হো চি মিন সিটির মিশেলিনের বিব গুরম্যান্ড তালিকায় (সাশ্রয়ী মূল্যে ভালো খাবার) ৫টি বিখ্যাত নিরামিষ রেস্তোরাঁর তালিকা এখানে দেওয়া হল।
চে গার্ডেন
এই নিরামিষ স্বর্গের একটি প্রশস্ত, বাতাসপূর্ণ উঠোন রয়েছে, যা ডিস্ট্রিক্ট ৩-এর ভো ভ্যান ট্যান স্ট্রিটের একটি শান্ত গলিতে অবস্থিত। উষ্ণ এবং মার্জিত স্থানটি গোপনীয়তা এবং আরাম প্রদান করে। চ্যা গার্ডেনের একটি অত্যন্ত বৈচিত্র্যময় মেনু রয়েছে, যেখানে ঐতিহ্যবাহী এবং আধুনিক উভয় ধরণের নিরামিষ খাবার রয়েছে, প্যাশন ফলের সসের সাথে ট্যারো মাশরুম সালাদ থেকে শুরু করে পাঁচ-মশলা গ্রিল করা নিরামিষ স্কিউয়ার, যা কাঠকয়লা-গ্রিল করা সবজি দিয়ে তৈরি, সুগন্ধযুক্ত মশলা দিয়ে ম্যারিনেট করা। ঐতিহ্যবাহী খাবারের জন্য, নিরামিষ হট পট চেষ্টা করুন।
ব্রিক বক্স রেস্তোরাঁ
ভিয়েতনামী খাদ্যপ্রেমীদের কাছে একটি প্রিয় গন্তব্য, কুক গাচ কোয়ান (ডাং তাত স্ট্রিট, জেলা ১) তার আরামদায়ক এবং গ্রামীণ পরিবেশের জন্য পরিচিত। মেনুতে রয়েছে ঘরোয়া ধাঁচের খাবার যা ঐতিহ্যবাহী এবং স্মৃতিকাতর স্বাদের, যেমন নিরামিষ নুডলস, ফো এবং ভাতের খাবার, প্রতিটি খাবারই অত্যন্ত যত্ন সহকারে প্রস্তুত করা হয়েছে একটি মার্জিত এবং হালকা খাবারের অভিজ্ঞতা প্রদানের জন্য। কাটা লেমনগ্রাসের সাথে মুচমুচে ভাজা টোফু চেষ্টা করুন। মুচমুচে ভাজা কলা বা ভেষজ-স্বাদযুক্ত ঘাস জেলির মতো মিষ্টির জন্য জায়গা সংরক্ষণ করতে ভুলবেন না।
হাম গার্ডেন
"হাম" একটি সংস্কৃত মন্ত্র। থাও ডিয়েনের এই বাড়ির একটি সুন্দর উঠোন আছে, যা প্রকৃতির সাথে শান্তিপূর্ণ সংযোগ স্থাপন করে। হাম গার্ডেনের বিশেষ আকর্ষণ হল এর সমৃদ্ধ, জৈব নিরামিষ মেনু, যা প্রাকৃতিক স্বাদে সমৃদ্ধ সুন্দরভাবে পরিবেশিত খাবার দিয়ে খাবার গ্রহণকারীদের মুগ্ধ করে। সেখানে থাকাকালীন, টফু, মাশরুম এবং সবজি দিয়ে তৈরি নিরামিষ বান চা চেষ্টা করুন। আরেকটি খাবার হল গ্রিল করা নিরামিষ স্প্রিং রোল, মশলা দিয়ে ম্যারিনেট করা, সেমাই, কাঁচা সবজি এবং মিষ্টি এবং টক সস দিয়ে পরিবেশন করা। মিষ্টির মেনুতে রয়েছে শীতল মিষ্টি।
ভিয়েতনাম হাউস
ব্যস্ততম ডং খোই স্ট্রিটে অবস্থিত, ফরাসি ধাঁচের ভবনে অবস্থিত এই মার্জিত রেস্তোরাঁটি একটি পরিশীলিত ভিয়েতনামী খাবারের অভিজ্ঞতা প্রদান করে। বিস্তৃত মেনুতে রয়েছে টমেটো সস বা কলার সালাদ সহ ক্রিস্পি টোফু, আমের সালাদ এবং গোলাপী আঙ্গুরের মতো আকর্ষণীয় নিরামিষ খাবার, প্রতিটি খাবার আপনার নিরামিষ খাবার শুরু করার জন্য ফল এবং স্বাদের তাজা সংমিশ্রণ প্রদান করে। প্রধান খাবারের জন্য, সুস্বাদু ঐতিহ্যবাহী নিরামিষ ভাজা ভাত বা টক টোফু নারকেল স্যুপ উপভোগ করুন...
ম্যাডাম ল্যাম
মধ্য অঞ্চলের সৃজনশীল ভিয়েতনামী খাবার, ঐতিহ্যবাহী এবং আধুনিক স্বাদের মিশ্রণে ডিনারদের আকর্ষণ করে। আপনি স্থানীয় উপাদান এবং মশলা দিয়ে তৈরি অবিস্মরণীয় নিরামিষ খাবারের অভিজ্ঞতা পাবেন। মেনুতে ১০টিরও বেশি নিরামিষ খাবার রয়েছে যেমন চেস্টনাট কারি, মিষ্টি আলু দিয়ে নিরামিষ স্প্রিং রোল, তারো, সবুজ বিন... রেস্তোরাঁটি থু ডুক সিটির থাও দিয়েনে অবস্থিত।
[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://thanhnien.vn/kham-pha-5-nha-hang-chay-trong-danh-sach-sao-michelin-o-tphcm-185240527141652468.htm
মন্তব্য (0)