হ্যানয়ের মানুষদের ধৈর্য ধরে বৃষ্টির মধ্যে লাইনে দাঁড়িয়ে ঐতিহ্যবাহী মুন কেক কেনার ছবি
Báo Quốc Tế•28/09/2023
হ্যানয়ের থুই খু স্ট্রিটের একটি দীর্ঘস্থায়ী, বিখ্যাত দোকানে ঐতিহ্যবাহী মুন কেক কিনতে কয়েকশ মানুষ কয়েক ঘন্টা ধরে অপেক্ষা করেছিলেন। প্রবল বৃষ্টিপাত সত্ত্বেও, অনেক মানুষ ধৈর্য ধরে কেক কিনতে লাইনে দাঁড়িয়ে ছিলেন।
হ্যানয়ের থুই খু স্ট্রিটের একটি বিখ্যাত, দীর্ঘস্থায়ী দোকানে ঐতিহ্যবাহী মুন কেক কিনতে শত শত মানুষ ঘন্টার পর ঘন্টা অপেক্ষা করেছিলেন। প্রবল বৃষ্টি সত্ত্বেও, অনেক মানুষ ধৈর্য ধরে কেক কিনতে লাইনে দাঁড়িয়ে ছিলেন।
২৭শে সেপ্টেম্বর দুপুর ২:৩০ মিনিটে, মধ্য-শরৎ উৎসবের দুই দিন আগে, থুই খুয়ে স্ট্রিটে (তাই হো জেলা) চাঁদের কেক কেনার জন্য শত শত মিটার দীর্ঘ মানুষের লাইন ধৈর্য ধরে তাদের পালা অপেক্ষা করছিল। (সূত্র: এনগোই সাও)
কোনও ঝামেলা না হওয়ার জন্য, দোকানের নিরাপত্তারক্ষীরা গ্রাহকদের মোটরবাইক এবং একটি লাইন স্থাপন করে যাতে লোকেরা সুশৃঙ্খলভাবে লাইনে দাঁড়াতে পারে। বিশৃঙ্খলা এবং নিয়ন্ত্রণ হারানো এড়াতে একবারে মাত্র ৪ জনকে রুটি কিনতে দেওয়া হয়। (সূত্র: এনগোই সাও)
বর্তমানে, দোকানটি অনেক ধরণের কেক বিক্রি করে যেমন স্টিকি রাইস-স্বাদযুক্ত সবুজ বিন মুনকেক, রোস্টেড মুরগির সাথে মিশ্র কেক, লবণাক্ত ডিম সহ সবুজ বিন এবং হ্যাম এবং লবণাক্ত ডিম সহ প্রাচীন মিশ্র কেক... যেহেতু তারা প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করে না, তাই কেকের শেলফ লাইফ কম: স্টিকি রাইস কেকের জন্য ৭ দিন এবং বেকড কেকের জন্য ১৫ দিন। (সূত্র: এনগোই সাও)
গ্রাহকদের কেনাকাটার চাহিদা মেটাতে শ্রমিকরা ক্রমাগত দোকান থেকে রাস্তার ওপারে বেকারিতে প্যাকেজিং পরিবহন করে। (সূত্র: এনগোই সাও)
চাহিদা এত বেশি যে, গড়ে প্রতিটি ব্যক্তিকে এক জোড়া কেক কিনতে ১-২ ঘন্টা অপেক্ষা করতে হয়। (সূত্র: এনগোই সাও)
২৬শে সেপ্টেম্বর, কেক কিনতে অনেক লোক লাইনে দাঁড়িয়ে ছিল। (সূত্র: ড্যান ট্রাই)
দোকানের ৪টি চেকআউট কাউন্টারই গ্রাহকে পরিপূর্ণ ছিল। (সূত্র: ড্যান ট্রাই)
ভেতরে, কর্মীরা ধৈর্য ধরে বাইরে অপেক্ষারত গ্রাহকদের সেবা দেওয়ার জন্য পূর্ণ ক্ষমতা নিয়ে কাজ করছেন। (সূত্র: ড্যান ট্রাই)
অনেক সময় দোকান থেকে ঘোষণা করা হত যে কেকটি স্টকে নেই এবং গ্রাহকদের সেই দিনই কেক কিনতে হলে ঘন্টার পর ঘন্টা অপেক্ষা করতে হত। (সূত্র: ড্যান ট্রাই)
খুব বেশি দূরে নয় এমন দোকানের দ্বিতীয় অবস্থান অনুসারে, একই সময়ে, যদিও 6টি পেমেন্ট লেন ছিল, প্রতিটি লেন গ্রাহকে পরিপূর্ণ ছিল। (সূত্র: ড্যান ট্রাই)
ক্রেতারাও তাদের পালার জন্য অপেক্ষা করতে লাইনে দাঁড়িয়েছিলেন। (সূত্র: স্টার)
মানুষ বৃষ্টির মধ্যে আসে তাদের পূর্বপুরুষদের বেদিতে উৎসর্গ করার জন্য অথবা আত্মীয়স্বজন এবং বন্ধুদের উপহার হিসেবে সন্তোষজনক চাঁদের কেক কেনার আশায়... (সূত্র: ড্যান ট্রাই)
মন্তব্য (0)