নিজের জন্মভূমি থেকে ভাগ্য তৈরি করা।

নগরায়নের প্রেক্ষাপটে, অনেক তরুণ তাদের জন্মস্থান ছেড়ে চলে যেতে পছন্দ করে, এবং যারা তাদের জন্মভূমি থেকে "ফিরে" আসে এবং ধনী হয় তাদের গল্প অনেকের জন্য অনুপ্রেরণার একটি শক্তিশালী উৎস হয়ে উঠেছে। সাহসী এবং সক্রিয় মানসিকতার সাথে, হোয়ান লাও কমিউনের ফুক তু তাই গ্রামের মিঃ ফান ভ্যান হিয়েন, পরিত্যক্ত ধানক্ষেতগুলিকে উর্বর কৃষিজমি এবং মাছে ভরা পুকুরে "পুনরুজ্জীবিত" করেছেন, উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা এনেছেন।

সাপের মাথার মাছ পালন, উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতার একটি নতুন মডেল। - ছবি: টিএইচ

অনুর্বর ক্ষেতগুলিকে সবুজ ধানক্ষেতে রূপান্তরিত করা।

পূর্ববর্তী বছরগুলিতে, হোয়ান লাও কমিউনে বিশাল ধানের জমি পতিত পড়ে থাকার দৃশ্য অস্বাভাবিক ছিল না। ক্রমবর্ধমান উৎপাদন খরচ, শ্রমিকের অভাব এবং জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাবের কারণে, অনেক কৃষক তাদের ক্ষেত ছেড়ে দিয়েছেন।

গ্রামের অন্যান্য অনেক যুবকের মতো, স্কুল শেষ করার পর, ফান ভ্যান হিয়েন দক্ষিণে শ্রমিক হিসেবে কাজ করার জন্য যান, এবং তারপর মালয়েশিয়ায় কাজ করার জন্য যান। যদিও তিনি অনেক বিভিন্ন চাকরি করার চেষ্টা করেছিলেন, তবুও তার জীবন সমৃদ্ধ ছিল না। তার পূর্বপুরুষদের কাছ থেকে উত্তরাধিকারসূত্রে প্রাপ্ত সম্পূর্ণ কৃষি জমিতে তার নিজের শহরে ফিরে এসে তিনি নিজের ব্যবসা শুরু করার সিদ্ধান্ত নেন।

মিঃ হিয়েন শেয়ার করেছেন: "প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে কৃষিকাজ খুবই কঠিন এবং ঝুঁকিপূর্ণ পেশা। আমাদের জন্ম এবং বেড়ে ওঠা গ্রামাঞ্চলে, ধানক্ষেতে ঘেরা, তাই যখন আমরা পরিত্যক্ত ক্ষেতগুলি দেখেছিলাম, তখন আমার মন ভেঙে গিয়েছিল এবং ভেবেছিলাম আমাদের মাতৃভূমির জন্য আমাদের কিছু করা উচিত। ক্ষেতগুলি যাতে পতিত না থাকে, তার জন্য, আমি এবং আমার স্ত্রী পরিবারগুলির সাথে যোগাযোগ করে তাদের জমি ভাড়া নিয়ে ধান চাষ করি, নতুন উপায়ে কৃষি পদ্ধতি পুনর্নির্মাণ করি।"

আজ অবধি, তার পরিবার প্রায় চার বছর ধরে ধানের জমি ভাড়া নিচ্ছে, প্রতি মৌসুমে প্রায় ৪ হেক্টর জমি চাষ করে, কখনও কখনও গ্রীষ্ম-শরৎ মৌসুমে ৫-৬ হেক্টর পর্যন্ত। স্থানীয় পরিবার থেকে জমি ভাড়া নেওয়ার পর থেকে, তার পরিবার যন্ত্রপাতি কিনে কৃষি উৎপাদনে যান্ত্রিকীকরণ চালু করেছে যাতে শ্রম ও উৎপাদন খরচ উভয়ই কমানো যায় এবং পণ্যের মান উন্নত করা যায়।

মিঃ হিয়েনের মতে, চাষাবাদ খুবই কঠিন এবং শ্রমসাধ্য, জমি প্রস্তুত করতে, চারা রোপণ করতে এবং রোপণ করতে প্রচুর পরিশ্রম করতে হয়, যা এক মাস পর্যন্ত সময় নেয়, যা তাদেরকে মাঠে ক্রমাগত ব্যস্ত রাখে। কিন্তু এখন, একই জমির কারণে, তার এবং তার স্ত্রীর বীজ বপন করতে মাত্র ৩-৪ দিন সময় লাগে।

