নদীর ধারে মিষ্টি ফলের মৌসুম

বছরের শেষ দিনগুলিতে, যখন বর্ষাকালের পরে নদীগুলি ধীরে ধীরে শান্ত হয়ে যায়, তখন নদীর ধারের কমলা বাগানগুলি পূর্ণভাবে ফুটে ওঠে। বাতাসে কমলার সুবাস অনুসরণ করে, আমরা ভ্যান ফু ওয়ার্ডে গিয়েছিলাম - প্রাদেশিক প্রশাসনিক কেন্দ্র থেকে মাত্র কয়েক মিনিট দূরে কমলা বাগানটি ঘুরে দেখার জন্য যা অনেক পর্যটকের কাছে একটি আকর্ষণীয় গন্তব্য হয়ে উঠছে।

বিশাল জমি তহবিল এবং কেন্দ্রের কাছে একটি পরিষ্কার কৃষি মডেল তৈরির আকাঙ্ক্ষার সুযোগ নিয়ে, মিসেস এনঘিয়েম থি লোন (সাদা ছোট হাতার শার্ট) এবং তার স্বামী তাদের কৃষি উন্নয়ন যাত্রা শুরু করার জন্য V36 কমলা জাত (ভিন কমলা) বেছে নেওয়ার সিদ্ধান্ত নেন।

মিসেস লোনই নদীর তীরবর্তী এলাকায় কমলা চাষের সিদ্ধান্ত নেন, আর মি. ভু থান ভিয়েন (মি. লোনের স্বামী) প্রতিদিন প্রতিটি কমলা গাছের সাথে সরাসরি যুক্ত থাকেন। তিনিই জৈব চাষের মডেল প্রয়োগ করছেন, ভ্যান ফু কমলার জন্য একটি অনন্য স্বাদ তৈরি করছেন। মাছ, সয়াবিন, জৈবিক খামির এবং ভেষজনাশক ব্যবহার না করে স্ব-গাঁজনিত পণ্য দিয়ে, মি. ভিয়েন এবং মিসেস লোনের কমলা বাগান একটি টেকসই এবং নিরাপদ দিকে বিকশিত হচ্ছে।

প্রথম কমলা গাছ থেকে শুরু করে এখন পর্যন্ত, মিস লোনের ৫ বছর বয়সী কমলা বাগানটি একটি স্থিতিশীল ফলনশীল পর্যায়ে প্রবেশ করেছে। প্রায় ১ হেক্টর জমির উপর - এটি ভ্যান ফু-এর বৃহত্তম কমলা বাগান, এখানে ১০০ টিরও বেশি কমলা গাছ রয়েছে যা ৩ বছর ধরে কাটা হয়েছে, যার ফলন প্রতি বছর ৬ - ৭ টন। কমলা বাগানটি নভেম্বরের শুরু থেকে প্রাকৃতিকভাবে পাকে এবং ডিসেম্বরের মাঝামাঝি পর্যন্ত স্থায়ী হয়।

শুধু ফল বিক্রিই নয়, পরিবারটি দর্শনার্থীদের জন্য বাগানটি পরিদর্শন, অভিজ্ঞতা, চেক-ইন এবং কমলা সংগ্রহের জন্যও উন্মুক্ত করে। অনেক দর্শনার্থী বাগানে কমলা খেতে এবং প্রাকৃতিক স্থানে আরাম করতে পেরে তাদের সন্তুষ্টি প্রকাশ করেছেন। বাগানের মালিকের যত্নশীল যত্ন এবং পরিষ্কার কৃষি পণ্য তৈরির আকাঙ্ক্ষা কমলা বাগানটিকে আরও বেশি পরিচিত করে তুলেছে।

বিশেষ করে, বাগানের মালিক দর্শনার্থীদের কমলা রঙের ডালপালা নিজেরাই বেছে নিতে এবং কেটে বাড়িতে আনতে এবং ফুলদানিতে রাখার অনুমতি দেন, যা সুন্দর এবং অনন্য গৃহসজ্জায় পরিণত হয়।

সোনালী, মিষ্টি এবং রসালো কমলালেবু দ্রুত ভোক্তাদের মন জয় করে নেয়। বর্তমানে, কমলা মূলত প্রদেশের মধ্যেই খাওয়া হয় এবং কিছু পার্শ্ববর্তী অঞ্চলে বিতরণ করা হয়। যদিও ভ্যান ফু ওয়ার্ডে কমলা চাষের মডেলটি এখনও বেশ নতুন, কৃষকদের যত্ন এবং ক্রমবর্ধমান বাজার চাহিদার জন্য ধন্যবাদ, নদীর তীরে মিষ্টি ফলের মরসুমে এই জায়গাটি ধীরে ধীরে একটি বিশেষ আকর্ষণ হয়ে উঠছে। কেবল অর্থনৈতিক মূল্যই নয়, ফলমূলে ভরা কমলালেবুর বাগানগুলি প্রদেশের কেন্দ্রস্থলের ঠিক পাশেই অভিজ্ঞতামূলক পর্যটন বিকাশের সম্ভাবনাও উন্মোচন করে।

সূত্র: https://baolaocai.vn/mua-trai-ngot-ven-song-post888060.html