ট্যান ডুক ম্যাঙ্গো কোঅপারেটিভের দিকনির্দেশনা

হ্যাম তান জেলার তান ডাক কমিউন হল প্রদেশের একটি বিশাল আম চাষ এলাকা সহ একটি এলাকা, যা ৮০ হেক্টরেরও বেশি জমির সুওই গিয়েং গ্রামে অবস্থিত, যেখানে মূলত তাইওয়ানিজ জাতের আম চাষ করা হয়।

এই ফলের ব্র্যান্ড তৈরি এবং রপ্তানির সুযোগ বৃদ্ধির জন্য, এলাকাটি ২৩ হেক্টরেরও বেশি জমি নিয়ে ট্যান ডাক আম সমবায় প্রতিষ্ঠা করেছে। ২০২৩ সালের ফেব্রুয়ারিতে, এই সমবায়কে কোরিয়া, অস্ট্রেলিয়া এবং নিউজিল্যান্ডের বাজারে রপ্তানির জন্য একটি ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড প্রদান করা হয়। বর্তমানে, ট্যান ডাক আম সমবায় স্থানীয় আমগুলিকে OCOP তারকা প্রদানের জন্য প্রচেষ্টা চালাচ্ছে।

এবার আমরা যে আম বাগানটি পরিদর্শন করেছি তা জৈব পদ্ধতিতে উৎপাদন করেছিলেন মিঃ হুইন ভ্যান হেন (জন্ম ১৯৮৮, সুওই গিয়েং গ্রাম, তান ডুক কমিউন, হাম তান জেলা)। মিঃ হেন আগে ওষুধ শিল্পে কাজ করতেন, কিন্তু ২০১৪ সালে তিনি ৩.৫ হেক্টর জমিতে আম চাষ শুরু করেন এবং এলাকার প্রথম ব্যক্তিদের মধ্যে একজন যারা জৈব পদ্ধতিতে আম উৎপাদন করেন। মিঃ হেন বলেন যে অগ্রগামীরা সর্বদা ঝুঁকির মুখোমুখি হন, কিন্তু যারা চিন্তা করার এবং সাহস করার সাহস করেন তাদের জন্য এই ঝুঁকিগুলি অনেক সুযোগ তৈরি করবে।

এই কারণেই মিঃ হেন এবং তার সমমনা ব্যক্তিরা স্থানীয় সরকারের সহায়তায় মিলিত হন এবং ২৩ হেক্টর জমিতে ট্যান ডাক আম সমবায় প্রতিষ্ঠা করেন। তিনি তরুণ এবং জ্ঞানী হওয়ায়, মিঃ হেনকে সমবায়ের নেতা হিসেবে বিশ্বাস করা হত। এটিই প্রদেশের প্রথম আম সমবায় যা ২০২৩ সালের প্রথম প্রান্তিকে কোরিয়া, অস্ট্রেলিয়া এবং নিউজিল্যান্ডের বাজারে রপ্তানির জন্য আম চাষের ক্ষেত্রগুলির জন্য একটি কোড পেয়েছে।

“আমাদের সমবায়ের ১০ জন সদস্য আছেন, যারা সুওই গিয়েং গ্রামে তাইওয়ানি আম চাষ করেন। তারা পশ্চিমা দেশ থেকে আসা কৃষক যারা এখানে বসতি স্থাপন করতে এসেছিলেন এবং অফ-সিজন ফসলের জন্য ফলের গাছ পরিচালনার ক্ষেত্রে তাদের অনেক অভিজ্ঞতা রয়েছে। এখানকার বেশিরভাগ তাইওয়ানি আম চাষীরা মূল ফসলের দিকে কম মনোযোগ দেন এবং অফ-সিজনে মনোযোগ দেন, কিন্তু পণ্যের সংঘর্ষ এবং ব্যবসায়ীদের কাছ থেকে দামের চাপ এড়াতে ফসল ছড়িয়ে দেন। আমরা পণ্যের মান বজায় রাখার এবং উন্নত করার জন্য আমাদের দক্ষতা উন্নত করার উপর মনোযোগ দিই। বিশেষ করে, দূর-দূরান্তে আম আনার যাত্রায় আরও এক ধাপ এগিয়ে যাওয়ার জন্য, আমরা COCOP পণ্যগুলিতে অংশগ্রহণ করে আমাদের নিজস্ব দিকনির্দেশনা খুঁজে বের করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি,” মিঃ হেন শেয়ার করেছেন।

