ফলের পাতা জলের সাথে মিশ্রিত করা একটি 'ঔষধ' যা হৃদপিণ্ডকে পুষ্টি জোগায় এবং কার্যকরভাবে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে।

[বিজ্ঞাপন_১]

পেয়ারা ভিয়েতনামের মানুষের কাছে একটি পরিচিত ফল, যাকে অনেক উপকারিতা সহ সুপার ফলের মধ্যে একটি হিসেবে বিবেচনা করা হয়, কিন্তু পেয়ারা পাতার প্রভাব সকলেই জানেন না। পেয়ারা পাতা প্রাচ্যের ওষুধের পাশাপাশি মেক্সিকো এবং দক্ষিণ আমেরিকার কিছু অঞ্চলে ব্যবহৃত ভেষজ।

পেয়ারা পাতা ব্যবহারের সবচেয়ে জনপ্রিয় উপায় হল পেয়ারা পাতার চা তৈরি করা। শুকনো পেয়ারা পাতা দিয়ে, ২.৫-৫ গ্রাম পাতা ২৫০ মিলি ফুটন্ত পানিতে প্রায় ১০ মিনিট ভিজিয়ে রাখুন। তাজা পেয়ারা পাতা দিয়ে, আপনাকে ৫-১০ টি পাতা ধুয়ে ফেলতে হবে, তারপর ৫০০ মিলি ফুটন্ত পানিতে ডুবিয়ে শক্ত করে ঢেকে রাখতে হবে এবং কম আঁচে ১০ মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখতে হবে। এছাড়াও, পেয়ারা পাতা স্টিম করা শামুক খাবার, ব্রেইজড ফিশ, স্প্রিং রোল ইত্যাদিতেও ব্যবহার করা হয়। নীচে পেয়ারা পাতার চায়ের বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত প্রভাবগুলি দেওয়া হল:

রক্তের চর্বি কমায়, হৃদপিণ্ডের জন্য ভালো

হেলথলাইন নিউট্রিশন অ্যান্ড মেটাবলিজম জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণার উদ্ধৃতি দিয়েছিল যেখানে দেখা গেছে যে যারা পেয়ারা পাতার চা পান করেছিলেন তাদের আট সপ্তাহ পরে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমে গিয়েছিল। ২০১১ সালে কেমিস্ট্রি অ্যান্ড ফিজিক্স জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় আরও দেখা গেছে যে পেয়ারা পাতার যৌগগুলি "খারাপ" কোলেস্টেরল দ্রবীভূত করতে সাহায্য করে।

বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা নিয়মিত ৩ মাস ধরে পেয়ারা পাতার চা পান করেন তারা রক্তের লিপিডের ইতিবাচক ফলাফল দেখতে পাবেন, রক্তচাপ স্থিতিশীল করবেন, হৃদরোগের ঝুঁকি কমাবেন এবং হৃদরোগের স্বাস্থ্য বজায় রাখবেন।

*পেয়ারা পাতা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভালো।*

পেয়ারা পাতা ডায়রিয়া নিরাময়ে সাহায্য করে

মেডলেটেক জেনারেল হাসপাতালের ওয়েবসাইটে প্রকাশিত নিবন্ধে BSCKI-এর সাথে চিকিৎসা পরামর্শের তথ্য রয়েছে। ডুয়ং এনগোক ভ্যান বলেন যে পেয়ারা পাতার একটি সাধারণভাবে ব্যবহৃত প্রভাব হল ডায়রিয়ার চিকিৎসায়।

এর মূল কারণ হল পেয়ারার পাতা এবং কচি পেয়ারার কুঁড়িতে ট্যানিন এবং কিছু নির্যাস থাকে যা স্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াস এবং ই.কোলাই ব্যাকটেরিয়ার কার্যকলাপকে বাধা দেয়। এর ফলে, ডায়রিয়ার লক্ষণগুলি কমাতে সাহায্য করে। এছাড়াও, কচি পেয়ারার পাতা ব্যবহার অন্ত্রের মিউকোসাকে আরও ভালভাবে শক্ত করতেও সাহায্য করে।

রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল করুন

পেয়ারা পাতার স্বাস্থ্য উপকারিতা কী কী? আপনি হয়তো জানেন না যে পেয়ারা পাতা ব্যবহার রক্তে শর্করার মাত্রা এবং ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতা নিয়ন্ত্রণে কার্যকর। তাই, ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য পেয়ারা পাতা ব্যবহার খুবই ভালো।

পেয়ারা পাতার এই প্রভাব রয়েছে কারণ অ্যাভিকুলারিন এবং কোয়ারসেটিনের মতো পদার্থের গ্রুপ গ্লুকোজ শোষণকে বাধা দেওয়ার ক্ষমতা রাখে।

ক্যান্সারের ঝুঁকি রোধ করুন

অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উপস্থিতির সাথে, পেয়ারা পাতা ব্যবহার করলে ক্যান্সার কোষ গঠনের কারণ - ফ্রি র‍্যাডিকেলের গঠন হ্রাস পায়। বিশেষ করে, লাইকোপিন উপাদানটি স্তন ক্যান্সার এবং প্রোস্টেট ক্যান্সার প্রতিরোধ এবং চিকিৎসায় অত্যন্ত কার্যকর।

ওজন কমানো

পেয়ারা পাতার আরেকটি প্রভাব যা নারীরা পছন্দ করেন তা হল ওজন কমাতে সাহায্য করা। গবেষণায় দেখা গেছে যে পেয়ারা পাতা শরীরে স্টার্চ গ্রহণ এবং চিনির বিপাক কমাতে সাহায্য করে। তাই, নারীরা তাদের ফিগার উন্নত করতে পেয়ারা পাতার চা, পেয়ারা পাতার রস অথবা ফলের রসের সাথে মিশ্রিত পেয়ারা পাতার রস ব্যবহার করতে পারেন।

মৌখিক স্বাস্থ্য উন্নত করুন

যদি আপনি এখনও ভাবছেন যে পেয়ারা পাতার স্বাস্থ্য উপকারিতা কী, তাহলে এখানে পরবর্তী উত্তর যা আপনি হয়তো জানেন না। তা হল মাড়ি এবং দাঁতের স্বাস্থ্যের উন্নতি।

এর মূল কারণ হলো পেয়ারা পাতায় অ্যাস্ট্রিনজেন্ট থাকে যা দাঁতের গোড়া শক্ত করতে সাহায্য করে এবং মাড়ির ব্যথা উপশম করে। ব্যবহারের পদ্ধতিটিও খুব সহজ, আপনাকে কেবল তাজা পেয়ারা পাতা ব্যবহার করতে হবে যা ধুয়ে গুঁড়ো করা হয়েছে। কিছুক্ষণ পরে, দাঁতের ব্যথা এবং মাড়ির ব্যথা কমে যাবে। এই পদ্ধতি নিয়মিত ব্যবহার করলে প্রদাহ এবং মাড়ির সংক্রমণের অবস্থারও উল্লেখযোগ্য উন্নতি হবে।

ঘুমের মান উন্নত করুন

নিয়মিত পেয়ারা পাতার চা পান করলে ঘুমের মান উন্নত হয়। পেয়ারা পাতা আপনার স্নায়ুকে শান্ত করে এবং আপনার মনকে প্রশান্ত করে, যা আপনাকে আরও সহজে ঘুমাতে সাহায্য করে।

পেয়ারা পাতা ব্যবহারের সময় নোটস

পেয়ারা পাতা স্বাস্থ্যের জন্য ভালো, তবে খাবারের পর প্রতিদিন মাত্র ১-২ কাপ চা পান করা উচিত। ঠান্ডা বা গরম চা পান করা কার্যকর, তবে হজমের সমস্যা এড়াতে খুব বেশি পান করা উচিত নয়। যারা ওষুধ খাচ্ছেন তাদের প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় এই চা যোগ করার আগে ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।

উপরে পেয়ারা পাতার স্বাস্থ্যের উপর চমৎকার প্রভাব দেওয়া হল। সুস্বাস্থ্যের জন্য পেয়ারা পাতা সঠিকভাবে ব্যবহার করুন।

থান থান (সংশ্লেষণ)

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস