চোরাচালানকৃত শূকরের কারণে ডং নাইতে পশুপালন শিল্প ক্ষতির সম্মুখীন হচ্ছে

[বিজ্ঞাপন_১]

শূকর পালন শিল্প দীর্ঘদিন ধরে লোকসানের মধ্য দিয়ে যাচ্ছে।

ডং নাই লাইভস্টক অ্যাসোসিয়েশন সম্প্রতি প্রধানমন্ত্রীর কাছে সীমান্ত পেরিয়ে ভিয়েতনামে শূকরের অবৈধ ব্যবসা এবং পরিবহন প্রতিরোধ, সনাক্তকরণ এবং কঠোরভাবে পরিচালনার বিষয়ে একটি জরুরি নথি পাঠিয়েছে। লাও ডং নিউজপেপারের প্রতিবেদক এই অনুরোধের কারণ সম্পর্কে ডং নাই লাইভস্টক অ্যাসোসিয়েশনের চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন ট্রাই কং-এর সাক্ষাৎকার নিয়েছেন।

স্যার! ডং নাই লাইভস্টক অ্যাসোসিয়েশন কেন প্রধানমন্ত্রীর কাছে একটি জরুরি আবেদন পাঠাতে বাধ্য হচ্ছে?

- প্রকৃতপক্ষে, ডং নাই লাইভস্টক অ্যাসোসিয়েশন (অ্যাসোসিয়েশন) হিসেবে, আমরা পশুপালন শিল্পের অসুবিধা সমাধানের জন্য অনেক সুপারিশও করেছি।

২০২৩ সালের গোড়ার দিকে, আমরা স্টেট ব্যাংকের নেতাদের কাছে একটি চিঠি পাঠিয়েছিলাম, যেখানে পশুপালকদের খাদ্য উপাদানের বর্ধিত দাম, উৎপাদন খরচের কম দাম, আফ্রিকান সোয়াইন ফিভার ইত্যাদির কারণে সৃষ্ট অসুবিধাগুলি কাটিয়ে উঠতে সাহায্য করার ইচ্ছা প্রকাশ করা হয়েছিল।

সম্প্রতি, আমরা প্রধানমন্ত্রীর কাছে সীমান্ত পেরিয়ে ভিয়েতনামে শূকরের অবৈধ ব্যবসা এবং পরিবহনের ঘটনা প্রতিরোধ, সনাক্তকরণ এবং কঠোরভাবে পরিচালনার জন্য একটি জরুরি নির্দেশিকা পাঠিয়েছি, কারণ এটি এখন আর কোনও একক প্রদেশের আওতাধীন সমস্যা নয় বরং একটি জাতীয় এবং অত্যন্ত জরুরি সমস্যা।

অ্যাসোসিয়েশন এটি করার প্রয়োজনীয়তা উপলব্ধি করে এবং ডং নাই এবং সমগ্র দেশের পশুপালকদের সুরক্ষার জন্য সুপারিশ করে।

অনেক সূত্রের মতে, অ্যাসোসিয়েশন জেনেছে যে চন্দ্র নববর্ষের কারণে, অভ্যন্তরীণ ভোগের চাহিদা বৃদ্ধি পাচ্ছে, তাই চোরাচালান করা শূকরের পরিস্থিতি নাটকীয়ভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে: ২০২৪ সালের ১ থেকে ১৫ জানুয়ারী পর্যন্ত সপ্তাহগুলিতে, গড়ে প্রতি রাতে কম্বোডিয়া থেকে প্রায় ৬,০০০ - ৭,০০০ শূকর দক্ষিণ-পূর্ব প্রদেশ এবং দক্ষিণ-পশ্চিম সীমান্তের বেশ কয়েকটি সীমান্ত গেট দিয়ে ভিয়েতনামে পাচার করা হয়। হিসাব অনুসারে, প্রতিদিন বিক্রি হওয়া দেশীয় পশুপালনের প্রায় ৩০% পাচার করা শূকরের সংখ্যা।

দং নাই লাইভস্টক অ্যাসোসিয়েশনের চেয়ারম্যান নগুয়েন ট্রাই কং চোরাচালানকৃত শূকরের পরিস্থিতি সম্পর্কে তথ্য প্রদান করেছেন। ছবি: হা আনহ চিয়েন

অ্যাসোসিয়েশনের মতে, চোরাচালানকৃত শূকরের পরিস্থিতি ডং নাই শূকর খামারিদের পাশাপাশি দেশীয় ভোক্তাদের উপর কীভাবে প্রভাব ফেলে?

