স্বদেশ থেকে ধনী হও

নগরায়নের প্রেক্ষাপটে, অনেক তরুণ তাদের জন্মভূমি ছেড়ে যেতে পছন্দ করে, যারা তাদের জন্মভূমি থেকে ধনী হওয়ার জন্য "ফিরে আসে" তাদের গল্প অনেক মানুষের জন্য অনুপ্রেরণার একটি শক্তিশালী উৎস হয়ে উঠেছে। চিন্তা করার সাহস এবং কিছু করার সাহসের মানসিকতা নিয়ে, মিঃ ফান ভ্যান হিয়েন, ফুক তু তাই গ্রাম, হোয়ান লাও কমিউন পরিত্যক্ত ধানক্ষেতগুলিকে "ধানক্ষেত এবং মধুক্ষেত্র", মাছে ভরা পুকুরে "পুনরুজ্জীবিত" করেছেন... উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা নিয়ে এসেছেন।

তেলাপিয়া চাষ, উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতার একটি নতুন মডেল।-ছবি: টিএইচ

পতিত জমিগুলিকে সবুজ ধানক্ষেতে পরিণত করুন

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, হোয়ান লাও কমিউনে পরিত্যক্ত ধানক্ষেতের বিশাল এলাকা দেখা একটি সাধারণ দৃশ্য হয়ে উঠেছে। ক্রমবর্ধমান উৎপাদন খরচ, শ্রমিক সংকট এবং জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাবের কারণে, অনেক কৃষক তাদের ক্ষেত পতিত রেখে গেছেন।

গ্রামের অন্যান্য অনেক যুবকের মতো, স্কুল শেষ করার পর, ফান ভ্যান হিয়েন দক্ষিণে কারখানার শ্রমিক হিসেবে কাজ করার জন্য যান, তারপর মালয়েশিয়ায় কাজ করার জন্য। যদিও তিনি অনেক চাকরি করতেন, তবুও তার বেঁচে থাকার জন্য খুব বেশি কিছু ছিল না। তার পূর্বপুরুষদের রেখে যাওয়া কৃষি জমিতে তার নিজের শহরে ফিরে এসে, তিনি একটি ব্যবসা শুরু করার জন্য দৃঢ়প্রতিজ্ঞ ছিলেন।

মিঃ হিয়েন শেয়ার করেছেন: কৃষিকাজ খুবই কঠিন কাজ, প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে অনেক ঝুঁকি থাকে। আমরা গ্রামাঞ্চলে জন্মগ্রহণ এবং বেড়ে ওঠা শিশু, তাই যখন আমি পরিত্যক্ত ক্ষেতগুলি দেখেছিলাম, তখন আমার খারাপ লেগেছিল এবং ভেবেছিলাম আমার মাতৃভূমির জন্য কিছু করা উচিত। পরিত্যক্ত ক্ষেতগুলি ছেড়ে দেওয়ার পরিবর্তে, আমি এবং আমার স্ত্রী ক্ষেতগুলি ভাড়া নেওয়ার জন্য এবং ধান চাষ করার জন্য পরিবারের সাথে যোগাযোগ করেছি, নতুন পদ্ধতিতে কৃষিকাজ পদ্ধতি পুনর্নির্মাণ করেছি।

এখন পর্যন্ত, তার পরিবার প্রায় ৪ বছর ধরে ধানের জমি ভাড়া নিয়েছে, প্রতিটি ফসল প্রায় ৪ হেক্টর, গ্রীষ্ম-শরৎ ফসলে এটি ৫-৬ হেক্টর পর্যন্ত হতে পারে। পরিবার থেকে জমি ভাড়া নেওয়ার পর থেকে, তার পরিবার যন্ত্রপাতিও কিনেছে, যা কৃষি উৎপাদনে যান্ত্রিকীকরণ এনেছে, শ্রম মুক্ত করে, উৎপাদন খরচ কমায় এবং পণ্যের মান উন্নত করে।

মিঃ হিয়েনের মতে, চাষাবাদ খুবই কঠিন এবং শ্রমসাধ্য, জমি প্রস্তুত করতে, ধানের বীজ বপন করতে এবং ধান রোপণ করতে প্রচুর পরিশ্রম করতে হয়, পুরো এক মাস সময় লাগে, সর্বদা ভোর থেকে সন্ধ্যা পর্যন্ত মাঠে কাজ করতে হয়। কিন্তু এখন, এত জমির সাথে, তিনি এবং তার স্ত্রী মাত্র ৩-৪ দিনে বীজ বপন এবং রোপণ করতে পারেন।

