২০২৪ সালের হ্যানয় পর্যটন উপহার উৎসবে রাজধানীর সাংস্কৃতিক ও রন্ধনসম্পর্কীয় সৌন্দর্য

Baoquocte.vn. ২৩শে আগস্ট সন্ধ্যায়, ট্রান নাহান টং ওয়াকিং স্ট্রিটে (হাই বা ট্রুং জেলা, হ্যানয়), হ্যানয় পর্যটন বিভাগ "হ্যানয় উপহার" থিম নিয়ে হ্যানয় পর্যটন উপহার উৎসব ২০২৪ উদ্বোধন করে, রাজধানীর অনন্য সাংস্কৃতিক এবং রন্ধনসম্পর্কীয় সৌন্দর্যকে সম্মান জানাতে এবং প্রচার করতে।

হ্যানয় পর্যটন বিভাগের উপ-পরিচালক ট্রান ট্রুং হিউ হ্যানয় পর্যটন উপহার ২০২৪-এর উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে বক্তব্য রাখছেন। (সূত্র: ভিজিপি)

উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে বক্তব্য রাখতে গিয়ে, হ্যানয়ের পর্যটন বিভাগের উপ-পরিচালক ট্রান ট্রুং হিউ বলেন যে, হ্যানয় ট্যুরিজম গিফট ফেস্টিভ্যাল ২০২৪ একটি বার্ষিক পর্যটন উদ্দীপক কার্যকলাপ, যা ২ সেপ্টেম্বর জাতীয় দিবস উপলক্ষে হ্যানয়ে পর্যটকদের আকর্ষণ করার জন্য রাজধানীর ভাবমূর্তি - "নিরাপদ - বন্ধুত্বপূর্ণ - মানসম্পন্ন - আকর্ষণীয়" পর্যটন কেন্দ্রের প্রচার করে।

রাজধানীর মুক্তির ৭০তম বার্ষিকী (১০ অক্টোবর, ১৯৫৪ - ১০ অক্টোবর, ২০২৪) উদযাপন এবং জাতীয় পর্যটন বছর - ডিয়েন বিয়েন ২০২৪-এর প্রতি সাড়া দেওয়ার জন্য এটি একটি বাস্তবসম্মত কার্যক্রম। একই সাথে, এটি দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক পর্যটকদের কাছে ভিয়েতনামী ব্র্যান্ডেড পর্যটন উপহার পণ্য প্রচারের জন্য কারুশিল্প গ্রামগুলিকে সমর্থন করে। এর মাধ্যমে, উপহার উৎপাদন শিল্পের উন্নয়নকে উৎসাহিত করা হয়, পর্যটন এবং সাংস্কৃতিক সংযোগ জোরদার করতে অবদান রাখা হয়। এর ফলে, হ্যানয়ে পর্যটকদের অভিজ্ঞতা বৃদ্ধি পায়, রাজধানীর পর্যটন পুনরুদ্ধার প্রক্রিয়াকে উৎসাহিত করা হয়।

জাতীয় পর্যটন প্রশাসন এবং হ্যানয় পর্যটন বিভাগের নেতারা উদ্বোধনী অনুষ্ঠানটি সম্পাদন করেন। (সূত্র: ভিজিপি)

২০২৪ সালের হ্যানয় ট্যুরিজম গিফট ফেস্টিভ্যালে ১০০টি ইউনিট অংশগ্রহণ করেছিল, যার মধ্যে ৮০টি বুথ ছিল, যার মধ্যে ২০টিরও বেশি খাবারের বুথ এবং পর্যটকদের জন্য অনেক চেক-ইন স্পেস ছিল। উৎসবে হ্যানয়ের অনেক সাধারণ রন্ধনসম্পর্কীয় পণ্য চালু করা হয়েছিল যেমন: কম, থানহ ট্রাই রাইস রোলস, ফো ব্রেড, হুওং মাই রাইস রোলস, ডুওং লাম পিনাট ক্যান্ডি, মিষ্টি স্যুপ, হ্যানয় ড্রাফ্ট বিয়ার, স্প্রিং রোলস, পদ্ম বীজ জ্যাম, বান চা...

