ফান ভ্যান কিন ব্যবসায়িক পরিবারের OCOP পণ্যগুলি গ্রাহকদের কাছে জনপ্রিয়। ছবি: কোয়াং ভিয়েতনাম
উৎপাদন লিঙ্ক
ফান ভ্যান কিন (তান বিন শহর, হিয়েপ ডাক) ব্যবসায়িক পরিবারের ৩-তারকা OCOP পণ্য, যার মধ্যে শুকনো কলা, মাছের পুদিনা গুঁড়ো, পেনিওয়ার্ট পাউডার, পেরিলা পাউডার... রয়েছে, বাজারে গভীরভাবে প্রবেশ করছে। মিঃ কিন বলেন যে মূল্য শৃঙ্খল অনুসারে OCOP পণ্য বিকাশে বিনিয়োগ করা সঠিক দিক।
সম্প্রতি, মিঃ কিন কুই লু, হিয়েপ থুয়ান, কুই বিন (হিয়েপ ডুক) অঞ্চলে ৫ হেক্টরেরও বেশি জমিতে জৈব পদ্ধতিতে কলা, হলুদ, মাছের পুদিনা... চাষের জন্য মানুষের সাথে সহযোগিতা করেছেন এবং ফসল কাটার সময় এগুলো কিনেছেন। কাঁচামালের এই পরিষ্কার উৎস থেকে, তিনি একটি বন্ধ প্রক্রিয়ায় গুঁড়ো প্রক্রিয়াজাত করেছেন। এখন পর্যন্ত, মিঃ কিন-এর OCOP পণ্যগুলি হো চি মিন সিটি, হ্যানয় , দা নাং, হিউতে উপস্থিত রয়েছে, যা প্রতি বছর লক্ষ লক্ষ ভিয়েতনামি ডঙ্গ রাজস্ব আয় করে।
"আমরা সরাসরি এবং ই-কমার্সের মাধ্যমে পণ্য বিক্রি করি। আমি আরও কাঁচামালের ক্ষেত্র খোলার জন্য কৃষকদের সাথে সহযোগিতা করার পরিকল্পনা করছি। দেশীয় বাজারের পাশাপাশি, আমরা রপ্তানির জন্য বাণিজ্য প্রচার করি," মিঃ কিন বলেন।
মিঃ নগুয়েন ভ্যান তুং-এর প্রয়োজনীয় তেল পণ্যগুলি বাজারে বেশ সমাদৃত। ছবি: কোয়াং ভিয়েতনাম
থাও নগুয়েন কুয়ে সন ব্যবসার (কুয়ে মাই কমিউন) মালিক মিঃ নগুয়েন ভ্যান তুং বলেন যে ওসিওপি পণ্য তৈরির মূল চাবিকাঠি হল পণ্যের জন্য প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা তৈরি করা। এটি করার জন্য, পণ্যগুলিকে উচ্চমানের হতে হবে, একটি ব্র্যান্ড থাকতে হবে এবং গ্রাহকদের চাহিদা এবং বাজারের কঠোর মান পূরণ করতে হবে।
এখন পর্যন্ত, মি. তুং-এর ৩-তারকা OCOP পণ্য, যার মধ্যে রয়েছে ক্যাজেপুট এসেনশিয়াল অয়েল, লেমনগ্রাস এসেনশিয়াল অয়েল এবং লেবু এসেনশিয়াল অয়েল, সমস্ত প্রদেশ এবং শহরে উপস্থিত রয়েছে, যা বেশ লাভজনক।
বহু বছর ধরে, মিঃ তুং কুই সন জেলার কৃষকদের সাথে জৈব পদ্ধতিতে লেবু, কাজুপুট এবং লেমনগ্রাস চাষ করে কৃষি পণ্য ক্রয় করে আসছেন। তিনি উপরোক্ত অপরিহার্য তেল উৎপাদনে পরিষ্কার নিষ্কাশন প্রক্রিয়া প্রয়োগ করেছেন।
কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ নগুয়েন জুয়ান ভু বলেন যে এখন পর্যন্ত, কোয়াং নাম ৪৯৩টি OCOP পণ্য তৈরি করেছে। পুরো প্রদেশে বর্তমানে ৫৮টি ৪-তারকা OCOP পণ্য, ৪৩৩টি ৩-তারকা OCOP পণ্য, ২টি ৫-তারকা OCOP পণ্য রয়েছে যার মধ্যে রয়েছে Saphraton - Nam Tra My স্বাস্থ্য সুরক্ষা খাদ্য এবং Quy Thu - Que Son বেকড নারকেল কেক।
কোয়াং নাম ওসিওপি প্রতিষ্ঠানগুলি গ্লোবাল জিএপি, অর্গানিক, জিএমপি, এইচএসিসিপি, আইএসও-এর মতো উন্নত মান অনুযায়ী উৎপাদনে ক্রমবর্ধমান বিনিয়োগ করছে... এইভাবেই কোয়াং নাম ওসিওপি পণ্যগুলির রপ্তানি বাজারে আরও বেশি পৌঁছানোর সুযোগ তৈরি হচ্ছে।
বাজারের অবরোধ মুক্ত করা