অর্ধেক মাস পর, ছাঁটাই, ধানের যত্ন এবং পোকামাকড় প্রতিরোধের জন্য আরও লোক নিয়োগ করুন। ধান পাকলে, ফসল তোলার জন্য একটি মেশিন ভাড়া করুন। ২ দিনের মধ্যে, ধান বস্তায় ভরে ফেলা হয়, ফলে উৎপাদন খরচ অনেক সাশ্রয় হয় এবং আয়ের মূল্য বৃদ্ধি পায়।

২০২৪ সালে, ধানের ফসল ভালো হয়েছিল এবং দামও ভালো ছিল, তাই আমি প্রতি হেক্টরে প্রায় ৩০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং লাভ করেছি। এই বছর, শীত-বসন্তের ফসল অনুকূল ছিল, কিন্তু গ্রীষ্ম-শরৎ মৌসুমের ফসলে অমৌসুমী বৃষ্টিপাত হয়েছিল, তাই আমাদের পুরো এলাকা পুনরায় রোপণ করতে হয়েছিল। আবহাওয়ার কারণে সৃষ্ট ঝুঁকি সত্ত্বেও, আমাদের পরিবার ক্ষেতগুলিকে পতিত হতে দেয়নি, আমাদের জন্মভূমিতে ধনী হওয়ার জন্য দৃঢ়প্রতিজ্ঞ ছিল।

ধান ও মাছ চাষের মডেল ছাড়াও, তার পরিবার ৫০০টি কবুতর, ৩০টি শূকর, ৩০০টি মুরগি, হাঁস, রাজহাঁস এবং রাজহাঁস পালন করে। বিশেষ করে, প্রতি বছর, ৭ম চন্দ্র মাসের কাছাকাছি, তিনি প্রায় ১,০০০টি মুক্ত-পরিসরের হাঁসও পালন করেন। প্রতি বছর, খরচ বাদ দিয়ে, তার পরিবার ২০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি আয় করে।

তেলাপিয়া চাষে বিনিয়োগ

সবুজ ধানক্ষেতের পাশাপাশি, পরিবারের ২,৫০০ বর্গমিটার পুকুরে ^, মিঃ হিয়েন সাহসের সাথে পার্চ চাষে বিনিয়োগ করেছিলেন। এটি একটি সহজে পালনযোগ্য মাছ, যার প্রতিরোধ ক্ষমতা ভালো, দ্রুত বৃদ্ধির হার এবং গুরুত্বপূর্ণভাবে, একটি স্থিতিশীল ভোগ বাজার এবং সর্বদা উচ্চ বিক্রয় মূল্য রয়েছে।

মিঃ ফান ভ্যান হিয়েনের পরিবারের কবুতর পালনের মডেল।-ছবি: টিএইচ

মিঃ হিয়েন বলেন: মাছ চাষের প্রক্রিয়ায়, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ হল পুকুর সংস্কার করা এবং মাছ নির্বাচন করা। পুকুরটি খনন করতে হবে, ফিটকিরি অপসারণের জন্য চুনের গুঁড়ো ছিটিয়ে দিতে হবে, আগাছা মেরে ফেলতে হবে এবং জল নেওয়ার আগে 7-10 দিন ধরে তলদেশ শুকিয়ে নিতে হবে। মাছগুলি অবশ্যই স্বনামধন্য প্রতিষ্ঠান থেকে নির্বাচন করতে হবে, সুস্থ এবং একই আকারের যাতে বেঁচে থাকার হার বেশি থাকে। প্রথম বছরে, অভিজ্ঞতার অভাবে, তিনি অজানা উৎসের মাছ কিনেছিলেন এবং অনেক মাছ মারা গিয়েছিল। কিন্তু এখন, তিনি স্পষ্ট উৎসের মাছের একটি উৎস খুঁজে পেয়েছেন, প্রতিষ্ঠানটি দ্বারা নিশ্চিত সুরক্ষা, তাই তিনি প্রতিটি ফসলে সেগুলি লালন-পালনে সফল হয়েছেন।