- জীবিত শূকরের বিক্রয়মূল্য মাত্র ৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি ওঠানামা করছে, চোরাচালানকৃত শূকর থেকে লাভের ফলে দেশীয় খামারিরা অসংখ্য সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছেন, যার ফলে তারা উৎপাদন খরচের চেয়ে কম দামে বিক্রি করতে বাধ্য হচ্ছেন।

খামারিরা আরও আশঙ্কা করছেন যে যদি চোরাচালান করা শূকর নিয়ন্ত্রণ না করা হয়, তাহলে রোগ ছড়ানোর ঝুঁকি তৈরি হবে। দেশে, যখন আমরা শূকর রপ্তানি করি, তখন পশুচিকিৎসা সংস্থাগুলির দ্বারা কঠোর নিয়ন্ত্রণ থাকে, শূকরগুলিকে টিকা দেওয়া হয় এবং তাদের স্পষ্ট উৎপত্তি থাকে।

তাছাড়া, চোরাচালান করা শূকরের মান নিয়ন্ত্রণ করা কঠিন, যা ভোক্তাদের উপর প্রভাব ফেলবে। ভবিষ্যতে, চোরাচালান করা শূকরের প্রতিযোগিতা মোট শূকরের পালকে মারাত্মকভাবে প্রভাবিত করবে, যার ফলে অভ্যন্তরীণ সরবরাহের ঘাটতি দেখা দেবে।

পুনঃউৎপাদনের জন্য মূলধন পেতে চন্দ্র নববর্ষ থেকে দাম বৃদ্ধির অপেক্ষায়

ডং নাই-তে শূকর পালন শিল্প বর্তমানে যে সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছে, সে সম্পর্কে আপনি কি বিস্তারিত বলতে পারবেন?

- বিগত সময়ে, মহামারীর কারণে গার্হস্থ্য পশুপালন শিল্প অনেক চাপের মধ্যে ছিল... খরচের কম উৎপাদন ক্ষতির মুখে, এমনকি অনেক খামার বা পরিবারকে তাদের পশুপাল কমাতে হয়েছে অথবা উৎপাদন বন্ধ করতে হয়েছে, কিন্তু তারা এখনও অবদান রাখার জন্য অসুবিধাগুলি কাটিয়ে ওঠার চেষ্টা করছে, সমাজে অনেক নিরাপদ খাদ্য পণ্য সরবরাহ করছে, কৃষকদের জন্য কর্মসংস্থান তৈরি করছে, সামাজিক নিরাপত্তা এবং প্রয়োজনীয় খাবারে অবদান রাখছে।

এখন সমস্যা হলো দাম! দীর্ঘদিন ধরে, কৃষকদের উৎপাদন খরচের চেয়ে কম দামে শূকর বিক্রি করতে হচ্ছে। বিশেষ করে, শূকর পালনের খরচ প্রায় ৫৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি জীবিত শূকর, কিন্তু দীর্ঘদিন ধরে এটি কেবল ৪৮,০০০-৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি জীবিত শূকরে ওঠানামা করেছে। এভাবে, একটি শূকর পালন করে কৃষকরা ৫,০০০-৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি জীবিত শূকরের ক্ষতির সম্মুখীন হচ্ছেন।

বর্তমান পরিস্থিতিতে, পশুপালন শিল্পের ক্ষেত্রে, উৎপাদন ক্রমাগত খরচের চেয়ে কম, কম ক্রয় ক্ষমতা এবং চোরাচালানকৃত শূকরের পরিস্থিতি পশুপালন শিল্পকে খুব দ্রুত "ধ্বংস" করে দেবে।

বর্তমানে, পশুপালকদের কাজ চালিয়ে যাওয়ার জন্য ব্যাংক থেকে টাকা ধার করা খুবই কঠিন কারণ টাকা ধার করার জন্য তাদের জামানত এবং লাভজনক ব্যবসা থাকতে হবে...

অতএব, অ্যাসোসিয়েশন আশা করে যে চোরাচালানকৃত শূকরের পরিস্থিতি কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করা উচিত, যাতে পরিষ্কার এবং নিরাপদ খাবারের অভ্যন্তরীণ সরবরাহ তৈরি হয়।

২০২৪ সালের চন্দ্র নববর্ষ থেকে পশুপালকরা কীভাবে দাম বৃদ্ধির আশা করেন, স্যার?

- সাম্প্রতিক দিনগুলিতে, জীবিত শূকরের গড় দাম প্রতি কেজি জীবিত শূকরের জন্য ৫২,০০০ ভিয়েতনামি ডং থেকে ৫৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং-এ বৃদ্ধির লক্ষণ দেখা গেছে, তবে এখনও ক্ষতির মুখে রয়েছে কারণ এটি এখনও উৎপাদন খরচের চেয়ে কম। অতএব, ২০২৪ সালের চন্দ্র নববর্ষ উপলক্ষে, ডং নাই শূকর খামারিরা আশা করছেন যে জীবিত শূকরের দাম প্রতি কেজি জীবিত শূকরের জন্য ৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং-এ পৌঁছাবে যাতে শূকর খামারিদের উৎপাদন পুনরুদ্ধারের জন্য আরও কিছুটা মূলধন থাকে। বর্তমান বাজারে প্রতি কেজি জীবিত শূকরের জন্য ৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং-এর দাম একটি গ্রহণযোগ্য স্তর, যদিও পূর্ববর্তী বছরগুলিতে এটি প্রতি কেজি জীবিত শূকরের জন্য ৮৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং-এ পৌঁছাতে পারে।

দং নাই দেশের পশুপালনের রাজধানী।

দং নাই প্রদেশে বর্তমানে ১,৪৫৭টি ঘনীভূত পশুপালন খামার এবং ২২,২৯৮টি ছোট আকারের গৃহস্থালি খামার রয়েছে যেখানে দুটি প্রধান ধরণের পশুপালন রয়েছে: শূকর এবং মুরগি। বিশেষ করে, শূকরের মোট পাল ২.৫ মিলিয়ন এবং মুরগির মোট পাল ২ কোটি ৬০ লক্ষ।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস