বিশেষায়িত জল পালং শাক চাষের মডেল থেকে সমৃদ্ধ হন

ও মন ওয়ার্ডের থোই হোয়া এলাকার মিঃ নগুয়েন ভ্যান বি একজন অগ্রগামী এবং বিশেষায়িত জল পালং শাক চাষের মডেল থেকে সাফল্য অর্জন করেছেন, যার আয় প্রায় ১ বিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং/বছর। কেবল নিজেকে সমৃদ্ধ করার জন্যই নয়, মিঃ বি অনেক সদস্য এবং কৃষকদের একত্রিত করে স্থিতিশীল আয়ের সাথে একটি জল পালং শাক চাষের মডেল তৈরিতে সহায়তা করেছেন।

মিঃ নগুয়েন ভ্যান বি বিশেষায়িত জল পালং শাক চাষের মডেল ব্যবহার করে অনেক সাফল্য অর্জন করেছেন।

পূর্বে, মিঃ বি-এর ৩,০০০ ^{বর্গমিটার} জমিতে ঢেঁড়স, শসা এবং টমেটো চাষ করা হত, কিন্তু দক্ষতা খুব বেশি ছিল না, এবং ঋণ পরিশোধের জন্য তাকে এমনকি সমস্ত জমি বিক্রি করতে হত। যখন তিনি বুঝতে পারলেন যে জলে পালং শাক চাষ করা সহজ এবং স্থিতিশীল উৎপাদন ক্ষমতা রয়েছে, তখন মিঃ বি একটি বিশেষায়িত জলে পালং শাক চাষের মডেল তৈরির জন্য প্রায় ৩,০০০ ^{বর্গমিটার} জমি ভাড়া নেন। মিঃ বি বলেন: "জলে পালং শাক বপন থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত প্রায় ১৮ দিন সময় লাগে। প্রতিটি ফসল কাটার পর, আমি মাটির উন্নতি ও শোধন করি এবং পরবর্তী ফসলের জন্য বীজ বপন করি।" এই পদ্ধতিতে, প্রতিদিন, মিঃ বি বাজারে প্রায় ৫০০-৬০০ কেজি জলে পালং শাক সরবরাহ করেন, যার দাম সময়ের উপর নির্ভর করে ৬,০০০-১০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত হয়। মিঃ বি-এর মতে, ফসল কাটার পরে, ব্যবসায়ীরা জলে পালং শাক কিনতে মাঠে আসেন, তাই পণ্য উৎপাদন নিয়ে চিন্তা করার দরকার নেই।

ব্যবসা ভালোভাবে এগোনোর সাথে সাথে, মিঃ বি মূলধন সংগ্রহ করেন এবং বিশেষায়িত জল পালং শাক চাষের জন্য ৫,০০০ ^{বর্গমিটার} জমি কিনেন। একই সাথে, তিনি ৬ জন কৃষককে একটি জল পালং শাক চাষের সমবায় গঠনের জন্য একত্রিত করেন। ২০১০ সালের মধ্যে, তিনি ১০ জন সদস্যকে যোগদানের জন্য একত্রিত করেন এবং সমবায়টিকে হোয়া ফাট নিরাপদ সবজি সমবায়ে উন্নীত করেন, যার চাষযোগ্য জমি ৬ হেক্টর এবং তিনি পরিচালক ছিলেন।

থোই হোয়া এলাকার মিঃ নগুয়েন ভ্যান হিউ শেয়ার করেছেন: "২০১০ সালে, আমি হোয়া ফাট সেফ ভেজিটেবল কোঅপারেটিভে যোগদান করি এবং আঙ্কেল বি'র নির্দেশ অনুসরণ করে জল পালং শাক চাষ শুরু করি, মাটি তৈরি থেকে শুরু করে জৈব সার কীভাবে ব্যবহার করতে হয়, ফসল কাটার আগে শাকসবজির জন্য সার এবং কীটনাশক আলাদা করার সময় মনোযোগ দেওয়া... এখন পর্যন্ত, আমি নিরাপদ দিকে জল পালং শাক চাষের উপায়গুলি আয়ত্ত করেছি, বেশ উচ্চ উৎপাদনশীলতা অর্জন করেছি"। ^{২,০০০ বর্গমিটার} এলাকা নিয়ে, মিঃ হিউ প্রতিদিন ৩০০ কেজিরও বেশি জল পালং শাক সংগ্রহ করেন, যার ফলে প্রায় ১ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় হয়।

উন্নত কৃষি কৌশলগুলি কেবল ভালোভাবে প্রয়োগ করাই নয়, ২০১৮ সালে, মিঃ বি এবং সমবায় সদস্যরা একটি স্বয়ংক্রিয় সেচ ব্যবস্থা তৈরি শুরু করেন, যার সাথে জলে পালং শাক পরিবহনের জন্য একটি রেলপথ তৈরি করা, বিশেষ জলে পালং শাক ধোয়ার বেসিনে বিনিয়োগ করা... উৎপাদন দক্ষতা বৃদ্ধি এবং ফসল কাটার পরে নিরাপদ সবজির মান উন্নত করা। এখন পর্যন্ত, ১৫ বছরের নির্মাণ ও উন্নয়নের পর, হোয়া ফাট নিরাপদ সবজি ব্র্যান্ড বাজারে তার খ্যাতি বজায় রেখেছে, ভোক্তাদের দ্বারা বিশ্বস্ত এবং নির্বাচিত, যার ফলে উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্য এসেছে। এটি অনেক কৃষককে সমবায়ে যোগদান করতে আকৃষ্ট করেছে, দীর্ঘ সময় ধরে জলে পালং শাক চাষের পেশায় লেগে আছে।

ব্যবসায়ে দক্ষ হওয়া এবং পালং শাক সংগ্রহের সময় এলাকার অলস শ্রমের সমস্যা সমাধানে অবদান রাখার পাশাপাশি, মিঃ বি স্থানীয় আন্দোলনে সক্রিয়ভাবে অংশগ্রহণ করেন, বিশেষ করে সেতু, রাস্তাঘাট নির্মাণ এবং সামাজিক নিরাপত্তা কাজে অবদান রাখার জন্য মানুষ এবং সমাজসেবীদের সংগঠিত করেন।

তার কৃতিত্বের মাধ্যমে, টানা বহু বছর ধরে, মিঃ নগুয়েন ভ্যান বি শহর পর্যায়ে চমৎকার কৃষক এবং ব্যবসায়ীর খেতাব অর্জন করেছেন। ২০২২ সালে, মিঃ বি "অসাধারণ ভিয়েতনামী কৃষক" হিসেবে ভোট পেয়েছিলেন এবং ২০২৫ সালের মে মাসে, মিঃ বি ২০২১-২০২৫ সময়কালে শহর-স্তরের অনুকরণ আন্দোলন বাস্তবায়নের ৫ বছরে অসাধারণ সাফল্যের জন্য সিটি ফার্মার্স অ্যাসোসিয়েশন কর্তৃক যোগ্যতার শংসাপত্রে ভূষিত হন।

প্রবন্ধ এবং ছবি: টিটি

সূত্র: https://baocantho.com.vn/lam-giau-tu-mo-hinh-trong-rau-muong-chuyen-canh-a191065.html