উৎসবের কাঠামোর মধ্যে কার্যক্রমের মধ্যে রয়েছে উৎসবের সময় পরিচিতি, প্রদর্শনী এবং প্রচারের স্থান যেমন: অনন্য উপহার পণ্য উৎপাদন এবং ব্যবসাকারী উদ্যোগের পর্যটন উপহার পণ্যের জন্য স্থান; পর্যটন পরিষেবা প্রদানকারী উদ্যোগের পণ্যের সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়ার স্থান, কারুশিল্প গ্রামগুলির অভিজ্ঞতা অর্জন, হ্যানয়ের চেক-ইন সৌন্দর্য প্রদর্শনী।

এই বছরের উৎসবে "হ্যানয় উপহার" থিমটি রন্ধনসম্পর্কীয় উপহার পর্যটন বিকাশে একটি বিশেষ অর্থ বহন করে - যা অনেক দেশেই একটি নতুন প্রবণতা। এটি দর্শনার্থীদের জন্য কেবল হ্যানয়ের সাধারণ খাবার এবং পানীয় উপভোগ করার সুযোগই নয়, বরং গন্তব্যস্থলে সম্প্রদায়ের সাংস্কৃতিক পরিচয় এবং জীবন অভিজ্ঞতা অর্জনেরও সুযোগ। উৎসবে প্রতিটি রন্ধনসম্পর্কীয় উপহার কেবল একটি স্বাদের অভিজ্ঞতাই নয়, বরং একটি সাংস্কৃতিক গল্পও, যা দর্শনার্থীদের প্রতিটি অনন্য উপহারের মাধ্যমে হ্যানয়কে আরও গভীরভাবে অন্বেষণ করতে সহায়তা করে।

হ্যানয় পর্যটন উপহার উৎসব ২০২৪-এ পর্যটকরা। (সূত্র: KTĐT)

এই "উপহার" এর মাধ্যমে, উৎসবটি হ্যানয়ের রন্ধনসম্পর্কীয় বৈশিষ্ট্যকে সম্মান জানায়, যা লোক রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতির সংরক্ষণ এবং প্রচারে অবদান রাখে। একই সাথে, এটি লোক কারিগরদের আবিষ্কার এবং সম্মান করে, প্রাচীন রেসিপি এবং প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতি সংগ্রহ এবং সংরক্ষণ করে, কেবল ভিয়েতনামী জনগণের নয়, সারা দেশের জাতিগত সংখ্যালঘুদের রন্ধনসম্পর্কীয় সম্পদ সংরক্ষণ এবং প্রচার করে, রাজধানীর পর্যটন শিল্পের উন্নয়নে অবদান রাখে।

উৎসবে আসা দর্শনার্থীরা বাঁশি ঘুড়ি তৈরি, সিল্ক রিলিং এবং সিল্ক চিত্রকর্ম প্রদর্শন, বাঁশের ড্রাগনফ্লাই তৈরি, মাটির মূর্তি তৈরি, রঙিন ছবি, সিরামিক ফুলদানি আঁকার মতো হস্তশিল্প কর্মশালায় অংশগ্রহণ করতে পারবেন... পাশাপাশি কফি তৈরির নির্দেশনা, বারটেন্ডার এবং অন্যান্য অনেক আকর্ষণীয় কার্যকলাপের মতো রন্ধনসম্পর্কীয় কর্মশালায়ও অংশগ্রহণ করতে পারবেন।

হ্যানয় পর্যটন উপহার উৎসব ২০২৪ ২৩-২৫ আগস্ট, ট্রান নাহান টং স্ট্রিট এবং আশেপাশের এলাকার পথচারীদের জন্য উন্মুক্ত স্থানে অনুষ্ঠিত হবে। উৎসবে দর্শনার্থীদের দেখার জন্য ৮টি স্থানে বিভক্ত প্রায় ৭০-৮০টি স্ট্যান্ডার্ড বুথ রয়েছে। উল্লেখযোগ্য স্থানগুলি হল পরিচিতি, প্রদর্শনী এবং প্রচারের স্থান, যার মধ্যে রয়েছে হ্যানয়ের ৩৬টি রাস্তা থেকে রন্ধনসম্পর্কীয় উপহার পণ্য উপস্থাপনের স্থান; হস্তশিল্প পণ্য, ড্রাম পরিবেশনা, ফ্ল্যাশমব, ইন্টারেক্টিভ প্রযুক্তি গেম প্রদর্শনের স্থান; চা অনুষ্ঠানের অভিজ্ঞতার উপর কর্মশালা...

সূত্র: https://baoquocte.vn/net-dep-van-hoa-am-thuc-thu-do-tai-le-hoi-qua-tang-du-lich-ha-noi-2024-283845.html