিৎসা সংস্থাকে জানাতে হবে।
এছাড়াও, "অল ইন, অল আউট" নীতিটি প্রয়োগ করা উচিত, নতুন পালকে কমপক্ষে ২১ দিনের জন্য আলাদা করে রাখা উচিত, প্রতিটি পালের জন্য আলাদা সরঞ্জাম ব্যবহার করা উচিত, ঘনত্ব যথাযথভাবে পরিচালনা করা উচিত এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির জন্য পুষ্টির পরিপূরক দেওয়া উচিত।

▪ মহামারীর পরে উৎপাদন পুনরুদ্ধারের জন্য কার্যকরী খাত এবং প্রদেশের কী নীতিমালা রয়েছে?
- আমরা কৃষি ও পরিবেশ বিভাগকে পরামর্শ দিয়েছি যে তারা প্রাদেশিক গণ কমিটির কাছে পশুর রোগের কারণে সৃষ্ট ক্ষতি কাটিয়ে ওঠার জন্য ডিক্রি নং ১১৬/২০২৫/এনডি-সিপি অনুসারে সহায়তার জন্য একটি প্রস্তাব জমা দেয়। একই সাথে, আমরা স্থানীয়দের নথিপত্র পূরণের জন্য নির্দেশনা দেব যাতে প্রাদেশিক গণ পরিষদ প্রস্তাবটি পাস করার সময় লোকেরা সহায়তা পেতে পারে।
এই শিল্পটি রোগ প্রতিরোধ কৌশল এবং জৈব নিরাপত্তা-ভিত্তিক পশুপাল ব্যবস্থাপনার প্রচার ও প্রশিক্ষণও প্রচার করে, যা দীর্ঘমেয়াদী উৎপাদনে মানুষকে নিরাপদ বোধ করতে সহায়তা করে।
▪ টেকসই প্রাণিসম্পদ উন্নয়নের লক্ষ্য অর্জনের জন্য, প্রদেশের কোন মূল সমাধানগুলির প্রয়োজন, স্যার?
- প্রদেশটি তিনটি প্রধান পশুপালনের উন্নয়নের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে: গরু, শূকর এবং মুরগি, যার লক্ষ্য খাদ্য নিরাপত্তা এবং পরিবেশ সুরক্ষার সাথে সম্পর্কিত উৎপাদন বৃদ্ধি করা। উৎপাদন থেকে ভোগের সাথে মূল্য শৃঙ্খলকে সংযুক্ত করে উচ্চ প্রযুক্তির, পরিবেশ বান্ধব পশুপালনকে উৎসাহিত করা।
একটি নতুন দিকনির্দেশনা হল পরিবার এবং মাঝারি আকারের খামারের জন্য, বিশেষ করে স্থানীয় শূকর এবং মুক্ত-পরিসরের মুরগির জন্য ছোট আকারের জৈব খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ মডেল তৈরি করা। একই সাথে, জৈব সার উৎপাদনের জন্য বর্জ্য শোধন প্রযুক্তির প্রয়োগকে উৎসাহিত করা, বৃত্তাকার কৃষিকে উৎসাহিত করা।
রোগ নজরদারি জোরদার করা হয়েছে, মহামারী সংক্রান্ত মানচিত্র তৈরি থেকে শুরু করে অ্যান্টিবায়োটিক নিয়ন্ত্রণ, সম্পূর্ণ টিকাদান এবং রোগমুক্ত অঞ্চল গঠন পর্যন্ত। এছাড়াও, প্রদেশটি ব্র্যান্ড তৈরি করতে এবং পশুপালন শিল্পের মূল্য বৃদ্ধির জন্য আন লাও কালো শূকর, হোয়াই আন শূকর, ভেষজ মুরগি, পাহাড়ি মুরগি ইত্যাদির মতো সাধারণ পণ্যের একটি সিরিজ তৈরি করেছে।
▪ ছোট আকারের কৃষিকাজ এখনও প্রচলিত থাকায়, রোগের ঝুঁকি সীমিত করার জন্য, বিশেষ করে ব্যস্ত মৌসুমে, মানুষের কী মনোযোগ দেওয়া উচিত?
- ছোট আকারের পশুপালন যদি ভালোভাবে নিয়ন্ত্রণ না করা হয়, তাহলে ঝুঁকি তৈরি করে। কৃষকদের তাদের বসবাসের জায়গা থেকে আলাদা করে বেড়া এবং বহু-স্তরযুক্ত জাল দিয়ে পশুপালনের জায়গা তৈরি করতে হবে। প্রজননকারী পশু অবশ্যই নামী প্রতিষ্ঠান থেকে কিনতে হবে; গোলাঘর নিয়মিত পরিষ্কার এবং জীবাণুমুক্ত করতে হবে এবং অপরিচিতদের প্রবেশাধিকার সীমিত করতে হবে।
খাবার অবশ্যই ভালো মানের হতে হবে এবং অবশিষ্ট খাবার রান্না করতে হবে। "সবকিছুতে, সব কিছুতে" মডেলটি প্রয়োগ করা, নতুন পশুপালকে আলাদা করা, সম্পূর্ণ টিকা দেওয়া এবং পশুপালের অবস্থা নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন। যখন পশুপালে জ্বর, ক্ষুধামন্দা বা ডায়রিয়ার মতো অস্বাভাবিক লক্ষণ দেখা যায়, তখন তাদের অবিলম্বে আলাদা করে পশুচিকিৎসকের কাছে রিপোর্ট করতে হবে।
সচেতনতা এবং দৈনন্দিন কর্মকাণ্ডে ছোট ছোট পরিবর্তন কৃষকদের, বিশেষ করে শূকর পালনকারীদের, কেবল মহামারী কাটিয়ে উঠতেই সাহায্য করবে না, বরং টেকসই, আধুনিক এবং কার্যকর পশুপালনের দিকেও এগিয়ে যাবে।
▪ ধন্যবাদ!
সূত্র: https://baogialai.com.vn/giu-nhip-tai-dan-heo-gan-voi-kiem-soat-dich-benh-post568057.html
মন্তব্য (0)