সমবায়ের সদস্য মিঃ নগুয়েন ভ্যান লুই বলেন যে কোভিড-১৯ মহামারীর আগের বছরগুলিতে, সুওই গিয়েং গ্রামের তাইওয়ানের আম চাষীরা হেক্টর প্রতি ১২-১৫ টন ফলন অর্জন করেছিলেন, অফ-সিজনে আমের বিক্রয়মূল্য ছিল ১৫,০০০-৩০,০০০ ভিয়ানডে/কেজি, বিশেষ করে ক্রিসমাসের কাছাকাছি সময়ে যখন এটি ৪৫,০০০ ভিয়ানডে/কেজিতে পৌঁছেছিল, চীনা বাজারে রপ্তানির জন্য ব্যবসায়ীদের কাছে বিক্রি করে কৃষকরা প্রতি বছর ১০০ মিলিয়ন ভিয়ানডে-এরও বেশি মুনাফা অর্জন করেছিলেন। সম্প্রতি, কিছু আম আমদানিকারক দেশ স্বচ্ছ তথ্যের উৎস খুঁজে বের করার জন্য একটি ক্রমবর্ধমান এলাকা কোডের প্রয়োজন করেছিল। ট্যান ডাক আম সমবায় বৃহৎ আকারের আম চাষীদের পরিষ্কার কৃষি পণ্যের প্রতি আবেগের সাথে সংযুক্ত করার ক্ষেত্রে অগ্রণী ভূমিকা পালন করেছে ট্যান ডাক আম ব্র্যান্ড তৈরি করতে এবং ২০২৩ সালে OCOP পণ্য পর্যালোচনায় অংশগ্রহণের জন্য নিবন্ধন করেছে।

২০২৩ সালের ফেব্রুয়ারিতে কোরিয়া, অস্ট্রেলিয়া এবং নিউজিল্যান্ডে রপ্তানির জন্য চাষযোগ্য এলাকার স্ট্যাম্প এবং কোড মঞ্জুর করা হয়েছিল, কিন্তু যেহেতু ট্যান ডাক আম সমবায়ের সদস্যরা অফ-সিজনে চাষ করে, নববর্ষ এবং চন্দ্র নববর্ষের আগে, সময় এবং পরে ফসল কাটায়, তাই বিদেশে রপ্তানি করার জন্য কোনও পণ্য নেই। অতএব, ট্যান ডাক আম সমবায়ের প্রতিনিধিরা এবং স্থানীয় কর্তৃপক্ষ দেশীয় আম ক্রয় এবং রপ্তানিকারক উদ্যোগের অংশীদারদের সাথে সহযোগিতার সুযোগ খুঁজে বের করার চেষ্টা করছেন, যার প্রত্যাশা হল ট্যান ডাক আমের অবস্থান উন্নত করা, একই সাথে স্থানীয়ভাবে পরিষ্কার, মানসম্পন্ন আম চাষে নিবেদিতপ্রাণ কৃষকদের আয় বৃদ্ধি করা। "সুযোগ আসছে, এবং বাজারে সুবিধাগুলি কাজে লাগানোর জন্য এবং এর ফলে আমাদের প্রদেশে কৃষির মূল্য এবং ভাবমূর্তি বৃদ্ধিতে অবদান রাখার জন্য কীভাবে সেগুলি কাজে লাগানো যায় তা আমাদের জানতে হবে," মিঃ হেন আরও বলেন।

উৎস