২০২৪ সালের হ্যানয় রন্ধন সংস্কৃতি উৎসবে সারাংশের সমাহার

থং নাট পার্কে অনুষ্ঠিত, হ্যানয় খাদ্য সংস্কৃতি উৎসব ২০২৪ হ্যানয় রন্ধনপ্রণালীর উৎকর্ষতাকে একত্রিত করবে। এখানে, খাবারের স্টল ছাড়াও, অনেক কার্যক্রম রয়েছে যেমন: ছবি প্রদর্শনী; ভ্রাম্যমাণ বই প্রদর্শনী; লোক খেলা, ঐতিহ্যবাহী এবং আধুনিক শিল্প পরিবেশনা; মতবিনিময়, আলোচনা...

উৎসবে হ্যানয়ের রন্ধনসম্পর্কীয় বৈশিষ্ট্য, সবুজ চালের গুঁড়ো উপস্থাপন করা হবে।

হ্যানয়ের সংস্কৃতি ও ক্রীড়া বিভাগ সবেমাত্র হ্যানয় রন্ধন সংস্কৃতি উৎসব ২০২৪ আয়োজনের পরিকল্পনা করেছে। এই উৎসবটি ২৯ নভেম্বর থেকে ১ ডিসেম্বর, ২০২৪ পর্যন্ত হাই বা ট্রুং জেলার ট্রান নাহান টং স্ট্রিটের থং নাট পার্কে অনুষ্ঠিত হবে বলে আশা করা হচ্ছে।

হ্যানয় খাদ্য সংস্কৃতি উৎসব ২০২৪ অনেকগুলি ক্ষেত্রে বিভক্ত, যার মধ্যে রয়েছে প্রধান কার্যকলাপগুলির মধ্যে রয়েছে: খাদ্য বুথ এলাকা; ছবি প্রদর্শনী এলাকা; ভ্রাম্যমাণ বই প্রদর্শনী; লোকজ খেলা, ঐতিহ্যবাহী এবং আধুনিক শিল্প পরিবেশনা; মতবিনিময় এবং আলোচনা।

২০২৪ সালের হ্যানয় খাদ্য সংস্কৃতি উৎসবের স্থানটিতে ভিয়েতনামের দেশগুলির দূতাবাস, হ্যানয়ের সাধারণ ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প গ্রাম এবং স্থানীয় রন্ধনসম্পর্কীয় পণ্যের বুথ রয়েছে।

এই উৎসবটি একটি সংযোগকারী স্থান, যা বিভিন্ন দেশ, এলাকা, ব্যবসা, সংস্থা এবং ব্যক্তিদের দূতাবাসের সাথে দেখা, বিনিময়, পণ্য প্রদর্শন এবং প্রচার, বিনিময়, ব্যবসায়িক সহযোগিতা চুক্তি স্বাক্ষর, বাজার সম্প্রসারণ, ব্র্যান্ড বৃদ্ধি, সুনাম বৃদ্ধি এবং রাজধানীর সংস্কৃতি ও অর্থনীতির প্রচারে অবদান রাখার পরিবেশ তৈরি করে।

অনুষ্ঠানের দিনগুলিতে বুথগুলি সকাল ৯টা থেকে রাত ১০টা পর্যন্ত খোলা থাকে, যাতে দর্শনার্থীরা রাজধানী হ্যানয় এবং বিশ্বের অন্যান্য অঞ্চল এবং দেশগুলির সাংস্কৃতিক এবং রন্ধনসম্পর্কীয় সৌন্দর্য সম্পর্কে জানতে পারেন, বিভিন্ন অভিজ্ঞতামূলক কার্যকলাপ উপভোগ করতে পারেন...

উৎসবের কাঠামোর মধ্যে, বিভিন্ন কার্যক্রমও রয়েছে যেমন ছবি প্রদর্শনী যেখানে দেশীয় ও আন্তর্জাতিক সংস্কৃতি, পর্যটন এবং রন্ধনপ্রণালীর প্রচারের জন্য শিল্পকর্ম উপস্থাপন করা হয়; ভ্রাম্যমাণ বই প্রদর্শনীতে বই উপস্থাপন করা হয়, যা সাধারণ সংস্কৃতি, শিল্প, পর্যটন এবং রন্ধনপ্রণালীর প্রচার করে; লোকজ খেলাধুলা, ঐতিহ্যবাহী এবং আধুনিক শিল্পকর্মের পরিবেশনা যা উৎসবে দর্শনার্থীদের জন্য একটি আনন্দময় এবং উত্তেজনাপূর্ণ পরিবেশ নিয়ে আসে...

হ্যানয় খাদ্য সংস্কৃতি উৎসব ২০২৪ এর লক্ষ্য হল রাজধানী হ্যানয়ের ঐতিহ্যবাহী রন্ধনসম্পর্কীয় সাংস্কৃতিক মূল্যবোধকে সম্মান ও সংরক্ষণ করা; রন্ধনসম্পর্কীয় সাংস্কৃতিক পণ্য এবং স্থানীয় ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প গ্রামগুলির পরিচিতি এবং প্রচার বৃদ্ধি করা; বিনিয়োগ, উৎপাদন, ব্যবসায়িক সহযোগিতা, ভোগ এবং পর্যটনকে উদ্দীপিত করার সুযোগ তৈরি এবং সম্প্রসারণে অবদান রাখা; সকল ক্ষেত্রে সবুজ এবং টেকসই দিকে রাজধানীর উন্নয়নকে উৎসাহিত করা। এই উৎসবের লক্ষ্য আন্তর্জাতিক বন্ধুদের সাথে সাংস্কৃতিক বিনিময় বৃদ্ধি এবং প্রচার করাও।

সূত্র: https://baophutho.vn/hoi-tu-tinh-hoa-trong-le-hoi-van-hoa-am-thuc-ha-noi-2024-222070.htm