একটি ব্লুফিন টুনা ১.৩ মিলিয়ন ডলারেরও বেশি দামে নিলামে উঠেছে।

৫ জানুয়ারী, ২০২৫ তারিখে জাপানের টোকিওর তোয়োসু বাজারে নিলামে একটি ব্লুফিন টুনা মাছ।

৫ জানুয়ারী, নতুন বছরের প্রথম নিলাম অনুষ্ঠিত হয় টোকিও (জাপান) এর কোটো ওয়ার্ডের তোয়োসু মার্কেটে। এখানে, একটি ব্লুফিন টুনা "চূড়ান্ত" হয় যার সর্বোচ্চ মূল্য ২০৭ মিলিয়ন ইয়েন (প্রায় ১.৩২ মিলিয়ন মার্কিন ডলার)।

এই ব্লুফিন টুনা মাছটির ওজন ছিল ২৭৬ কেজি এবং এটি আওমোরি প্রিফেকচারের ওমার জলে ধরা পড়ে।

এই টানা ১৪তম বছর এই সমুদ্র অঞ্চলে ধরা পড়া ব্লুফিন টুনা "সেরা টুনা" হিসেবে স্বীকৃতি পেয়েছে।

১৯৯৯ সালে রেকর্ড শুরু হওয়ার পর থেকে একটি ব্লুফিন টুনার ২০৭ মিলিয়ন ইয়েনের দাম ছিল দ্বিতীয় সর্বোচ্চ, ২০১৯ সালের নিলামে মাত্র ৩৩৩.৬ মিলিয়ন ইয়েনের রেকর্ড মূল্যের পরে, এবং গত বছরের ১১৪.২৪ মিলিয়ন ইয়েনের দামের দ্বিগুণেরও বেশি।

অনুমান অনুসারে, এই টুনা মাছের দাম প্রায় ৭৫০,০০০ ইয়েন/কেজি এবং সুশিতে রূপান্তরিত হলে, প্রতিটি টুকরোর দাম পড়বে প্রায় ৩০,০০০ ইয়েন (প্রায় ১৯০ মার্কিন ডলার)।

সাধারণত, টয়োসু নিলাম বাজারে শীতকালে একটি টুনার দাম ১-১.৫ মিলিয়ন ইয়েনের মধ্যে থাকে, কিন্তু বছরের প্রথম নিলামে, মধ্যস্থতাকারী কোম্পানিগুলি প্রায়শই নতুন বছরে ভালো করার আশায় উচ্চ মূল্য নির্ধারণ করে।

শীতকালীন টুনা মাছ ধরা প্রকৃতির সাথে এক ভয়াবহ লড়াই এবং বছরের প্রথম দিকের নিলামে দাম মূলত মাছের মানের উপর নির্ভর করে।

এছাড়াও, মধ্যস্থতাকারী কোম্পানিগুলি রেস্তোরাঁ এবং খুচরা দোকান থেকে অর্ডারের ভিত্তিতে মাছ ক্রয় করে, বছরের প্রথম নিলামটিও আগামী সময়ে জাপানি জনগণের খাওয়ার প্রবণতার একটি গুরুত্বপূর্ণ সূচক।

টিবি (সংশ্লেষণ)

সূত্র: https://baohaiduong.vn/mot-con-ca-ngu-vay-xanh-duoc-ban-dau-gia-hon-1-3-trieu-usd-402287.html