হাই ফং-এ কৃষ্ণ সাগরের অর্চিন (ডায়াডেমা সেন্টোসাম) বীজ উৎপাদন এবং বাণিজ্যিক চাষের জন্য একটি পাইলট মডেল তৈরির গবেষণা

২৯শে সেপ্টেম্বর বিকেলে, হাই ফং শহরের বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিভাগে, ইনস্টিটিউট অফ মেরিন রিসোর্সেস অ্যান্ড এনভায়রনমেন্ট (বর্তমানে ইনস্টিটিউট অফ সায়েন্স, টেকনোলজি, এনার্জি অ্যান্ড এনভায়রনমেন্ট - সংক্ষেপে ইনস্টিটিউট) এর একজন প্রতিনিধি হাই ফং-এ কৃষ্ণসামুদ্রিক অর্চিন (ডায়াডেমা সেন্টোসাম) বীজ উৎপাদন এবং বাণিজ্যিক চাষের জন্য একটি পাইলট মডেলের গবেষণা ও উন্নয়ন প্রকল্পের ফলাফল রিপোর্ট করেন। প্রকল্পটির সভাপতিত্ব করেন এমএসসি ফাম ভ্যান চিয়েন।

কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক ফাম থি দাও কার্য বাস্তবায়নের ফলাফল মূল্যায়ন এবং গ্রহণের জন্য উপদেষ্টা পরিষদের চেয়ারওম্যান।

কৃষ্ণসাগরীয় অর্চিনের জৈবিক বৈশিষ্ট্য বিশ্লেষণের জন্য নমুনা সংগ্রহ করুন।

এই প্রকল্পটি হল ডো সন-এ ইনস্টিটিউটের পরীক্ষামূলক সুবিধা এবং হাং হাই সীফুড কোম্পানি লিমিটেড (ডো সন) এর উৎপাদন সুবিধায় কৃষ্ণ সাগরের অর্চিন বীজ উৎপাদনের বিকাশ। কৃষ্ণ সাগরের অর্চিন বীজ উৎপাদনের কৌশল সম্পর্কে, নীচের লার্ভা পর্যায়ে, গবেষণায় জৈববস্তু-সংস্কৃতিকৃত শৈবাল (তাজা শৈবাল) এবং নীচের শৈবালের মিশ্রণ ব্যবহার করা হয়েছে, যার সাথে শিল্প খাদ্য এবং খনিজ পদার্থ, ভিটামিনের মিশ্রণ ব্যবহার করা হয়েছে, যেদিন কোনও তাজা শৈবাল থাকে না। গবেষণায় 1-3 জন প্রতি মিলিলিটার থেকে ভাসমান লার্ভা পালনের ঘনত্বও নির্ধারণ করা হয়েছে; 1-3 জন প্রতি সেমি ² থেকে নীচের লার্ভা পালনের ঘনত্বও নির্ধারণ করা হয়েছে। কৃষ্ণ সাগরের অর্চিন উৎপাদন মডেলটি 500m ² হ্যাচারি স্কেলে পরীক্ষা করা হয়েছিল, 5টি ব্যাচে বিভক্ত 7,110টি মূল মাছ প্রজননের জন্য আনা হয়েছিল। উৎপাদন ফলাফল থেকে ২৭১,০০০ গ্রেড ১ প্রজাতি পাওয়া গেছে, যাদের পরিপক্কতার হার ৭০% এরও বেশি, পাড়ার হার ৮০% এরও বেশি, নিষিক্ত ডিমের হার ৮৫% এরও বেশি, ডিম ফোটার হার ৯০% এরও বেশি এবং লার্ভা পর্যায় থেকে গ্রেড ১ প্রজনন পর্যায় পর্যন্ত বেঁচে থাকার হার ২-২.৫%।

এই গবেষণায় হাই ফং- এ বাণিজ্যিকভাবে কৃষ্ণ সাগরের অর্চিন চাষের জন্য একটি প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়াও প্রতিষ্ঠিত হয়েছে, যেখানে কৃত্রিম খাবারের চেয়ে উচ্চতর কৃষিকাজের দক্ষতার জন্য প্রাকৃতিক খাদ্য ব্যবহার করে, যা হাই ^ফং-এ কৃষিকাজের ঘনত্ব নির্ধারণ করে। তবে, কৃষিকাজ প্রক্রিয়া এই দুই ধরণের খাদ্যকে একত্রিত করতে পারে। বাখ লং ভি জোয়ারের প্রাচীর অঞ্চলে ৮টি কৃষিকাজে বাণিজ্যিকভাবে কৃষ্ণ সাগরের অর্চিন চাষের মডেলটি পরিচালিত হয়েছিল, যার গড় মজুদ ঘনত্ব ১৩ জন/ ^{বর্গকিলোমিটার} , প্রাথমিক বীজের আকার ০.৭৯ গ্রাম/ব্যক্তি থেকে, ৮-৯ মাস চাষের পর, কৃষিকাজের ক্ষেত্রে আকার গড়ে ৬০.১৫ গ্রাম/ব্যক্তিতে পৌঁছেছে, গড় বেঁচে থাকার হার ৬১.৫৭%-এ পৌঁছেছে।

প্রকল্পের গবেষণার ফলাফল মূল্যায়ন কাউন্সিল কর্তৃক নির্ধারিত বৈজ্ঞানিক উদ্দেশ্য পূরণের জন্য মূল্যায়ন করা হয়েছিল। তবে, গবেষণার ফলাফল প্রতিবেদনটি সম্পূর্ণ করার জন্য, প্রকল্প ব্যবস্থাপনা বোর্ডকে গবেষণার সারসংক্ষেপ, প্যারেন্ট সামুদ্রিক অর্চিন পরিবহন কৌশল, খাদ্য পরীক্ষার সময় এবং খাওয়ানোর পদ্ধতি, যত্ন এবং ব্যবস্থাপনা পদ্ধতি সম্পর্কে আরও বিশদ সম্পাদনা এবং পরিপূরক করতে হবে। বিশেষ করে, বাণিজ্যিক কৃষ্ণ সাগর অর্চিন চাষের প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়ার ধাপগুলি (কীভাবে জাত নির্বাচন করবেন, প্রতিটি প্যারেন্ট প্রজাতির জন্য জাত আকার, মুক্তির সময় ইত্যাদি) স্পষ্ট করা প্রয়োজন।

নাট হা

সূত্র: https://sokhcn.haiphong.gov.vn/tin-hoat-dong-chung/nghien-cuu-xay-dung-mo-hinh-thu-nghiem-san-xuat-giong-va-nuoi-thuong-pham-cau-gai-den-diadema-se-787345