প্রদেশে OCOP প্রোগ্রামের গভীর প্রভাব রয়েছে, যা গ্রামীণ এলাকার আর্থ -সামাজিক উন্নয়নে অবদান রেখেছে, বিশেষ করে পণ্য এবং ঐতিহ্যবাহী শিল্পের শক্তি এবং সুবিধাগুলিকে উন্নীত করেছে। OCOP Quang Nam স্থানীয়দের সম্ভাবনা এবং শক্তিকে জাগ্রত করেছে, কাঁচামালের সাথে সম্পর্কিত অনেক বিশেষত্ব তৈরি করেছে।
মেলায় বাক ট্রা মাই জেলার ওসিওপি পণ্য প্রদর্শিত হচ্ছে। ছবি: কোয়াং ভিয়েতনাম
এই অর্জনগুলি কেবল OCOP সত্তাগুলির প্রচেষ্টা এবং গতিশীলতার কারণে নয় বরং রাষ্ট্রের সক্রিয় সহায়তার কারণেও। ২০১৮ - ২০২৩ সময়কালে, প্রাদেশিক গণ কমিটি OCOP প্রোগ্রাম বাস্তবায়নে সহায়তা করার জন্য কেন্দ্রীয় এবং প্রাদেশিক বাজেট থেকে ৭০.৬ বিলিয়ন VND এরও বেশি সেক্টর এবং স্থানীয় এলাকাগুলিতে বরাদ্দ করেছে।
২০২৪ সালে, প্রাদেশিক গণ কমিটি OCOP পণ্যগুলি বিকাশের জন্য ৬.৩ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডঙ্গ প্রাদেশিক পাবলিক বিনিয়োগ মূলধন এবং ৫.২ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডঙ্গ কেন্দ্রীয় বাজেট মূলধন বরাদ্দ করবে।
প্রাদেশিক গণ কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান ট্রান আন তুয়ান বলেন যে ২০২৫ সালে কোয়াং নাম ওসিওপি প্রোগ্রামের লক্ষ্য হলো চেইন লিংকেজের দিকে পণ্য উন্নয়নের উপর জোর দেওয়া। যেখানে, ওসিওপি বিষয় এবং কৃষকরা উৎপাদন, প্রাথমিক প্রক্রিয়াকরণ, প্রক্রিয়াকরণ থেকে শুরু করে পণ্যের ব্যবহার পর্যন্ত সহযোগিতা করে মূল্য বৃদ্ধি, বাজারের মান এবং চাহিদা পূরণের জন্য। ওসিওপি বিকাশের জন্য প্যাকেজিং এবং লেবেল ডিজাইনের উপর মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন; স্থানীয় বুদ্ধিমত্তা এবং পরিচয় বহন করে অনন্য পণ্যের গল্প তৈরি করা।
প্রাদেশিক পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান ট্রান আন তুয়ানের মতে, প্রদেশের অনেক OCOP পণ্য দেশীয় বাজারে তাদের অবস্থান নিশ্চিত করেছে এবং আন্তর্জাতিক বাজারে প্রবেশ করতে শুরু করেছে। কোয়াং নামকে সত্যিই রপ্তানি উদ্যোগ, বাণিজ্য প্রচার সংস্থা এবং ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মের সমর্থন প্রয়োজন।
OCOP সত্ত্বাগুলিকে তথ্য প্রযুক্তির প্রয়োগ, ডিজিটাল রূপান্তর এবং কার্যকরী ক্ষেত্রগুলির সাথে সমন্বয় সাধন করে OCOP পণ্যগুলিকে ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মে আনার পাশাপাশি বিদেশে OCOP পণ্য ব্যবহারের জন্য সংযুক্ত করতে হবে।
মিঃ নগুয়েন জুয়ান ভু বলেন যে, আগামী সময়ে, কার্যকরী ক্ষেত্রটি OCOP পণ্যের মান পরিদর্শন ও তত্ত্বাবধানের কাজে আরও মনোযোগ দেবে; যোগাযোগ প্রচার, বাণিজ্য প্রচার এবং OCOP কোয়াং ন্যামের ভাবমূর্তি প্রচার করবে।
"শৃঙ্খলে OCOP পণ্য তৈরির ফলে প্রাথমিকভাবে ক্ষুদ্র, খণ্ডিত উৎপাদন থেকে বৃহৎ উৎপাদনে বিষয়গুলির মানসিকতা পরিবর্তিত হয়েছে, যা উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্য এনেছে। বিষয়গুলিকে স্বদেশের পরিচয় সহ OCOP পণ্য তৈরি চালিয়ে যেতে হবে এবং রপ্তানির জন্য কার্যকরভাবে বাণিজ্য প্রচার করতে হবে," মিঃ ভু বলেন।
সূত্র: https://baoquangnam.vn/lien-ket-de-san-pham-ocop-quang-nam-di-xa-3156859.html






মন্তব্য (0)