খরচ কমাতে, শিল্প খাদ্যের পাশাপাশি, মিঃ হিয়েন মাছের খাদ্যের উৎসের পরিপূরক হিসেবে চালের ভুসি এবং ভুট্টার আটার মতো কৃষি উপজাত পণ্যের সুবিধাও গ্রহণ করেন। বিশেষ করে, তিনি মাছ এবং মুরগির খাবারের জন্য ক্যালসিয়াম কৃমি (কালো সৈনিক মাছি লার্ভা) কীভাবে পালন করতে হয় তা নিয়েও গবেষণা করেছেন এবং শিখেছেন। মিঃ হিয়েনের মতে, ক্যালসিয়াম কৃমি পালন করা বেশ সহজ, এই ধরণের কৃমি পালন করার জন্য কেবল অবশিষ্ট খাবার এবং পারিবারিক খাবার, বিয়ার লি, সয়াবিনের অবশিষ্টাংশ, ওয়াইন লি... প্রয়োজন।

ক্যালসিয়াম কৃমির জীবনচক্র মাত্র ৪৫ দিন স্থায়ী হয় এবং এটি বিভিন্ন পর্যায়ে বিভক্ত: ডিম, লার্ভা, পিউপা, প্রাপ্তবয়স্ক মাছি। ৩০তম দিনে, মুরগি এবং মাছের খাদ্য হিসেবে কৃমি সংগ্রহের সময় আসে, ফসল কাটার সময় প্রায় ১৫ দিন স্থায়ী হয়।

৪৫তম দিনে, লার্ভা ডিম ফুটে কালো সৈনিক মাছিতে পরিণত হয়, তারা সঙ্গম করে এবং একটি নতুন চক্র শুরু করার জন্য ডিম পাড়া চালিয়ে যায়। সমগ্র বৃদ্ধি প্রক্রিয়ায়, লার্ভা সবচেয়ে কার্যকর পর্যায় কারণ তাদের উচ্চ পুষ্টি উপাদান রয়েছে, যা গবাদি পশুদের স্বাস্থ্যকরভাবে বৃদ্ধি পেতে সাহায্য করে, রোগের হার হ্রাস করে, খাদ্যের খরচ হ্রাস করে এবং পশুপালকদের লাভ বৃদ্ধি করে।

তেলাপিয়া চাষের সময়, তিনি সর্বদা জলের পরিবেশ ব্যবস্থাপনা, নিয়মিত জল পরিবর্তন এবং জৈবিক রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থা প্রয়োগের দিকে মনোযোগ দিতেন। বিশেষ করে, তিনি গবেষণা করেছিলেন এবং শিখেছিলেন কিভাবে জৈবিক পণ্য দিয়ে রসুনকে গাঁজন করে মাছ এবং গবাদি পশু উভয়ের রোগ প্রতিরোধ করা যায়, অ্যান্টিবায়োটিক প্রতিস্থাপন করে।

প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়ার সঠিক প্রয়োগের জন্য ধন্যবাদ, এখন পর্যন্ত, ২,৫০০ বর্গমিটার পুকুরের প্রতিটি ফসলের মাধ্যমে ^, ফসলের ফলন ৩ টনেরও বেশি বাণিজ্যিক মাছের কাছে পৌঁছায়, বিক্রয় মূল্য ৪৫,০০০-৫৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত, সমস্ত খরচ বাদ দেওয়ার পরে, তার পরিবার মাছের পুকুর থেকে প্রায় ১০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করে।

হোয়ান লাও কমিউন পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান নগুয়েন ভ্যান হাই বলেন: মিঃ ফান ভ্যান হিয়েন পরিশ্রম, কঠোর পরিশ্রম, চিন্তা করার সাহস, কাজ করার সাহস এবং উৎপাদনে সৃজনশীলতার এক উজ্জ্বল উদাহরণ। তার প্রচেষ্টা স্থানীয় জনগণের জন্য অর্থনৈতিক উন্নয়নের একটি নতুন দৃষ্টিভঙ্গি উন্মোচনে অবদান রেখেছে এবং অনেক কৃষকের কাছে এটি শেখার একটি আদর্শ উদাহরণ।

আগামী সময়ে, আমরা প্রচার, সংগঠিতকরণ এবং মানুষ যাতে তাদের ক্ষেত ত্যাগ না করে তার জন্য পরিস্থিতি তৈরি করতে থাকব, এবং কৃষকদের উৎপাদন খরচ কমাতে, আয় বৃদ্ধি করতে এবং তাদের জীবন স্থিতিশীল করতে সাহায্য করার জন্য গবাদি পশুদের খাওয়ানোর জন্য ক্যালসিয়াম কৃমি চাষের মডেলটি প্রতিলিপি করব।

থানহ হোয়া

সূত্র: https://baoquangtri.vn/lam-giau-tu-dong-dat-que-huong-195654.htm