অর্ধেক মাস পর, তারা পাতলা করার, পোকামাকড় ও রোগ নিয়ন্ত্রণের জন্য আরও লোক নিয়োগ করে। ধান পাকলে, তারা ফসল কাটার জন্য মেশিন ভাড়া করে; দুই দিনের মধ্যে, চাল সুন্দরভাবে ব্যাগে ভরে ফেলা হয়, ফলে উৎপাদন খরচ অনেক সাশ্রয় হয় এবং আয় বৃদ্ধি পায়।

২০২৪ সালে, ধানের ফসল প্রচুর ছিল এবং দামও ভালো ছিল, তাই আমি প্রতি হেক্টরে প্রায় ৩০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং লাভ করেছি। এই বছর, শীত-বসন্তের ফসল অনুকূল ছিল, কিন্তু গ্রীষ্ম-শরৎ মৌসুমের ফসলে অসময়ের বৃষ্টিপাতের কারণে, আমাদের পুরো এলাকা পুনরায় রোপণ করতে হয়েছিল। আবহাওয়ার ঝুঁকি সত্ত্বেও, আমাদের পরিবার এখনও ক্ষেতগুলিকে পতিত হতে দেয় না; আমরা আমাদের জন্মভূমির মাটিতে ধনী হতে দৃঢ়প্রতিজ্ঞ।

ধান ও মাছ চাষের মডেল ছাড়াও, তার পরিবার ৫০০টি কবুতর, ৩০টি শূকর এবং ৩০০টি মুরগি, হাঁস, রাজহাঁস এবং টার্কি পালন করে। উল্লেখযোগ্যভাবে, প্রতি বছর সপ্তম চন্দ্র মাসের দিকে, তিনি প্রায় ১,০০০টি মুক্ত-পরিসরের হাঁস মাঠে ছেড়ে দেন। প্রতি বছর, খরচ বাদ দিয়ে, তার পরিবার ২০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং এরও বেশি আয় করে।

স্নেকহেড মাছ পালনে বিনিয়োগ।

সবুজ ধানক্ষেতের পাশাপাশি, তার পরিবারের ২,৫০০ বর্গমিটার ^{পুকুরে} , মিঃ হিয়েন সাহসের সাথে স্নেকহেড মাছ চাষে বিনিয়োগ করেছেন। এটি একটি সহজে চাষযোগ্য মাছের প্রজাতি যার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ভালো, দ্রুত বৃদ্ধির হার এবং গুরুত্বপূর্ণভাবে, একটি স্থিতিশীল বাজার যেখানে ধারাবাহিকভাবে উচ্চ বিক্রয় মূল্য রয়েছে।

মিঃ ফান ভ্যান হিয়েনের পরিবারের কবুতর পালনের মডেল। - ছবি: টিএইচ

মিঃ হিয়েন বলেন: "চাষ প্রক্রিয়ার সময়, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ হল পুকুর প্রস্তুত করা এবং সঠিক পোনা নির্বাচন করা। পুকুরটি খনন করতে হবে, অ্যাসিডিটি নিরপেক্ষ করতে এবং অবাঞ্ছিত জীবাণু দূর করতে চুনের গুঁড়ো ছিটিয়ে দিতে হবে এবং জল দিয়ে ভরাট করার আগে 7-10 দিন ধরে নীচের অংশ শুকিয়ে নিতে হবে। উচ্চ বেঁচে থাকার হার নিশ্চিত করার জন্য পোনা অবশ্যই সুনামধন্য, স্বাস্থ্যকর এবং অভিন্ন আকারের উৎস থেকে নির্বাচন করতে হবে। প্রথম বছরে, অভিজ্ঞতার অভাবে, আমি অজানা উৎসের পোনা কিনেছিলাম এবং অনেক মাছ মারা গিয়েছিল। কিন্তু এখন, আমি স্পষ্ট উৎস এবং নিশ্চিত সুরক্ষা সহ পোনার একটি উৎস খুঁজে পেয়েছি, তাই আমি প্রতিটি চাষের মরসুমে সফল হয়েছি।"

