হাই ডুওং কমিউনে প্রাকৃতিক চাষ পদ্ধতি অনুসারে তেতো তরমুজ চাষের কার্যকারিতা

কোয়াং ত্রি প্রদেশের হাই ল্যাং জেলার হাই ডুয়ং কমিউনে বিশাল বালুকাময় মাটি রয়েছে। পূর্বে, এই জমিতে দরিদ্র মাটির কারণে কৃষি উৎপাদনে অনেক অসুবিধার সম্মুখীন হতে হত। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, হাই ডুয়ং লোকেরা প্রাকৃতিক কৃষিকাজের দিকে তেতো তরমুজ চাষের মডেল প্রয়োগ করেছে, যা উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা এনেছে, কৃষি পরিবেশ উন্নত করতে অবদান রেখেছে।

হাই ডুওং কমিউনে প্রাকৃতিক চাষের দিকনির্দেশনা অনুসরণ করে তেতো তরমুজ চাষের প্রকল্প মডেলগুলি পরীক্ষা করা হচ্ছে - ছবি: এমটি

আজকাল, পরিষ্কার খাবার মানুষের কাছে আকর্ষণীয়, বিশেষ করে পরিষ্কার সবজিজাত পণ্য। কীটনাশকের অপব্যবহার পরিবেশ, ভূগর্ভস্থ জল এবং জমির উপর দীর্ঘমেয়াদী প্রভাব ফেলেছে। কৃষিক্ষেত্র পরিবেশ দূষণ, ক্ষয়প্রাপ্ত জমি, জীববৈচিত্র্যের ক্ষতি, উৎপাদনে রাসায়নিকের অপব্যবহারের ফলে বাস্তুতন্ত্র ধ্বংসের কারণে পোকামাকড়ের প্রাদুর্ভাবের মতো উল্লেখযোগ্য চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হচ্ছে... এছাড়াও, পণ্য গ্রহণে সহযোগিতার অভাব পরিষ্কার কৃষিজাত পণ্যের বাজারকে অস্থিতিশীল করে তোলে। অতএব, কৃষি উৎপাদন টেকসই হয় না।

স্থানীয় বন ব্যবস্থাপনা ও সুরক্ষায় অংশগ্রহণের মাধ্যমে সম্প্রদায়ের গোষ্ঠীর জীবিকা উন্নত করতে সহায়তা করার জন্য, FMCR প্রকল্পটি জনগণের জন্য একটি জীবিকা প্যাকেজ তৈরির জন্য আংশিকভাবে তহবিল প্রদান করেছে, যার ফলে তাদের আয় বৃদ্ধি পেয়েছে এবং বালুকাময় এলাকার সুবিধাগুলি কাজে লাগানো হয়েছে। বালুকাময় এলাকার জমি এবং জলবায়ুর জন্য তেতো তরমুজ গাছটি খুবই উপযুক্ত তা বুঝতে পেরে, 2023 সালে, হাই ডুং কমিউনে বসবাসকারী 70 সদস্যের একটি সম্প্রদায়ের গোষ্ঠী হাই ল্যাং জেলার হাই ডুং কমিউনের ডং ডুং গ্রামে প্রাকৃতিক চাষ ব্যবহার করে 10 হেক্টর জমিতে তেতো তরমুজ চাষের জন্য নিবন্ধন করে।

প্রাকৃতিক কৃষির মূলনীতি হলো রাসায়নিক ভিত্তিক নিবিড় কৃষিকাজের পরিবর্তে প্রাকৃতিক সম্পদের উপর ভিত্তি করে উৎপাদন করা, যাতে উচ্চতর উৎপাদনশীলতা তৈরি হয়। প্রাকৃতিক কৃষিকাজের মূল লক্ষ্য হলো পরিষ্কার কৃষি পণ্য তৈরি করা, মানব স্বাস্থ্য রক্ষা করা, ভূমি ও জলসম্পদ রক্ষা করা এবং জৈব কৃষি উৎপাদনের জন্য একটি মৌলিক ভিত্তি তৈরি করা। পণ্যগুলি ব্যবহারকারীদের জন্যও নিরাপদ। মডেলটি বাস্তবায়নের জন্য FMCR প্রকল্পের বিনিয়োগের মাধ্যমে, প্রাকৃতিক কৃষিকাজ ব্যবহারকারী তেতো তরমুজ চাষীদের দলটি মডেলটি বাস্তবায়নের সময় বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত জ্ঞানে সজ্জিত হয় এবং বাজার খুঁজে বের করতে এবং কৃষি পণ্য ব্যবহারের লিঙ্কগুলির একটি শৃঙ্খল তৈরিতে সহায়তা পায়।

প্রচলিত উৎপাদন মডেলের তুলনায় স্কোয়াশের প্রাকৃতিক চাষ মডেলের উদ্ভাবন হল কম্পোস্ট সার ব্যবহার এবং স্কোয়াশ গাছের বৃদ্ধি প্রক্রিয়া জুড়ে পুষ্টিকর প্রস্তুতি এবং গাঁজানো ভেষজ ব্যবহার। যদি বহু বছর ধরে অজৈব সার ব্যবহার ক্ষতিকারক প্রভাব নিয়ে আসে যেমন: রোগের প্রতি ফসলের সংবেদনশীলতা বৃদ্ধি, উপকারী অণুজীব ধ্বংস, চাষযোগ্য জমির অনেক অংশ উর্বরতা হারানো, মাটিতে পুষ্টির ভারসাম্যহীনতা, মাটি শক্ত হওয়া, ফসলের ফলন হ্রাস এবং উৎপাদন খরচ বৃদ্ধি, পরিবেশ এবং মানব স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলবে... তাহলে প্রাকৃতিক চাষ প্রক্রিয়া প্রয়োগের ফলে মাটির উর্বরতা বৃদ্ধি পাবে, খনিজ পদার্থ এবং মাটির জন্য কার্যকর অণুজীব বৃদ্ধি পাবে, মাটির উন্নতিতে খুব ভালো প্রভাব ফেলবে, বিশেষ করে ক্ষয়প্রাপ্ত মাটির জন্য। দীর্ঘমেয়াদে, এটি স্কোয়াশকে কীটপতঙ্গ এবং রোগ প্রতিরোধে আরও ভালোভাবে সাহায্য করবে, ফলকে দৃঢ় এবং ঘন হতে সাহায্য করবে।

প্রাকৃতিক কৃষিকাজ ব্যবহার করে স্কোয়াশ চাষ করার সময়, এখন আর খালি রাসায়নিক কীটনাশকের বোতল মাঠের মধ্যে ফেলে দেওয়ার পরিস্থিতি নেই। বরং, স্কোয়াশের ভালোভাবে বৃদ্ধি, মাটির উন্নতি এবং কৃষকদের স্বাস্থ্য রক্ষার জন্য কম্পোস্ট দিয়ে স্কোয়াশ চাষ, পুষ্টিকর পণ্য এবং জীবাণুমুক্ত ভেষজ পণ্য স্প্রে করার প্রক্রিয়া অনুসরণ করার বিষয়ে সচেতনতা রয়েছে।

কিছু লোকের মতে, পূর্ববর্তী ফসলের তুলনায়, গাছপালা ছোট হওয়ার পর থেকে ফসল কাটার সময় পর্যন্ত, মানুষ প্রায়শই কীটনাশক ব্যবহার করে পোকামাকড় ও রোগ প্রতিরোধ করে, যা স্বাস্থ্য ও পরিবেশের উপর ব্যাপক প্রভাব ফেলে। এই বছরের ফসলে, পুষ্টিকর ও ভেষজ পণ্য ব্যবহার করার সময়, মানুষ স্কোয়াশের যত্ন এবং ফসল তোলার সময় আরও নিরাপদ বোধ করে, আর রাসায়নিকের প্রভাবে ভয় পায় না। একই সাথে, স্কোয়াশ গাছগুলি সমানভাবে বৃদ্ধি পায় এবং বিকশিত হয়, কম পোকামাকড় ও রোগ দেখা দেয় এবং গোড়ায় পাতা ঝরে না। পরবর্তী ফসলগুলিতে, মানুষ প্রাকৃতিক কৃষি মডেল বাস্তবায়ন এবং সম্প্রসারণ অব্যাহত রাখার পরিকল্পনা করে।

এছাড়াও, জৈব তরমুজজাত পণ্যগুলিতে পুষ্টির পরিমাণ বেশি এবং ভোক্তাদের জন্য নিরাপদ। এটি স্থানীয় কৃষি পণ্যের ব্র্যান্ড মূল্য বৃদ্ধিতে অবদান রাখে।

হাই ডুওং কমিউন পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান ভো ট্রুং হিউ বলেন: "২০২৩ সালে, প্রাকৃতিক চাষের দিকে জন্মানো প্রথম তেতো তরমুজের ফলন স্থানীয় প্রচলিত চাষের তুলনায় কম হবে, তবে আয় ২০-২১ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/হেক্টর বেশি হবে এবং বিনিয়োগ খরচ প্রচলিত চাষের তুলনায় কম হবে।"

এছাড়াও, প্রাকৃতিক চাষাবাদ মাটির পরিবেশ উন্নত করেছে, কীটনাশক এবং অজৈব সারের ব্যবহারের অভাবের কারণে বালুকাময় এলাকা এবং খালি জমির মরুকরণ রোধ করেছে। উপকূলীয় সামুদ্রিক প্রাণীর আবাসস্থল রক্ষা করেছে। উপকূলীয় অঞ্চলে জীববৈচিত্র্য বজায় রাখা, জলবায়ু নিয়ন্ত্রণ এবং পরিবেশগত পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতায় অবদান রাখা। একই সাথে, স্কোয়াশ চাষ স্বাভাবিকভাবেই স্থানীয় শ্রমিকদের জন্য কর্মসংস্থান তৈরিতে অবদান রাখে, রোপণ, যত্ন এবং ফসল কাটার জন্য শ্রমিক নিয়োগের মাধ্যমে।

মিন ট্রাই

সূত্র: https://baoquangtri.vn/hieu-qua-trong-muop-dang-theo-huong-canh-tac-tu-nhien-o-xa-hai-duong-192779.htm