খরচ কমাতে, বাণিজ্যিক খাদ্যের পাশাপাশি, মিঃ হিয়েন মাছের খাদ্যের পরিপূরক হিসেবে সহজলভ্য কৃষি উপজাত যেমন চালের ভুসি এবং কর্নমিল ব্যবহার করেন। উল্লেখযোগ্যভাবে, তিনি তার মাছ এবং মুরগির খাবারের জন্য ক্যালসিয়াম কৃমি (কালো সৈনিক মাছি লার্ভা) কীভাবে পালন করতে হয় তা নিয়েও গবেষণা করেছেন এবং শিখেছেন। মিঃ হিয়েনের মতে, ক্যালসিয়াম কৃমি পালন করা বেশ সহজ; এই কৃমি পালনের জন্য আপনার যা দরকার তা হল অবশিষ্ট খাবার এবং পারিবারিক খাবারের টুকরো, বিয়ারের অবশিষ্টাংশ, সয়াবিনের অবশিষ্টাংশ, ডিস্টিলারের শস্য ইত্যাদি।

ক্যালসিয়াম কৃমির জীবনচক্র মাত্র ৪৫ দিন স্থায়ী হয় এবং এটি বিভিন্ন পর্যায়ে বিভক্ত: ডিম, লার্ভা, পিউপা এবং প্রাপ্তবয়স্ক মাছি। ৩০ তম দিনের মধ্যে, কৃমিগুলি মুরগি এবং মাছের খাদ্য হিসাবে ব্যবহারের জন্য সংগ্রহ করা হয় এবং ফসল কাটার সময়কাল প্রায় ১৫ দিন স্থায়ী হয়।

৪৫ তম দিনের মধ্যে, লার্ভা ডিম ফুটে কালো সৈনিক মাছিতে পরিণত হয়, যারা সঙ্গম করে এবং ডিম পাড়ে একটি নতুন চক্র শুরু করে। সমগ্র বৃদ্ধি প্রক্রিয়া জুড়ে, লার্ভা পর্যায়টি সবচেয়ে কার্যকর কারণ এতে উচ্চ পুষ্টি উপাদান রয়েছে, যা গবাদি পশুদের স্বাস্থ্যকর বিকাশে সহায়তা করে, রোগের হার হ্রাস করে, খাদ্যের খরচ হ্রাস করে এবং কৃষকদের লাভ বৃদ্ধি করে।

স্নেকহেড মাছ পালনের প্রক্রিয়া চলাকালীন, তিনি সর্বদা জলের পরিবেশ ব্যবস্থাপনা, নিয়মিত জল পরিবর্তন এবং জৈবিক রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থা প্রয়োগের উপর মনোনিবেশ করেছিলেন। বিশেষ করে, তিনি গবেষণা করেছিলেন এবং শিখেছিলেন কিভাবে জৈবিক প্রস্তুতির সাথে রসুনকে গাঁজন করে মাছ এবং গবাদি পশু উভয়ের রোগ প্রতিরোধ করতে, অ্যান্টিবায়োটিক প্রতিস্থাপন করতে।

সঠিক প্রযুক্তিগত পদ্ধতি প্রয়োগের ফলে, ২,৫০০ বর্গমিটার ^{পুকুরের} প্রতিটি ফসল ৩ টনেরও বেশি বাণিজ্যিক মাছ উৎপাদন করে। ৪৫,০০০-৫৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বিক্রির মূল্যের সাথে, সমস্ত খরচ বাদ দেওয়ার পরে, তার পরিবার মাছ চাষ থেকে প্রায় ১০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং লাভ করে।

হোয়ান লাও কমিউন পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান নগুয়েন ভ্যান হাই-এর মতে: "মিঃ ফান ভ্যান হিয়েন অধ্যবসায়, কঠোর পরিশ্রম এবং বাক্সের বাইরে চিন্তা করার এবং উৎপাদনে সৃজনশীল হওয়ার ইচ্ছার এক উজ্জ্বল উদাহরণ। তার প্রচেষ্টা স্থানীয় জনগণের জন্য অর্থনৈতিক উন্নয়নের একটি নতুন দৃষ্টিভঙ্গি উন্মোচনে অবদান রেখেছে এবং অনেক কৃষকের জন্য শেখার জন্য একটি রোল মডেল হিসেবে কাজ করেছে।"

আগামী সময়ে, আমরা মানুষকে কৃষিজমি পতিত রাখা থেকে বিরত রাখার জন্য প্রচার, উৎসাহিত এবং পরিস্থিতি তৈরি করতে থাকব, এবং গবাদি পশুর খাদ্য হিসেবে ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ কৃমি চাষের মডেল সম্প্রসারণ করব, যার ফলে কৃষকদের উৎপাদন খরচ কমাতে, আয় বৃদ্ধি করতে এবং তাদের জীবন স্থিতিশীল করতে সহায়তা করব।

থানহ হোয়া

সূত্র: https://baoquangtri.vn/lam-giau-tu-dong-dat-que-huong-195654.htm